[показать]Ну вот, субботнюю Латынину можно спокойно он-лайн почитать, а не скачивать-закачивать.
Даю сноску. http://www.echo.msk.ru/programs/code/532628-echo/
Как же грустно, если б еще оставались эмоции.
Блюдо готовится моментально. Да и рецепта тут особого нет. Главный секрет в том,чтобы посолить кабачки не заранее, а уже на сковородке. Тогда они получаются такие румяные. Обваливать в муке тоже не надо.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: несколько кабачков, соль,чеснок, укроп.
1. Кабачки помыть и порезать круглешочками (если выберете кабачки мелкие,то и шкурку счищать не придется)
2. На сковородке разогреть совсем небольшое количество растительного масла.
3. Выложить кабачки на сковородку,посолить.
4.Обжарить до золотистой корочки. перевернуть и посолить с другой стороны.
5. Чеснок и укроп мелко нарезать.
6. Готовые кабачки выкладывать в тарелку слоями и пересыпать укропом и чесноком.
[700x525]
Здравствуйте!
Хочу поделиться некоторыми блюдами из своего рациона. И так, на завтрак можно есть зерненный (зерновой, зернистый везде он по разному называется) в нем 2,1 углеводов, то есть грамм 150-200 можно есть спокойно, мне кажется это вполне достаточно для завтрака. Для разнообразия можно сделать яичницу, вареные яйца, омлет, углеводов мало, но зато питательно. Очень хорошо на утро есть как я называю бутербродики, только вместо хлеба, берутся листья салата, да-да, именно салата. На лист кладете сыр, колбаску ну или что вам нравиться, можно к примеру шпроты, в общем на вкус.
На обед очень хорошо делать бульон: говяжий, куриный, опять же по вкусу. На первое бульон, можно добавить немного зелени в него. Чтоб был не пустой. На второе очень хорошо пойдет из него кусочек мяса, и на гарнир салатик. Я не делаю какие-то замудреные салаты. А самые обычные: из помидоров и огурчиков; капуста и морковка; листья салата, огурчик, яйцо. Все быстро и просто =) Так же очень хороший салат из рыбных консервов, например горбуши или сайры на подобие салата «Мимоза» только не слоями, а так общим салатом. Консервы. Яйца, лук репчатый, можно сыра добавить можно без него, как вам нравиться и майонез. Углеводов почти нет и вкусно. Еще можно сделать что-то наподобие ленивых голубцов: шинкуете капусту, берете фарш, в него добавляете пассированную морковку и лук, перемешиваете, выкладываете в капусту, перемешиваете. Заливаете водой в которой разведете сметану и томатную пасту заливаете и на огонь. Во время еды можно полить сметанкой. В общем вот так. Главное не голодайте, и не переедайте. И мне кажется что чем проще пища тем лучше. И мясо, птицу, рыбу лучше есть тушеную и вареную. Жареное вредно для желудка. А когда хочется сладкого, можно один раз попить чай с сахарозаменителем, но не пользуйтесь им каждый день, он вреден. И смотрите чтоб там было мало углеводов в нем, не помню название, но такая белая баночка с зелеными буквами. Там углеводов очень мало. Даже они не заметны в чае будут =) Ну или купите маленькую бутылочку пепси лайт, но опять же не следует ее много пить. Это уже на крайний случай если захочется сладкого. Хотя, если вы очень хотите похудеть, то вы без него обойдетесь. Я вот лично, только первую неделю пила чай с заменителем. Потом подумала что это вредно, решила держатся так. Всем успехов, и удачного похудения!
В последнее время я слышу много разговоров о том, что получить визу в страны Шенгенского соглашения очень сложно.у меня дома их называют "Кремлевские". :)
котлеты "Нежные"
фарш смешать с творогом, добавить яйцо, измельченный лук, посолить - поперчить по вкусу. слепить котлеты, обжарить в горячем масле, предварительно обваляв в муке(клетчатке), потушить. очень вкусными получаются при запекании в духовке, только их необходимо предварительно смазать сырым яйцом.
*совет* если вы хотите чтобы котлетки просто потушились, то ставьте форму(противень) в холодную духовку; если желаете, чтобы котлеты были с корочкой - ставьте их в хорошо разогретую духовку.
100гр - 0,8 у.е.
[показать]
[показать]
[700x525]Приготовила рыбу по рецепту http://www.liveinternet.ru/users/sigiska/post79492176/ (оригинал), и каккая же вкуснотища, спасибки :)), нежная, сочная, ароматная, рекомендую :)) Все приготовила по цецепту, но внесла свои небольшие ингредиенты, на рыбу положила порезанный кружочками помидор, а в соус добавила еще укроп :))
Приготовление
1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
(в д.сл. использовалась рыбка Телапия - готовое филе - продается почти везде, стоит около 140-170 р/кг)
[показать]
[показать]
2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями:
[показать]
[показать]
3. Готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л.майонеза (любого). Перемешиваем:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут:
Приятного аппетита!
|