Вчера решила побаловаться домашней "картошкой". Получилось просто отменно. Жаль не могу угостить,как обычно подразню фотками. Так что тем кто соблазнится ,придется делать самим. Инструкции прилагаю:
1.Печем корж.
Для этого смешать 1 стакан муки, четверть ч. л. соды, щепотку соли, 50 гр. маргарина 1 яйцо, 1 ст.л сметаны и четверть стакана сахара. Раскатать и в духовку на 15-20 минут.
2.Остудить корж, растолочь его в мелкую крошку и смешать с маслом, в количестве 100 грамм.
3. 8 ст.л сгущенки, 2 ст.л. рома, ванилин, 3 ст.л. какао смешать и добавить в крошку с маслом.
Можно еще добавить толченых грецких орехов.
4. Вылепить картошку, обвалять ее в какао и посыпать сверху через сито. Можно еще украсить ростками из крема (Сгущенку смешать с маслом и выдавить через кондитерский шприц) У меня сгущенки не хватало, так что моя картошка в этот раз не проросшая, и пока я добралась до фотоаппарата...собственно из 15 пироженых осталось 4...Как то так...))))
[567x425]
Немного отвлеклась от ушек и...других частей мужского тела. Решила передохнуть и занялась давно обещанной горжеткой. Сделала ей наконец лисью голову. Немного облагородила девушке прическу, избавила ее от шляпы и снабдила небольшой сумочкой-ридикюлем ( Ридикю́ль (фр. réticule < лат. reticulum) — женская сумочка на длинном шёлковом шнуре, украшенная вышивкой; надевалась на руку.
Появилась в начале XIX века. В женских платьях карманов не было, поэтому и вошли в моду сумочки в виде корзиночки или мешочка; они получили название «ретикюль» (в переводе с латинского — «сетка», «плетёная сумка»), но в насмешку были прозваны «ридикюлями» (в переводе с французского «смешные»).) (с) Википедия
[525x699]
Ой что то я такие подробные ушки изобразила, что даже боюсь их потенциальной хозяйке предъявлять. А то это ж в них пожалуй пыль будет собираться
Итак...коль скоро жара не желает заканчиваться, поделюсь вкусностями. Я вторую неделю балуюсь мороженым. Не простым, а собственного приготовления. Не идет ни в какое сравнение с тем что нынче продается. Вкуснее только в Париже на Сен-Луи. Но где мы и где Париж.
500 мл. сливок(если хотите настоящий пломбир, сливки надо брать 33%, но можно и 20% мороженое получится более легкое) банка сгущенки(следите за тем что написано на этикетке, в составе не должно быть растительных жиров и прочих инородных веществ, только молоко) Взбиваем сливки до стадии легкого загустения, вливаем в них сгущенку,добавляем ванилин, смешиваем....Все!)) Просто, не правда ли?))) Для эстетов, в смесь можно добавить все на что хватит фантазии от мелко нарезанных свежих фруктов до кусочков печенья или шоколада. Всю эту красоту ставим в морозилку, через два часа вынимаем и оооочень тщательно перемешиваем(процесс требует некоторых усилий, застывает смесь неравномерно, ее надо привести к общему знаменателю) и оставляем до полного застывания, примерно6 6-8 часов, в зависимости от мощности вашего рефрижератора)))
У меня сейчас в холодильнике абрикосово-черешневое чудо остывает))
Приятного аппетита!
На следующий день, договорившись с таксистом мы на несколько минут заскочили на Эль Панисильо, что бы полюбоваться панорамой города
Кито расположен в северо-западной части Южной Америки, в межгорной котловине Анд, на южном склоне вулкана Пичинча, на высоте 2818 м над уровнем моря. Город находится в 24 км к югу от экватора. (с) Википедия
...как бьется сердце вулкана?Как он ворчит недовольный,что потревожили его вековой покой,как вздыхает угрюмо, а в это время у наглых людишек посмевших поселится на его склонах дрожат стекла в окнах и покачиваются люстры под потолком...Ну это так,лирика для затравки)Теперь по порядку.Сначала был команданте Уго Чавес, Венесуэла,
Небольшая зарисовка.Из жизни кукол.Накрываю я их до запекания пищевой пленкой от пыли. Глянула на очередную заготовку, вспомнился фильм в котором трупы в холодильнике хранились примерно в таком виде))))
[500x401]
Официальный сайт: wearethefallen.com
Жанр: Alternative rock, Female vocalist,
Город: LOS ANGELES, California, USA
Дискография:
2009 Bury Me Alive (Single)
Трудно представить более возбуждающее сочетание Танго+Бандерас. Я в экстазе