[184x250]Женщина, как белка в колесе, носится по кухне: режет, крошит, жарит, парит… И времени на все у нее крайне мало, потому что голодные дети громко кричат, и не менее голодный муж жадными глазами следит за каждым ее движением. Как максимально сэкономить время на приготовлении? Будем действовать по алгоритму.
1. Для начала нужно вспомнить, какие основные блюда на завтрак, обед и ужин вы готовите. Ингредиенты для них нужно покупать в магазине на выходных, когда вы всем семейством выбираетесь в гипермаркет. Тогда по дороге домой вы точно будете знать, что в холодильнике у вас имеются все те продукты, которые вы охотно используете.
2. Опытные домохозяйки заранее нарезают кусочками мясо и замораживают его. Согласитесь, что гораздо экономнее по времени достать мясо, разморозить и сразу же его положить в бульон или на сковороду, нежели после размораживания заниматься его разделкой. То же самое можно проделать с твердыми овощами, например, с капустой, баклажанами, сладким перцем. Это значит, что во время кулинарных процедур вы не будете тратить время на мытье доски. Если вы решите заранее почистить картошку, то хранить ее нужно в кастрюльке с водой не больше одного дня.
3. В холодильнике полезно иметь пельмени, наггитсы и прочие полуфабрикаты, которые нужно просто выложить на сковороду или бросить в воду. Это же относится и к таким незаменимым и простым в приготовлении продуктам, как макароны, фарш и замороженные овощи.
4. Пока готовится основное блюдо, сделайте пару бутербродов. Например, по такому рецепту: кусочек черного хлеба натирается чесноком, сверху добавляется капля майонеза, помидор и немного тертого сыра. Несколько таких бутербродов на тарелку и в микроволновую печь. За минуту сыр подтает, и ваша семья сможет перебить аппетит вкусными и оригинальными бутербродами.
5. Если взялись за очистку и нарезку, то расстелите на столе газету и поставьте емкость для мусора. Газета нам нужна для того, чтобы ее после быстро свернуть, ускорив процесс уборки. А посуда для очисток сокращает нам время походов до мусорного ведра и обратно.
6. Помыть быстро посуду можно, если наполнить раковину водой и добавить средства для мытья посуды. Так жир быстрее отойдет и вам останется лишь ополоснуть все кастрюльки, тарелки и столовые приборы.
7. Чтобы с утра не возиться с завтраком для детей, лучше его готовить с вечера. Разложите по пакетикам то, что им обычно даете, и поставьте в холодильник.
8. Экономьте свое время. Пусть холодильник будет находиться не в коридоре, а в кухне, а мусорное ведро под раковиной. Кастрюли и тарелки — в ящиках возле плиты. Когда готовится одно блюдо, приступайте к следующему.
Источник: http://stylemania.km.ru/
Every dream that I dream
Seems to float on by
Like a cloud in the wind
Way up in the sky
Every move that I make
Seems to be the wrong way
Like a cold black night
After a summer day
What can I do
What can I do
Nothing to say but it used to be
Nothing to say but it used to be
What can I do
Шашлык по-севански
800 г постной баранины, 100 г шпика, 4 луковицы, 2 зубчика чеснока, 0,5 л кефира, растительное масло, соль.
Мясо нарезать кубиками, добавить мелко нарезанные лук и чеснок, залить кефиром и оставить на 10 ч. Вынутое из кефира мясо обсушить чистой тряпочкой, насадить на вертела (шпажки), перемежая тоненькими ломтиками шпика. Жарить в мангале над тлеющими углями или в духовке [в этом случае вертела (шпажки) разместить на решетке, а под ней поставить сковороду для вытекающего из шашлыков жира]. Можно жарить шашлык на сковороде в разогретом жире.
Блюда из мяса и субпродуктов.
- Шашлык по-севански
- Шашлык
- Шашлык по-грузински
- Шашлык
- Ребрышки - барбекю.
- Маринад для шашлыка из свинины
- Бастурма грузинское блюдо
- Бастурма (Грузия)
- Бастурма из филе
- Бастурма по-казахски
- Бастурма из говядины по-грузински
- Бастурма из филе
- Карси хоровац (шашлык)
- Лищапап (шашлык по-адыгейски)
- Печеночный шашлык (Джигар)
- Ражничи (шашлык по-югославски)
- Тава Кебаб (шашлык на сковородке)
- Филе на вертеле
- Фригэруй (шашлык из печени)
- Цзянь янь жоучуань (шашлык по-пекински на сковородке или на углях)
- Шашлык любительский
- Шашлык любительский таджикский
- Шашлык по-азербайджански
- Шашлык по-армянски
- Шашлык по-узбекски
- Шашлык из лосятины (марийская кухня)
- Шашлык "Быстрый"
- Шашлык "Сафари" по-южноафрикански
- Шашлык
- Шашлык
- Шашлык ассорти из трех сортов мяса
- Шашлык из баранины
- Шашлык из баранины "по-охотничьи"
- Шашлык из баранины казахский
- Шашлык из баранины по-кавказски
- Шашлык из баранины по-турецки
- Шашлык из баранины с курдючным салом
- Шашлык из баранины с рисом
- Шашлык из говядины с рисом
[more=много всяких ссылок на мясные рецепты]
- Шашлык из зайца по-охотничьи
- Шашлык из китового мяса
- Шашлык из молодой баранины с грибами по-охотничьи
- Шашлык из мяса лани, лося, оленя, дикой козы (ужас какой
)
- Шашлык из печени
- Шашлык из почек таджикская кухня)
- Шашлык из рубленого мяса по-узбекски
- Шашлык из свинины (Кабанины)
- Шашлык из свинины в белом вине
- Шашлык из свинины в кефире
- Шашлык из сосисок
- Шашлык к 1 Мая (по-русски из свинины)
- Шашлык по - кавказки - 2
- Шашлык по-кавказски - 3
- Шашлык по таджикски
- Шашлык по-казахски
- Шашлык по-кокандски (узбекская кухня)
- Шашлык по-татарски
- Шашлык с майонезом
- Шашлык с помидорами
- Шашлык, из говядины жаренный на вертеле
- Шашлык-биточки по-восточному
- Шиш-кебаб по-турецки
- Бастурма (маринованный шашлык)
- Шашлык "Проверенный"
- Шашлык на пару (узбекская кухня)
- Шашлыки из колбасы и грибов
- Каварма-кебаб из свинины (болгарская кухня)
- Шашлык по гласетовски
- Шашлык (А. Макаревич)
- Шашлык (Армения)
- Шашлык (из старых русских рецептов)
- Шашлык N 1
- Шашлык N 2
- Шашлык N 3 (немецкий)
- Шашлык N 4
- Шашлык
- Шашлык в кастрюле (Армения)
- Шашлык из баранины
- Шашлык из баранины
- Шашлык из баранины с курдючным салом (Таджикистан)
- Шашлык из говяжьей вырезки
- Шашлык из печени (Казахстан)
- Шашлык из свинины с луком
- Шашлык из свинины с луком
- Шашлык Охотничий
- Шашлык по - кавказки
- Шашлык по-африкански (Мозамбик)
- Шашлык по-кавказки
- Шашлык по-карски
- Шашлык по-узбекски
- Шашлык Степной (Туркмения)
- Жаркое из фаршированной свинины (на 8 порций)
- Язык под соусом
- Охотничье блюдо
- Запеканка из ливерной колбасы и белого хлеба
- Плов с мясом кролика
- Свинина, тушенная под соусом
- Запеканка из краснокочанной капусты с дичью
- Гуляш с капустой
- Рулет из мяса и грибов
- Фальшивый заяц
- Мясо пикантное
- Картофельное пюре с соусом из молотого мяса
- Солянка на противне
- Фаршированный лук
- Пудинг из печени
- Мясо с рисом и зеленым горошком
- Жаркое из дичи
- Мясо с картофелем в формочке
- Мясная тушенка
- Свинина с капустой и клецками
- Печенка в сметане
- Сосиски в картофельном пюре
- Ромштексы
- Фаршированная говядина жареная
- Жаркое из свинины (на 8 порций)
- Мясные рулеты со сливой
- Запеканка из тушеной квашеной капусты
- Шницели из говядины
- Тушеный кролик
- Рулеты из копченой свинины
- Свинина, тушенная с капустой
- Луковый клопс
- Рулет из печени с яблоками
- Антрекот с яйцом
- Котлеты по-шведски
- Горячий паштет из печени
- Почки в
- Копченый окорок в луковом соусе
- Жареная свинина
- Мясо с крыжовником и орехами
- Рулеты из ветчины
- Жаркое из свинины
- Мясо под московским соусом
- Фаршированные кабачки
- Ветчина вареная
- Голубцы
- Кролик в сметанном соусе
- Кольраби фаршированная
- Баранина, тушенная со стручковой фасолью
- Почки, тушенные с фасолью и грибами
- Баранина, тушенная с брюквой
- Фаршированный перец
- Сардельки панированные
- Баранина со стручковой фасолью
- Баранина, тушенная с капустой
- Мясная тушенка с луком-пореем
- Свекла фаршированная
- Копченая свинина, тушенная со стручковой фасолью и грушами
- Тушеные субпродукты
- Колбаски со стручковым перцем
- Голубцы мясные
- Голубцы по-турецки
- Голубцы
- Голубцы Шахлет (Таджикистан)
- Антрекот (из старых русских рецептов)
- Антрекот по-австрийски
- Антрекот по-бретонски (Франция)
- Антрекот с луком
- Говядина - филей по-венски (из старых русских рецептов)
- Говядина в сухарях (ромштекс)
- Говядина жареная (антрекот) с картофелем
- Говядина отварная по-Китайски
- Говядина отварная под соусом с хреном
- Говядина по-бургундски
- Говядина по-английски
- Говядина по-венски (в соусе из хрена)
- Говядина по-португальски (из старых русских рецептов)
- Говядина по-строгановски, с горчицей (из старых русских рецептов)
- Говядина с грибами
- Говядина с орехами
- Говядина тушеная с луком и картофелем
- Говядина тушеная, с макаронами
- Говядина тушенная с луком и морковью (Фирменное блюдо)
- Говядина, маринованная по-берлински
- Говядина, тушенная с грибами
- Говядина, тушенная с красным вином (из старых русских рецептов)
- Говядина-филей, жареная по-французски (из старых русских рецептов)
- Говяжий язык в яблочном соусе
- Говяжий язык под белым соусом с изюмом
- Говяжье сердце тушеное
- Говяжье филе в рубашке из савойской капусты
- Говяжья грудинка с хреном
- Голова и ножки поросенка под кислым соусом (Венгрия)
- Голова старого вепря (из старых русских рецептов)
- Гречневая каша с ливером
- Гречневая каша с мозгами
- Гречневая каша со шпигом и луком
- Грудинка баранья по-флорентийски
- Грудинка жареная в сухарях
- Гуляш в горшочке (Венгрия)
- Гуляш далматский (Югославия)
- Гуляш из вымени или из сердца
- Гуляш из говяжьего сердца или вымени
- Гуляш из легких
- Гуляш из мяса
- Гусарская печень (из старых русских рецептов)
- Гусарская печень с селёдкой (из старых русских рецептов)
- Долма (голубцы с виноградными листьями)
- Долма
- Долма с бараниной (Грузинская кухня)
- Мясо по-богемски (Чехословакия)
- Филе с горчицей в сальнике
- Бараний бок с кашей
- Бараний ливер в сальнике
- Баранина в кисло-сладком соусе (Китай)
- Баранина жареная
- Баранина Карри (Индия)
- Баранина Каурма хингал (Азербайджан)
- Баранина молодая с бобами (Болгария)
- Баранина отварная (Грузинская кухня)
- Баранина отварная в белом соусе
- Баранина по-итальянски (из старых русских рецептов)
- Баранина по-турецки (из старых русских рецептов)
- Баранина с горохом и рисом Шорба (Азербайджан)
- Баранина с зеленой фасолью
- Баранина с капустой и перцем (Норвегия)
- Баранина с лапшой Кульчетай (Киргизия)
- Баранина с рисом (Монголия)
- Баранина с рисом
- Баранина с фасолью 1
- Баранина с фасолью 2
- Жареные почки
- Рубец, жареный с гречневой кашей
- Печенка в сметане
- Антрекот с картофелем
- Гуляш из легких
- Бефстроганов из печенки
- Тушеный кролик
- Шницель рубленый
- Люля-кебаб
- Мозги, жаренные в сухарях
- Жаркое из баранины
- Котлеты с молочным соусом
- Рубец отварной
- Свинина, запеченная с картофелем и луком
- Печеный окорок
- Жаркое "Жульен"
- Трубочки
- Мясная запеканка
- Кролик в белом соусе
- Запеканка картофельная с колбасой
- Кабачки с мясом
- Голубцы с виноградными листьями (долма)
- Свинина тушеная с капустой
- Сардельки панированные
- Мясная тушенка с луком-пореем
- Говядина тушеная
- Поварские котлеты
- Мясные рулеты со сливой
- Мясо, жаренное с луком и яблоком
- Жаркое по-русски в горшочках
- Грибы с сосисками
- Запеканка из мяса с яблоками
- Говядина, тушеная с луком и картофелем
- Овощи с фрикадельками
- Кролик под ореховым соусом
- Свиная грудинка отварная
- Свинина с овощами отварная
- Тефтели в томате
- Колбасы колбаса вареная
- Колбаса украинская домашняя
- Мясо, тушенное с репой, морковью и цветной капустой
- Телятина с сельдереем и грибами
- Кебапчета
- Муссака
- Рагу из баранины по-болгарски
- Гювеч
- Рагу с перцем, помидорами и яйцами
- Зеленая фасоль по-болгарски
- Яхния из дичи
- Баранина на вертеле
- Хотпот - голландское национальне блюдо
- Блюдо из мясных обрезков
- "Горячая молния"
- Телячьи почки
- Карбонады по-фламандски
- Цикорий по-фламандски
- Свинина жареная
- Жаркое с хрустящей корочкой
- Карловарский рулет (Чехия)
- Прейт (Чехия)
- Вырезка на сметане
- Мясо по-чешски
- Рагу ди монтоне-рагу из баранины
- Чиполе рипьене -лук фаршированый
- Телячий шницель по-тоскански
- Свиной шницель по-сицилийски
- Клецки по-венециански
- Отбивная из телятины по-милански
- Отбивная из телятины по-милански 2
- Вареное мясо
- Мясо с гарниром
- Мясо с грибным соусом первый способ
- Мясо с грибным соусом второй способ
- Мясо с хреном первый способ
- Мясо с хреном второй способ
- Мясо обжаренная вареная говядина
- Форшмак
- Тушеная говядина с овощами, в грибном соусе первый способ
- Тушеная говядина с овощами, в грибном соусе второй способ
- Тушеная говядина с хреном
- Тушеная говядина в красном вине
- Мясо рубленое, котлеты из отварной говядины
- Мясо рубленое, котлеты из говядины
- Мясо рубленое, котлеты из баранины
- Коробочки с котлетами
- Мясо рубленое, котлеты из телятины с анчоусами
- Мясо рубленое, котлеты в ранте, с рисом
- Мясо рубленое, котлеты из телятины, с хреном
- Мясо рубленое, котлеты из свинины
- Зразы по-польски
- Зразы по-литовски
- Зразы с капустой
- Зразы из телятины
- Зразы из зайчатины
- Зразы рубленые а ля Нельсон
- Зразы запеченные по-английски, с луковым соусом
- Кушанье на манер зраз из говядины
- Клопсы
- Филе по-венски
- Тушеная зелень с крокетами из мяса
- Амореты
- Бифштекс
- Бифштекс по-гамбургски
- Ростбиф
- Бифштекс а ля метрдотель
- Котлеты отбивные из свинины или из баранины первый способ
- Котлеты отбивные из свинины или из баранины второй способ
- Битки из телятины с лазанками
- Битки рубленые
- Рагу из баранины
- Рагу из телятины
- Рагу из свинины
- Верещака
- Бигос с капустой
- Бигос с яблоками
- Бигос с огурцами
- Жаркое из баранины
- Баранина под соусом роберт
- Пилав турецкий
- Плов по-гречески
- Долма турецкая
- Бараний бок с кашей, телячья грудинка
- Жареная телятина по-аматерски
- Телячьи ножки жареные
- Телячья головка
- Фрикасе из телятины
- Жаркое из свинины
- Свинина жареная
- Маринованная свинина
- Поросенок жареный или вареный
- Язык под соусом
- Рубец под соусом по-польски
- Мозги жареные, с лимонным соусом
- Печень тушеная
- Печень фаршированная
- Печень на вертеле
- Печень на сковороде
- Почки в вине (Лучше - в мадере).
- Почки по-русски
- Почки свиные - а ля мадера
- Почки бараньи
- Телячье легкое под соусом
- Рагу из бараньих хвостов
- Жаркое из кролика (в оригинале - из зайца)
- Кролик тушеный
- Ветчина вареная свежепросольная
- Чернина - блюдо из потрохов
- Паштет из зайца
- Жаркое из дикого кабана
- Свинина в пикантном соусе
- Фляки по-варшавски - рубец
- Бигос
- Ростбиф
- Запеканка из телячьих почек
- Вареная баранина с клецками и coy сом из каперсов
- Ланкаширский обед в одном блюде
- Шепердспай - пастушья запеканка
- Баранина по-ирландски
- Мясо по-ирландски
- Запеканка
- Бараньи котлеты с луковым соусом
- Говяжья грудинка под соусом бордёлез и соусом из хрена и яблок
- Жаркое из кролика
- Кассуле - бобы в горшочке
- Чечевица по-эльзасски
- Мититеи
- Сармале
- Капуста тушеная
- Паприкаш де витель - мясо с красным перцем и мучными клецками
- Баранина, шпигованная чесноком
- Чевапчичи
- Радшничи
- Кольраби, фаршированная мозгами
- Дювеч
- Баранина, зажаренная с яйцами
- Олья подрига
- Паэлья - испанское блюдо из риса
- Чанфайна
- Саррабуло - рагу по-португальски
- Испанский плов
- Свинина в вине по-португальски
- Говядина по-португальски
- Свинина по-португальски
- Фаршированные огурцы
- Овощи в горшочке по-гречески
- Гуляш со стручковой фасолью по-гречески
- Рагу из баранины по-гречески
- Греческий шницель
- Мясо с черносливом по-гречески
- Баранина с черносливом - арабское блюдо
- Бараньи котлеты
- Рагу из мяса диких зверей по-афгански
- Плов по-египетски
- Бычьи (или бараньи) яйца по-арабски
- Голубцы по-иракски
- Имам баилди - баклажаны с рубленым мясом
- Капуста по-турецки
- Пилав из баранины
- Пилав турецкий с рисом и черносливом
- Баранина по-турецки
- Голубцы по-турецки - 2
- Заяц в горшочке (Германия)
- Заяц жареный по-берлински
- Заяц маринованный в пиве (Норвегия)
- Заяц на гратаре (Молдавская кухня)
- Заяц с чесночным соусом (Франция)
- Заяц тушенный в горшочке
- Заяц тушеный, в сметане
- Заяц, тушенный в сметане
- Заячьи потроха в сметанном соусе с томатом (Латвийская кухня)
- Зразы (Германия)
- Зразы из телятины
- Зразы литовские с чёрным хлебом (из старых русских рецептов)
- Зразы охотничьи (Литва)
- Зразы с рисом или гречневой кашей
- Мясо № 1
- Мясо N 2
- Мясо N 3
- Мясо N 4
- Мясо N 5
- Мясо N 6
Вчера был День Независимости
Впервые за долгое время лиру соизволил дать мне возможность написать что-нибудь...
Быстро молодость проходит, дни счастливые крадет.
Что назначено судьбою - обязательно случится:
то ли самое прекрасное в окошко постучится,
то ли самое напрасное в объятья упадет.
Так не делайте ж запасов из любви и доброты
и про черный день грядущий не копите милосердье:
пропадет ни за понюшку ваше горькое усердье,
лягут ранние морщины от напрасной суеты.
Жаль, что молодость мелькнула, жаль, что старость коротка.
Все теперь как на ладони: лоб в поту, душа в ушибах...
Но зато уже не будет ни загадок, ни ошибок -
только ровная дорога до последнего звонка.
Булат Окуджава
Угат гвина диетическая
750 г творога 5% жирности 1 ст сахара - 200 г
4 яйца
1 ч л ванильной эссенции
1 банка сметаны 9 % - 200 г
Для верха:
1 банка сметаны
2 кулька ванильного сахара
Духовку разогреть на 130 градусов.
Низ выложить печеньями
Взбить яйца и все остальные ингридиенты
Выложить поверх печенья
Поставить форму с угой в другую форму с кипятком.
Печь 1.5 часа (чтобы была почти готова, немного мягкая посередине)
Ингридиенты для "верха" смешать, смазать им верх уги, вернуть в ВЫКЛЮЧЕННУЮ духовку на 5 мин.
Печь за 24 часа до подачи.
Когда читаешь состав клубничного коктейля с расшифрованными химическими формулами, хочется плакать...
Как и следовало ожидать, после окончания Второй мировой войны образ женского идеала кардинально меняется. Женщины устали, как от эмансипации 1920-30-х годов, так и от постоянной экономии кризисных и военных времен. А так как после войны наблюдался явный дефицит мужчин, то в условиях жестокой конкуренции могли победить лишь те, кто выглядел наиболее привлекательно, чувственно и соблазнительно. Наверно, именно поэтому мода 1950-х годов так и осталась самой женственной и изящной за весь ХХ век.
... (09:12:07 26/04/2009)
Дашка, хочешь хомячка?
Я в ответ:
... (09:12:26 26/04/2009)
у меня есть, второго не хочу
И не сообразила даже сразу - что он то в Питере, а я в Украине...
и что предлагает то ли картинку то ли флешку ....
ИНТЕРНЕТ СБЛИЖАЕТ
[показать]
[показать]
Я всегда был без ума от этой сонаты Бетховена. Я знаю ее наизусть. Мне слышится в ней и вселенская скорбь, и быстротечная радость, и умиротворение, и сожаление, и рождение надежды, и ее угасание. Реки чувств, моря эммоций, океаны мыслей...
Но я никогда не мог понять - при чем тут Луна? Такие чувства, такие эмоции, такие мысли могла родить только Любовь. Любовь к женщине. Яркая и, скорее всего, неразделенная.
И только недавно я узнал, что Луна тут, действительно, не при чем. А "при чем" - юная женщина, почти девочка, Джульетта Гвиччарди, дочь графа Гвиччарди, получившего назначение в Вену надворным советником при Богемской канцелярии. Джульетта была ненамного старше своей шекспировской тезки, и не менее соблазнительна. Бетховен давал юной графине уроки музыки, но не брал с нее платы. А она, в свою очередь, дарила ему рубашки, которые сама шила.
Зимой 1801 – 1802 годов Бетховен сочиняет и посвящает Джульетте эту прекрасную сонату. Он был уверен, что Джульетта испытывает к нему самые нежные чувства. "Перемена, происшедшая во мне теперь, вызвана милой, чудесной девушкой, которая любит меня и любима мною" - писал великий композитор. Даже много лет спустя Бетховен, уже глухой, писал: "Я был очень любим ею и более, чем когда-либо, был ее мужем".
Разочарование наступило быстро. Джульетта отдала предпочтение молодому графу Роберту Галленбергу, который был всего на год старше ее.
После смерти Бетховена в потайном ящике его гардероба было обнаружено так и не отправленное Джульетте письмо "к Бессмертной возлюбленной".
Значит, 14-я соната Бетховена - никакая не Лунная. Это соната о Любви.
Но, оказывается, "Лунной" эту сонату назвал не сам Бетховен, а его поклонник, поэт с романтическим воображением, Людвиг Рельштабу. Музыка первой части напомнила ему пейзаж горного озера в лунную ночь...)
FiZiK LiRiK
Формула на первый взгляд, проста: для того, чтобы быть идеальной парой, надо ею стать.
Критерием идеальной пары будет сумма показателей качества отношений между двумя людьми. Но по каким показателям можно судить о высоком качестве отношений?
[250x387]
В том, что любые хорошие отношения держатся на любви, нет ничего нового. Если вы влюблены по-настоящему, и вас любят, то у вас есть все шансы создать хорошие отношения. Хотя, нам всегда кажется, что мы влюблены по-настоящему. Тогда можно утверждать, что у нас всегда есть шанс создать хорошие крепкие отношения, радующие как двоих, так и окружающих.
МирСоветов советует проанализировать для самих себя опыт отношений ваших друзей, вспомнить тех, чьи отношения, на ваш взгляд, держатся на любви. Такие пары часто бывают на подсознательном и интуитивном сознании примером для создания своих отношений. Копировать лучшее в чужих отношениях, примерять на себя приемлемые для вас образцы поведения – в этом нет ничего плохого, мы вправе использовать тот опыт, который пережит нами и важными для вас людьми. Тем более, в ваших отношениях приживется лишь то, что устроит вас обоих.
Вообще, не жалейте время для анализа того, что происходит в ваших отношениях. К тому же, хочется подчеркнуть важность анализа не только проблемных ситуаций, но и счастливых моментов. Ничего не происходит без причины. Если вам удалось не поссориться при очевидных обстоятельствах приближающейся ссоры, обязательно чуть позже поймите для себя, проговорите с близким человеком, благодаря чему удалось сдержать отрицательные эмоции и не наговорить друг другу обидных слов. Если каждый из вас в отношениях будет понимать, что может способствовать укреплению ваших отношений, это сделает ваши отношения богаче и ярче.
Тоска, моя тоска! Я вижу день дождливый,
Болотце топкое меж чахнущих берез,
Где голову пригнув, смешной и некрасивый,
Застыл журавль под гнетом долгих грез.
Он грезит розовым, сверкающим Египтом,
Где раскаленный зной рубинность в небе льет,
Где к солнцу, высоко над пряным эвкалиптом
Стремят фламинго огнекрылый взлет...
Тоска моя, тоска! О будь благословенна!
В болотной темноте тоскующих темниц,
Осмеянная мной, ты грезишь вдохновенно
О крыльях пламенных солнцерожденных птиц!
Не по-настоящему живем мы, а как-то "пока",
И развилась у нас по родине тоска,
Так называемая ностальгия.
Мучают нас воспоминания дорогие,
И каждый по-своему скулит,
Что жизнь его больше не веселит.
Если увериться в этом хотите,
Загляните хотя бы в "The Kitty"*.
Возьмите кулебяки кусок,
Сядьте в уголок,
Да последите за беженской братией нашей,
Как ест она русский борщ с русской кашей.
Ведь чтобы так - извините - жрать,
Нужно действительно за родину-мать
Глубоко страдать.
И искать, как спириты с миром загробным,
Общения с нею хоть путем утробным.
Надеждa Тэффи
* http://www.kittyknight.com/pages/about.htm