Это цитата сообщения akoale Оригинальное сообщение

Котлеты капустные, запеченные в растительном масле

Котлеты капустные, запеченные в растительном масле

2 ст. ложки растительного масла, 2 яйца, 0,5 ст. ложки муки, 1 кочан капусты, 0,5 стакана молока, 2 ст. ложки манной крупы, соль.

Капусту зачистить, промыть, мелко порубить (или протереть на крупной терке), положить в кастрюлю, залить молоком, добавить манную крупу, закрыть крышкой, довести до кипения, затем настаивать 10—15 минут. Массу слегка охладить, ввести яйцо, соль, размешать, разделить на части, придать форму котлет, запанировать в муке, положить на смазанную маслом сковороду или противень, сбрызнуть растительным маслом и запечь в духовом шкафу. При подаче можно полить сметаной.

Это цитата сообщения катёныш_22 Оригинальное сообщение

тортик


ТОРТ «ИДЕАЛ»
Тесто:
3яйца
1ст. сахарного песка
3/4ст. мёда
1ст. ложка соды
3ст. муки
Крем:
200гр. сливочного масла
500гр. Сметаны густой
3/4ст. сахара
Вообще это медовик, но я больше всего люблю готовить этот рецепт, хотя есть куча других. Торт готовится за 1-2 дня до праздника. Яйца стереть сахаром (сахара можно меньше где-то до 0,5ст.) и медом. Добавить 1ст. ложку соды без верха и 3стакана муки. Всё тщательно перемешать, тесто оставить, при комнатной температуре на 10-12часов прикрыв миску салфеткой. Для выпечки тесто делят на 3-4 части. Разделывают коржи любой формы, когда тесто раскатывают нужно много посыпать мукой иначе тесто очень липкое, ничего страшного, если коржи будут в муке. Чтоб раскатанный корж легко перенести на противень его можно легко намотать на скалку перенести на противень и на нём размотать. Противень нужно густо смазать сливочным маслом, Коржи выпекаются быстро-в течении3-4мин. при180-200гр. Готовые они должны быть золотисто-бежевого цвета. Для снятия испеченного коржа противень опрокидывают на заранее расстеленную салфетку. Остывшие коржи становятся менее ломкие и мягкие, чем горячие.
Для крема масло нужно стереть с сахаром, добавить сметану, всё тщательно смешать выбить до образования гладкой массы. Вымешивать нужно деревянной лопаткой не в миксере. Остывшие коржи делаю одинаковой формы и размера. Обрезки измельчаю в блендере использую для обсыпки торта. Коржи перемазывают кремом, сверху и с боков посыпаю крошкой из остатков коржей, вверх можно посыпать орехами. До полной готовности торт должен постоять в течение нескольких часов в комнате пропитаться, затем убрать в холодильник. У меня второй раз в холодильник убирать уже обычно нечего.Посмотреть весь процесс заходи в мой дневник

Это цитата сообщения MariMeri Оригинальное сообщение

"Забава"

Пирог "Забава".

Само тесто готовится быстро и очень доступно,а начинку можете использовать любую...на фото у меня это фарш и шампиньоны,сверху сыр,очень вкусно если использовать в качестве начинки красную рыбу и креветки,можно курицу,вообщем всё что угодно.

Для теста:

1 стакан(200гр)- сметаны

1 стакан майонеза

1 стакан муки

3 яйца

сода на кончике ложки гашенная уксусом

Всё взбить миксером.

Тесто получается полужидким,выливаем его в форму (с высоким бортиком) потому как тесто в процессе запекания поднимается,предварительно смазываем форму маслом,ну я ещё посыпаю немного мукой.И наверх выкладываем начинку (поджаренный фарш с шампиньонами и луком) добавляем если есть желание немного кетчупа и всё посыпаем тёртым сыром.Выпекаем при температуре 200C, 20-30мин.

Приятного аппетита!

[600x321]

Это цитата сообщения Стрельцов Оригинальное сообщение

Талисманы Фэн-шуй

Трехлапая жаба с монеткой во рту.
Символ большой удачи и денежного изобилия.
Жабу богатства лучше всего распологать у двери входа в жилище так,
будто бы она впрыгивает в дом.
Также можно поставить по одной жабе в каждую комнату в Юго-Восточный сектор, таким образом активируя зону богатства.
Считается, что жабы боятся высоты, поэтому не рекомендуется ставить их на высокие полки.
Китайцы очень любят этот талисман и используют его очень широко.
[400x324]
полезная информация...

Это цитата сообщения Nataaaaaaaaaa Оригинальное сообщение

Хелп!

Девочки, милые мож кто знает как готовить жаренный сыр?
Просто лубимый уж очень любит с пивом его употреблять а я толком не знаю как готовить:)
Первый раз попробовали на югах. Вроде сыр пармизан просто обваленный в сухарях и пожаренный, кажеЦа что может быть проще???
Но у меня не получаеЦа...
Тает сыр и все тут!!!
Я его даже перед тем как... замораживала в морозилке, и с огнем игралась (то меньше то больше) все равно вытегает (остаеЦа тока корочка которая в сухарях), все не то...
В кафешках и рестаранах все целое:) Как они его готовят?
Помогите чем могите а?

Сегодня на обед у меня была курица под майонезом. Рецепт здесь: филе куриных грудок режем на кусочки,солим,перчим.Кладем на противень Режем полукольцами лук так чтоб кусочки были покрыты луком.Смешиваем 1пачку сметаны и 1пачку майонеза и выливаем на курицу.Все это посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке 40 мин при 180 гр. Приятного аппетита
[700x525]

Гори гори ясно чтобы не погасло.
[496x699]

Это цитата сообщения Katyka Оригинальное сообщение

Раз пошла такая пьянка... (Это я про лаваши)))

От модератора TUFELKA
Этот рецепт попал в рассылку Лиру от 10 января, его добавили в свою коллекцию 17 пользователей
[350x263]
Быстрый-быстрый пирог
И зверски вкусный. Сама только научилась делать, но с начала года сварганила уже три штуки. Это все потому что я до жути ленивая, но пожрать вкусно люблю, а здесь, в принципе делать нечего)
Вот только для фигуры он того-этого, не слишком полезен. Но кого и когда это пугало?))
1. Итак, нам потребуется: три тонких лаваша, полкило мясного фарша - по барабану, какого, я брала классический, свинина с говядиной, две крупные луковицы, растительное масло, грамм сто пятьдесят сыра и майонез.
Вникать_дальше
Приглашаю посмотреть Ярославский сайт новостей!

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Рецепты наших читателей (салатик)

Исходное сообщение Gallina
У нас на корпоратив готовят повара, и мы стали дома делать:
капуста белокочанная на корейской терке крупной, туда 1 добавить 1 нарезанное яйцо вареное, немножко репчатого лука, кальмары (1 банку консервированных или пару тушек отварных), и черные оливки, нарезанные колечками (тоже банка идет на большую салатницу).
Заправляется это всё майонезом, можно добавить чуть-чуть лимонного сока

Это цитата сообщения тонга Оригинальное сообщение

Вкусно, полезно и очень недорого.

Дорогие друзья, этот рецепт для тех, кто любит овощи.

Тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой он придётся очень кстати!

Итак - свекольная икорка!

Берём две средние свеколки, одну крупную морковочку, перчик болгарский - 1 штука, луковица тоже одна среднего размера.

Все овощи режем ( именно режем, а не трём на тёрке!!!) мелкой-мелкой соломкой! И выкладываем на средне разогретую глубокую сковороду с оливковым маслом( можно подсолнечное - не суть!)

Вы сразу почувствуете запах юга! Готовится это всё великолепие минут 20... подкрышечкой томим, ближе к моменту готовности добаляем меленько порезанную зелень - годится всё. Особо хороша кинзочка, для тех , кто её любит! В моей семье её не уважают, к моему великому огорчению!!! Заправим томатной пастой - накроем крышкой и ждём!

Можно - если хотите , добавить чесночка, но это будет совсем другое блюдо! Чеснок кардинально меняет вкус.

И в самом конце добавляем пару капель уксуса для остроты ощущений.

В готовом виде икра - очень красивого цвета - рубинового и фактуры - это не однородная каша, а красивое блюдо.

Его можно использовать, как гарнир, как горячую закуску. Изумительно хороши греночки из чёрного хлеба, натертые чесноком и сверху по ложечке этой икры!

В холодном виде - икока - просто чудо, у меня дома её едят с майонезом.

Это правда очень быстро, полезно - сами видите состав какой - сплошные витамины! И совсем недорого. )))) 

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения AmYulija555 Оригинальное сообщение

ПРИЖИЗНЕННОЕ ОЧИЩЕНИЕ ДУШИ ОТ ЗАГРЯЗНЕНИЙ. ОРИС.

[230x349]
ПРИЖИЗНЕННОЕ ОЧИЩЕНИЯ ДУШИ ОТ ЗАГРЯЗНЕНИЙ.

ОРИС


Часть 2


Ваша Любовь, которая основана на глубоком понимании источника зла, ваша защита от него и пощада жертвы зла вовсе не обязательно могут проявляться в ласковом и потакающем слове. Порой, вовремя сделанный укор и поднятие чужой злой Мысли через собственное Сознание в более высокие духовные Сферы, и даже физический незлобивый удар руки, сделанный не для мести, но во спасение, способны на самом краю подхватить падшую Душу и Огнём своего Сердца возродить её к новой, более духовной Жизни.


Помните о Свете на пути каждого человека даже в самые мрачные минуты его Жизни. Помните, что Жизнь - это прежде всего Доброта, Любовь и Милосердие. Только с помощью этих бесценных качеств воплощённая Душа может достичь истинных результатов и выполнить задачу своего воплощения. Поняв однажды Жизнь как вечное Милосердие, нельзя быть несчастным. Поэтому в каждый ваш счастливый день, в своей счастливой любви, помните о несчастном дне и несчастной любви других людей.


В счастье своём никогда не забывайте о несчастных, которые повстречаются на вашем пути. Думайте милосердно не только о себе и об окружающих вас людях, но также и обо всех, несущих в себе залог и начало будущих человеческих Жизней. Думайте любовно не только о счастливых и любимых, как вы сами, но и обо всех брошенных, плачущих, не имеющих ни угла, ни работы, ни денег, чтобы нормально прожить свой следующий день.


Думайте сострадательно обо всех, не знающих, как им справиться с нищетой и вынести этот уродливый мир достойно звания человека. Несчастья как такового не существует: все чудесные и все несчастливые мгновения человек носит в самом себе. Когда вы это поймёте, вы станете спокойным и Мудрость оживёт в вас. Вы поймёте, что даже в самой критической ситуации не может быть безнадёжности, как не может иметь границ истинное Милосердие и не знает отказа Прощение и Пощада.


Никакая злая, жадная и человеконенавистническая воля не смогут одолеть такого человека и сделать его своим рабом. Злоба и ненависть найдут в вас своего сообщника лишь только тогда, когда вы сами добровольно выберете их в свои спутники и помощники, допуская их в свои Мысли и дела, и привлекая их со всех сторон своим раздражением, злопыхательством и ложью. Каждый сам уготавливает себе своё будущее, привлекая из окружающего Пространства подобное подобным.


Лишь Милосердие и Любовь - ненаказуемы. Всё, что происходит с человеком, творится им самим для самого себя. Каким бы бесконечно грешным и безнадёжно падшим ни был человек, но даже одно мгновение его до конца самоотверженной Любви способно вынести его заблудшую Душу из заколдованного круга ошибок и преступлений, и слить её в конце концов с восходящим потоком Сил Света.


Лишь бескорыстная Любовь способна воскресить падшую человеческую Душу и вырвать её из когтей окончательной Смерти во зле. Человек, живущий во зле и в одних лишь скотских своих инстинктах, питающийся только личными страстями и желаниями, не вносит полезной лепты в Жизнь Вселенной, а потому не нужен и Земле. После Смерти Сознания таких безнадёжно падших людей подлежат обезличиванию и трансмутации.


Поэтому перестаньте бояться мерзких гадов злобных Мыслеформ, роящихся вокруг вас, - в ближайшем будущем они задохнутся в ядовитых испарениях собственного зла. Но вся ваша Жизнь может превратиться в настоящий Ад, если только вы не поймёте, что ежедневная фальшь вашего неискреннего поведения, ваша ненависть к кому-то или полное равнодушие к бедам и страданиям людей делают вас рабом зла и заложником ваших собственных страстей.


Не забывайте о том, что человек - это Арфа Бога, струны которой должны славить всякую мировую Жизнь; что человеческие слёзы и скорби - это Пыльца Господня, помогающая даже самому непривлекательному человеку превратиться в чудесный Божественный Цветок; что каждая наша встреча на Земле - это возможность обрести крылья, предназначенные для того, чтобы собирать Пыльцу Господню в Чашу своего Сердца и изливать её в виде Божественной Любви на страждущие и скорбящие человеческие Души.


Вы должны прожить свою Жизнь так, чтобы лишь высокие вибрации Любви и Милосердия передавались каждому, кто повстречается с вами. Не надо надрывно пыжиться и во что бы то ни стало стать святым. Нельзя сказать себе: хочу совершенствоваться, чтобы стать святым и думать при этом что только жизнь среди великих может привести вас к чему-то высокодуховному. Это будет всего лишь умствование, не имеющее в себе ничего творческого, здорового и могучего, способного привести к пониманию Истины.


Активное, творческое и всецело направленное на всеобщее благо Действие, - вот путь земного труда для каждой воплощённой Души, стремящейся к самосовершенствованию. Не мудрствуйте лукаво, а Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Isskra Оригинальное сообщение

У кого какое меню на НГ?!

У меня примерно вот такое:
Салаты:
Оливье
Гнездо глухаря

Нам понадобится: 3-4 крупных картофелины, две репчатых луковицы, 4 крупных моркови, 5-6 яиц сваренных вкрутую, несколько веточек укропа, мясо курицы копчёное или отварное, майонез, чеснок или горчица по вкусу.Читать далее
Мимоза
Еврейский

Не знаю почему такое название. Мне он очень нравиться и как закуска очень хорошо!А главное просто!Читать далее
Закуска: "Морские Рифы"
Горячее: Кальмары фаршированные
6 тушек кальмаров(очищеных)
4 яйца
ветчина
шампиньоны
Лук репчатый
0,5 стакана рис
майонез
сыр
Тушки кальмаров привариваем. Читать далее...

В жизни каждого из нас существуют такие моменты, которые
мы упускаем из виду в суматошной гонке по имени "жизнь"



Вот подходит к концу и 2007-й год.
Для каждого из нас он был совершенно разным, но
вместе с тем в нем были очень похожие для всех моменты,
которые его наполняли; вспомним чем мы занимались целый год:

--------------------------------------------------------------------------------

... ежедневно мчались на работу.


.. забывая улыбнуться любимому человеку.


чувствуя как голова идет кругом от проблем,

охотно уезжали далеко в командировки.


Переживали по пустякам



иногда бывало ТАК (безо всякой причины):



по-тихоньку сходили с ума от безысходности




занимались никому не нужными делами -



В ежедневной суматохе не замечали красоту вокруг!



Забывали поздравить близких людей



Временами казалось, что жизнь проходит мимо



Или поворачивается ж №%?*й



И вообще, частенько чувствовали себя роботами



НО!!!
Очень часто в этой суматохе жизни,
из-за всех этих рутинных мелочей
МЫ ЧАСТО ЗАБЫВАЛИ О САМОМ ГЛАВНОМ:

О НАШИХ ЛЮБИМЫХ - которым забывали сказать теплые слова, улыбнуться или просто позвонить.


О НАШИХ ДРУЗЬЯХ - с которыми вечно не хватало времени встретиться и пообщаться.


ДА ИЛИ ЖЕ ПРОСТО ПОРАДОВАТЬСЯ ЖИЗНИ!


НО ЭТО НИКОГДА НЕ ПОЗДНО ИСПРАВИТЬ !!!
Ведь достаточно просто сказать любимому человеку:

Отправить красивую открытку другу:



Или просто сказать близким тебе людям:


ТАК ДАВАЙТЕ ДАРИТЬ В ЭТОМ НОВОМ ГОДУ
УЛЫБКИ И РАДОСТЬ ВСЕМ БЛИЗКИМ НАМ ЛЮДЯМ;


а значит


ВАМ, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!!!



забудем про обиды и неприятности,

С НОВЫМ всех ГОДОМ!!


это, признаюсь, плагиат - взято с этого сайта, но сказано от души! :)

Это цитата сообщения спортивный_бампер Оригинальное сообщение

Роллы из красовых палочек

Начинка: сыр любой, потереть на терку, добавить чеснок майонез и всё размешать.
Приготовление: расмотать крабовую палочку, намазать по всей длине начинкой скраю положить кусочек огурца свежего по ширине крабовой палочки и замотать обратно. Блюдо готово :) можно добавить любой зелени :) я вот думаю, чем можно бы было заменить свежий огурец?
От модератора TUFELKA
Данное сообщение попало в Лирушную рассылку от 24 декабря 2007 года.
Его добавили в свои цитатники 13 пользователей.

Это цитата сообщения Ya_Madlen_Mado Оригинальное сообщение

Чесночные приправы...

МОРКОВНО-ЧЕСНОЧНАЯ ПРИПРАВА
Морковь - 500 г, чеснок - 300 г, облепиховый сок - 200 г, сахар - 100 г, соль - 15 г, яблочный уксус - 50 г.
Морковь нарезать крупно, залить небольшим количеством воды, добавить сахарный песок и варить до готовности. Горячую морковь протереть через сито, остудить и добавить пропущенный через мясорубку чеснок, облепиховый сок, соль, сахарный песок, уксус и тщательно перемешать. Разложить приправу в маленькие баночки. Хранить на холоде.

ЧЕСНОЧНАЯ ПРИПРАВА “ЛОЗИЖАН”
В перекаленное и снятое с огня раст. масло, после того как оно немного остудится, добавьте, хорошенько помешивая, толченый чеснок в пропорции 1:4. Когда приправа охладится до комнатной температуры, добавьте в нее молотый перец: на 0,5 кг чеснока - 25 г красного или 30 г черного.
Эта приправа особенно хороша для придания вкуса супам и мучным блюдам. Хранят ее в плотно закрытой стеклянной посуде.

ЧЕСНОЧНО-СЛИВОВАЯ ПРИПРАВА С КОРИАНДРОМ
Чеснок - 300 г, сливы спелые - 1 кг, тмин (семена молотые) - 20 г, кориандр (семена молотые) - 20 г, масло раст. - 50 г, сахар - 100 г, соль - 15 г, уксус яблочный - 50 мл.
Сливы освободить от косточек, засыпать сахаром и солью, оставить до появления сока. Затем поставить на огонь, довести до кипения и горячую массу протереть сквозь сито.
Добавить в сливовое пюре пропущенный через мясорубку чеснок, молотые в кофемолке или растертые в ступке семена тмина и кориандра, раст. масло, уксус и тщательно перемешать. Разложить приправу в маленькие баночки. Хранить на холоде.

ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНАЯ ПРИПРАВА
Чеснок - 300 г, томаты спелые - 1 кг, хрен - 200 г, масло раст. - 50 г, сахар - 100 г, соль - 15 г, уксус яблочный - 50 г.
Спелые красные томаты вымыть, обдать кипятком и пропустить через мясорубку вместе с чесноком. Хрен вымыть и натереть на терке, смешать с томатами и чесноком, добавить сахарный песок, соль, растительное масло, яблочный уксус и перемешать. Разложить готовую приправу в маленькие баночки. Хранить в прохладном месте.

ЧЕСНОЧНАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ
Чеснок - 1 гол., соль - 1/4 ч. л., вода - 1/2 стак.
Очистить на дольки головку чеснока и растереть каждую дольку. Истолочь с небольшим количеством соли в ступе до образования однородной кашицы и развести кипяченой воды. Готовой приправой поливать печеные или отварные овощи.

ЯБЛОЧНО-ЧЕСНОЧНАЯ ПРИПРАВА
Чеснок - 300 г, яблоки - 1 кг, горчица сухая - 1 ст. л., соль - 15 г, масло раст. - 50 г, уксус яблочный - 50 г.
Яблоки залить небольшим количеством воды, потушить под крышкой до мягкости, протереть горячими сквозь сито, полученное пюре остудить.
Чеснок очистить, пропустить через мясорубку, соединить с яблочным пюре, добавить соль, горчицу, раст. масло, уксус и тщательно перемешать. Разложить в небольшие банки, закрыть крышками. Хранить на холоде.

ЧЕСНОЧНАЯ ПРИПРАВА
300 г чеснока, 400 г грецких орехов, 1 стак. раст. масла, 3 ст. л. уксуса, соль по вкусу.
Чеснок растереть с солью и грецкими орехами. Полученную массу взбивать деревянной ложкой, подливая раст. масло, до образования пюре. Добавить уксус, хорошо перемешать, переложить в банку.

ЧЕСНОЧНАЯ ПРИПРАВА К ХЛЕБУ
Творог - 0,5 кг, грецкие орехи очищенные - 100 г, масло - 100 г, укроп - 2 пучка, чеснок - 3-4 зубчика, соль по вкусу.
Размолоть орехи, подогреть масло до мягкого состояния, мелко порубить укроп, очистить и раздавить чеснок. Смешать все с творогом до однородной массы (удобнее использовать миксер).

В рамках проекта «История российского видеоарта - Том 1» История продолжается... 23.11.2007 - 31.12.2007

Правительство Москвы
Департамент культуры города Москвы
Российская академия художеств
Московский музей современного искусства

Представляют:

В рамках проекта «История российского видеоарта - Том 1»
История продолжается…
Экспериментальная экспозиция: видеоарт в диалоге с русским авангардом

Куратор: Антонио Джеуза

Экспозиция работает: ноябрь-декабрь 2007
По адресу: Московский музей современного искусства, Петровка, 25
Открытие: 22 ноября в 19.00

В рамках проекта «История российского видеоарта – Том 1» Московский музей современного искусства имеет честь представить экспериментальную экспозицию «История продолжается…».





Осматривая залы Московского музея современного искусства на Петровке, в которых демонстрируется постоянная коллекция русского авангарда, посетители встречают неожиданные экспонаты: двенадцать произведений видео – самых важных в истории отечественного видеоарта – выставлены в непосредственном соседстве с каноническими шедеврами авангардной живописи. Так, работа Казимира Малевича будет «смотреть» видео Андрея Монастырского, Владимира Татлина – на Олега Кулика, Василия Кандинского на видео группы «Bluesoup», а Натальи Гончаровой на «Новую Академию». Своеобразный «диалог» произведений, выполненных в разное время и в разной технике, но в рамках единой культурной традиции, откроет новые грани в восприятии русского искусства ХХ века.


Показывая исторические примеры российского видеоарта в рамках своей постоянной экспозиции, Московский музей современного искусства хотел бы еще раз подчеркнуть значимость видео в современной культуре, важность разговора о его истории, спровоцировать дискуссию об этом актуальном направлении.


Посетителей музея приглашают принять активное участие в обсуждении выставки. Форма, которая предлагается для такого участия – анкета, в которой посетители смогут оценить предлагаемые сочетания шедевров авангардной живописи и классики российского видеоарта, предложить свой способ их соединения в экспозиции, а также поделиться другими комментариями и идеями. Анкету можно будет получить при входе на экспозицию.

Видеоработы, представленные в экспозиции «История продолжается…», выбраны куратором Антонио Джеузой из экспонатов выставки «История российского видеоарта – Том 1», которая проводилась в Московском музее современного искусства в январе 2007 года. Она состояла из семидесяти произведений: инсталляций, одноканального видео и видеообъектов, а также широкого спектра визуальных и текстовых документальных материалов о работах, местах и людях, которые как раз и формировали эту историю.


Выставка «История российского видеоарта – Том 1» явилась крупнейшим событием прошлого сезона. Она предложила зрителям обширный экскурс в историю видеоарта, повествующий о зарождении, первых шагах на пути развития, взрослении видео и завоевания им статуса реальной художественной практики в России. Ей удалось показать многообразие тенденций и форм, появившихся (или проявившихся) в столь небольшой временной промежуток с середины 1980-х до конца 1990-х гг. Выставка была очень успешной как в отношении реакции широкой публики, так и в отзывах художественной критики и, самое главное, она дала начало интенсивному обсуждению проблем видеоарта в художественном сообществе.


Продолжение проекта - «История российского видеоарта – Том 2» будет показано в Московском музее современного искусства в феврале 2009 года, «Том 3» - в Марте 2010.


Выставочный проект «История продолжается…» дает зрителю возможность вновь оценить классические произведения российского видеоарта – на этот раз в залах постоянной экспозиции Московского музея современного искусства, в неожиданном соседстве с шедеврами русского авангарда.
[500x279]

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Пирог с вареньем


Читать далее...

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Обед

Домашняя кулинария - новая серия фотографий в фотоальбоме

Фотографии TUFELKA : Домашняя кулинария

Как всегда в выходные приходится много готовить.
М. любит солянку, делаю её просто-в сковороде с толстым дном обжариваю лук, кусочки мяса(сегодня была курица), крошу туда мелко покрошенный соленый огурчик,когда подзажарится-ложку томатной пасты,потом добавляю колбаски.Ну и заливаю водой (можно бульоном) и доведя до кипения варю на медленном огне минут 10-15, кто любит "погуще" можно добавить немного обжаренной муки.(фото 1)
При раскладке в тарелку можно положить оливки, лимон и сметану (или майонез), но у меня М. не очень любит последнее, поэтому у нас просто всё-сварил-подал, съел!
Я же люблю простой куриный супчик-варю прозрачный бульон, добавляю морковки, вермишельки и зеленушки.Всё!Готово (фото 2)
На второе просто потушеное мясо с морковкой и луком.А так же салатик из свежих помидор с луком (фото3)
А к чаю?У вас часто домашние такое спрашивают?
Нет, пеку я редко-сегодня М. купил тортик (фото 4)
Чай и тортик (фото5)

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Простой ужин

Фотографии TUFELKA : Домашняя кулинария

Вот так я готовлю ужин.Продуктами занимаюсь 5 минут.Серьёзно!
Крылья мариную с смеси соевого уксуса и красного вина 1-2 часа.
Потом выкладываю на решётку, на другую решетку или поддончик выкладываю вымытыю и рпзрезанную напополам картошку.Солю её.ВСЁ!
Дальше всё это ставлю в духовку и к приходу милого всё уже готово.
Самое главное и посуды получается мало грязной, и отходов (очисток) почти нет!Красота, короче говоря!