• Авторизация


С вкусным праздником Шавуот! 28-05-2009 17:04


 

Шавуот – это праздник вручения Всевышним Торы нашему народу. Со дня получения Великой Книги и по сегодняшний день судьбу евреев определяет вера в Б-га и преданность Его заветам.

У горы Синай евреи обязались быть верными Торе на все времена и повсюду. Они выполнили свое обещание и, рассеянные среди других народов, остались единой нацией на протяжении 33-х столетий.

[показать]

Читать далее

История праздника...

В 2448 году по еврейскому летосчислению, в первый день третьего месяца после исхода из Египта, сыны Израилевы пришли в Синайскую пустыню и раскинули лагерь у невысокой горы. Позади были недели странствий, сопровождавшиеся очевидными чудесами, и евреи все более ощущали близость Б-га. Их вера, укреплявшаяся с каждым днем, объединила миллионный народ. То были дни небывалого сплочения: все как один евреи ждали обещанную им на пятидесятый день после ухода из Египта святую Тору. Читать далее

 

 
 

Что едят на Шавуот
 
[270x180] - Особенности трапезы в Шавуот
- Cалат с сыром
- Салат с сыром и чесноком
- Торт "Рут"
- Творожный пирог
- Творожные палочки
- Творожный торт (с выпечкой)
- Творожный торт (без выпечки)
- Кугель с сыром
- Салат из помидоров, авокадо и сыра моцарелла
- Перцы фаршированные брынзой
- Вареники с начинкой из сыров
- Чернослив, фаршированый творогом

 
Отличительной особенностью трапезы в Шавуот являются молочные блюда (часто блинчики с творогом) и мед. Традицию эту основывают на одной из книг ТаНаХа - Шир а-ширим, "Песнь песней", в которой описывается сложность и красота внутренней связи Творца мира с еврейским народом. В Шир а-ширим (гл. 4, ст. 11) есть фраза:

"Сотовый мед каплет из уст твоих; мед и молоко под языком твоим..."

- и наши Учителя видят в этих словах основу для молочной трапезы (с медом) в Шавуот.

В разных общинах и в разных семьях обычаи этой трапезы различны. Одни едят молочные блюда вечером, другие — утром, а третьи делают еще одну, как бы дополнительную, трапезу во второй половине дня, ближе к концу праздника.

Такое различие в обычаях объясняется тем, что должна быть решена некая проблема, любопытная сама по себе.

Дело в том, что еврейская традиция считает, что в субботу и праздники хотя бы две трапезы должны быть мясными. Мясо — признак праздничной трапезы (кстати, в будни наша традиция рекомендует есть мясные блюда не слишком часто). Однако законы еврейской жизни — законы кашерности — строжайше запрещают смешивать мясные блюда с молочными (и вообще любые мясные и молочные ингредиенты в одном блюде или в одной посуде, или даже в разной посуде, но во время одной трапезы).

Есть и еще одно объяснение: получив Тору на горе Синай, евреи тем самым связали себя законом шхиты (специальный, по Торе, способ резать животных). Так как у них не было времени подготовиться к тому, чтобы есть кошерное мясо, они ограничились молочной пищей

рецепты
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Igor Butman, Yuri Bashmet 28-05-2009 15:45

Это цитата сообщения ПАНТЕРА Оригинальное сообщение

концертное






Igor Butman (saxophone), Mikhail Ivanov (piano), Andrey Ivanov (double bass), Eduard Zizak (drums)




Yuri Bashmet, viola; Igor Butman, saxophone; Igor Raykhelson, piano/composer: "Jazz Suite for Viola, Saxophone, Piano, String Orchestra and Big Band"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Игорь Бутман 28-05-2009 15:43
Слушать этот музыкальный файл

Ностальгия

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
You are my Song-Martin Nievera 27-05-2009 11:26



You are the song
Playing so softly in my heart
I reach for you
You seem so near
And yet so far
I hope and I pray
You'll be with me someday
I know down inside
That you are mine & I'm your true love
Or am I dreaming...

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
I'll Always Love You - Michael Johnson 27-05-2009 11:24


 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
I'll Be There - Martin Nievera 27-05-2009 11:22



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Johnson Michael : Give Me Wings 27-05-2009 11:04



text
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Под настроение.... 26-05-2009 23:49

Это цитата сообщения sunsan Оригинальное сообщение

Сегодня вечер классики, если нет возражений...



Haydn, Andante from Sonata in A major 
Прослушать запись Скачать файл
  Schumann, Traumerei from Kinderszenen 
Прослушать запись Скачать файл
  Mozart, Andante from Sonata in C major 
Прослушать запись Скачать файл
  Haydn, Adagio from Sonata in F major 
Прослушать запись Скачать файл

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная сказка Шумана и Башмета 26-05-2009 23:44

Это цитата сообщения Руссукр Оригинальное сообщение



Спецкорр Асириса уже в зрелом возрасте начал понимать и ценить музыку Шумана, хоть она так проста.
ШУМАН, РОБЕРТ АЛЕКСАНДР (Schumann, Robert Alexander) (1810-1856), немецкий композитор. Родился в Цвиккау (Саксония) 8 июня 1810. Первые уроки музыки Шуман брал у местного органиста; в возрасте 10 лет начал сочинять, в том числе хоровую и оркестровую музыку. Посещал гимназию в родном городе, где познакомился с произведениями Байрона и Жан-Пауля (И.П.Рихтера), став их страстным поклонником. Настроения и образы этой романтической литературы впоследствии отразились в музыкальном творчестве Шумана.
Краткая биография Шумана приведена в комментариях
Robert Schumann - Fairy Tales for Viola and Piano
Yuri Bashmet (Viola) Mikhail Mutian (Piano) - Moscow 1989
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средневековые замки Чехии 26-05-2009 12:37


  

[показать]

Замок Карлштейн  (Hrad Karlštejn) - самый знаменитый чешский замок, один из символов чешского королевства периода расцвета готики. Замок был задуман как символ императорской власти и Священной Римской Империи и, и в то же время, стал неприступной крепостью для хранения важнейших государственных документов, чешских и имперских символов государственной власти, драгоценностей и святых реликвий.

 История

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Patricia Kaas 26-05-2009 12:34

Это цитата сообщения sunsan Оригинальное сообщение



 

Patricia Kaas, Mon Mec A Moi 
Прослушать запись Скачать файл
  Patricia Kaas, Mademoiselle Chante Le Blues 
Прослушать запись Скачать файл
  Patricia Kaas, If You Go Away 
Прослушать запись Скачать файл
  Patricia Kaas, Where Do I Begin (Love Story) 
Прослушать запись Скачать файл
  Patricia Kaas, It's A Man's World  (Original Version) 
Прослушать запись Скачать файл

Patricia Kaas, Une feme comme

Прослушать запись Скачать файл

Patricia Kaas, Venus Des Abribus
Прослушать запись Скачать файл

Patricia Kaas, Hotel Normandy
Прослушать запись Скачать файл

Patricia Kaas, Avec Le Temps
Прослушать запись Скачать файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как следить за своим здоровьем в возрасте от 30 до 40 лет 26-05-2009 12:31


В силу определенных причин, нашему человеку свойственен такой подход в отношении своего здоровья: «не болит и хорошо, значит, и к врачу идти не нужно» или так - «поболит и перестанет». По-моему мнению, система городских поликлиник крайне несовершенна в силу большой загруженности и невозможности в одном месте сделать все нужные анализы. Поэтому каждая женщина должна сама наблюдать за состоянием своего здоровья и сдавать определенные анализы, которые можно быстро сделать за отдельную плату, как в государственных, так и в частных медицинских центрах. О том, какое обследование нужно пройти женщине в данном возрасте, мы поговорим в нашей статье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чем говорит состояние ногтей 26-05-2009 12:28



По состоянию ногтей можно судить о многом: о сфере деятельности человека, о том, насколько тяжело он работает, а также о том, как обстоят дела со здоровьем. Последний аспект мы и рассмотрим более подробно.

(Следует отметить, что статья носит информативный характер и не предназначена для вынесения самостоятельного диагноза и самолечения.)

Ногтевые пластины пальцев рук задуманы природой для защиты нервных окончаний, тогда как ногтевые пластины на пальцах ног предназначены для защиты от травм и повреждений. Ногти являются частью кожного покрова и сформированы из белка, называемого кератином.

Здоровые ногтевые пластины имеют розово-персиковый оттенок. Если в нашем организме существует недостаток каких-либо питательных веществ, либо имеются серьезные физиологические проблемы, наши ногти свидетельствуют об этом.

Бесцветные ногти. Стресс, аллергия, диабет и просто простуда могут делать ногти бесцветными. Зеленоватый оттенок свидетельствует либо о наличии инфекции в организме в целом, либо - только в ногтевой пластине.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичница 25-05-2009 13:37


Яичница с картофельным пюре

Очищенный картофель ( 500 г ) сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, протереть сквозь сито, добавить немного масла, соли и вымешать, постепенно прибавляя горячее молоко (1/2 стакана). Пюре (средней густоты) выложить на сковороду, подмазанную маслом, сровнять, посыпать тертым сыром или толчеными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу до образования румяной корочки. Затем на поверхности запеченного картофеля ложкой сделать углубления по числу взятых яиц (5-6) и выпустить в каждое углубление целое сырое яйцо, после чего снова поставить сковороду на 2-3 минуты в горячий духовой шкаф. Яичницу подать на стол на сковороде. (источник: Книга о вкусной и здоровой пище)

Яичница с жареным картофелем (Болгарская кухня) Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Купальный сезон 25-05-2009 12:08


  [444x699]

more>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воскресенье. Korzukhin Alexey I884 25-05-2009 12:06


[показать]

http://kavery.livejournal.com/1386667.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя твоя почти понимает... 25-05-2009 11:55


Can You hear me? -Ты можешь меня здесь?
Manicure - Деньги лечат
I'm just asking - Я всего лишь король поп
I have been there - У меня там фасоль
God only knows - Единственный нос бога
We are the champions - Мы шампиньоны
Do You feel alright? - Ты справа всех знаешь?
Bye bye baby, baby good bye - Купи купи ребенка, ребенок хорошая покупка
To be or not to be? - Пчела или не пчела?
I fell in love - Я свалился в любовь.
Just in case - Только в портфеле
I will never give up - Меня никогда не тошнит
Oh dear - Ах олень.
I saw my Honey today - Я пилил мой мед сегодня
I'm going to make you mine - Я иду копать тебе шахту
May God be with you - Майская хорошая пчелка с тобой
Finnish people - Конченые люди
Bad influence - Плохая простуда
Phone seller - Позвони продавцу
Good products - Бог на стороне уток
Let's have a party - Давайте организуем партию
Watch out! - Посмотри снаружи!
I know his story well - Я знаю его исторический колодец
Press space bar to continue - Космический бар прессы продолжает ..
I love you baby - Я люблю вас, бабы!
How do you do? - Как ты делаешь это?
All right - Всегда правой

http://medancing.livejournal.com/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы! Много-много соусов... 25-05-2009 11:36


 

 

Рецепты и технология приготовления классических соусов. Советы и пояснения. Советы по применению.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Достаточно уже! 24-05-2009 11:31


 

Если ты всегда желаешь больше и больше,
 то никогда не почувствуешь мира и удовлетворения
 от наличия «достаточно».
Понимание того, что ты  уже обладаешь всем в достаточной мере,
является одной из наиболее глубоких  мыслей,
 которые дают много жизненных полномочий.

 

Полное наслаждение первым куском  свежего вишневого пирога
не препятствует тому, чтобы насладиться и вторым не менее вкусным
кусочком сладости,  когда будет желание.
Неистовое желание съесть второй кусок пирога
во время поглощения первого,
будет препятствовать полному наслаждению того,
что уже имеешь в данную минуту.

 

Замечательно быть амбициозным и  создавать все новое и новое,
достигать  большего и большего.
 Это дает ощущение власти в жизни.
Но все-таки, положение власти эффективно и полезно тогда,
когда развито чувство «достаточно».

 

Быть удовлетворенной не означает быть самодовольной.
Быть удовлетворенной позволяет тебе вытянуть силу из своих желаний
вместо того, чтобы позволить им порабощать тебя и
делать зависимой от них (желаний).

 

Дисциплина, целостность, обязательства и эффективность,
 естественно, вытекают от сильного чувства наличия «достаточно».
Когда ты действительно принимаешь свое положение,
место и обстоятельства, в которых ты сейчас находишься,
то глаза твои полностью открыты для лучших возможностей
.

 

Пойми, что ты обладаешь уже всем «достаточно».
Наслаждайся  властью в мирных  целях.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Больной нуждается в уходе врача, и чем дальше врач уйдет тем лучше... 24-05-2009 00:07


Медицинские анекдоты



Мужчина заходит к психиатру:
- Я по поводу жены, доктор. У нее навязчивая идея, что кто-то пытается
украсть ее платья.
- Вы в этом уверены?
- Абсолютно. Она наняла специального человека, чтобы он охранял их. Я
обнаружил его вчера в шкафу...

Здравствуйте, а где тут у вас принимает уролог и окулист?
- А что у вас?
- Да не пойму - то ли я дальтоник, то ли моча синяя...

- Как вы себя чувствуете? - спросил врач больного.
- Гораздо лучше, доктор. Думаю, что мне помогло ваше лекарство. Я
самым тщательным образом следовал указаниям, написанным на пузырьке.
- А что там было написано?
- "Держать плотно закрытым".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии