Это цитата сообщения
Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщениеЛебеди на заливном пруду...:)
Готовимся к новогоднему столу...
[показать]
Язык
помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2—4 часа. За час до окончания варки положить соль, морковь, лук и лавровый лист. Готовый язык вынуть и под проточной холодной водой снять кожу. Нарезать на маленькие порционные кусочки и выложить на блюдо.
Читать далее...