Короткий голубой джемпер.
РАЗМЕР
36/38 (44/46)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (50% хлопка, 50% вискозы; 100 м/50 г) - 450 (550) г голубой; спицы №4; круговые спицы №4.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
РЕЗИНКА
Ряды в прямом и обратном направлении (нечетное число петель): кромочная, попеременно 1 изнаночная, 1 лицевая, закончить 1 изнаночной, кромочная.
В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку. Круговые ряды: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
ЗУБЧАТЫЙ УЗОР
Число петель кратно 20 + 1 + 2 кромочные = вязать согл. схеме 1. На ней даны лицевые ряды. В изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, накиды - изнаночными.
Начать с 1 кромочной и петель перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. Выполнить 1 раз 1- 36-й ряды, на рукаве вязать согл. инструкции.
АЖУРНЫЙ ЦВЕТОЧНЫЙ УЗОР
Число петель вначале кратно 20 + 1 + 2 кромочные = вязать согл. схеме 2. На ней даны лицевые и изнаночные ряды.
Начать с 1 кромочной и петель перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. Выполнить 1 раз 1- 36-й ряды, затем постоянно повторять 5- 36-й ряды.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
20 п.х27,5 р. = 10 x 10 см, связано зубчатым узором;
20 п.х24 р. = 10 x 10 см, связано ажурным цветочным узором.
ВЫКРОЙКА
СПИНКА
Набрать на спицы 103 (123) петли и для планки связать 2 см резинкой.
Продолжить работу зубчатым узором.
Через 13 см = 36 рядов от планки продолжить работу ажурным цветочным узором.
Через 31,5 см = 76 рядов (35 см = 84 ряда) от смены узора закрыть для плечевого скоса с обеих сторон 1 x 7 (9) п., затем в каждом 2-м ряду 2 x 7 (9) п.
Одновременно с 1-й убавкой для плеча оставить для горловины средние 37 (41) п. и обе стороны закончить раздельно.
Для скругления по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м ряду 1 x 3 п. и 1 x 2 п.
Через 34 см = 82 ряда (37,5 см = 90 рядов) от смены узора закрыть оставшиеся 7 (9) п. плеч.
ПЕРЕД
Вязать, как спинку, но для более глубокой горловины уже через 28 см = 68 рядов (31,5 см = 76 рядов) от смены узора оставить средние 27 (31) п. и для скругления в каждом 2-м ряду закрыть 1 x 3 п., 2 x 2 п. и 3 x 1 п.
РУКАВА
Набрать на спицы для каждого рукава по 49 (55) петель и для планки связать 2 см резинкой.
Продолжить работу зубчатым узором, при этом распределить петли следующим образом: начать с 1 кромочной и последних 3 (6) петель перед раппортом, выполнить раппорт 2 раза, закончить первыми 4 (7) петлями после раппорта и 1 кромочной.
Внимание!
Выполнить 1 раз 1- 20-й ряды, затем еще 1 раз повторить 3- 20-й ряды, после этого выполнить 1 раз 3- 36-й ряды.
Одновременно прибавить для скоса рукава с обеих сторон в следующем 6-м ряду от планки 1 x 1 п., затем в каждом 8-м ряду 8 x 1 п. согл. узору = 67 (73) п.
Через 26 см = 72 ряда от планки продолжить работу ажурным цветочным узором, при этом начать с 1 кромочной и последних 12 (15) петель раппорта, выполнить раппорт 2 раза, закончить первыми 13 (16) петлями раппорта и 1 кромочной.
Cледить за тем, чтобы число накидов и провязанных вместе петель внутри узора совпадало.
Для продолжения скоса рукава прибавить с обеих сторон в каждом 6-м ряду от смены узора 5 x 1 п. (в каждом 6-м ряду 4 x 1 п. и в каждом 4-м ряду 2 x 1 п.) согл. узору = 77 (85) п.
Через 15 см = 36 рядов от смены узора закрыть все петли согл. узору.
СБОРКА
Выполнить плечевые швы.
Набрать на круговые спицы оставленные 37 (41) петли спинки, по скругленному краю горловины набрать 16 петель, добавить к ним оставленные 27 (31) петлю переда и набрать по скругленному краю горловины еще 16 петель.
Для планки связать на всех 96 (104) петлях 2 см резинкой круговыми рядами, затем закрыть петли по рисунку.
Вшить рукава согл. выкройке. Выполнить боковые швы и швы рукавов.
Как сделать органайзер из жестяной банки
Шкатулка для хранения украшений из молочной упаковки
По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!
Ингредиенты:
500гр. свежих шампиньонов.
3 зубчика чеснока.
1 репчатый лук среднего размера.
½ красного болгарского перца, и нарезать кубиками
Для маринада:
1 л.воды
Лавровый лист -1шт,
черный перец горошком - 5 зерен,
сушеный майоран.
Столовый уксус 9% - 80 мл.
Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка.
1 столовая ложка оливкового масла
Приготовление::
1. Шампиньоны нужно почистить и протереть влажной салфеткой.
2. Затем быстро , в течении 5 минут отварить в чуть подсоленной воде.
3. Отваренные грибы откинуть на дуршлаг.
4. Подготовить маринад.
5. 1л. воды доведите до кипения вместе с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите буквально 2-3 минуты.Снять с огня. Добавить уксус и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
6. Шампиньоны можно порезать пополам , если они крупные, но лучше всего- мелкие грибочки, целиком. Уложить их в керамическую глубокую посуду сверху высыпать кубики перчика, измельченный лук и чеснок. Залить горячим маринадом, закрыть крышкой и оставить остужаться. Как только они остынут - отправить в холодильник- через 12 часов грибы готовы.
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ СО СГУЩЕНКОЙ
ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яблоки- 2 кг
сгущенное молоко- 1 банка (380 гр.)
вода- 250 гр.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать произвольными кусочками.
Сложить яблоки в кастрюлю, добавить стакан воды.
И варить до размягчения яблок.
Яблоки переложить в чашу блендера и сделать пюре. Если у вас нет блендера, то можно протереть яблоки через сито. Перелить получившееся яблочное пюре обратно в кастрюлю.
И влить сгущенное молоко.
Поставить кастрюлю на огонь, довести пюре до кипения, убавить огонь и варить на тихом огне еще 5-7 минут.
Разложить яблочное пюре в горячем виде по чистым стерилизованным банкам.
Затем закрыть крышками, перевернуть, укутать теплым полотенцем и оставить до полного остывания.
Ингредиенты:
для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
1,5 стакана молока
3 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 яйцо
6 ст. л. растительного масла
мука.
для начинки:
500 гр. фарша ( у меня смешанный свинина+говядина)
1 среднюю головку репчатого лука
соль,перец по вкусу
2-3 ст. л. холодной воды
Приготовление:
1. Готовим фарш :
в фарш добавить резанный лук, соль перец, хорошенько размешать.
для сочности и мягкости фарша можно добавить холодную воду.
отбить (для этого собираем фарш в ком и раз 15 (а то и больше) кидаем обратно в миску)
* поставить в холодильник на час.
2.Готовим тесто:
развести дрожжи в теплой воде, дать немного подняться
взять миску, где будете размешивать тесто, налить туда теплого молока, добавить дрожжевую смесь, соль, сахар, яйцо, растительного масла, хорошенько размешать.
размешивая, постепенно добавлять муку, и заместить тесто. тесто должно быть эластичным, чтобы не прилипало к рукам и к рабочей утвари (для этого вовсе не стоит добавлять большое кол-во муки, а всего лишь долго и упорно вымешивать тесто, (замешивал тесто муж, у меня терпения не хватило))
поставить в теплое место, и дать подняться 2 раза.
3.Готовим беляши:
В глубокую сковороду налить растительное масло ( масло должно быть в большом кол-ве, так чтобы уровень масла при выкладывание беляша, доходило до его середины.) дать раскалится.
Выложить беляши отверстием вниз, дать ему подрумянится, обжарить с двух сторон.
Минималистичные деревянные скульптуры
баклажаны - 3 шт (средние)
картошка - 3 шт
перец болгарский - 2 шт
помидоры - 4 шт
чеснок - 2-3 зубчика
масло растительное для жарки
сыр - 50 гр
яйца - 2 шт
соль
И прелесть этого рецепта, что всем есть дело. Мы собрались на кухне, включили музыку и кто-то жарил баклажаны, кто-то резал перец, а кто-то под шумок болтал и лопал мороженое….
Но начиналось все с баклажан. Баклажаны моем, срезаем хвостик, нарезаем на кружочки и обжариваем на растительном масле. Складываем их горкой. Тот кто будет жарить баклажаны - на самом ответственном посту. Почему? Это самая тяжелая работа в мусаке. Жарко, масло, может подгореть. Зажаривать баклажаны надо не сильно, чтобы они были с корочкой. Но мягкие.
Параллельно отварили картошку в мундирах. Варим её до полной готовности.
Картошку почистили и порезали тоже кружочками.
Болгарский перец чистим (удаляя сердцевину) и нарезаем кружочками. Лучше взять красный. Он будет хорошим украшением мусаки. Сильно большой перец не берите, он будет выпирать из общей композиции.
Помидорчики тоже превращаем в кружочки.
Когда все овощи готовы, начинаем укладывать мусаку. Для укладки лучше всего подходит круглая форма. Мусака в ней красивее смотрится. Берем кусочек баклажана и рядом с ним кладем картошку….
Следующим докладываем помидор и кружочек перца. Если у вас перец или помидор получился сильно большим. Отрежьте или разреште пополам. Главное это плотно укладывать.
Когда внешний круг заполнен, приступаем к внутреннему кругу мусаки.
Теперь все овощи выложены.
Мусаку солим.
Посыпаем кусочками чеснока.
Добавляем чуть-чуть масла растительное (1 столовой ложки будет вполне достаточно).
Заливаем взбитыми яйцами.
Сверху посыпаем натертый сыр. И отправляем в духовку.
Температура в духовке 180-200 °. И запекается мусака минут 30-40 до красивой корочки.
Вот она наша красавица - мусака болгарская. Смотрится на столе просто великолепно.
На кусочки делится секторами. Это очень сытное самостоятельное блюдо. Можно к нему подать осус на основе кислого молока, чеснока и зелени. Будет очень пикантно. Или просто бокал хорошего красного вина.