• Авторизация


30 сентября - всемирный день интернета 30-09-2012 22:24

Это цитата сообщения Else5 Оригинальное сообщение

Ни дня без улыбки. Интернет как жизнь: делать нечего, а уходить не хочется

Сегодня 30 сентября – День Интернета!!! В тюрьме столько не сидят, сколько я в инете.

Даже страшно представить,сколько всего полезного могло быть сделано ,если бы не интернет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вика уже месяц в Германии 30-09-2012 04:00


Все и устроилось по-маленьку. Все документы оформила. Осталось еще страховку и карточку студента получить. Визу дали на 2 года. Видимо паспорт тогда закончится. Работает. Еще в комнате 2 аспирантки. Купила элект. книгу, читает книги. Один раз позвонила. Пишет скупой строкой. Вот теперь можно выдохнуть. Или пока еще рано.Вова приболел. Как раз 4 октября ему лететь в Непал. Дима поправился. 42 день у него диеты. Не ест хлеб, но пьет пиво. Похудел с 115 кг до 109. Это мои арбузы помогают. Каждый день покупаю. Они совсем стали как кормовые. Сахарных не попалось ни разу. У меня тоже держится 87 кг. Но постоянно хочется уже съесть что-нибудь большое, вредное. Погода теплая, почти каждый день удается пройти 6-7 км. Дима купил сегодня катриджы для принтера и большого керамического тигренка за 8т р. Тигренок у него не поместился и теперь стоит рядом со мной. А пока меня не было 2 недели, Дима сразу заболел. Купил черное постельное белье. И второй уже светлый комплект мне отдал. Тоже оба комплекта стоили 8т.р. Хочет накопить на пианино-орган. Но наверное не скоро. Полгода мучилась с медленным интернетом, а то и не работал постоянно. Как раз как перешла на повышенную скорость. В полной уверенности, что мой великий программист параллельно со мной сидит. Наконец мое терпение закончилось. Я позвонила в службу поддержки. Нажимала, отвечала да или нет. И через минут 15 попала на живого оператора. Он попросил померить скорость , отключив вай фай и сильно не нервничать. Я отключила и интнрнет совсем пропал. Дима пришел с работы. Я его попросила отключить вай фай. Так как там 150 проводов. Дима отключил и интернет у меня опять пропал. Дима 2 часа колдовал. И обнаружил, что мой комп без вай фая не работает. А я вспомнила, как он еще год назад говорил, что что-то модем глючит. Вчера Дима купил новый модем. И теперь скорость у меня оказалась почти больше в два раза, чем я плачу. 19 мбит в сек. Я на 10 мбит в сек. Вот это значит сапожник без сапог. Надо все делать самой. Причем за эти полгода Дима меня испилил за интернет плохой. Я уже собиралась перейти на оптоволоконный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вес 87кг 23-09-2012 21:12


Правда еще прилипло 900 г. Но честно было с поезда 87,0 Вчера съела шаверму, лет 10 не ела. А шла с прогулки и решила купить Диме. Заодно и себе. Сразу 500г от нее прибавка. Пока 2 недели была в Литве, с Викой связи не было. Я там, как в каменном веке была. Только телевизор. А вчера Вика позвонила по скайпу. Все как-то еще оформляют документы. Деньги первые начислили стипендию-зарплату за сентябрь 1360 евро. Говорили про 1100 евро, повысили и ждет этот новый договор. В гостевом домике можно жить 6 месяцев. Потом повысят оплату 312 евро. В основном дома читает книги научные. Все ей показывают, установки, оборудование. Тему диссертации дали по кремнию. С 1 октября будут курсы немецкого языка и спортивные секции. Хочет еще брать уроки гитары. В банке никто не знал английского. Так вызывали ей переводчика. Там пожилые не знают английского, но учили русский и кой-какие слова помнят. А молодые знают английский. То же самое в Литве. В магазине телефонов девушка вообще не понимала русский язык. На рождество католическое Вика приедет на 2 недели домой. Из ее одногруппников половина остались учиться здесь и половина уехала в Европы. Дима сразу заболел, как я уехала, еще горло болит. Взял неделю отпуска. Вес у Димы 110кг Как-то похудел на 5 кг.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Natashkin 69 23-09-2012 20:46


ТОРТ ПОЦЕЛУЙ
А я нашла у себя в черновике 2008год. Спасибо Natashkin 69 Со старого черновика нельзя в цитатник отправить, только в дневник.
Нашла в старой записной книжке рецепт тортика. Средний корж безе, торт напоминает "Киевский", только нормально режется и, естесственно, вкуснее, потому как домашний. Когда-то частенько баловала им семью. Вот испекла, о чем и отчитываюсь.

[700x525]

Торт не украшала, т.к. готовила просто без повода, да и муж забыл купить шоколад, поэтому вид у него не очень, но на вкус - замечательный!

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вспоминайте иногда вашего студента. 02-09-2012 00:54


Вот крутится в голове песня Тухманова. Зачем-то она была сильно популярная и крутили эту пластинку бесконечно. И смысл до конца тогда и сейчас не до конца понимаю. А ведь уехала Вика 28 августа учиться в Германию в аспирантуру. Неделю делала такие подвиги. В НОвгород ездила, мосты разводила до 6 утра. Устроила отвальную в пивном баре. Пришло 25 человек. Тоже до 6 утра. А 27 сходила в институт уволилась, собрала вещи. Поехала с вещами ночью кататься на машине. На самолет все-таки успела. Сообщила, что долетела. Два дня связи не было, зарядка у нее сломалась. Поселили ее в гостевой домик при институте. Там можно жить три месяца. Оформляет документы. Уехала даже без страховки. Правда там недели две осталось, она два раза ездила в Финляндию. Опять не пишет. Вот и сиди теперь мама -курица трясись. Вова два раза ездил на веломарафон по 40 км. Да еще 18км до электрички. Сегодня бегал возле дома 10 км. Это после сложнейшей операции на позвоночнике в 16 лет. Сейчас ему 24. Непал уже мне кажется легким походом. Дима вчера сходил в магазин, мерял два час брюки, купил 7 штук, правда все летние. Но в одной паре есть немного шерсти. Перед этим купил за два раза 18 футболок. Прошу у него деньги, говорит, денег нет. Вес 89кг. Все-таки удалось удержать за две недели августа. Хотя один день после 5 узбекских пирожков, повысился до 90. Так как Димы и Вики дома не было. Коленки зажили и вес вернулся быстро на 89кг.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
CША 23-08-2012 02:11

Это цитата сообщения Добролюбочка Оригинальное сообщение

Приглашаю в путешествие по моей стране-смотрите на весь экран



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Картошка" 21-08-2012 03:28

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Настоящее пирожное «Картошка».

Настоящее пирожное «Картошка».
[500x379]
ИЗ ИСТОРИИ ВСЕМИРНО ЗНАМЕНИТОГО ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА».

История этого любимого всеми лакомства весьма любопытна и, как многое в кулинарии, связана с проявлением человеческого остроумия в экстремальных условиях.
+ читать дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Похвасталась вчера 16-08-2012 04:17


А сегодня гуляла свои 6 км. И еще решила в другую сторону км пройти. А там мост через Муринский ручей. Я на ступеньках упала, коленку разбила. Хорошо все обошлось, дошла нормально. Вот скажи богу о своих планах, он и посмеется. Надо было писать, не хочу 88кг, а хочу 100кг. Тем более они у меня совсем недавно были. И по размерам одежды я не чувствую никакой разницы. Правда самочувствие стало лучше. Одышка меньше. Давление 130 на 80. А было 140 на 90-100. Это дествие соли. С нового года ее не ем. Иногда конечно совсем редко. Вчера Димину селедку ела, до чего вкусная. Потом пару дней не взвешиваюсь, чтобы не расстраиваться. Но из-за прогулок ежедневных с собачками, ну не пойду ведь я сама пешком по дорожкам. Я не могу купить стиральный порошок м продукты, которые в гипермаркете привыкла покупать. Ходим с ними в маленький магазн, а там все дороже в два раза. Даже мусорные пакеты. Все закончилось. Дима ест в кфс, сегодня убил своим огроным животом. Поел арбуз свой, потом мой. Еды попросил, съел вареную кур. грудку. После кфс и макдаков потом есть хочется ужасно. Я его понимаю.
Вика купила билет на 28 августа до Берлина за 5т. руб. А спересадкой до Лейпцина были билеты за 15т.р. Виза у нее на сентяьрь. Приедет новую оформлять.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вес 89кг 15-08-2012 02:11


За 2 месяца похудела на 3 кг. Уже как на работу хожу в парк по асфальтовым дорожкам почти каждый день. Идем с собачками за 2 час 6км. Думала месяц назад, как зацепиться за 91кг. А сейчас думаю, как бы взять 88. Главное после прогулки есть меньше хочется. Организм думает, а завтра опять поход. Жаль у меня все лето ночная жизнь. Дима вчера пылесосил и стирал белье в три ночи. Вика позавчера приехала из Финляндии в 3 ночи, ездила на 2 дня, поймала 1 рыбу. Сегодня она в кино пощла на 12 ночи. Пора Медведева просить день с ночью поменять. Вова наконец получил диплом. И сдал деньги на билеты в Непал.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Во всем виноват Кержаков самод. песня 04-08-2012 19:06

Это цитата сообщения Sid_Vicious_2007 Оригинальное сообщение

Про наш футбол


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица калории белки жиры углеводы 01-08-2012 01:05

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Таблица содержания белков, жиров и углеводов

Таблица содержания белков, жиров и углеводов

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы Калорийность, килокалории
Простые Крахмал
1 ГРУППА — Наиболее предпочтительные продукты
Источники белка
Мясо, птица:
Телятина отварная 30,7 0,9 - - 131
Кура отварная 25,2 7,4 - - 170
Индейка отварная 25,3 10,4 - - 195
Кролик отварной 24,6 7,7 - - 170
Рыба отварная ила припущенная
Горбуша 22,9 7,8 - - 162
Камбала 18,3 3,3 - - 103
Минтай 17,6 1 - - 79
Окунь морской 19,9 3,6 - - 112
Судак 21,3 1,3 - - 97
Треска 17,8 0,7 - - 78
Хек 18,5 2,3 - - 95
Щука 21,3 1,3 - - 97
Кальмар (филе) 18 2,2 - - 75
Крабы 18,7 1,1 0,1 - 85
Креветки 17,8 1,1 - - 81
Белок яйца вареный
1шт.- 25 г
3 - - 0,15 13
Молочные продукты
Молоко обезжиренное 3 0,05 4,7 - 31
Кефир обезжиренный 4,3 1 5,30 - 49
Йогурт 1,5% жирности без сахара 5 1,5 3,5 - 51
Творог нежирный 18 0,6 1,8 - 88
Вареники с творогом 2 шт. 10,7 1,2 - 27 170
Сыры: пониженной жирности 25-30 окт.15 - - 190-255
Источники жиров
Растительные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рекомендации академика Углова 25-07-2012 16:17

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Рациональное питание академика Углова

Рациональное питание от академика УгловаБолее 4-х лет назад умер выдающийся хирург и автор многих книг академик Федор Григорьевич Углов. Он сумел дожить до 103 лет и оставался оперирующим хирургом аж до 98 лет, за что и был занесен в Книгу рекордов Гиннеса как старейший практикующий хирург в России и СНГ.

Сохранить бодрость и работоспособность ему помогали несколько важных правил, одним из которых является рациональное питание.

Ожирение, как причина многих проблем

Доктор Углов утверждал, что лишние килограммы влекут за собой множество проблем. По словам опытного хирурга, лишние килограммы:

Угнетают работу внутренних органов

Снижают сопротивляемость организма

Негативно влияют на состав крови (в ней увеличивается количество протромбина и холестерина)

Провоцируют возникновение атеросклероза и гипертонии, а также заболеваний сердца, органов дыхания, печени и ЖКТ

Способствуют дегенеративным изменениям в суставах

Уменьшают продолжительность жизни

 Основные рекомендации как не набирать лишний вес

Почтенный долгожитель с 18 лет носил один и тот же размер одежды - его вес за все это время не претерпел изменений. Доктор Углов выделил несколько основных моментов, которые помогли ему сохранить хорошую физическую форму до глубокой старости:

Активная жизненная позиция и высокий ритм жизни

Отлаженный режим питания и жизни

Оптимизм

Обливание холодной водой (по возможности)

Умеренное, но разнообразное рациональное питание (оно обязательно должно включать овощи, фрукты, творог, постное мясо и рыбу)

Отказ от сна после еды и от поздних перекусов

Строгое ограничение сладостей, кондитерских изделий и белого хлеба

Полноценный отдых (не менее 7-8 часов)

Соблюдение православных постов

 Рациональное питание от академика Углова : рекомендации по диете >>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство для сосудов 24-07-2012 04:28

Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение

чеснок, мед, лимон - адская смесь

Средство от усталости и одышки


Здоровье человека во многом зависит от состояния сердечнососудистой системы, а лимон, чеснок и мёд имеют множество целебных веществ, которые чистят пораженные атеросклерозом сосуды и повышают эластичность их стенок.
Засчет чеснока значительно уменьшается риск раковых и опухолевых заболеваний, уходит атеросклероз, повышается артериальная гибкость.
Возьмите 200г мёда, 4 лимона и 2 головки чеснока.
Чеснок очистить и пропустить через мясорубку, лимоны также пропустить через мясорубку вместе с цедрой предварительно вымыть и обдать кипятком.
Все компоненты смешать и поставить в стеклянной банке в темное прохладное место на неделю.

Принимать: утром за 15 мин. до еды по 1 ст.л., разведённой в стакане воды, а вечером через час после последнего приёма пищи. Если у вас есть проблемы со сном, то лучше не принимать перед самым сном, т.к. эликсир бодрит.

Такое средство поможет восстановить жизненные силы и избавиться от усталости и одышки.
Для тех, кто боится запаха чеснока, скажу, что его нет! И не прерывайте употребление на полпути, так как запускается механизм очищения организма. 

[540x314]

Серия сообщений "народная медицина":
Часть 1 - как лечить аллергию
Часть 2 - тибетский гриб
...
Часть 11 - болячки от А до Я
Часть 12 - тот еще фрукт!
Часть 13 - чеснок, мед, лимон - адская смесь
Часть 14 - черника
Часть 15 - лекарственный сбор
...
Часть 20 - фиолетовый лук против вирусов и микробов!
Часть 21 - я шоколадный заяц!
Часть 22 - морская соль - от 100 болезней!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эрмитаж 24-07-2012 04:19

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Прогулка по залам Эрмитажа.Часть 1.

Эрмитаж в Санкт-Петербурге является одним из самых известных музеев не только в Северной столице, но и во всем мире. Вместе с такими музеями мира как Лувр, Метрополитен и Британский музей он обладает богатой коллекцией и является одним из самых посещаемых музеев мира.

[показать]

[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильмы 16-07-2012 21:01

Это цитата сообщения count Оригинальное сообщение

275 фильмов, которые стоит посмотреть

Это не список моих любимых фильмов. Это список из 275 художественных иностранных фильмов, которые стоит посмотреть, чтобы разбираться в мировом кинематографе. С 1910 года по наши дни.
Почему именно 275? Я не смог уместить в 250, а 300 было бы с некой натяжкой. Поэтому я решил остановиться на числе 275. В списке нет советских и российских фильмов. Это не потому, что они плохи или не влияли на мировой кинематограф, а потому что по ним я готовлю отдельный список.
Скажу сразу, что из всего перечисленного я видел не все фильмы. Например, я не смотрел, «Гражданина Кейна», но знаю, что этот фильм, бесспорно, оставил след в киноистории. Поэтому, составляя список, помимо собственного мнения, я опирался на мнения авторитетных экспертов (особенно это характерно для раннего периода, до 60г.г.). Ссылки на источники информации приведены в конце поста.
Наибольшее число кинолент у меня получилось в 90-ых годах, вероятно потому, что этот период я знаю лучше всего.
В списке есть фильмы, которые мне не очень понравились при просмотре, но, тем не менее, они были включены в число 275. Например, «Фарго» братьев Коэнов, не произвел на меня должного впечатления, но многие критики и любители кино от него в восторге. В любом случае, Коэны, заметные персонажи в кино, и должны были быть представлены в списке, если не этим, так каким-нибудь другим своим фильмом. Или «Магнолия» Андерсона – из всего фильма мне большего всего запомнилась финальная сцена с падающими лягушками, остальное показалось недостаточно интересным. Но этот фильм высоко оценивают многие кинокритики, и он получил в 2000 году первый приз на Берлинском кинофестивале, поэтому «Магнолия» в списке.
Думаю, что и вам, при просмотре не обязательно понравятся все 275 фильмов, но если вы хотите разбираться в кино, эти фильмы все же стоит увидеть.

Фильмы разделены на блоки по десятилетиям. В каждом блоке они ранжированы по годам выпуска. (Исключения составляют трилогии снятые в одном десятилетии – я их поставил для удобства восприятия рядом друг с другом.)
В каждой строке указана следующая информация о фильме:
Название (оригинальное название), страна-производитель, год выпуска, имя режиссера.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экстрасенсы 16-07-2012 20:48

Это цитата сообщения Afoniaspb2 Оригинальное сообщение

Юрий ГОРНЫЙ: Предсказания Ванги готовили чекисты

 

Комсомольская Правда, 28 Мая 1999 года


Известный мастер психологических опытов раскрывает секреты болгарской прорицательницы, Мессинга, Геллера, Джуны и других мистификаторов ХХ века

ЮРИЯ Горного я знаю давно. Это тот самый мастер психологических опытов, который раскатывает по Москве с завязанными глазами, запоминает сколь угодно длинный ряд цифр, делает шесть дел одновременно и так далее...
Впрочем, будь Юрий из когорты обычных экстрасенсов, мы бы никогда не нашли общий язык: я не верю ни в какие чудеса. Но оказалось, что Юра... тоже не верит. Семь лет назад профессор и академик Горный показывал мне в своем центре, как делаются трюки модных тогда экстрасенсов: он двигал взглядом предметы (потом оказывалось, что у него в ботинках и на поясе - маленькие магниты), опускал руку в стакан с кипящей водой («кипели» реактивы), «навешивал» на тело вмиг прилипающие утюги... Главной своей задачей он считал убедить народ: любое чудо - не дар сверхъестественных сил, а результат ловкости рук и тренировки.

Сейчас, на излете века, я попросила Юрия Горного раскрыть тайну: так были ли настоящими кудесниками маги, будоражившие умы человечества?

 

Мессинг читал по руке...

- Только уточни - кого ты имеешь в виду?

- Мессинг, Геллер, Ванга... Когда-то в России гремела Роза Кулешова, которая умела читать пальцами... Из сегодняшних - наверное, Копперфилд...

- Ты Копперфилда в эту компанию не записывай. Он - иллюзионист и открыто провозглашает: сейчас я вам покажу обман. Он не выдает его за чудо.

- Но, например, его полет, исчезающий поезд, освобождение из пут над острыми пиками - чем не чудеса?

- При освобождении из пут Копперфилд, скорее всего, использует «третью» искусственную руку, которая выскакивает из рубашки, когда фокусника связывают, поезд никуда не исчезает, он - резиновый и сдувается, когда его накрывают покрывалом. Для полета одевается особая сбруя с тросиками, которыми управляют невидимые зрителям униформисты...

Но Копперфилд и не скрывает, что его фокусы - это трюк. Другое дело, когда люди заявляют: мой дар - от Бога, я наделен особым знанием. Вот это - ерунда.

- То есть телекинеза, левитации, ясновидения не существует?

- Телекинеза - нет, левитации - нет. А ясновидение - это просто вероятностное прогнозирование.

- Как же тогда быть с тем же Мессингом, который выступал с сеансами ясновидения долгие годы?

- С Мессингом я был лично знаком и видел, как он работает. Мессинг был настроен на честную игру и не вводил трюков. Его программа всегда состояла из трех частей: написать письмо и вручить загаданному адресату, два произвольных этюда с выполнением мысленных заданий и поиск в зале спрятанной публикой авторучки.

Все, что касалось идеомоторики (неосознанных движений), Мессинг проделывал великолепно.

Ванга - Вангения Пандева Гущева. Родилась в 1911-м, умерла в 1996-м. Когда ей было 12 лет, ее поднял над землей смерч. Девочка ослепла, но стала ясновидящей. К Ванге обращались за помощью известные политики, актеры, звезды эстрады...

Вот, подержи эту гайку на нитке, закрой глаза и подумай, в какую сторону она будет вращаться. По часовой стрелке - я угадал! А теперь открой глаза - гайка вращается. Думая о ней, ты невольно делаешь идеомоторные движения.

Мессинг, как очень хороший психолог, выбирал из зала внушаемого человека, брал его за руку, повторял: «Думайте о том, что я должен сделать!» Тот напрягался, и его мускулы начинали сокращаться, а Вольф Григорьевич это улавливал. Кроме того, у него была гениальная интуиция. Но читать мысли он не мог!

Я сам проверил это на его выступлении в 1966 году в Семипалатинском мединституте. Я подговорил студентов задать мастеру такую задачу: остановиться у третьего ряда и топнуть ногой, найти портфель, достать книгу, взять из нее запечатанный конверт с голубем Пикассо и произнести фразу: «Миру - мир».

С первой частью задания Мессинг прекрасно справился. Но вот произнести фразу и определить, что было в конверте, он не мог - так как этот образ можно было передать только мысленно.

Те же задания, только более сложные - без контакта рук, я сегодня показываю на сцене без всякого ясновидения.

- Ну и как можно найти в переполненном зале спрятанную иголку?

- Ну, во-первых, по тому времени, через которое меня позовут искать, я уже знаю, где

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вес 91кг 10-07-2012 18:22


Пожалуй самый низкий вес за последние 5 лет. Наступили теплые дни наконец. Весь июнь был очень холодный. Гуляю с собаками вдоль Муринского ручья 3 км туда и обратно. за 2 часа .Как бы теперь за него зацепиться. Дорожки там удобные, три рядом заасфальтированные. Для пешеходов и две рядом для роликов и велосипедов. Здесь и прокат. Идешь, а рядом народ едет на роликах и велосипедах. Уже 2 раза рядом падали. Один раз велосипедист на парня на роликах наехал. Оба упали с грохотом. Но без травм. И на крутом спуске на доске парень катился. В самом низу упал, полетел метра на четыре вперед ласточкой. Хорошо, на траву. Встал тоже без травм. Дима все мучается с математикой. Ничего не получается. Вес наел до 116 за год со 100 примерно в прошлом году. Когда у меня был вес 98-100, один год у него был вес 90кг. Сейчас он стал как один кусок сала. Работа сидячая. А аппетит, как у спортсмена. Вике пришло письмо из Германии. Они там в отпуска идут и написали ей приезжать к 1 сентября. Даже хорошо, что не с 1 августа. Она весь год без отдыха, училась и работала. Вова собрался ехать в Непал с сотрудниками с работы.
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты КД 28-06-2012 02:58

Это цитата сообщения Tatjana_55 Оригинальное сообщение



КДшные котлеты

500 гр говяжьего, свиного, куриного, индюшачьего фарша или их смесь по вкусу
лук
чеснок
250 гр капусты, кабачков, сладкого перца или их смесь по вкусу (больше всего мне с одним перцем нравится)
2 яйца
соль
немного любимой зелени
перец
мускатный орех - по желанию
сельдерей
1 ст. л. томат-пасты
200 мл горячей воды

Приготовить котлетную массу из фарша, лука, чеснока, овощей, яиц, соли, перца, муск.ореха и зелени, хорошо вымесить.
Поджарить котлеты до зарумянивания. Если фарш получится жидковатым, выкладывать массу на сковороду ложкой, тоже хорошо получится.
Развести томат-пасту в горячей воде. Когда котлеты поджарятся, засыпать их мелко порубленным сельдереем и залить разведенным томатом. На среднем огне прокипятить без крышки мин. 10-15, соус не должен выпариться полностью. Выключить нагрев и дать котлетам настояться мин. 15-20 под крышкои. Оставшийся соус впитается, и котлеты станут очень сочными и остренькими.
Я пробовала просто обжаривать котлеты без тушения, суховаты получаютя, а большее количество овощей добавлять не хочу из-за уе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вова защитил диплом. 21-06-2012 02:51


Наконец-то. Еле дождалась. Сегодня у них был последний день защит. Спрашивали его полчаса, поставили отлично. В пятницу только отвез диплом на проверку. Столько переживаний. Все позади. Столько сил потратил, да еще работа.А у Вики 18 было торжественное вручение дипломов. Одели мантии. Шапочки магистров одевал сам Жорес Алферов -нобелевский лауреат. Два 11-х класса, программисты и физики. Академик Румянцев прочитал лекцию про первую атомную бомбу. Показал карту, где взрывали атом промышленный. И мощность взрывов была не меньше, чем у бомб в Японии. Один взрыв даже недалеко от Москвы.До 82 года взрывали. Даже уже были разработаны взрывы для северных рек. Тогда Каспийское море сильно обмелело. Но отменили, а сейчас море даже выше стало, чем надо. Дима сказал, что им тоже он лекцию читал. И спросил, почему я к нему не ходила на вручение диплома. Я говорю-ты же меня не позвал. А он-так я не знал. Думал, что просто дадут. А было торжественно с музыкой в актовом зале. Сказал , что может еще докторскую диссертацию напишет. Решил задачу повеселел. Если опять будет ошибка, как в декабре. Не знаю что бует. Он собирался поехать в Канаду на конференцию в Филдсовский институт в марте. Но тогда нашли ошибку и он совсем решил бросить математику. А конференция в Торонто как-раз сейчас проходит. Вот я думала, что как в фильме Кинд-за-за я как тот скрипач не нужен. Но видимо еще рано мне так думать.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вика защитила диплом. 07-06-2012 22:14


Вчера. На отлично. 6 лет учебы и теперь вот свобода -дембель как-бы. Защищалось 9 человек -их группа. На защите был Алферов. Теперь 18 июня вручат дипломы всему курсу. Что тут скажешь. Что-то мне ее учеба казалась будет вечно. Но и вечно когда-нибудь кончается. Жду еще Вова должен в конце месяца защититься.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии