Как то мне подарили подставку под зонтики, но у меня все зонты маленькие складные. И вместо зонтов у меня в ней стоят цветы :) Поэтому на Новый год я ее переворачиваю вверх ногами и делаю из нее елочку. В этом году она вот такая .
[685x700]

[показать]

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

....АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ.....ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ.....

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ

[показать] [604x467] Автор-Наталья Петрова "Этот потрясающий рецепт нашла у mariana-aga на форуме сайта Анастасии Скрипкийной, спасибо ей огромное. Это что-то гениальное, для тех кто обожает печь". Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой,сухарями или манкой, хоть иногда ,но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме. Больше такого не будет никогда, если сделаете как я. Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы. Антипригарная смесь: 1ст.муки(любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки) 1ст.жира(смалец, кулинарный жир,топленое масло)Cогласно опыту девочек cмалец или масло должно быть очень очень холодными 1ст.растительного масла. Можно сделать и по 1/2 ст. всего Берем муку(я брала пшеничную, можно ржаную, какую не жалко вообщем!). Жир(у меня топленое масло)и растительное масло. Сначала перемешать на малых оборотах, в грубую комковатую смесь, страшненького цвета.Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза. Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще чуток муки Разложить в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года. Когда соберетесь печь - просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (мин 3-5), затем кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни. И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО!Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий. Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит,или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания - доставайте их быстро! И пеките, пеките, пеките! Я не понимаю особого принципа ее работы - НО ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ!!! Потратьте 15 мин и забудьте на ближайшие полгода об этой проблеме. Взяла тут: http://vk.com/albums-4806561?z=photo-4806561_287994185%2Fphotos-4806561 [показать] [показать] [показать]

Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ":

Фотографии Persea : отпуск в октябре

Никитский ботанический сад

Главное отличие ялтинского зоопарка- там можно кормить зверей

Читать далее...

Бархатный сезон

Фотографии Persea : Это я

Фотографии Persea : ДР

Фотографии Persea : ДР

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Деревенские багеты

[500x394]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.carina-forum.com/ricette/bread/bread/0000001.php

Рецепт этих багетов искала давно, больше года. Все, что находила, было ПОХОЖЕЕ, но далеко от того вкуса, который хотела получить.
Но я все-таки нашла. Нашла именно то, что я искала. Именно тот деревенский багет с хрустящей плотной корочкoй и восхитительным мякишем, который я покупала во Франции.
Я вчера сделала первый раз . Хлеб не только имеет ту консистенцию, которую я люблю, но еще и ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ вкус. Oн просто ВКУСНЫЙ «без ничего».
Рецепт американский, поэтому все меры в чашках, 1 чашка - 240 мл 

Читать далее...

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Изменяем жизнь к лучшему в Чистый четверг 12.04.2012

[400x267]
Чистый четверг – особенный день – день, когда разом можно избавиться от множества проблем, собственных тараканов, страхов, от всего того, что мешает жить и изменить свою жизнь к лучшему легко и приятно.

Следуя советам наших предков, можно изменить к лучшему свою судьбу на следующий год. И этим обязательно нужно воспользоваться.

Все знают, что в чистый четверг нужно мыть и мыться, но мало кто знает, что именно мыть, как мыться и что еще полезного для своей жизни и судьбы можно сделать в этот великий день.

Для себя:

«Если хочешь весь год быть здоровой и счастливой, непременно, искупайся до восхода солнца.» — Попробуйте сами и вы убедитесь, что, действительно, в это утро вода обретает чудесные целебные свойства. Этой водой можно смыть все, грехи, все обиды, всю боль и нерешенные проблемы, накопившиеся за год. Да, встать до рассвета – дело не привычное и кто его знает, когда он – рассвет? Мы Вам подскажем! В Москве солнце 12 апреля, а чистый четверг в 2012 году приходится как раз на этот день, встает 6.32, соответственно, утренняя побудка в 6 – гарантирует Вам «помывку» до рассвета.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Очень простой, недорогой торт-наполеон, который любит готовить моя мама.
Для теста потребуется 1 пачка творога или 2 сладких сырка, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 ч.ложка соды, мука. Замесить тесто, испечь коржи(4-5 шт). Не надо сильно раскатывать и делать их очень тонкими (для обычного наполеона я делаю ОЧЕНЬ тонкие коржи, поэтому уточняю). Моя мама умудрялась как то печь эти коржи не в духовке, а на сухой сковороде на тихом огне, но я не пробовала.
Для крема : 5 яиц, стакан сахара, стакан муки и 1,5 л молока, ваниль - обычный заварной крем, я думаю, что все знают технологию его приготовления, поэтому не уточняю. Это по рецепту из блокнотика, но лично моё уточнение: я делаю крема побольше, как минимум на 2 литра молока, эти коржи по-бешенному впитывают крем и растут в высоту, а я люблю, чтоб торт был НЕ СУХОЙ, а хорошо пропитанный кремом.
Ну и сверху на крем- посыпка из толченных грецких орехов.
Получается слегка диетический торт, если это слово применимо к понятию "торт". В нем нет масла, маргарина и др. жиров. Если вы хотите его улучшить, можно в крем добавить сливочное масло. В общем, есть простор для творчества.

Какой Ваш реальный возраст и сколько Вы проживете? (Триникси)

[320x234]

Ваш реальный возраст 45 лет/года Вы проживете еще 50 лет/года Пройти тест!