Это цитата сообщения Танцующий_Тигра Оригинальное сообщение
[699x511]
Так получается, что чаще я жду домой свою половину, нежели половина ждет меня :)
И, следовательно, кушать готовлю именно я, и более того, узнав, что домой вернуться минут через 15, я должен приготовить что-то очень быстрое, но не менее чем обычно, вкусное! ;)
Год назад я прикупил в хозяйство гриль с тремя разными формами-насадками – для тостов, вафель и, собственно, для гриля. Так же, я раз в неделю езжу на базар и закупаю продуктов до следующей поездки – всё, что быстро портится, идет в морозилку. Каждый день я решаю, что приготовлю на вечер и, где-то к полудню достаю нужные продукты из морозилки – чтобы разморозились. Такое вот у меня кухонное хозяйство :)
Не так давно я узнал, что, съедая 100 грамм лосося (или морской форели) в неделю – мы снабжаем свой мозг и глаза полезными жирами и кислотами на 7 дней вперед! И поэтому я решил готовить такую рыбку раз в неделю в обязательном порядке! Сегодня у нас как получился рыбный день и, когда моя половина возвернулась в родной дом, я буквально, за 15 минут приготовил ужин!
Для этого вы, как рыбка разморозиться должны её замариновать. Маринад очень простой: сок половины лимона, веточка розмарина, щепотка молотого перца, ст. ложка маринада из под каперсов, 6-8 каперсов и 3 ст. ложки оливкового масла. Если каперсов нет, можно использовать обычную соль.
В этом маринаде хорошенько обваливаете рыбку (на каждого по кусочку в 200-300 грамм), и ставите её обратно в холодильник. 2-3 часика и рыба готова для гриля! Желательно её разок перемешать, чтобы мариновалась равномерно. Либо, если у вас есть пищевая пленка, заверните в неё рыбку с маринадом, выложив 2 куска рядом. Если же у вас нет времени и вам сразу надо готовить, то в маринад надо добавить чуточку соли (если был только сок каперсов), а к уже готовой рыбе придется подать и соус (типа 1000 островов, или тартар).
Когда вы выложите рыбу в разогретый гриль, хорошенько ее прижмите и поставьте таймер на 10 минут. В это же время закипятите воду и проварите в ней овощи (1 морковка, нарезанная кольцами, и по две горсти быстрозамороженных стручковой фасоли и брюссельской капусты) минуты 3-4, так, чтобы они оставались слегка твёрдыми. То есть – пробланшируйте их.
Вот, в общем-то, и всё! Как видите, тут больше времени занимает подготовка рыбы. Но, будучи весь день дома – это не проблематично.
Приятного вам аппетита! И будьте здоровы! ;)
P.S. Ещё одна причина, по которой я решил приготовить эту рыбу в домашних условиях - это то, что в ресторанах цена на неё взвинчивается от 5 до 10 раз! Вот... а есть её обязательно надо!
И рулила я эдак часа 4 в общей сложности...
В пятницу вечером приходил Максим с женой копченной форелью (оч. вкусно!). Потом мы пили чай и смотрели оч. милый мультик под наз. "Сезон охоты" (рекомендую!).
На прощанье Максим вводил нас в курс эконом. положения в стране.., после которого я не сомкнула глаз всю ночь.... Уже чирикали птички вовсю, а я все лунатила по квартире...(((
Но в 7.30 встала собралась и в 9 как штык села за руль. (Вспомнила, что когда тест сдавала было еще хуже....))
Рулила я почти всю дорогу (в смысле - я сидела за рулем, а Энди давал мне ценные указания, т.е. практически вел машину моими руками;)))
От Афулы до горы Тавор, где мы протусовались всего мин. 20, т.к. дул неправильный ветер и вся летная братия сидела и ждала погоды нужного ветра, машину вел Саша, друг Максима, и вниз тоже. Потом, подкрепив мороженным, снова посадили за руль меня до самого зоопарка в Бейт Шаан, и весь обратный путь домой, куда мы добрались лишь часам к 4-м.
Кстати о зоопарке.
Оч. приятное место. Он небольшой и зверье в нем водится австралийское. Там можно поглазеть на совершенно очаровательных дремлющих коал и погладить маленьких кенгурят.
| [384x288] |
[381x283] |
Ну и всякая другая симпатишная живность водится ))) Я еще выложу фотографии в фотоальбом.
Но в сувенирном магазинчике из большого к-ва коал и кенгуру мы выбрали совершенно милого совенка.
Вчера часов в 10 вечера совершенно спонтанно решили выбраться в кафе на Кармеле, где по четвергам бывают концерты молодых начинающих исполнителей.
По дороге нас остановила милая девушка в белом платье и сообщила, что в кафе Нетто через несколько минут будет концерт с ее участием. Это кафе обычно заполняется часам к 11, когда прогуливающийся мимо народ заходит, привлеченный живой музыкой. Больше ничем оно не примечательно...
Когда мы уселись за столик, нам сказали, что сегодня будет петь Мика Садэ. Имя мне было знакомо. Оказалось, что девочка участвовала в "кохав нолад" ((фабрика звезд - по русски;))), первые два сезона, кот. я еще смотрела.
Минут через 10 она зашла, увидела нас и поблагодарила за то, что пришли.
[347x]
Поет она действительно хорошо. Мы с удовольствием посидели и послушали, попивая горячий сайдр.
Вот одна из ее песен.
Это цитата сообщения sunsan Оригинальное сообщение
Я прошу прощения, если кому-то не нравится мой выбор классики. Но это мой выбор, а плох он или хорош уже решать вам.
Mendelssohn, Violin Concerto in E minor - Allegro molto appassionato
  |
| |
| |
| |
| |
Эта музыка выбрана в соответствии с настроением. Надеюсь, что она не оставит и моих читателей.
Кстати, если у вас возникнут желания послушать что-то конкретное, пишите в комментариях и, возможно, ваши пожелания исполнятся.
Это цитата сообщения Танцующий_Тигра Оригинальное сообщение
Danny the Dog
[354x500]Полностью повинный своему хозяину цепной пёс Дэнни, сделает всё, что он ему скажет– стоит ему только снять с него ошейник и сказать: «убей его!», и он сделает это…
При виде Дэнни дрожит самый сильный, они отворачивают свои глаза – ведь он неуправляем никем, кроме как хозяином…
Стоит ему надеть ошейник – и это снова послушный пёс, он так послушен, будто и не пёс вовсе, будто и не убил ни разу, не разорвал на куски. Цепной пёс Дэнни… злой, яростный убийца…
Но и он однажды смог услышать звуки, которые 20 лет посылала ему память, которые не смогли выбить ни постоянные удары, ни ненависть, которой его пропитывал хозяин, ни кровь искалеченных жертв… звуки фортепиано, наполненные волшебной силой созидания и нежности… нежности, которую Дэнни узнал, будучи малышом, ведь и у него, как у всех, была мать… любящая его так же сильно, как и свою музыку…
Тот, кто был все эти годы его хозяином, убил её, не стерпев унижения, ущемленного мужского достоинства. Он забирает с собой щенка Дэнни и взращивает в нём всё худшее, используя его как машину для убийства и унижения других…
Музыка вырвала его из ошейника. Она вселила в него доброту, он научился мечтать, и даже любить… ведь и в самой злобной собаке, которую воспитали на боли, в глубине живёт любовь… Тем более, если это человек…а не собака!
Этот фильм я скачал и посмотрел только потому, что каждый раз слушая композицию Massive Attack - Two Rocks And A Cup Of Water, я будто попадаю в другой мир… мир печали, которая всегда сопровождает любовь, будто проверяя её при любом удобном случае на прочность…
Я не смотрю боевики – они часто пусты и беспричинно жестоки… но этот фильм, с Джетом Ли в главной роли я просмотрел со слезами на глазах от начала до конца… и последние слёзы были именно теми слезами, которые живут там, между печалью и любовью…
Музыка в фильме от Massive Attack и от великих классиков – союз, который полностью смог передать задумку сценариста Люка Бессона. Если вам интересно, найдите этот фильм и посмотрите. Вот, ссылка на него для скачивания через E-mule: http://www.sharereactor.ru/movies/2659
P.S. А моя любимая песня звучит в тот момент, когда Виктория целует Дэнни …
Это цитата сообщения Серый_Волк Оригинальное сообщение
Сказки можно детям рассказывать, начиная с трех - четырехлетнего возраста. Они должны быть легкими, веселыми, неволнующими. Сказки о чудовищах и слишком увлекательные и трогательные истории лучше не рассказывать; во всяком случае к ним не следует приступать раньше шестилетнего возраста. Нервным детям мы начинаем рассказывать сказки в еще более старшем возрасте. Думали ли вы когда-нибудь о тех книгах сказок, которые, может быть, у вас имеются еще со времен вашего детства, или которые вы одолжили для вашего ребенка у своих знакомых? Не все то правильно, что раньше в них говорилось. В некоторых сказках побеждает насилие, лесть, в других мы находим одни убийства. В большинстве случаев хорошие поступки удается сделать только после вмешательства высшей, сверхъестественной силы. Ведь не такие взгляды мы хотели бы привить своему ребенку, не правда ли? Даже некоторые сказки скорее подходят взрослым, чем детям. Поэтому к выбору сказок отнеситесь очень внимательно.
Детские сказки с картинками
- Секундочка. И.Шypкo
- Щенок. С. Михалков
- Багаж С. Маршак
- Про правила дорожного движения. Торопыжка на улице. С. Boлкoв
- Про правила дорожного движения. Торопыжка переходит дорогу С. Boлкoв
- Салаточка. Братья Гримм
- Принц-лягушка. Братья Гримм
- Тителитури. Братья Гримм
- Храбрый портняжка. Братья Гримм
- Белоснежка и семь гномов. Братья Гримм
- Жар-птица и Василиса-царевна. Русская народная сказка
- Кот и лиса. Русская народная сказка
- Журавль и цапля. Русская народная сказка в пересказе В.И.Даля
- Чайлд-Роланд. Английская народная сказка
- Стихотворение из местоимений
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
350 г картофеля, 1 ч. ложка оливкового масла, 6 крупных яиц, 1 помидор, 300 мл соуса салса средней остроты, пол кабачка, можно зелень или порезанную охотничью колбаску добавить, соль, перец, сыр грамм 50- на ваш вкус.
В сковороде с антипригарным покрытием разогреть оливковое масло на среднем огне. Картофель очистить и нарезать кубиками по одному сантиметру. Выложить в сковороду и готовить под крышкой до мягкости и золотистого цвета - время от времени помешивая.
В миске венчиком или вилкой взбить яйца с 1/4 стакана салсы, солью и перцем. В оставшуюся салсу добавить сыр, кабачок, колбаску и нарезанный помидор. Вылить яичную смесь в картофель и готовить на среднем огне под крышкой, пока яичная масса не начнет застывать по краям. Снять крышку и поставить сковороду в духовку. Запекайте 4-6 минут до золотистой корочки. Перед подачей выложить омлет на плоское блюдо, разрезать на сегменты и полить смесью с салсой.
[505x699]
Все про apple iphone третьего поколения, фотографии, описание, цены, где приобрести.
Отличные советы начинающим копирайтерам, советую прочесть и тем, кто хочет стать профессиональным блоггером.
Приобрести виниловый сайдинг в Москве очень просто - зайдите по ссылке.
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
За окном уже лето, на улице жара!
И целыми днями стоять у горячей плиты и готовить наваристые борщи не охота!
Поэтому я разыскала рецепт отличного летнего супчика, который легко приготовить и можно есть холодным ;)
Похлёбка "Таратута"
Состав:
1 литр кефира
0,5 л. воды
2-3 зубчика измельчённого чеснока.
1 пучок укропа порезанный (только не петрушку!!!)
2 небольших свежих огурчика порезанных
1,5 ч. ложки соли с горкой
2 варёные средние свеклы (порезать, как на винегрет)
лук зелёный
Способ приготовления:
Соль хорошо перемешать, чтобы не оседала на дне кастрюли. Смешать всё в кастрюле и поставить на ночь или на 2-3 часа в холодильник.
Рецепт кажется до безумия простым! Надеюсь всем понравится!
Приятного аппетита!
Ваша avalona
Будущее!
Каждая женщина устремлена в будущее и имеет соблазн знать о нем все,
иногда даже в деталях.
Самый точный способ предсказать будущее состоит в том,
чтобы начать действовать, создавая его.
Хотя ты не сможешь предположить то, что случится даже завтра,
ты можешь точно знать, что намереваешься сделать сегодня
ради своего будущего.
Если ты желаешь быть в правильном месте в нужное время,
то сделай значимым для себя то место, где ты сейчас находишься
и осмотрись вокруг: что жизнь тебе предлагает?
Самый надежный способ заполучить счастье состоит в том,
чтобы предпринять усилия по направлению того,
что уже имеешь и создать что-то новое.
Безошибочный способ приобрести удачу состоит в том,
чтобы сотворить собственную удачу через действия,
которые ты намерена свершить.
Желать того, чего не имеешь, конечно, можно,
но это не будет тебе служить опорой в предсказании будущего.
Используй ту энергию, которую ты тратишь на желание «того, чего нет»,
чтобы выполнить, выразить и расширить все то, что тебе доступно сейчас.
Этим самим ты расширяешь свои жизненные возможности,
в которых вполне реально появиться тому, чего у тебя нет,
но хочется получить.
Чем более щедро и активно ты участвуешь в жизни,
тем больше она расширяет твой путь.
Всегда смотри на положительные стороны того,
что доступно тебе «здесь» и «сейчас».
Все это вместе станет твоей неоценимой выгодой в построении будущего.
Будущее принадлежит тем, кто действует с обязательством, постоянством и положительной целью в настоящем.
Используй данный момент, чтобы лучшие предсказания будущего
пришли в твою жизнь и стали реальностью.
Что делать после неудачного дня? Конечно отправляться в магазин!
Что я и сделала.
Умудрилась на 100 шек купить 4 лифчика и 3 пары трусиков. Во как!
Праздничный тортик для страны, текущей свежим молоком и вкусным мёдом, с творожными берегами и фруктовыми садами.
Шавуот на дворе, пирог на столе. Гости, уже на пороге. Предлагаю сделать для них тортик-пирожок, чтобы сидели сытыми до следующего праздника. Получается очень красиво и много, быстро и легко, но лучше заранее приготовить. При этом вы умудряетесь подчистить все полки и сусеки необъятных просторов холодильника. Недоеденные йогурты с наполнителями и недопитые сливки хорошо подойдут для теста. А остальные ингредиенты для крема имеются в огромном ассортименте на полках супермаркетов, к тому же со скидкой "один + один".
Рецептов творожных тортов много. И все очень вкусные. Есть рецепты холодного и горячего приготовления. Есть торты (жми сюда), которые совсем не нужно печь, достаточно печенье или готовый слой бисквита уложить нижним слоем, а сверху выложить творожный крем.
А я люблю, чтобы обязательно был испеченный бисквит. Слабость питаю к печёному.
Для этого делаем быстренько тесто ( рецепт здесь!) . Можно добавить все имеющиеся фрукты, плюс и те, которые надкусали орущие дети и тихозаискивающие гости, пришедшие якобы за рецептом, а на самом деле просто отсидеться все выходные. Выливаем тесто в смазанную маслом форму.