• Авторизация


Вареники, варенички 13-06-2010 17:05


ПАРОВЫЕ ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ

На Украине вареники не только варят, но и готовят на пару. Лично для меня паровые вареники гораздо проще приготовить, поскольку, во-первых, традиционно их делают достаточно большими, размером с хороший пирожок и налепить вареников даже на большую семью не составляет труда, во-вторых, можно не волноваться, что вареники в процессе варки развалятся. По этой же причине тесто для вареников делают очень мягким и в результате паровые вареники получаются просто нежнейшими. Начинка может быть любой. Предлагаю сладкий вариант с вишней. Попробуйте, вам понравится!

[500x408]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ШПИГОВАННОЕ – ЭТО ПРОСТО 11-06-2010 06:20

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[показать]

Обычная ошибка начинающего кулинара, это выбор самого, самого блюда и, конечно же, обязательное (в большинстве случаев) фиаско. Давайте уберём все «буржуйские» примочки и попробуем не заморачиваясь приготовить это блюдо. Увидите, как это просто…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Потрясающие сферические панорамы Санкт-Петербурга 10-06-2010 22:01

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

 Фотограф Вячеслав Садыков

  [700x450]

 

 Вечерний Невский проспект у Казанского собора

Памятник Петру I на Адмиралтейской набережной

Дворцовая набережная у Мраморного дворца

ЕЩЕ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Легенды о цветах: Тюльпан 10-06-2010 21:44

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Первые письменные упоминания о тюльпане относят к XI-XII векам. Его изображения были обнаружены в рукописной Библии того времени. В древних литературных персидских произведениях цветок был назван "дюльбаш" - тюрбан, так называли на Востоке головной убор, напоминающий по форме цветок. 


[699x466]

читать и смотреть дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Владимир Шурочкин – Губы в губы 10-06-2010 21:30




Слова - Белкин Г., музыка Шурочкин В.

Губы в губы, глаза в глаза,
Но случайная та слеза
Словно зимой гроза.
...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семь чудес России (14 фото) 10-06-2010 16:25

Это цитата сообщения Сергей_Гоголев Оригинальное сообщение

Познакомим Вас с самыми настоящими чудесами нашей страны и теми замечательными местами, которые должен знать каждый россиянин. Выборы семи «чудес страны» происходили через SMS и интернет-голосование. В итоге было отобрано 49 чудес из 7 федеральных округов России (по 7 чудес от каждого федерального округа).

[650x477]
Далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Искушение священной красотой 10-06-2010 16:10

Это цитата сообщения Перуанка Оригинальное сообщение

Асуан. Рельефы храма Исиды с острова Филе (350 до н.э.).
В древности Филе был самым большим из трех священных островов к югу от первого нильского порога. Но после возведения Асуанской плотины (1970) его почти полностью затопило, так что храм пришлось разобрать и переместить на соседний остров Агилкию.
[600x450]
Храмы разных религий и народов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Храмы Петербурга. Прогулка по городу 10-06-2010 15:52

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Петербург верующий - храмы всех основных религиозных конфессий

Петербург и его храмы это отдельная тема для разговора. В Питере представлены все 4 основные мировые религии. Христианство, ислам, иудаизм, буддизм в городе живут в гармоничном союзе построек. Вместе с cold_as_sun мы побываем в разных уголках Санкт-Петербурга и откроем для себя этот город еще и как город 4 религий.



Вот я снова добралась до фотографий из Петербурга.
Уже запланировала очередную поездку, а впечатлениями от предыдущей так до конца и не поделилась.
Что ж, буду исправлять.

[показать]

Кстати, День народного единства довольно неплохо для данной цели подходит :)
В предыдущих "отчетах" я рассказывала о мифических животных, населяющих город. Если угодно, можно прировнять их к так называемым языческим верованиям.
А что у нас за "следующая ступень в эволюции"?))) Если верить историкам - переход к монотеизму и традиционным религиям.
Сегодня я решила рассказать о церквях и храмах, которыми переполнен Питер!
Их разнообразие поражает!
В посте опубликованы фотографии далеко не всех. Возможно, иные церкви, храмы, костелы синагоги и проч. я смогу запечатлеть в след. раз. Как знать? :)

Пока же.... 4 религии одного города!
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый день - Милый мой дедочек 09-06-2010 18:05


А когда помрёшь ты, милый мой дедочек,
А когда помрёшь ты, сизый голубочек?
Во середу, бабка, во середу, Любка,
Во середу, ты моя сизая голубка.

На кого оставишь, милый мой дедочек,
На кого оставишь, сизый голубочек?
На деверя, бабка, на деверя, Любка,
На деверя, ты моя сизая голубка.
...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИА Ариэль - На острове Буяне 09-06-2010 17:30




Слова: Л. Дербенев, музыка: А. Морозов

Ещё одно промчалось лето,
И не решило ничего,
Но верю – есть на свете где-то,
Есть ключ от сердца твоего.

Припев:
На море-океане, на острове Буяне,
Пусть даже он запрятан под камень бел-горюч, -
Однажды в море грозном найду я этот остров,
Найду я этот камень, найду я этот ключ.
...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИА Поющие сердца — Облака в реке (1976г) 09-06-2010 16:52





Муз. А. Днепров, сл. И. Кохановский
...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неприхотливые комнатные растения 09-06-2010 15:35

Это цитата сообщения светлячик Оригинальное сообщение

      Все эти растения могут выращиваться без прямого освещения и в температурных условиях, обычных для наших жилищ. К тому же почти все они идеально подходят тем, кто постоянно забывает поливать свои растения.

[480x360]

Аспидистра высокая (Aspidistra elatior). Это медленно растущее декоративное растение крайне неприхотливо, хорошо растет в сильно затененных местах, спокойно переносит недостаток влаги, нечувствительно к пыли, сухому воздуху, сквозняку. У него крупные темно-зеленые листья длиной около полуметра. Разновидность «Variegata» имеет продольные белые полосы неправильной формы. Иногда в конце зимы или ранней весной на уровне почвы могут появиться мелкие пурпурные цветки, которые, впрочем, можно и не заметить.
 

Рождественский кактус или Декабрист (Zygocactus или Schlumbergera). Нестандартный кактус. Не имеет колючек, любит воду, боится прямого солнечного света. Зимой радует хозяев красными несимметричными цветами. Неплохо себя чувствует при низкой освещенности, однако при более интенсивном освещении обильнее цветет. Полив умеренный, кроме осеннего периода формирования бутонов, когда Декабристу необходимо больше влаги. Можно произвести обрезку после цветения, чтобы не дать растению разрастись. 

...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бамбук комнатный 09-06-2010 15:28

Это цитата сообщения _Poison_Girl_ Оригинальное сообщение

Бамбуковая драцена (Dracaena sanderiana)

Дерево Счастья, Счастливый бамбук или Китайский бамбук - с таким названием в магазинах продается растение в виде нескольких подвязанных трубочек, с розетками зеленых листьев. На самом деле это растение не имеет к настоящему [200x266]бамбуку, ни какого отношения - это одна из разновидностей драцены Dracaena fragrans Stedneri. В Китае и других странах Азии это растение считается символом счастья и благополучия в доме и семье. Китайский бамбук продается обычно не в горшках с землей, а в кашпо или вазах с водой. Уход за этим растением очень простой - менять воду, добавляя в нее периодически минеральные удобрения и протирать от пыли листья.

[показать]
...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые женщины и любимые актрисы (фото) 09-06-2010 03:55

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Hollywood 40-60's

[показать] [показать] [показать]

[показать] 

Jean Simmons 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот мир придуман не нами! (фото, макро) 09-06-2010 03:31

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

[676x699]

ДАЛЕЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные растения. Крассула, Толстянка или Денежное дерево 08-06-2010 16:37


Толстя́нка (лат. Crássula) — аккуратное растение для стола или подоконника.
По мнению многих, талисман, который приносит финансовую удачу (именно поэтому часто становится подарком). Очень неприхотливое растение, которое всегда сохраняет безупречный внешний вид и требует минимального ухода.

Толстянка древовидная (Crassula arborescens) — род суккулентных растений семейства (Crassulaceae), еще его называют «денежное дерево», родом из Южной Африки. У толстянки листья похожи на монетки, хотя они не круглые, а овальные. Название рода Crassula происходит от латинского «crassus» — «толстый», что подчеркивает черты листьев и стеблей.
Включает в себя от 300 до 350 видов, распространённых почти по всему земному шару.

Знаменитое денежное дерево, или, как его еще называют «дерево счастья», является надежным оружием в борьбе за финансовое благополучие.

[452x599]
...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветоводство. Герань (Пеларгония) 08-06-2010 13:23


Герань — одно из самых распространенных растений на наших подоконниках. Справедливости ради следует отметить, что под этим названием понимают на самом деле пеларгонию.

Название родов происходит от греческого pelargos — аист: по сходству плодов с клювом аиста. Около 280 видов однолетних и многолетних травянистых растений, полукустарников и кустарников, распространенных главным образом в Южной Африке.

Герань
(Пеларгония) — многолетнее травянистое или полукустарниковое теплолюбивое растение.
Листья темно- или светло-зеленые, с характерным темным четко или слабо выраженным рисунком. Цветки простые или махровые, собраны в многоцветковые зонтики. При хорошем уходе может цвести все лето, а растения, пересаженные осенью в горшки и перенесенные в теплое помещение, круглый год. Рекомендуется для клумб, миксбордеров, ваз, балконов. Переносит понижение температуры до 5 градусов.
Размещают герань на окнах с южной, юго-западной и юго-восточной сторон. Летом они не страдают от действия прямых солнечных лучей, высокой температуры, требуют обильного регулярного полива. В зимний период герань содержат в прохладном помещении (температура 8— 10° С), поливают умеренно. В теплой комнате растения вытягиваются, становятся хилыми, бледными.

[показать]
...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные растения. Граптопеталум 08-06-2010 08:12


Граптопеталум (Graptopetalum) - довольно забавный для цветовода суккулент.

Семейство Толстянковых (Crassulaceae).
Распространены в Северной Америке и в Мексике.
Кустарничковые и травянистые листовые суккуленты. Могут расти в любой почве, но особенно красивы растения, выращенные под сильным солнцем и на бедной почве. Можно использовать как почвопокровное растение при создании композиций и озеленении помещений.


...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Аптения 07-06-2010 16:44


Аптения сердцелистная (Aptenia cordifolia), семейство Аизовые

Аптения — прекрасное ампельное растение с чистой окраской небольших сидячих звездчатых цветков и обильной неувядающей свежей зеленью мясистых листьев. Ценится за легкость в уходе.
Это растение можно встретить также под названием мезембриантемум сердцелистный. Многолетнее суккулентное растение с серо-зелеными стелющимися побегами, свешивающимися или разрастающимися в стороны практически неограниченно. Листья супротивные, сердцевидные, ярко-зеленые, длиной 2,5 см. Цветки многолепестковые, одиночные, верхушечные или пазушные, находящиеся в местах прикрепления сидячих листьев, диаметром до 1,5 см. Окраска цветков ярко-пурпурная, розово-сиреневая, малиновая. Существует вариегатная форма с бело-кремовой каймой на листьях.
Любит много света, выносит открытое солнце. Зимой растение желательно содержать в светлом непромерзающем помещении с температурой не ниже 6 градусов, почти полностью сухим — это гарантирует обильное цветение. Может зимовать и в комнатах, в прохладном месте, например, в подвесном кашпо на окне, в отдалении от источников отопления.

[показать]
...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Каланхоэ 07-06-2010 16:00


Каланхоэ (лат. Kalanchoe) — род суккулентных растений семейства Толстянковые (Crassulaceae). Народное: маоцзедунчик, домашний доктор, комнатный женьшень.
Многолетние суккулентные травянистые растения с толстыми, мясистыми листьями, содержащими запасы воды. Широко распространено как комнатное растение каланхоэ Дайгремонта (К. daigremontiana) с острова Мадагаскар. Это метровый полукустарник с прямым стеблем и крестообразно расположенными листьями треугольной формы с зазубренными краями.

Известно более 200 видов, произрастающих в тропической и Южной Африке, Южной и Юго-Восточной Азии, в тропиках Южной Америки. Название рода китайского происхождения.
Каланхоэ отличается невероятным разнообразием видов, от ампельных до древесных форм.

[показать]
...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии