Подводный мир
Источник: http://rutracker.org/forum/tracker.php
Святки. Вышивка крестом.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Простой и очень удобный способ запекания — солёное тесто, мясо в нём получается нежным и сочным.
В этот раз я запекала в соляной корочке свиной окорок, вкусно получилось.
— 700 грамм свиного окорока
— 220 грамм крупной морской соли
— 180 грамм муки
— 5 столовых ложек оливкового масла
— 1 столовая ложка сладкой молотой паприки
— по 1/3 столовой ложки сушеной петрушки, майорана и хмели-сунели
— соль, СМЧП, красный острый перец на кончике ножа
— 1-2 зубка чеснока, я не использовала, в следующий раз обязательно добавлю
В миске смешала муку и крупную соль и постепенно добавляла холодную воду, чтобы получилось крутое и плотное тесто, у меня воды ушло примерно 80 мл
[600x400]
В пиалке смешала все специи и немного мелкой соли с оливковым маслом, намазала этим маринадом свинину и оставила мариноваться полчаса (не забудьте сделать в окороке внутри пару надрезов, чтобы мясо лучше замариновалось)
[600x429]
Через полчаса раскатала тесто на пергаменте
[600x400]
Посередине уложила мясо и аккуратно свернула конвертом
[600x372]
Положила мясо в форму для выпечки местом соединения теста вниз и выпекала в разогретой до 180 гр духовке примерно час.
Затем выключила огонь и оставила в духовке ещё на 10 минут, а потом достала, аккуратно разбила соляную корочку, выкинула её и нарезала сочное и вкусное мясо
[600x371]
Такая свинина вкусна и в холодном виде, особенно с горчицей или хреном, ну и не забудьте добавить чеснока.
Кстати, специи можно брать и другие, всё зависит от вашего вкуса.
Приятного =)
Сейчас большую часть времени у меня занимают внучки.Малышка,которой всего полтора месяца и старшенькая ,ей 3.5 года.Вот и кручусь целый день ,как белка в колесе.А с другой стороны,кто дочерям поможет? В свое время мне моя мама помогала,дай боженька ей еще силы и здоровья. Вот и мой черед настал
.Но я не сокрушаюсь,для меня -это бальзам на душу.Вот и приходится сейчас готовить все по быстрому.Этот рецепт один из простых и не заморочных.Но как только вкусно получается ......Идею мне подала Светлана из готовим дома.Спасибо ей большое
[700x394]
Почему-то я перестала любить свинину пожаренную на сковороде, может мясо стало другим, а может- я. А вот запеченную или тушеную очень даже люблю, на самом деле, это даже к лучшему- хлопот меньше
[показать]Ингредиенты:
|
[500x355]Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))
Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат.
Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru
Состав:
Для желе:
Здесь размещены очень полезные советы по уборке. Если вы не знаете как удалить ржавчину, как удалить чернильные пятна, как удалить черный налет с утюга, а также нагар на конфорках и многое другое - читайте полезные советы по уборке.
На заметку: для мытья посуды удобны губки с выемками для пальцев. Они защитят ваши ногти от соприкосновения с посудой. Губка из целлюлозы подойдет для людей, страдающих аллергией. Она быстро высыхает и в ней не будут размножаться микро-
организмы.
[показать]Горчичная маска стала моим верным спутником на три месяца, когда я усиленно отращивала волосы. Моя парикмахер сначала отнеслась к моей затее скептично, но спустя эти месяцы, она была удивлена результатом!
Моей целью было — отрастить свой цвет волос и состричь всё окрашенное. На помощь мне пришла эта горчичная маска. И я очень довольна результатом!
Усиление роста волос достигается за счёт раздражения волосяных луковиц. Представьте, что они у нас спят, а нам их надо разбудить. Для этого и нужна горчичная маска, которая «печёт» голову, тем самым вызывая приток крови к нашим «уснувшим» волосяным луковицам.
Оригинальные средства от бессонницы
Оригинальные аюрведические средства от бессонницы помогут успокоить дух, душу, тело и вернуть спокойный здоровый сон естественным природным способом. В наше беспокойное, перенасыщенное стрессами время зачастую так сложно бывает отбросить все проблемы и тревоги дня прошедшего и дня грядущего, успокоить тело и ум и, отдавшись во власть Морфея, предаться спокойному здоровому сну. Большинство людей, сталкивающихся с подобной проблемой, решают ее самым простым способом: принимают снотворные таблетки, которые при длительном применении могут принести больше вреда, чем пользы. Да и принимать их можно не больше двух-четырех месяцев. Более здоровую альтернативу предлагает древнеиндийская система врачевания – Аюрведа.
[показать] Это рецепт одной ОЧЕНЬ пожилой женщины. Она была кокетка и любительница ярких платьев, всегда очень тщательно следила за собой, и однажды, оказавшись в больнице, очень страдала из-за невозможности привести пятки в порядок. Этот способ она придумала от безысходности там же в больнице, но пользовалась им потом всю жизнь, и считала чрезвычайно эффективным.