“... Поцелуй любви желанной он с водой солёной схож,

Тем сильнее жаждешь влаги, чем неистовее пьёшь...”

Рудаки

 

Я вижу образ твой пленительный и милый,

Неповторимый, нежный и живой.

Какой-то колдовской, волшебной силой

Повелеваешь словно надо мной.

 

Я милых рук ловлю прикосновенье,

Вдыхаю запах вьющихся волос;

Какое непонятное смятенье

Мне пережить с тобою довелось.

 

Шепчу: “Люблю!”, дыханьем согревая

Твоё нагое белое плечо,

В своих объятьях трепетно сжимаю,

Целую в губы страстно, горячо.

 

От долгих ласк, томительных и жгучих,

Я захмелел как будто от вина;

Томлюсь желанием, оно всё больше мутит,

То вдруг влечёт, то гонит от себя.

 

Я пережил прекрасные мгновенья

При свете догорающей свечи,

Они дают мне в жизни вдохновенье,

Лучом надежды светят мне в ночи.

 

Я без тебя как одинокий странник,

Мне одному на свете не прожить:

Единственный, любимый мой избранник,

Одну тебя мне суждено

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

 

 

Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся 4 противня слоеных язычков с карамельной корочкой. Прекрасное тесто для курника.