Это цитата сообщения MariiaSi Оригинальное сообщение

цветная капуста

Пикантно, ароматно и очень вкусно.

Цветная капуста - 1 вилок.
Масло раст.
Яйца - 2-3 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Чеснок - 3-4 дольки.
Зелень - укроп, петрушка, кинза.
Соль, черный перец.

Цветную капусту предварительно отварить, разделив на соцветия в подсоленой воде 5-7 мин.
Яйца взбить с солью.
Каждое соцветие обвалять в яйце и жарить на раст. масле со всех сторон до румяного цвета.
Помидоры натереть на терке, посолить и поставить на средний огонь минут на 10, чтобы выпарилась лишняя влага. В конце в вареные помидоры добавить перец и чеснок, выдавленный в чесночной давилке.
Выкладывать в глубокую посуду слоями: капуста, сверху полить помидорн. соусом и посыпать порубленной зеленью. Далее опять капуста и т.д. Верхний слой - помидоры + зелень.
Дать настояться в холодильнике минимум час.

Это цитата сообщения Раздвину_ножки Оригинальное сообщение

Литовский холодный борщ

Где-то видела здесь похожий рецептик. Но всё-же:
Вам понадобится

Это цитата сообщения Ольга_из_Нарвы Оригинальное сообщение

***

 

Великие фразы

[324x61]

1. Я люблю работу, она очаровывает меня. Я могу сидеть и смотреть на неё часами.

© Джером К. Джером.

 

[324x61]

2. Что если мир — иллюзия и ничего нет? Тогда я определенно переплатил за ковер.

© Вуди Аллен.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_из_Нарвы Оригинальное сообщение

***

 

[показать]

http://www.insel-travel.com/



http://www.viktoria-reisen.com/



http://www.eisberg-tours.de/





http://www.womanineurope.com/europe/index.php

Попал раввин на тот свет. Дождался Страшного Суда.
Подходит к нему не то Гамалиил, не то св. Петр,
не то ангел смерти Азраил, ну, в общем, кто там будет
на reception, и ставит его в конец длиннющей очереди,
мол, надо разобраться, как положено. Тут появляется
какой-то волосатый, не то араб, не то еврей, живот
вываливается из шортов, золотая цепочка в палец толщиной.
Азраил бежит и услужливо проводит того прямо к дверям рая.
Тут раввин хватает Азраила за рукав:
(Р) - Кто этот праведник?
(А) - Водитель маршрутного такси из Хайфы.
(Р) - Как же так!? Я всю жизнь молился, читал проповеди,
а он - жрал фалафель, пил пиво, бегал за шлюхами...
За что такая несправедливость?
(А) - Когда ты учил детей торе, они засыпали от скуки,
а когда он вел свой микроавтобус - все пассажиры
молились!

выяснилось, что удача - это еще и умение выйти за рамки предложенных ситуаций, своего рода расширение сознания. Профессор психологии из университета Хертфордшира (Великобритания), автор книги «Фактор удачи» Ричард Вайсман, взявший за основу принципы теории вероятности и квантовой механики, провел удивительный опыт. Он опубликовал в нескольких газетах объявление, в котором предлагал людям, которые считают себя исключительно удачливыми или, наоборот, невезучими, принять участие в эксперименте. Каждому откликнувшемуся ученый выдавал очень толстую газету и просил точно сосчитать количество фотографий в ней. Подвох состоял в том, что одна из страниц была поддельной. Там среди других рекламных объявлений ученые разместили свое следующего содержания: «Сообщите экспериментатору, что вы увидели ЭТО, и получите в награду 250 фунтов стерлингов». Объявление было набрано крупным шрифтом и занимало полстраницы. Спрашивается, кто его заметил? Все без исключения «счастливчики» увидели и получили призы. И ни один из тех, кто перед испытаниями заявлял о своей невезучести, объявления не заметил! Все они были заняты выполнением инструкции: скрупулезным подсчетом фотографий. И на текст даже не обращали внимания. Опыт хитрого Вайсмана показал: удача - это не благоприятное стечение обстоятельств, а наша готовность ими воспользоваться.

- Причины невезения неудачников кроются в них самих, - считает профессор. - Как правило, такие люди напряжены, невротичны, зажаты, не уверены в себе

-------------------------------------------------------------


Как попасть на волну удачи.

(Из книги Вадима Зеланда «Трансерфинг реальности»)

«Не пускайте плохие новости в своё сердце, а значит, и в свою жизнь. Закрывайтесь для плохих и открывайтесь для хороших новостей. Малейшие позитивные изменения необходимо замечать и лелеять бережно, это предвестники волны удачи. Как только вы услышали лишь малейшие обнадёживающие новости, не забывайте о них сразу, как делали раньше, а наоборот, смакуйте, обсуждайте, охотьтесь за ними. Обдумывайте эти новости со всех углов зрения, радуйтесь, стройте прогнозы, ожидайте дальнейшего улучшения. Таким образом вы думаете на частоте волны удачи и настраиваетесь на её параметры. Хороших новостей будет всё больше. Жизнь будет становиться всё лучше. Такова реальность.»

(Космический закон подобия: «Подобное притягивает подобное»)

«Чтобы решить неразрешимую проблему, нужно взглянуть на неё с другой стороны. Чтобы взглянуть с другой стороны, нужно кому-то рассказать об этой проблеме. Его ответ – взгляд с другой стороны. Главное – найти такого человека.

Р. Желязны

http://www.gismeteo.ru/mtowns/26730.htm

Все женщины рождаются ангелами, но когда им обламывают крылья, приходится летать на метле.

http://rotter.net/luach.htm

http://helen-gr.livejournal.com/3531.html

These questions about Australia were posted on an Australian Tourism
Website and obviously the answers came from a fellow Aussie.
 
1. Q: Does it ever get windy in Australia? I have never seen it rain on TV,
so how do the plants grow? (UK)
A: We import all plants fully grown and then just sit around watching them die.

2. Q: Will I be able to see kangaroos in the street? (USA)
A: Depends how much you've been drinking
 
3. Q: I want to walk from Perth to Sydney -
   can I follow the railroad tracks? (Sweden)
A: Sure, it's only three thousand miles, take lots of water...
 
4. Q: Is it safe to run around in the bushes in Australia? (Sweden)
A: So its true what they say about Swedes.  
 
5. Q: It is imperative that I find the names and addresses of places to
contact for a stuffed porpoise. (Italy)
A: Let's not touch this one.  
 
6. Q: Are there any ATMs (cash machines) in Australia? Can you send me a
list of them in Brisbane, Cairns, Townsville and Hervey Bay? (UK)
A: What did your last slave die of?  
 
7. Q: Can you give me some information about hippo racing in Australia?
(USA)
A: A-fri-ca is the big triangle shaped continent south of Europe.
Aus-tra-lia is that big island in the middle of the pacific which does
not... oh forget it.
Sure, the hippo racing is every Tuesday night in Kings Cross.   Come naked.  
 
8. Q: Which direction is North in Australia? (USA)
A: Face south and then turn 90 degrees.
Contact us when you get here and we'll send the rest of the directions.  
 
9. Q: Can I bring cutlery into Australia? (UK)
A: Why? Just use your fingers like we do.  
 
10. Q: Can you send me the Vienna Boys' Choir schedule? (USA)
A: Aus-tri-a is that quaint little country bordering Ger-man-y, which
is...oh, forget it.
Sure, the Vienna Boys Choir plays every Tuesday night
in Kings Cross, straight after the hippo races. Come naked.  
 
11. Q: Do you have perfume in Australia? (France)
A: No, WE don't stink.  
 
12. Q: I have developed a new product that is the fountain of youth.
Can you tell me where I can sell it in Australia (USA)
A: Anywhere significant numbers of Americans gather.  
 
13. Q: Can I wear high heels in Australia? (UK)
A: You are a British politician, right?  
 
14. Q: Can you tell me the regions in Tasmania where the female
population is smaller than the male population? (Italy).
A: Yes, gay nightclubs.  
 
15. Q: Do you celebrate Christmas in Australia? (France)
A:  Only in December  
 
17. Q: Are there supermarkets in Sydney and
is milk available all year round? (Germany)
A: No, we are a peaceful civilisation of vegan hunter gatherers.
   Milk is illegal.  
 
18. Q: Please send a list of all doctors in Australia who can dispense
rattlesnake serum. (USA)
A: Rattlesnakes live in A-meri-ca which is where YOU come from.
All Australian snakes are perfectly harmless,
can be safely handled and make good pets.  
 
19. Q: I have a question about a famous animal in Australia,
but I forget its name. It's a kind of bear and lives in trees. (USA)
A: It's called a Drop Bear. They are so called because they drop out of
gum trees and eat the brains of anyone walking underneath them.
You can scare them off by spraying yourself with human urine before you go
out walking.  
 
21. Q: I was in Australia in 1966 on R+R, and I want to contact the girl
       I dated while I was staying in Kings Cross. Can you help? (USA)
A:     Yes, and you will still have to pay her by the hour.  
 
22. Q: Will I be able to speek English most places I go? (USA)
A:     Yes, but you'll have to learn it first.

Вам стоило бы жить в городе Лондон

Столица туманного Альбиона - город дорогой, богемный и прохладный. Англичане дотошны и хмуры. Но вы любите дорогие магазины, большие фестивали и роскошные клубы. Ваш доход позволяет вам жить в таком городе. Так что вперед, start to learn english and welcome to the capital of Great Bririan! :)

Пройти тест

Et si tu n'existais pas перевод на русо
http://www.youtube.com/watch?v=K2i5QZS44DE


Если бы ты не существовала

Если бы ты не существовала,
Скажи мне, для чего существовал бы тогда я.
Чтобы терять время в этом мире без тебя,
Без надежды и сожалений.

Если бы ты не существовала,
Я бы попытался выдумать любовь,
Как художник, который видит, как под его пальцами
Рождаются краски дня.
И который не отрекается от своих полотен.

Если бы ты не существовала,
Скажи мне, для кого существовал бы тогда я.
Для очередной девушки, засыпающей в моих
объятиях,
Которую я бы все равно не любил.

Если бы ты не существовала,
Я был бы просто точкой
В этом движущимся мире,
Я бы чувствовал себя потерянным,
Я бы нуждался в тебе.

Если бы ты не существовала,
Скажи мне, как существовал бы тогда я.
Я бы мог делать вид, что это я,
Но это было бы неправдой.

Если бы ты не существовала,
Я верю, что смог бы разгадать
Тайну жизни,
Просто чтобы создать тебя
И любоваться тобой.

Это цитата сообщения Ольга_из_Нарвы Оригинальное сообщение

***

[415x70]

Семья – это очень серьёзно, семья человеку заменяет всё. Поэтому, прежде чем завести семью, необходимо как следует подумать, что для Вас важнее: всё, или семья.

Кто лучше понимает мир, тот меньше любит его.
(Бенджамин Франклин)

Для того, чтобы сочувствовать чужому страданию, достаточно быть человеком, но для того, чтобы сочувствовать чужой радости, нужно быть ангелом.
(Сартр)

 Если вы не обнаружили собственного отражения в зеркале - не волнуйтесь, вы просто неотразимы!

Нет на свете того, чего ты не можешь, есть то, чего ты не достаточно сильно хочешь.

Всё, что стоит сделать хорошо, сначала стоит сделать плохо.
(Дик Карпински)

До тех пор, пока человек зависит от мнения других и от событий внешнего мира, он крайне уязвим и непременно несчастлив.
(А,Моруа)

Больно бывает не только от боли. Страшно бывает не только за совесть.
(Земфира)

Иногда в голову приходят мысли стройные и красивые, как лебеди, только чёрные.
(Дон Аминадо)

Если не в деньгах счастье, то отдайте их соседу.
(Жюль Ренар)

Никто не заслуживает наших слёз, а те, кто заслуживают - не заставят нас плакать.

 

[415x70]

--------------------------------------------------------------------------------


http://wwwboards.auto.ru/travel/562677.html
http://www.mb-world.ru/forum/viewtopic.php?t=422
http://www.auto-travel.ru/content.php?page_id=227
http://story.travel.mail.ru/?mod=story&story_id=106316
http://story.travel.mail.ru/?mod=story&story_id=76109
http://story.travel.mail.ru/?mod=story&story_id=24470
http://story.travel.mail.ru/?mod=story&story_id=120113
http://story.travel.mail.ru/?mod=story&story_id=14507
http://story.travel.mail.ru/?mod=story&story_id=13038
http://www.auto.msk.ru/rus/auto/lietuva.htm
http://album.turizm.ru/8763/mess_6/
http://www.turizm.ru/litva/articles/p-754.html
http://www.globant.narod.ru/litvamain.html
http://www.journeys.narod.ru/litva.html
http://www.maxik.pp.ru/cathome/may033.htm

http://www.ryanair.com/site/EN/fares.php?dest=TRF&base=STN&pos=cday

http://www.torick.com/

http://www.devichnik.ru/2000/10/pirogi.html
ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОГИ
В этом году большой урожай яблок, поэтому перед многими хозяйками стоит задача, как разумнее всего распорядиться собранными плодами. Можно консервировать компоты, можно варить варенье, можно сушить яблоки или готовить яблочную пастилу, можно яблоки запекать, добавлять в салаты, тушить с мясом, можно фаршировать ими утку или курицу, можно, в конце концов, просто есть яблоки и наслаждаться ими, а можно испечь яблочный пирог. Предлагаем вам несколько интересных рецептов.

ГОЛЛАНДСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Очень простой и быстрый яблочный пирог, один из вариантов шарлотки. Посыпав поверхность пирога орехами, корицей и сахаром, вы получите забавные разводы.

3/4 стакана растопленного сливочного масла или маргарина;
1 стакан сахара;
2 яйца;
1 стакан кефира;
1 чайная ложка корицы;
1 1/2 стакана муки;
1 чайная ложка разрыхлителя;
1 чайная соды, погашенной содой;
1/2 чайной ложки соли;
2 стакана яблок, очищенных от кожуры и семечек, порезанных на кусочки;

покрытие:
3/4 стакана сахара;
1 чайная ложка корицы;
1/2 стакана рубленых орехов

Смешайте масло, сахар, яйца и кефир. Прибавьте сухие ингредиенты. Все хорошо перемешайте, добавьте яблоки. Форму смажьте маслом и посыпьте мукой (можно посыпать сухарями, чтобы пирог потом легко вынимался). Вылейте в нее тесто. Смешайте сахар, корицу и орехи. Посыпьте тесто этой смесью. Выпекайте пирог 35-40 минут при температуре 180 градусов С или пока тесто не будет сухим.


ПРОСТОЙ БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ

5 яиц;
2/3 стакана сахара;
2/3 стакана муки (100 гр);
4-5 кислых яблок;
корица

Предварительно подготовить форму для выпекания и хорошенько смазать ее маргарином (можно посыпать сухарями).
Яблоки очистить от сердцевины, нарезать на маленькие кусочки и смешать с небольшим количеством корицы. Взбить миксером яичные желтки с сахаром (оставить 1-2 столовые ложки указанного количества сахара для взбивания белков). Прибавить муку и продолжать взбивать до получения однородного пышного крема.
Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром. 1/3 взбитых белков прибавить к желткам и осторожно перемешать. Затем смешать тесто с порезанными яблоками. В последнюю очередь прибавить оставшиеся взбитые белки и осторожно перемешать круговыми движениями.
Вылить тесто в подготовленную форму, и выпекать пирог в духовке при средней температуре (~160 градусов С) в течение 35-40 минут. Готовность пирога определяется сухой деревянной палочкой.
С о в е т : В процессе выпекания пирога яблоки опустятся вниз, поэтому перед выпечкой можно положить кусочки яблок на тесто. Можно также добавить в тесто 1/2 стакана промытого изюма без косточек.


ПИРОГ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ

Перед вами не что иное, как один из многочисленных вариантов New York Cheesecake. Только вместо cream cheese мы возьмем очень жирный (20% жирности и более) творог, потому что cream cheese в российском магазине не купишь, зато на рынке всегда можно купить жирный творог или домашний сыр (только не тот, что продается в корытцах и имеет жирность 4%). Пирог получается не очень сладким, поэтому сладкоежкам советую положить в творожную начинку сахара на 2-3 столовые ложки больше, чем указано в рецепте, или посыпать остывший пирог сахарной пудрой. Для приготовления пирога лучше использовать разъемную форму, хотя можно обойтись и без нее.

тесто:
100 гр маргарина;
2 столовые ложки сахара;
ванилин;
180 гр муки;
2 яичных желтка;

начинка:
500 гр жирного творога;
4 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки картофельного крахмала;
3-4 средних яблока;
2 яичных желтка;
4 яичных белка

Готовим тесто. Маргарин рубим с мукой в мелкую крупку. Желтки взбиваем с сахаром и ванилином, а затем добавляем к мучной крошке и руками месим тесто. Накрываем тесто салфеткой и оставляем на полчаса «отдохнуть».
Тем временем готовим начинку. Яблоки очищаем от сердцевины (кожицу с яблок можно не снимать), нарезаем небольшими кусочками. Желтки взбиваем с сахаром (2 столовые ложки) до получения пены, добавляем крахмал, творог и яблоки. Все осторожно перемешиваем.
Следующий шаг: выкладываем тесто тонким слоем в смазанную маргарином форму. Тесто получается рассыпчатым и раскатать его будет невозможно, поэтому укладываем тесто в форму руками, формируя при этом небольшие бортики.
Теперь взбиваем белки в крепкую пену с оставшимися двумя ложками сахара и осторожно прибавляем белковую пену к начинке. Очень бережно перемешиваем, а затем выкладываем начинку на тесто.
Пирог должен быть на 1/3 ниже краев формы, так как в процессе выпекания начинка поднимается. Затем, при охлаждении готового пирога, она опустится.
Выпекаем пирог при температуре 140 градусов С в течение 35-40 минут. Готовность пирога можно легко определить, надавив на его поверхность в центре: она должна быть упругой.
Пирог охлаждаем прямо в форме, а затем осторожно вынимаем и перекладываем на блюдо.
С о в е т : Можно добавить в Читать далее...

Это цитата сообщения domdao Оригинальное сообщение

К вопросу о счастье...

Человек всегда пребывает либо в позитивном, либо в негативном состоянии сознания. (Бывает еще нейтральное, но об этом в другой раз).

Они (состояния сознания) позитивны и негативны по разным поводам. Поводы эти вы прекрасно знаете.

Если определенное (+ или -) состояние сознание длится долго, оно становится "базовым". Т. е., маленько надоедает человеческой сути. Как только оно становится базовым, требуется изменение состояния сознания. Поэтому человеку надоедает любимая работа, и он хочет в отпуск. Поэтому человеку надоедает долгожданный отпуск, и ему хочется на работу...

Счастливым человек себя чувствует тогда, когда происходит регулярная смена ПОЗИТИВНЫХ состояний сознания. Несчастным человек себя чувствует тогда, когда позитивное состояние становится базовым. Или когда он долго пребывает в негативном состоянии сознания. И уж совсем несчастным тогда, когда постоянно чередуются состояния НЕГАТИВНЫЕ.

Счастье - это просто. "Природа Будды всегда в вас". Вот так.