Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Бабушкина диета:Самая популярная диета 50-х годов
Несколько лет назад была у меня соседка – девушка интересная, жизнерадостная и добрая. Как говорится, хорошего человека должно быть намного больше, чем плохого, и поэтому наша Валюха весила целых 109 кг. Ее здоровенный муж, Борька, был ей под стать – тоже гораздо больше центнера, поэтому парочка смотрелась вместе очень симпатично и жизнерадостно. И вот так жили они вместе душа, как говорится, в пятки (ой, в душу), пока в один или прекрасный день Валюн не прибежала в нашу квартиру вся в кровавых слезах и истерических воплях. Кровь, к нашему счастью, оказалась искусственной – она в тот момент свеклу резала, вот ее сок по лицу и размазала.
Как выяснилось, Боря, после вкусного и сытного обеда, приготовленного хозяюшкой-женой, сладко потянулся, встал и грустно так спросил: «а что, моя жена уже никогда не станет стройной?» У Вальки конечно же, челюсть упала и закатилась под плинтус от удивления, а он стушевался и сделал элегантную попытку извиниться: «Да это я так спросил, любимая, просто вспомнил былые годы и тебя, тоненькую как лань….»
Как объясняла мне потом Валюха, ее не то чтобы оскорбило сравнение с какой-то горной козой, а обидел сам факт, что коза оказалась все-таки лучше. Стройнее, короче.
В общем, дома случился небольшой Армагеддон, а потом Валя и оказалась у нас в гостях.
А я в то время жила вместе с моей бабушкой – очень мудрой, спокойной и доброй женщиной. Когда подружка закончила дубасить головой об стену, одновременно придумывая месть неблагодарному мужу и способ самоубийства для себя из-за излишней полноты, бабушка успокоила ее, уложила спать, а на следующий день научила старой советской диете, после которой Валюха за месяц скинула 10 кг, а через полгода действительно выглядела как фотомодель. Она и сейчас то-о-оненькая, как тростиночка, и очень счастливая.
Итак, как же худели наши бабушки в пятидесятых годах:
Как выяснилось, самое главное правило – много пить. Не так, конечно, чтобы потом раздуваться от жидкости, как шар, но за день не меньше полутора литров воды выпить нужно.
Еще один закон – есть маленькими порциями. Ну, то есть очень маленькими – так, чтобы вся еда, какая бы она не была, влезала с полстакана. Вы можете есть мясо, сало, белый хлеб, жареную картошку, даже давиться рыбьим жиром – но только не больше половинки стакана. Естественно, если сможете отказаться от жирной пищи, результат придет быстрее. Но даже без этого эффект все равно будет.
Есть можно часто – раз пять-шесть в день.
Между приемами еды ни в коем случае нельзя перекусывать всякими чипсами, жвачками, сухариками. Большинства из перечисленного, конечно, в те годы просто не было, но все же сегодня этот пункт должен соблюдаться.
После 18:00 не есть вообще. Забейте себе холодильник досками или, как говорила моя бабушка, «тикайте подальше от кухни».
После трудового дня в 6 часов вечера выпейте стакан кефира – он сжигает жир и имеет слабое слабительное действие.
Все. Это и вся диета. Как бы не проста она казалась, результат можно увидеть уже через неделю. Хотя, честно признаться, толстокожий Борька заметил Валечкину стройность лишь после того, как она сбросила 20 кг.
Напоследок хочется добавить. Такая диета не ведет к изнурению организма, не опасна для здоровья и временем доказала свою эффективность. О ней моя бабушка узнала от своей бабушки, а та – от своих старых подруг в тогда еще дореволюционной России. Так что возраст этого способа похудания гораздо больше, чем у нас с вами, просто особую популярность он приобрел именно в пятидесятых годах прошлого века. Надеюсь, старинный метод окажется эффективным и в наше время!
Читайте также: Гречневая диета от Пьера Дюкана!
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Питание мозга
http://www.edimka.ru/my/women/rb19981/14.htm
Чем подкормить свои "серые клеточки", чтобы повысить работоспособность и легче переносить умственные нагрузки. С детства нам вбивают в голову, что пищей для ума служат книги, умные разговоры, уединенные размышления, приобщение к прекрасному. Ан нет, утверждают авторы исследования, опубликованного на днях в журнале The Psychology Today. Дело вовсе не в духовной пище, а в банальной еде. Шестерка умных продуктов. Мозг по весу составляет всего 2 - 3% от массы тела, зато потребляет около 20% всей энергии, получаемой спищей. В стремлении во что бы то ни стало улучшить работу своего интеллекта важно не пересолить. Ведь любой продукт, как и любое лекарство, может для кого-то оказаться скорее вредным, чем полезным. Так, кислую ягоду и цитрусовые нельзя есть в большом количестве тем, у кого повышена
кислотность желудочного сока, и особенно если есть гастрит или язва, связанные с этим. Продукты с высоким содержанием витамина С, а также свекла, капуста, шпинат и - увы! - шоколад противопоказаны тем, у кого
есть мочекаменная болезнь и образуются оксалаты (то есть камни, состоящие из солей щавелевой кислоты).
Свежую свеклу и капусту не стоит есть тем, кто страдает колитом (воспалением кишечника). Жирные сорта рыбы противопоказаны при язвенной болезни и некоторых заболеваниях крови. По мнению экспертов,
самыми полезными для головного мозга, а следовательно, и для ума отныне нужно считать следующие продукты. 1. Клюква - таксон семейства Вересковые, объединяющий вечнозелёные стелющиеся кустарнички, растущие на болотах в Северном полушарии. Таксон Oxycoccus понимается в различных источниках по-разному: и как самостоятельный род Oxycoccus Hill (1756) (в русскоязычной литературе такой взгляд распространён до настоящего времени), и как подрод рода Вакциниум - Vaccinium subgen. Oxycoccus (Hill) A.Gray (1848)[3], - и как секция того же рода - Vaccinium sect. Oxycoccus (Hill) W.D.J.Koch (1837). Любители морса, ликуйте - клюква чрезвычайно богата антиоксидантами, минимизирующими негативные последствия инсульта на мозг. Надеемся, тебе такие ужасы не грозят, но подстраховаться никогда не мешает. Богатейший источник антиоксидантов -- веществ, которые противостоят так называемым свободным радикалам (СВ). Это молекулы разных веществ, в которых не хватает одного электрона, поэтому они везде стремятся "откусить" недостающий электрон у других молекул. В нашем организме это приводит к гибели клеток, подвергшихся атаке СВ, и к развитию разных болезней. Так, СВ считаются виновниками атеросклероза. Антиоксиданты связывают СВ и не дают им портить сосуды, снабжающие кровью головной мозг.
2. Черника - эта ягода снижает риск ухудшения работы мозга в связи со старением. В меньшей степени данным свойством обладают ежевика и малина, зато все три упомянутые ягоды помогают отлично соображать и хорошо усваивать полученные знания в любом возрасте. Те же антиоксиданты, а также вещества, полезные для остроты зрения и слуха.
3. Свекла и капуста. Корнеплод свеклы богат бетаином -- веществом, способствующим улучшению настроения, самочувствия, реакции и способности концентрироваться. Желательно есть сырую свеклу, например,
потереть ее в салат, сбрызнув маслом и уксусом. Красная капуста отличный источник полифенолов -- антиоксидантов, способствующих профилактике болезни Альцгеймера. Сделай себе мозговой салат, смешав
сырые капусту, морковь и зеленый лук, залив соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла.
4. Шпинат. Сохраняет молодость нервных клеток, а также помогает в познавательной деятельности мозга.
5.Рыба (лососевые, тунец, сельдь, сардины, треска, анчоусы). В ней в больших количествах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые участвуют в процессах обмена веществ в мозге, повышают
содержание "хорошего" холестерина и уменьшают количество "плохого". В морской рыбе также содержится фосфор, который улучшает дыхание тканей. Лосось -один из лучших источников возлюбленных нами омега-3 жирных кислот, которые улучшают коммуникацию между клетками мозга. Что благотворно влияет на все без исключения функции мозга - от управления руками-ногами до решения интегральных уравнений. Треска -диета, богатая селеном, благотворно влияет на настроение, предупреждая депрессии, а стало быть, повышая работоспособность. Эта северная рыба весьма богата
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Капустная диета.
[251x186]
Капуста не только вкусна и полезна, но и помогает сбрасывать килограммы без особых усилий. В ней содержится множество полезных элементов: витамин С укрепляет иммунитет, калий помогает работе сердца, а энзимы и фитонциды улучшают обмен веществ. Капусту нужно есть чаще людям, желающим наладить работу печени, почек и понизить сахар в крови. Белокочанная, брюссельская, савойская, цветная… Существует несколько видов капусты и все они одинаково полезны и почти не содержат калорий. Капуста мощный детоксикант, она нормализует работу желудочно-кишечного тракта, за эти свойства диетологи даже называют ее "веником для организма". Капуста полезна не только в свежем виде, но и в тушеном, пареном и, конечно, квашеном. Последний вариант содержит комплекс полезных витаминов группы В и молочную кислоту. Квашенная капуста помогает снизить холестерин и улучшить обмен веществ.
"Боннский суп" •500 г белокочанной капусты, 170 г моркови, 170 г сельдерея, 150 г головок белого лука, 150 г зеленого лука, 300 г цветной капусты, 300 г грунтовых помидоров, 20 г свежего чеснока, оливкового масла, 2.0 л воды, 1 ст.л. толченого кориандра, 1 ст.л. измельченного тмина, 1 ст.л. порошка карри, 2 высушенных стручка острого красного перца, 2 лавровых листа; немного свежего имбиря, зелень петрушки по вкусу. Нарежьте овощи мелкой соломкой, лук и чеснок измельчите. В кипящую воду опустите ингредиенты и варите суп около 40 минут.
В экспресс-варианте капустной диеты допускается употребление супа и только супа в любой момент, как только почувствуете голод. Продолжительность не более трех дней.
Наталья Карпова
http://salat.zahav.ru/Articles/1645/diet_kapusta
Это цитата сообщения иришка555 Оригинальное сообщение
Набор тортов.
[450x417]Рецепт - Торт «Полет»
Торт «Полет»
Ингредиенты:
для коржей:
5 яичных белков
320 г сахара
130 г жареного арахиса
для крема:
1 яичный желток
150 г сахара
100 миллилитров молока
200 г сливочного масла
10 г ванильного сахара
1/2 чайной ложки какао
Способ приготовления:
Коржи
Жареный арахис измельчите. Яичные белки охладите и взбейте с помощью миксера в густую пену. После этого, взбивая миксером, белки соедините с сахаром и хорошенько перемешайте.
Полученную массу соедините с ореховой крошкой и хорошенько перемешайте.
Из теста сформируйте два коржа круглой формы. Выпекайте коржи в духовке при температуре 100 градусов до желтоватого цвета.
Крем
Желток соедините с молоком. После этого всыпьте сахар и хорошенько перемешайте. Варите смесь на паровой бане, не переставая перемешивать.
После этого охладите и добавьте ванильный сахар и размягченное сливочное масло. Все перемешайте и взбейте с помощью миксера. Отделите столовую ложку крема и соедините с какао.
Сборка торта
Коржи остудите, сложите друг на друга, хорошенько смазав кремом. Верх торта украсьте кремом шоколадного цвета.
Торт поставьте на час в холодильник.
По истечении времени торт «Полет» готов!
[325x295]" Торт с абрикосами "
Ингредиенты:
125 г сливочного масла
3 яйца
3 ст. ложки меда
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
200 г консервированных абрикосов
300 г сливок 33 %
3 ст. ложки сахарной пудры
Способ приготовления:
Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера. Не прекращая взбивания добавьте мед, размягченное сливочное масло, просеянную муку и разрыхлитель. Взбейте все до однородного состояния.
Приготовленное тесто выложите на застеленный пергаментной бумагой противень и разровняйте при помощи ножа. После этого поставьте в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении 20 минут.
Выпеченный корж выньте из духовки и сразу снимите пергаментную бумагу. После этого обрезать неровности по краю коржа, а корж разрежьте вдоль на две половины.
Консервированные абрикосы выньте из сиропа и мелко нарежьте. Неровности обрезанные с коржа измельчите при помощи блендера в мелкую крошку.
Разрезанные половины коржа проткнуть вилкой и пропитайте абрикосовым сиропом из банки.
Для приготовления крема сливки взбейте с сахарной пудрой в пышную пену. После этого смажьте приготовленным кремом нижний корж. Сверху выложите равномерным слоем измельченные абрикосы и накройте вторым коржом.
Подготовленный таким образом торт со всех сторон смажьте приготовленным кремом и посыпьте измельченной крошкой.
Торт с абрикосами готов!
[450x299]Торт "День и ночь"
Ингредиенты:
для теста:
3 стакана муки
1 стакан сахара
1 ст. ложка сливочного масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
1 ст. ложка лимонного сока
3 чайных ложки какао
для крема:
3 стакана сметаны
2 стакана сахара
для глазури:
8 ст. ложек сахара
4 ст. ложки молока
6 чайных ложек какао
100 г сливочного масла
Способ приготовления:
Сливочное масло размягчите и разотрите с сахаром. Соду погасить лимонным соком.
Стакан просеянной муки соедините со сметаной, сливочным маслом и гашеной содой. Все хорошенько перемешайте и замесите жидкое тесто. После этого разделите тесто на две равные части. В одну часть теста добавьте какао.
После этого оставшуюся муку всыпьте в обе части теста. Тесто замесите и разделите на 3 белых кусочка и 3 шоколадных. Раскатайте тоненькие коржи.
Выпекайте по очереди в разогретой до 200 градусов духовке в течении 7 минут.
Сметану с сахаром взбейте с помощью миксера. Коржи хорошенько смажьте кремом и сложите друг на друга, чередуя белый и шоколадный цвет.
Сахар, молоко, какао и сливочное масло выложите в кастрюлю и доведите до кипения на небольшом огне. После этого готовую глазурь снимите с огня и дайте ей остыть.
Бока торта смажьте кремом, а верх торта равномерно полейте глазурью.
Торт поставьте на 3 часа в холодильник для пропитки.
Торт "День и ночь" готов!
[450x323]Торт "Зимняя вишня"
Ингредиенты:
для теста:
200 г сливочного масла
300 г жирной сметаны
1 чайная ложка соды
мука
растительное масло
для
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
30 лучших рецептов блинов к Масленице!
|
|
Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение
Том Форд: 5 правил истинного джентельмена.
Когда-то американский журнал People назвал Тома Форда одним из самых красивых людей планеты, и если бы в мире существовал рейтинг людей с самым потрясающим вкусом и хорошими манерами,то известный дизайнер несомненно вошел бы в "десятку".
Он умен, прекрасен и талантлив, им восхищаются коллеги, пресса, знаменитости и миллионы женщин. Секрет его успеха довольно прост - он всегда остается благородным джентельменом, который обладает не только превосходной мужественной внешностью, но и светлым внутренним миром.
В эксклюзивном интервью журнала ANOTHER Том Форд поделился несколькими правилами истинного джентльмена:
1. Вы должны раскрывать свои лучшие стороны, общаясь с людьми, потому что так вы выражаете свое уважение к ним.
2. Каждый современный джентельмен обязан работать. Люди, которые не работают жутко скучны и неинтересны. Вы должны быть страстными, занятыми, внося свой вклад в этот мир.
3. Ваши манеры и поведение играют решающую роль: я всегда открываю дверь женщинам, помогаю им снять пальто, встаю, когда люди присаживаются за стол или покидают его.
4. Не будьте расистами, сексистами и претенциозными людьми. Никогда не осуждайте людей за их спиной.
5. Мужчина не должен носить сланцы и шорты, находясь в городе. Эта одежда создана для теннисного корта, либо для пляжа.
По материалам: VirtMODA
А вернее дочери. Вика сегодня ночевала дома. А два дня назад привезла вещи и еще не все. Их оказалось раз в пять больше, чем 6 месяцев назад. Когда Вика сняла комнату. Целый вечер фотографировала собак. Потом сказала, что одной жить так хорошо. С марта я ее почти не видела. В апреле она ездила в Германию на собеседование в институт Макса Планка на 4 дня. Собеседование прошла и поступила в аспирантуру. Поедет в августе учиться. Сейчас еще диплом надо защитить. На майские праздники два раза ездила инструктором в водный поход на реку Мста на 3 и 4 дня. Вообщем Вика будет жить с нами еще два месяца. Вова даже не приходит. Уже 2,5 года живет отдельно. Дима за год потолтел до 115кг. Год назад весил 90 кг. Защищал диссертацию 23 мая. Может уже был под 100кг. На радостях сел летом на очень жирную диету состоящую в основном из сливок. И она плавно добавилась к его обычному питанию. Зимой хотел бросить работу и жить на небольшую зарплату в институте. Но ничего ему не дали. Статью писал в декабре, оказалась с ошибкой и вся не правильно. А в феврале хотел даже поехать в Канаду на конференцию по математике в мае. Но после неудачной статьи понял, что ничего не может написать. Решил бросить математику совсем. Впал в минор сильный. Но есть стал не есть, а не очень красивое слово. Сейчас как-то получше. Опять стал корректировать старую статью. На работе тоже получше. Из-за веса ему даже дали новое кресло. У меня вес 94 кг. Вова должен тоже защитить диплом в июне.
Это цитата сообщения Тетушка_Винни Оригинальное сообщение
Фильм, фильм, фильм...
Вчера посмотрела французский фильм "1+1. Неприкасаемые". Сказать, что очень понравилось - значит ничего не сказать. Замечательный фильм. Давно не получала такого удовольствия от просмотра. Люблю я всё таки французское кино:)
[560x412]режиссер: Оливье Накаш, Эрик Толедано
сценарий: Оливье Накаш, Эрик Толедано
В главных ролях:
Франсуа Клюзе, Омар Си, Анн Ле Ни, Одри Флеро, Клотильд Молле, Альба Гайя Крагеде Беллуджи, Сирил Менди, Кристиан Амери, Грегуар Эстерманн, Жозефин де Мо.
Пострадав в результате несчастного случая, богатый аристократ Филипп нанимает в помощники человека, который менее всего подходит для этой работы, — молодого жителя предместья, араба Дрисса, только что освободившегося из тюрьмы. Несмотря на то, что Филипп прикован к инвалидному креслу, Дриссу удается привнести в размеренную жизнь аристократа дух приключений...
В основу фильма была положена реальная история французского бизнесмена и аристократа Филиппа Поццо ди Борго, который остался парализованным после несчастного случая 27 июля 1993 года.
Это цитата сообщения Alisa_1968 Оригинальное сообщение
200 фактов о Нью-Йорке глазами россиянина
Автор - Игорь Богданов, специально для читателей Fresher.ru.
Нью-Йорк настолько огромен и многообразен, что невозможно описать его сотней фактов. Поэтому 200 фактов о Нью-Йорке.
1. Нью-Йорк состоит всего из пяти районов, называемых боро, и находится в одноименном штате. Боро называются Бруклин, Бронкс, Квинс, Манхэттен и Стейтен Айленд.
2. Только Бронкс расположен на материке, Манхэттен и Стейтен Айленд – это самостоятельные острова, А Бруклин и Квинс находятся в западной части огромного острова Лонг Айленд.
3. Все эти острова связаны между собой и соседним штатом Нью-Джерси двенадцатью гигантскими подвесными мостами и множеством тоннелей, четыре из которых – автомобильные. Длина многих превышает 3 километра, а ширина некоторых равна 12 автомобильным полосам движения. Через реку Гарлем есть 5 обычных опорных мостов.
4. В черте города живет 7-8 миллионов человек. Половина из них – в Бруклине.
5. А вот в так называемом Большом Нью-Йорке, расположенном на территории сразу трех штатов,- Нью-Джерси, Нью-Йорк и Коннектикут – живут более 20 миллионов человек. Вместе с Сан-Пауло, Мехико и Токио, Большой Нью-Йорк входит в группу самых огромных мегаполисов мира.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Как сохранить здоровье - рекомендации японских врачей
[225x148]
Прикладывайте сотовый телефон к левому уху.
Не пейте кофе больше 1 раза в сутки.
Не запивайте таблетки холодной водой.
Не принимайте пищу после 5 ч. вечера.
Минимально употребляйте жирную пищу.
Пейте побольше воды утром и поменьше вечером.
Не находитесь вблизи зарядных устройств сотовых телефонов.
Лучшее время для сна - с 10 вечера до 6 утра.
Martina25
Это цитата сообщения Тангейзер Оригинальное сообщение
Москва : 6 мая 2012...хроника и отзывы...
Не праздник, не приемный дар
В "Марше миллиона", по разным оценкам, приняли участие от 50 до 100 тысяч человек. Болотная площадь не вместила всех участников акции, и вместо митинга началась сидячая забастовка. Затем протестующие попытались прорвать полицейское оцепление, и начались настоящие бои с ОМОНом. С обеих сторон есть раненые, задержаны несколько сотен человек. Лидерам протеста грозит уголовное преследование.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Чистка сосудов в домашних условиях. Как это делается?
[270x270]
Из года в год все больше людей страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, причем как среднего и пожилого возраста, так и совсем молодых. Плазме крови свойственно постоянно меняться. На нее влияет образ жизни, питание, общее состояние организма и даже эмоции.
Холестерину – бой!
Все мы знаем о вреде холестерина для нашего организма. Он бывает высокой и низкой плотности. Первый из них совсем не опасен и даже скорее наоборот, а вот второй – при определенных концентрациях является угрозой для сосудов. Частицы холестерина повреждают внутреннюю оболочку артерий и образуют комплексные соединения с тромбоцитами и другими компонентами плазмы, фиксируются на поврежденном участке. Со временем эти образования «растут» в просвет сосуда в результате того, что на них наслаиваются все новые и новые компоненты. Их медики называют холестериновыми или атероматозными бляшками, а сам процесс – атеросклерозом. Со временем бляшки увеличиваются настолько, что суживают диаметр сосудов и ухудшают нормальный кровоток по данному артериальному участку. А это ведет к параличу внутренних органов. Если атеросклероз атакует сосуды сердца и мозга, все может закончиться инфарктом или инсультом.
Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение
ПРЕКРАСНЫЙ САЙТ =ЧАЙНИКАМ- НЕТ!=
|
Это цитата сообщения Натина Оригинальное сообщение
полная таблица калорийности продуктов
Продукт Калорийность
Ккал Белки
гр. Жиры
гр. Углеводы
гр.
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) 12 2 0 0,8
Агар пишевой 301 4 0 76
Батончики на гидрожире 523,2 3,3 30,5 62,8
Вафли 342,1 3,2 2,8 81,1
Вафли с жировыми начинками 542 3,9 30,6 62,5
Вафли с фруктово-ягодными начинками 354 2,8 3,3 77,3
Галеты 393 9,7 10,2 65,6
Галеты, из муки высшего сорта 393,5 9,7 10,2 70,1
Галеты, из муки первого сорта 345 11 1,4 69,5
Глазурь жировая 547 3,9 37,2 48,9
Глазурь шоколадная 542 4,9 34,5 52,5
Драже 516,3 10 35 43
Драже сахарное 393 0 0 97,7
Драже, ореховое 547,5 11,9 38,3 41,4
Драже, фруктово-ягодное 384,1 3,7 10,2 74
Желатин пищевой 355 87,2 0,4 0,7
Жир кондитерский для шоколадных изделий 897 0 99,7 0
Жир кондитерский твердый 898 0 99,8 0
Заварные трубочки с кремом 322,8 5,9 10,2 55,3
Зефир 326 0,8 0,1 79,8
Зефир, глазированный шоколадом 396 2,2 12,3 68,4
Ирис полутвердый 408 3,3 7,6 81,5
Ирис тираженный 443 6,6 15,9 68,2
Какао-порошок 289 24,3 15 10,2
Какаовелла 147 15 4,5 11
Карамель глазированная 378 1 0,8 92,9
Карамель, леденцовая 384 0 0 95,8
Карамель, с ликерными начинками 350 0 0,1 93,1
Карамель, с молочными начинками 377 0,8 1 91,2
Карамель, с ореховыми начинками 402,9 3,1 7,3 86,6
Карамель, с помадными начинками 358,6 0 0,1 95,4
Карамель, с прохладительными начинками 422,3 0 10 88,6
Карамель, с фруктово-ягодными начинками 371 0,1 0,1 92,4
Карамель, с шоколадно-ореховыми начинками 427 1,6 8 87,1
Конфеты глазированные шоколадом с желейными корпусами 359 1,4 8,2 69,4
Конфеты глазированные шоколадом, ассорти с пралиновыми начинками 543,9 5,2 35 55,5
Конфеты глазированные шоколадом, с грильяжными корпусами 489 7,8 22 64,9
Конфеты глазированные шоколадом, с комбинированными корпусами 409,5 3,9 14,6 70
Конфеты глазированные шоколадом, с кремово-сбивными корпусами 463 2,7 25,8 54,7
Конфеты глазированные шоколадом, с кремовыми корпусами 518,7 7,5 31,8 54
Конфеты глазированные шоколадом, с начинками между слоями вафель 529,8 5,8 32 58,3
Конфеты глазированные шоколадом, с помадными корпусами 399 1,5 7,2 81,8
Конфеты глазированные шоколадом, с пралине со слоями вафель 533 6,6 31 56,6
Конфеты глазированные шоколадом, с пралиновыми корпусами 533 6,9 30,8 56,9
Конфеты глазированные шоколадом, с фруктовыми корпусами 365,4 1,6 8,6 75,1
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-кремовыми корпусами 566,1 4 39,5 51,9
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-ореховыми корпусами 543,3 6,4 34,6 55
Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами 413 3 15,5 65
Конфеты неглазированные 402 3 10 80
Конфеты неглазированные шоколадные 491 4 26,3 59,2
Конфеты неглазированные, молочные 358,1 2,7 4,3 82,3
Конфеты неглазированные, помадные 445 3,7 16,2 70,9
Конфеты неглазированные, фруктово-помадные 340,9 0 0 90,9
Крекеры 417,6 9,2 14,1 67,7
Крекеры, из муки высшего сорта 417,6 9,2 14,1 67,7
Ксилит пищевой 367,1 0 0 97,9
Кукурузные палочки ("Кузя") 496,6 4,3 24,2 65,4
Лукум сбивной 316 0,8 0,7 79,4
Мармелад 321 0,1 0 79,4
Мармелад желейный 321 0,1 0 79,4
Мармелад, фруктово-ягодный глазированный шоколадом 349 1,5 9,2 64,2
Мед пчелиный 328 0,8 0 80,3
Миндальный 524,1 6,6 35,8 46,8
Мучные кондитерские изделия 417,5 5 15 70
Пастила 324 0,5 0 80
Пастила, глазированная шоколадом 402 1,9 12 70,9
Патока кукурузная 316 0 0,3 78,3
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 52 3,5 0 9,3
Песочное с фруктовой начинкой 424,3 5,1 18,5 63,3
Печенье 417,1 7,5 11,8 74,9
Печенье сахарное из муки первого сорта 407 7,4 9,4 73,1
Печенье сдобное 451 6,4 16,8 68,5
Печенье, затяжное из муки высшего сорта 414 8,5 11,3 69,7
Печенье, затяжное из муки первого сорта 396 7,7 9,1 70,9
Печенье, с пониженным содержанием сахара 476,6 8,3 23,6 61,6
Печенье, сахарное из муки высшего сорта 417 7,5 9,8 74,4
Печенье, сдобное миндальное 422 7,6 13,6 67,4
Пирожное бисквитное с белковым кремом 336 4,4 7,3 63,1
Пирожное вафельное молочное 572 4,8 36,7 55,3
Пирожное воздушное с кремом 440 2,6 20,8 60,5
Пирожное заварное с кремом (трубочка) 433 4,4 24,5 48,8
Пирожное крошковое 388 5,9 19,4 47,5
Пирожное миндальное 433 8,5 16,2 63,2
Пирожное песочное с кремом 485 5,1 28,2 52,1
Пирожное слоеное с белковым кремом 461 6,1 26 50,6
Пирожное, белково-сбивное 464,6 2,8 24,3 62,6
Пирожное, бисквитное 344 4,7 9,3 64,4
Пирожное, бисквитное, с фруктовой начинкой 344 4,7 9,3 64,4
Пирожное, слоеное с кремом 544,1 5,4 38,6 46,7
Пирожное, слоеное с яблочной начинкой 454,2 5,7 25,6 53,6
Плитки кондитерские 537 7,8 34,6 48,1
Плитки кондитерские сладкие 552 6,2 34,2 54,5
Пралине с ржаной мукой 567 4,7 37,7 52
Пралине с соевой мукой (*раффинозы и стахиозы менее 0,3%) 535 9,9 32,2 51,2
Пряники 335,8 4,8 2,8 77,7
Пряники заварные 366 5,9 4,7 75
Пряники сырцовые 346 6,3 2,1 75,6
Сахар-песок 399 0 0 99,8
Сахар-рафинад 400 0 0 99,9
Сахарная пудра 374,3 0 0 99,8
Сахарный сироп 300 0 0 80
Сорбит пищевой 354,4 0 0 94,5
Сырье 392 0,5 10 80
Торт бисквитный с
Это цитата сообщения Helen7 Оригинальное сообщение
Экстрим заказывали?
Серия сообщений "экстрим":
Часть 1 - Экстрим заказывали?
Это цитата сообщения Helen7 Оригинальное сообщение
Правила жизни ( Стивен Хокинг )
СТИВЕН ХОКИНГ
Профессор, 70 лет, Англия
Записал Ларри Кинг
Иллюстратор Мэтью Борле
Я понятия не имею, какой у меня IQ. Те, кого это интересует их показатель — просто неудачники.
Возможно, я неплох в чем-то. Но я не Эйнштейн.
Это цитата сообщения Valentina-L Оригинальное сообщение
Рецепт Терамису
Берем глубокое стеклянное блюдо, дно обсыпаем (сито) какао, только не густо. Затем завариваем 2-3 порции итальянского кофе "Эспрессо", готовое кофе переливаем в миску, туда же сахарный песок(на глаз,чтобы кофе сладким был) + ликер "Амаретто" (мне нра он, но можно любой ваш любимый ликер). Побольше ликера,т.к. ликер"Амаретто"+"Эспрессо"=все вместе особый аромат и вкус! Затем готовим крем. .......А вот это я вам не скажу.............шутка, опустите ружья!
6 белков + 6 ст.ложек песка (приблизительно 1 стакан), взбиваем безе. Отдельно взбиваем 6 желтков + 6 ст.ложек песка. Отдельно 500 гр.Маскарпоне размешать (не взбивать) и аккуратно ввести в желтки с сахаром. Затем эти две массы (взбитые белки и желтки с маскарпоне) смешиваем..Внимание,смешиваем только ложкой ,слегка покручивая ее в массе.Ни в коем случае не миксером. Крем готов.
Затем берем готовые бисквитные печения Дамские пальчики (их продают в маркетах) спец.для тирамису.
Затем каждый этот бисквит замачиваем в кофе+ликере,одна сторона и другая.Очень быстро,не оставляя в нем,и выкладывать в посуду в одном направлении.Заполнив дно первым слоем, заливаем кремом (крем мысленно разделите на 3 части). Поверх крема засыпаем снова какао,не густо. И так повторяем три раза. Последним слоем должен быть крем. Ставим десерт в хол-ник на 3-5 часов. Перед подачей на стол верх Тирамису густо засыпать какао через сито. Можно приготовить в отдельных креманках, но здесь мороки больше и холодильник должен быть свободен.))
Приятного аппетита!!!
Нашла видеорецепт приготовления Тирамису, максимально похожий на мой, только каждый раз после крема и на дно нужно посыпать какао
Ссылка: http://www.youtube.com/watch?v=ZPcAdAX3mQg&feature=player_embedded
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Количество продуктов на 10, 25,50, 75, 100, 200, 300 и 400 ккал и примерный вес продуктов (рекомендуется для ABC)
На 10 ккал:
• Апельсин - 1 долька
• Ананас захаренный - 1 долька
• Виноград - 3 шт
• картошка фри - 1 палочка
• крекер сырный – 4 шт
• Клубника крупн. - 2 шт
• помидорки черри- 3 шт
• попкорн (мал)- 1\3 стакана
• сельдерей- 1 стебель
• фисташки - 3 шт
• черника - 12-15 шт
Это цитата сообщения ЯННА_КОТ Оригинальное сообщение
Тайна Янтарной комнаты
В 1716 году прусский король Фридрих Вильгельм I обратился к Петру I с предложением заключить союз против шведов, рассчитывая с его помощью отвоевать Померанию. Чтобы переговоры шли успешней, он подарил русскому царю Янтарный кабинет, созданный мастерами из Кенигсберга по заказу прусского короля Фридриха I. Вскоре союз Пруссии и России против Швеции был заключен, а Петр в письме из Амстердама сообщил своей супруге, что в Берлине он получил в подарок Янтарный кабинет…
[показать]