Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пионовое лето
Пионовое лето
С началом лета, всех поздравляю! Пусть оно будет для вас ярким, насыщенным и заполнено радостными событиями! Веселого настроения и счастливых улыбок! Для вас - пионовое лето и стихи Ланы Лэнц!
Пион - он лета истинная суть
И зноя, пряности дурманящей, предвестник.
Так аромат его манит вдохнуть,
Красив и пышен, как с фатой наряд невестин.
Не спорю, есть изящнее цветы,
Намного ярче, экзотичнее, чем этот...
Но, лишь взглянув на куст пионов ты,
Вдруг, понимаешь, что без них не будет лета!
Пышные оладьи на кефире
Ингредиенты: -На 2,5-3 десятка
-500 мл кефира (простокваши);
-3 яйца;
-Сахар по вкусу;
-Щепотка соли;
-1 ч.л. соды;
-1,5- 1 2/3 ст. муки;
Приготовление:
В миске соединяем яйца и сахар. Если Вы хотите сделать оладьи сладкими – положите 4-5 столовых ложек сахара, если закусочный вариант – хватит 1 ложки. Взбиваем сахар и яйца миксером или просто хорошо перемешиваем. Вливаем в миску кефир. Подойдёт и скисшее молоко, главное, чтобы оно было не горьким. Годится даже молочная сыворотка – но, конечно, на простокваше или кефире вкусней. Высыпаем в тесто соду, желательно без комков, и тут же тщательно перемешиваем. Видите пузырьки в тесте? Кисломолочный продукт прекрасно гасит соду без уксуса, главное, хорошо перемешать. Чем пузырчатее тесто – тем пышнее, ажурнее оладьи! Приготовленное тесто нельзя оставлять надолго, так как оно может перестояться, пузырьки пропадут, и оладьи будут получаться плоскими. Так что замешиваем – и сразу жарим! Чуть солим тесто и просеиваем в миску муку – сначала возьмите 1 стакан, перемешайте, а затем добавляйте остальную муку, от 0,5 до 2/3 стакана, пока получите в меру густое тесто, по консистенции — как жирная домашняя сметана. Наливаем на сковороду подсолнечное масло, а когда оно хорошо разогреется, ложкой выкладываем порции теста, стараясь придать оладьям круглую форму. Следите, чтобы между оладушками оставался небольшой промежуток, тогда они не слипнутся. Если тесто слишком сильно растекается – нужно добавить немного муки. Жарим оладьи на огне чуть побольше среднего, внимательно смотрим, чтобы не пригорели – зарумяниваются они очень быстро. Сигнал к переворачиванию – появление ажурных дырочек на оладьях. Аккуратно перевернём оладьи лопаткой или вилкой на другую сторону и также обжарим до румяности. Снимем готовые оладушки на тарелку, подольём на сковороду немного масла и начнём жарить новую порцию. А первую советую тут же попробовать. Горячие, свежие оладьи прямо со сковороды — самые вкусные! Перевернём оладьи на другую сторону и обжарим до румяности. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Приготовление белого шоколада (два варианта)
Приготовление белого шоколада (два варианта)
Большинство из вас отдают предпочтения темному шоколаду, но есть и те, кто любит больше белый и для них он стал любимым. Белый шоколад появился недавно по сравнению с темным, в тридцатые годы прошлого столетия, но успел завоевать популярность среди любителей шоколада. Его изготавливают из какао-масла, сухого молока, ванилина и сахара, хотя есть и более дешевые аналоги, в которые добавляют гидрогенизированные жир и подсластители. Этот вид шоколада богат фосфором, витаминами группы В, холином, селеном, цинком, медью, калием, фосфором, филлохиноном, марганцем, железом, как и линоленовой и арахиновой кислотами. И хотя, белый шоколад менее вреден, чем темный, он довольно калоричный. Поэтому будьте внимательны к его употреблению. Если хотите всегда иметь белый шоколад, можете приготовить его в домашних условиях. Предлагаю два варианта приготовления: с какао-масло и обычным молоком, а также и рецепт глазури из белого шоколада для тортов.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рецепты сырного соуса
Рецепты сырного соуса
Любое блюдо будет намного вкуснее, если добавить в него соус. Он придаст вкусу особую изысканность, завершенность и подчеркнет его аромат. Предлагаю рецепты сырного соуса. Он отлично подходит к макаронам, мясу, запеканкам, вареникам, пельменям и другим блюдам. Попробуйте приготовить.
Это цитата сообщения Светлана_Аниканова Оригинальное сообщение
Ленивый ЛИМОННЫЙ ПОССЕТ. Сладкоежки останутся довольны!
Лимонный поссет – это отличный вариант летнего освежающего десерта. Я предлагаю совсем ленивый способ его приготовления. Этот десерт просто находка для сладкоежек, сладко, нежно, вкусно и очень быстро. Те, кто не очень любит сладкие десерты, может добавить пару ложек лимонного сока, что добавит в него приятную, ароматную кислинку.
Ингредиенты:
Желе лимонное – 1 пак. (90 г)
Сгущенное молоко – 1 бан. (380 г)
Мармелад – для украшения
Мята – для украшения
Вода – 250 мл
Шаги приготовления:
- Заливаем желе горячей водой и отправляем на огонь, но не кипятим, помешиваем, чтобы растворилось желе.
- Сгущенное молоко взбиваем миксером, пока оно не увеличится в объеме.
- Постепенно добавляем желе, продолжая взбивать.
- Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник на пару часов.
- Украшаем мятой и мармеладом.
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Коробочки для подарков (с шаблонами)
Коробочки для подарков (с шаблонами)
Подарки нам приходится дарить часто, но не всегда есть подходящая для него упаковка. Тогда можно сделать самим коробочку для подарка. Для этого вам понребуется картон или плотная бумага. Для укрящения можно использовать ленту, фетр и другой материал. Предлагаю несколько идей для изготовления коробочек.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рецепт вкусного пасхального кулича
Рецепт вкусного пасхального кулича
Пасха - является одним из любимых праздников у многих народов. К этому празднику хозяйки пекут куличи, раскрашивают яйца и готовят много разнообразных вкусностей. С этим праздником также связано множество традиций и поверий. Многие дошли до нас ещё с древних времен.Одно из таких поверий это если на Пасху попробовать 12 куличей, то исполниться любое желание и весь год пройдет счастливо.
С давних времен к этой выпечки относились как к святыне, с большой любовью. Существует большое количество рецептов Пасхального кулича. Во многих семьях выпекают его по рецептам, которые передаются из поколения в поколение. Одним из таких рецептов вкусного пасхального кулича мы хотим поделиться сегодня с вами. Второй рецепт пасхального кулича со сметаной так же многим придется по душе.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Салаты из кальмаров - это супер ,просто и вкусно
Вкусные ,полезные, да еще и красивые ,именно так можно охарактеризовать салаты из кальмаров,а если добавить к ним ярких овощей,то будут еще красивые и диетические. Ведь сами кальмары содержат малое количество калорий,поэтому такие салаты подойдут всем девушкам,которые следят за своей фигурой,но любят себя порадовать вкусными блюдами.И ваши мужчины тоже не откажутся,морепродукты и им полезны тоже.Угощайтесь новыми салатиками - получается свежо и празднично!
Это цитата сообщения GalAlecHor Оригинальное сообщение
Теплая шапочка и снуд.
[показать] Работы Оксаны Ивановой /Волковой/
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рецепты необычных, но нужных приправ (специй)
Рецепты необычных, но нужных приправ (специй)
Иногда в рецептах есть ингредиенты, которые можно приготовить самим, а не покупать в магазинах. А бывают встречаются продукты, о которых мы слышали, но не знаем, как их приготовить или где купить. Поэтому и решила предложить вам несколько рецептов, которые будут для полезны.
[показать]
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Картофельно-рыбные котлеты "Нежные"
[показать]Достаточно часто готовлю такие котлетки, поэтому делаю много, так сказать, про запас, и храню в качестве замороженных полуфабрикатов.
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Летние блюда из овощей
Овощное рагу |
Запеченные помидоры с фаршем —
|
Шашлычки из кабачков с мясным фаршем |
Фрикадельки из баклажанов и кабачков |
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Суп гороховый с копченостями, 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Напиток с куркумой! Секрет уникального долголетия!
Остров Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил.
Как продлить молодость и исцелить организм?
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Создание видео из фотографий
Создание видео из фотографий
Все, вы часто смотрите видео, созданные разными людьми. Кто - то занимается созданием видео профессионально, а для других это стало любимым занятием. И наверное, у вас во время просмотра не раз возникали вопросы, как это делается и появилось желание создавать самим видео. Хотя сделать небольшой фильм из фотографий можно быстро и это несложно, но для этого нужна специальная программа, с помощью, которой вы и сможете создавать слайд - шоу. Для этого вы можете воспользоваться программой ФотоШОУ. Это лучшая программа для создания видео из фотографий. Что представляет она собой и как с ней работать сейчас коротко и расскажу.
[показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Бисквитное печенье "Савоярди" (для "Тирамису")
Бисквитное печенье "Савоярди" (для "Тирамису")
Не ошибусь, если скажу, что все, вы пробовали торт "Тирамису". А кто - то из вас наверное, даже готовил этот торт и вы знаете, что основа этого торта - бисквитное печенье. В этом посте вы познакомитесь с рецептом их приготовления. А также предлагаю и классический рецепт "Тирамису", который вы тоже можете приготовить.
[показать]
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Рецепты куличей на Пасху (более 120 рецептов с фото)
Это цитата сообщения Irina-snez Оригинальное сообщение
Поющие часики "Чары любви". Моя работа
Нажмите на часики, они запоют... второе нажатие заставляет часики замолчать. Еще и красота из под курсора вылетает...
Дарю Вам свой труд, Друзья! Труд в реальном времени, а, если оцените, можете поблагодарить меня виртуальным уважением - цитированием...
Ну, не люблю я, когда собирают "с миру по нитке", т.е. по кусочку от поста...
Размер флешек и ссылку на музыку можно менять...