[468x300]
[468x318]
[372x500]
[468x433]
[400x299]
[400x559]
[400x484]

Чрезмерное потребление соли связано с высоким риском развития сердечной недостаточности и инсульта.
В ходе исследования ученые проанализировали связь между потреблением соли и возникновением проблем с сердцем и инсультами. Данные были собраны в ходе 13 исследований Великобритании, Японии, США, Нидерландов, Финляндии и Китая, включая более 170000 участников, у которых в общей сложности наблюдались почти 11000 случаев заболевания.
Читать далее
[613x460]Всем привет!!!
Итак продолжаю серию рецептов из моей коллекции
« Ресторан у Нас дома « - к которым относятся тоже
Форель « OVIMU» , « Рыбные шашлычки « Ассорти»
и Рулька гриль
и вот презентую для вас уголок Итальянской кухни .
Существует много вариаций этого блюда, я хочу, предложить вам немного упрощенный его вариант но даже в этом варианте оно не теряет своей эстетичности и изысканности и в тоже время простоты изготовления , которая подсилу любому из нас . Итак на ваш суд выходит......
Спагетти "Дары моря" Frutti de Mare
Читать далее
Продолжая тему Нового года, хочу предложить один из моих рецептов для гостей .
Вот он требует водочки , в отличие от кальмаров. )))
Он не сложен и под силу любому любителю, т.е. нам с вами.
Да , возвращаюсь к моим кастрюлям . Так вот вчера было настроение фантазировать ,что то такое забацать ,что бы душа порадовалась и вроде получилось. И навыдумывал я фаршированный шашлычок из свиного ошейка с хрустящей картофельной подушечкой.
Этот фирменный рецепт был скопирован и 1000 раз опробован мной .
Он является визитной карточкой моих друзей из Одессы , Татьяны и Володи Ткаченко и за него им низкий поклон .
Итак :
Баклажаны 2,5 кг
Перец красный салатный 1,25 кг
Чеснок 75 гр
Перец красный острый 75 гр
Уксус 9 % 125 гр
Баклажаны порезать на кусочки , посолить и дать стечь воде.
Салатный перец , острый перец , чеснок пропускаем через мясорубку перемешиваем и добавляем уксус.
Разогреваем сковородку , обжариваем куски баклажана на растительном масле , обжаренный кусочек макаем в приготовленный соус и складываем в подготовленную посуду.
Посуду ставим в холодное место и на следующий день пробуем удержаться чтобы не сьесть все сразу. Мировой закусон
[показать]
P.S. Они чуть островатые.
Приятного аппетита OVIMU !