• Авторизация


Красный вельветовый торт. 02-12-2007 06:47


Это из самых первых моих записей, по этому нет пошаговых фоток. Торт бесподобен!
Я сделала его, что-бы вам показать. А вообще он хорош на Рождество.
[606x404]
Рецепт
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствую! 02-12-2007 06:38


У нас колоссальное пополнение!
Очень рада и немного удивлена!
Romasic Садчиковская_Лилия Евгения_из_Запорожье Мирта_Спенсер Шерер Delfilicious moscow-jana cascadecoLedi_Meri svetlana647 loveneznakomka страстная_нежность Magic_birdy aleksg48 Korryy TayaOstrr Natali68 IrsenaSvetulia_07 ХГС VanillaSky VeToChKa18 вениша NatAlla BugaYOziyaСладко-ешка Танюшка_26 LinYun T-A-N-U-S-H-A lesnoy-veterok Гулилюли Лелишна_Natalia_Kan
Если кого-то пропустила, скажите, обязательно поприветствую!
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельные котлетки с начинкой. 27-11-2007 07:01


Они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин. Как взрослым, так и детям. Универсальное блюдо.
[640x427]
Рецепт
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыпленок под овощами. 20-11-2007 01:16


Так хочется весны, даже глубокой осенью. Вернем ее на мгновение при помощи аромата овощей.
[640x427]
Рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Добро пожаловать! 11-11-2007 00:28


И вновь приветствую новых кулинаров!
So_Nata
Lil_Honey_D
Henriette_Manitte
Кулинарные_записки
Ольга_кума
SilverSnake
Ferdgy
Matilde
galkapogonina
Cherutich
Всегда вам рада!

[640x427]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с фрикадельками из индейки. 11-11-2007 00:13


Суп бесподобный! Съели за присест. Зря надеялась, что останется на следующий день...
[640x427]
Рецепт
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Kiwano или Horned melon 07-11-2007 01:12


Что же это такое, возможно спросите вы. Это такой фрукт. Впервые его попробовала. Хотя я его смело бы отнесла к овощу. Он не сладок, а на вкус похож на огурец, хотя утверждают, что он еще отдает бананом. Не заметила.
Большой минус: слишком большое количество жестких, не съедобных косточек, как у огурца переростка. Но сам фрукт очень сочен.
[640x427]
Любуйтесь на сее чудо.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка тушеная. 07-11-2007 00:59


Второе название у этого блюда "Куда уж проще..."
Потрясающе быстро, легко и вкусно.
[640x427]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы. 06-11-2007 16:55


Многие любят и умеют делать голубцы. Но каждый делает начинку по-своему. Предлагаю свой вариант. В нашей семье он самый любимый.
[640x427]
Рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
10 советов, как правильно хранить специи и травы. 03-11-2007 23:41


После того, как вы купили свежие и ароматные специи и травы из вашего продовольственного магазина, правильное хранение продлит их свежесть.
Вот - некоторые советы хранения и использования:

1. Целые специи и травы сохраняют свою свежесть дольше чем молотые.
2. Держите специи и травы подальше от высокой температуры, влажности и прямого солнечного света.
3. Избегайте хранить специи и травы над плитой, или около окна.
4. Специи и травы будут храниться в течение долгого времени, если они будут храниться в воздухонепроницаемых бутылках. Срок годности, должным образом сохраненных специй и трав - приблизительно 4 года для целых специй, 2-3 года для молотых специй и 1-3 года для листовых трав, в зависимости от травы.
5. Специи и травы не портятся, но они теряют свою силу. Старые и слабые приправы не будут давать вкус, на сколько они должны.
6. Есть три вида проверки свежести - взгляд, запах и вкус. Визуальная проверка на исчезновение цвета- хороший индикатор потери аромата. Попробуйте и понюхайте ваши специи и травы; если свежий аромат или вкус не очевидны, они должны быть заменены.
7. Не сыпьте специи и травы непосредственно из бутылки в посуду с паром. Пар, попадающий в бутылку ускорит потерю вкуса и аромата. Пар также приведет к скатыванию продукта.
8. Удостоверьтесь, что ваша ложка измерения полностью суха, когда Вы опускаете ее в бутылку. Влажность, введенная в бутылку также приведет к скатыванию и потере аромата.
9. Семейство красного перца, включая: красный перец , паприка и чили порошок, сохранят их цвет и останутся более свежими если они хранились в холодильнике.
10. Закрывайте бутылки плотно немедленно после использования.

( Источник: http://allrecipes.com/HowTo/10-Spice-and-Herb-Storage-Tips/Detail.aspx )
 (140x140, 8Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
French toast 29-10-2007 23:53


Тосты по-французски- очень популярны почти во всех ресторанах в Америке.
Домашний вариант не хуже. И не менее популярен в нашей семье.
[640x427]
Рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный Лосось "Неженка" 29-10-2007 23:21


Это блюдо и правда получается нежным и легким...
[640x427]
Рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброго здоровья! 29-10-2007 22:49


Приветствую новых читателей! Очень вам рада. Располагайтесь со всеми удобствами!
Елена_из_Реутова
Acid_drops
care_less
natalja1312
ЕленаВалерьевна
Svetlij_Angel
[640x427]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2007 01:32

Это цитата сообщения Elephant_Talk Оригинальное сообщение

Все не так уж и сложно!

[601x506]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Телятина в вине. 27-10-2007 01:17


Количество ингредиентов был минимум. Но и этого достаточно, что бы ужин удался.
[640x427]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброд "Открытый" 27-10-2007 00:31


Если вы с утра не спешите, то время потраченное на его приготовление, будет стоить того! Но не бойтесь моих слов. Все приготовите за минуты.
[640x427]
Рецепт.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Seafood Stew. 10-10-2007 01:24


Про это блюдо смело можно сказать: "Божественный вкус"! И не ошибетесь!
[640x427]
Рецепт
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Добро пожаловать! 10-10-2007 00:53


А в нашей семье снова пополнение!
Лил_Ра
СТЕРВОЧКА_Анна
Славянкаа
Piavka
КаМоЧкА
Единственная_Алёна
Luoness
Life_Is_Beautiful_
Милетина
AneJIbCuHKA

А этот П/читатель округлил количество моих поклонников. 100! Безумно приятно!

Тонкая_Голубая_Линия

Я, рада всем и каждому!!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
American Old Fashioned Pancakes 28-09-2007 00:51


Хотите попробовать настоящих американских блинов? А если они еще и приготовлены по-старинному рецепту? Получаются пышными и вкусными. Комплимент на завтрак вам обеспечен.
[640x427]
Рецепт
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброд "Всем на зависть". 28-09-2007 00:28


Будете есть такой бутерброд и будете завидовать сами себе...
[640x427]
Рецепт
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии