• Авторизация


Без заголовка 10-06-2010 23:26

Это цитата сообщения Hitomi_Kioko Оригинальное сообщение

Пандахлеб!

Взято с Diary Best. Блин, он такой клевый. Хоть пекарь из меня никудышный, но вот клянусь, попробую приготовить как-нибудь=)

Для выпекания 600 граммового ПАНДАХЛЕБА нам понадобится:

[показать]

230 гр хлебной муки
70 гр муки для выпекания кексов
30 гр сахара
Молоко+1 желток=210 гр
4,5 гр соли
18 гр несоленого сливочного масла
4 гр дрожжей
8 гр зеленой пудры, растворить в 10 гр кипяченой воды (можно купить пищевой краситель, который используют на пасху, почти не вреден для здоровья, а может удастся найти натуральный из зеленого чая или шпината, или с помощью свежего шпината извлечь «краску» самостоятельно)
8 гр какао-пудры + тоже 10 гр воды

Что делать дальше:
1. Смешать молоко с желтком и нагреть до 38 градусов (поставить в микроволновку на 30 сек)
2. Примешать к этому все остальные ингредиенты кроме красителей
3. Разделить получившееся тесто на 3 части: 75 гр для шоколадного цвета, 210 - для обычного, остальное – оставить для зеленого
4. Добавить шоко-краситель к 75 граммам и мешать, пока цвет не станет однородным, то же сделать с 280 гр и зеленым красителем
5. Раскатать все три части отдельно на смазанных маслом поверхностях
6. Убедиться, что в тесте не осталось воздуха и оставить на 20-з0 мин.
7. Дальше делаете как на картинке. Делите шоко-тесто на 4 равные части для ушек и глаз, белое на 4 (см фото!) и зеленое на 2 (1 большая+вторая поменьше)
8. Поместите ПАНДУ (ОМГ!) в хорошо смазанную форму, накройте крышкой и поставьте в сухое теплое место на часок. Можете засунуть в микроволновку, если больше некуда, но включать ее не надо.
9. В это время у вас уже греется духовка до 200 градусов и потом вы на 20-30 мин засовываете туда ПАНДАХЛЕБ

[показать]

(c) palmapress

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2009 20:58

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Еда такая еда



  [показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-11-2009 02:32

Это цитата сообщения Hiroka_-_chan Оригинальное сообщение

Чак Паланик: 13 советов начинающим писателям



[175x225]


Как-то накануне Рождества, лет двадцать назад, мы с подругой прогуливались по закоулкам Портленда. Большие универсальные магазины “Мэйер и Франк”… “Фредрик и Нельсон”… “Нордстромс”… оформляют свои витрины довольно просто, но со вкусом: одетый манекен или или пузырек духов нежно водруженный на постамент из искусственного снега. Но одна витрина - в магазине Джей.Джей Ньюберри - черт возьми, она была просто усыпана куклами, блестками, отвертками, подушками, пылесосами, вешалками, искусственными цветами, конфетами - ну, вы понимаете. Каждая из сотен мелочей валялась с ценником на облезающей картонке. Я прошел мимо, а моя подруга, Лори, решила присмотреться, после чего сказала: “Похоже, философия их дизайнера сводится к простому принципу: Если витрина выглядит неоформленной - добавь еще кучу барахла “.

Идеальная реплика в самый нужный момент. Я еще не раз вспоминал ту витрину, потому что она заставила меня смеяться. Другие, красиво оформленные, выверенные до сантиметра витрины… Да, они были стильными, выполненными со вкусом, по правилам, но в памяти не осталось этих идеальных картинок, не осталось воспоминания о том, как именно они выглядели.

Цель данного эссе - накидать как можно больше всего. Собрать целый воз идей и наблюдений, надеясь, что кто-то извлечет из них какую-то выгоду. Я как будто упаковываю подарок для читателей: вот конфеты, вот плюшевый бельчонок, вот книжка, вот несколько игрушек и красивая брошка. Надеюсь, такое разнообразие гарантирует совершенно идиотский результат, в котором будет хоть крупица чего-то идеального.

Пункт 1: Два года назад, когда я написал свое первое эссе о “методе работы по таймеру”. Вы никогда не видели то эссе на страницах сайта, но вот к чему сводится этот метод: Когда вам совсем не хочется писать, поставьте таймер на час (или полчаса), садитесь за стол и пишите до тех пор пока время не выйдет. Если вам все также не захочется писать, что же, это всего лишь час, после чего вы будете свободны. Однако, чаще выходит иначе. Когда время выходит, вы настолько погружены в свою работу, вам так нравится то, чем вы занимаетесь, что вы будете продолжать писать. Вместо таймера можно использовать стиральную машину: загружайте белье, устанавливайте программу и садитесь за стол и пишите, пока техника выполняет за вас “грязную работу”. И наоборот, отрывайтесь от своей умственной работы на выполнение простых, технических задач (вымыть посуду, постирать белье) - такие перерывы помогут вам собраться с мыслями и немного отдохнуть. Если не знаете, как продолжить свой рассказ… вычистите туалет. Поменяйте постельное белье. Ради Бога, вытрите пыль с компьютера. Новые, лучшие идеи придут вам в голову.

Пункт 2: Читатель умнее, чем вам кажется. Не бойтесь экспериментировать с формой своей работы: играйте со временем и сюжетом. Мой подход таков: нынешнее поколение читателей ничуть не глупее предыдущего, не потому что прошлые поколения были беспросветными кретинами, просто современные читатели стали умнее. Фильмы сделали нас крайне изощренными, во всем что касается мастерства рассказывать истории. Так что помните, что вам придется намного сложнее (чем кажется), чтобы действительно удивить своего читателя.

Пункт 3: До того, как вы устроитесь за столом и начнете писать очередную сцену, прокрутите ее в голове. Включите воображение и продумайте для чего конкретно и каким образом вы хотите ее использовать. К чему она может подготовить читателей, в какие сюжетные ловушки заведет? Как повлияет на дальнейшее развитие сюжета? Как продвинет сюжетную линию? Держите эти вопросы в уме, когда работаете, ведете машину, занимаетесь в спортзале. Делайте пометки в блокноте, как только у вас будут появляться новые идеи. Лишь когда вы разберете этот эпизод до самых костей, только тогда садитесь за стол и начинайте писать. Даже не думайте подходить к этому унылому, пыльному компьютеру без идей в голове. И не заставляйте читателей уныло перелистывать страницы и представлять себе картину, в которой совершенно ничего (или почти ничего) не происходит.

Пункт 4: Удивляйте самого себя. Если вы можете завести историю - или позволить ей завести вас - в совершенно фантастическую петлю, которая удивит в первую очередь вас, тогда вы точно поразите своих читателей. Как только вы сможете заметить четко спланированный “сюрприз” в сюжетной линии, шансы “умаслить” читателя резко возрастают.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2009 18:08

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Сальвадор Дали | 'Каков я на самом деле, знают считанные единицы'



Сальвадор Дали (полное имя Сальвадор Фелипе Хасинто Дали и Доменеч маркиз де Пуболь, исп. Salvador Felipe Jacinto Dali i Domenech, Marques de Pubol; 11 мая 1904 — 23 января 1989) — испанский художник, живописец, график, скульптор, режиссёр. Один из самых известных представителей сюрреализма.

[показать] [показать]

[показать]

Я высокомерен и многообразно порочен. Я - пособник анархии. Если уж я беру, то всегда перебираю. Все у меня переменчиво и все неизменно.
далее другие фотографии и высказывания Дали...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2009 20:16

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Японские смайлики:)



[показать] 


[показать] 

[показать]


[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2009 00:09

Это цитата сообщения Ikarus Оригинальное сообщение

Поведенческие схемы в метро...





[показать]
Мудак на эскалаторе идущем вниз.

здесь и далее редиски обозначены красным цветом
>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2009 23:02

Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение

Уроки фотошоп. Световые эффекты



Данный эфект можно использовать где угодно при обработке фото.

Такс начнем

1 ШАГ

Добавьте Layer Style (Эффекты слоя) на background layer (Задний фон). Для этого тыкните ПКМ на background и нажмите Layer from Background . Добавьте Gradient Overlay (Наложение градиента) и Pattern Overlay(Наложение текстуры)
[показать]

2 ШАГ

Я нашел одну прикольную иконку чашки на одном очень кульном сайте. Вы можете скачать эту иконку тут
[показать]

3 ШАГ

выберите инструмент Ellipse Tool (U) [показать] и сделайте круг на новом слое как показано ниже. Добавьте Gaussian Blur (Filter>Blur>Gaussian Blur или Фильтр>размытие> размытие Гаусса) с радиусом в 30 px

[показать]

4 ШАГ

Создайте новую группу (Create a new group) в панели Layers (Слои). Назовите группу Световой Эффект, измените blend mode на Color Dodge (Осветлени) и переместите слой с кругом, который вы сделали в эту группу.

[показать]

5 ШАГ

Для того чтобы создать искры мы используем специальную кисть, сделаем ее сами. Создаем новый слой. Идем в панель
Brushes в правом верхнем углу экрана и настраиваем нашу кисть как показано ниже

[показать]

6 ШАГ

Используем Layer Styles (Эффекты слоя) на этих искрах.

[показать]

7 ШАГ

Давайте добавим немного дыма. Создайте новый слой и назовите его ДЫМ измените его blend mode на Color Dodge (Осветление) и выберите Lasso Tool (Лассо [показать] ) Поставьте 40 px для Feather и создайте выделение как показано ниже. Потом убедитесь что foreground(Передний Цвет) белый background (задний цвет) черный, Filter>Render>Clouds (Фильтр>Освещение>Облака). PS вы можете повторять данный эффект до тех пор пока облака вам понравятся.

[показать]

8 ШАГ

И давайте с помощью Layer Styles (Эффекты слоя) создадим красивый текст.

[показать]

Ну вот и конечный результат

[показать]

PSD файл можете скачать отсуда

Автор урока : Fabio Sasso

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2009 23:02

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

Красивые эффекты Фотошопа|Beautiful Photoshop Effects - более 50 потрясающих уроков



утащить в цитатник

пара ссылок по теме

Волновой эффект взрыва
Mental Wave Explosion Effect
[250x187]
Отражение в воде
Realistic Water Reflection
[250x234]
Эффекты замещения
Displacement effects
[250x194]
Делаем фото более заманчивыми
Make Photos More Suggestive
[250x198]
Полутоновые точки и линейный свет
Halftone Dots and Linear Light
[250x125]
Эффект комичности в стиле ретро
Retro Comic Book Effect
[250x188]

продолжить просмотр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2009 21:17

Это цитата сообщения brunoMind Оригинальное сообщение

Emma Watson - Teen Vogue, August'09




[690x528]

 

[показать] [показать] [показать] 

a few pics
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2009 02:43

Это цитата сообщения Ren_Strangel Оригинальное сообщение

Мияви в России!



19.09.09 DK Gorbunova, Moscow (RUS)
20.09.09 Glavclub, St Petersburg (RUS)
22.09.09 Pakkahuone, Tampere (FIN)
23.09.09 Tavastia, Helsinki (FIN)
25.09.09 Markthalle, Hamburg (GER)
26.09.09 Live Music Hall, Koeln (GER)
27.09.09 De Helling, Utrecht (NL)
29.09.09 Huxleys, Berlin (GER)
30.09.09 Gasometer, Wien (AUS)
01.10.09 Diesel Club, Budapest (HU)
03.10.09 Muffathalle, Muenchen (GER)
04.10.09 Musicdrome, Milano (I)
06.10.09 O2 Academy, London (UK)
07.10.09 Elysee Montmartre, Paris (F)
09.10.09 Transbourdeur, Lyon (F)
10.10.09 Ramier, Toulouse (F)
11.10.09 Razzmatazz, Barcelona (ESP)

[показать]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2009 01:47

Это цитата сообщения Murakumo Оригинальное сообщение

~Аватарки~



 

 

 

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
more
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
почему.... 18-04-2009 23:19


ты считаешь людей друзьями, ждешь и ищешь встреч с ними а в итоге все тебя забывают и бросают....
*тупо обидно*

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Люди добрые! 08-04-2009 21:43


помогите!!!
 

может у кого завалялась книжечка Золотовой Г.А. "Коммуникативная грамматика русского языка"?
 

Позарез нужна >_<

 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
щас буду ругаться >_ 02-04-2009 11:32


в доме опять выключили воду!
но не так как позовчера и вчера только горячую, а всю - и холодную, и горячую!
а я немогу выйти на улицу с грязной головой!
те я не пойду в инст, в которым была полна решимости пойти!
буду ругаться с матерью из-за этих чертовых волос и этой чертовой воды!
есть только надежда что может к третей паре поеду.... 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ппц 01-04-2009 18:51


телик работает, только без звука
тоже самое с плеером на компе
тока аська орет периодически...
а за окном слышится дождь
я сижу без тапок и мне холодно
но свой зад я не подниму и буду дальше мерзнуть
ибо я занята
я срусь в одногруппниками...

и  тока вид танаки на постерах к концерту греет мне душу)  

[показать]


 

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
... 27-03-2009 11:45


ленивая я сволочь) 
тока и дай мне что пожрать да поспать х)
а ведь живем  один раз только...
надо менятся, срочно) 
а то уже даже шпоры не могу сделать на контру...
хотя это же латынь...
те она все равно не поможет XD

а теперь не по существу....
но что они сделали из Коки?!
теперь он уподобился всем этим джоннисам Тт
а раньше был такой не как все....
пусть скоро его опять приведут в нормальный внешний вид >_<

 

 

[640x360]

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2009 21:54

Это цитата сообщения Satalex_art Оригинальное сообщение

Как эффективно учить иероглифы!



Как эффективно учить иероглифы~ от Satalex_art!

1) ВАЖНОЕ: все повторения иероглифов и информация о них должны содержаться в одном месте. У занятых людей (которыми мы время от времени бываем) нет времени составлять аккуратненькие каталоги иероглифов и их чтений во всяческих кавайных блокнотиках, а ещё это очень неудобно, когда бумага с беспорядочно прописанными знаками валяется по всему дому. Система должна быть, но не слишком много :)

Итак, заводим толстую тетрадку. Можно в клеточку, можно в линеечку.
Мне удобнее линованные, а ещё они обычно дешевле. За свою в 96 листов я отдала 30 рублей в переходном киоске.
[показать]
А ещё тетрадку удобно носить с собой и в свободную минутку рисовать в ней знаки.

2) Раскрываем её... и рисуем иероглифы!

[показать]
На полях указываем нужный иероглиф и его чтения, которые надо запомнить. Иногда я на полях пишу фразу, которая помогает запомнить иероглиф.
[показать]

[показать]
На форзаце перечисляем всё, что прописано в тетради. Сначала нужное на полях написать (включая чтения), а потом только указать знак на форзаце, словно занести в каталог! Такая последовательность поможет избежать путаницы.

По линеечкам вертикально прописываем иероглифы.
Получится примерно так:
[показать]

ВАЖНОЕ: не надо иероглифами сразу заполонять всю страницу. Достаточно в день 1-2 столбика прописывать, пока страничка не кончится. Дело не в количестве знаков! А во времени и количестве заходов - чем больше, тем лучше. Прописывая иероглиф понемногу, мы каждый день к нему возвращаемся, и это способствует лучшему запоминанию. А если мы за один день сразу всю страничку пропишем, то будет гораздо хуже. Каждый иероглиф надо хотя бы на несколько дней растягивать. Это не домашняя работа, которую приятно всю сразу сделать. Тут самый главный принцип - "повторенье - мать учения". Да и прописывая каждый иероглиф понемногу, мы за день большее количество иероглифов сможем повторить.
[показать]

ВАЖНОЕ: Когда рядом прописываешь иероглифы, которые можешь легко спутать, то лучше запоминаешь их различие. Можно группировать иероглифы и располагать их рядом, связывая по каким-то принципам.
Например, по внешней схожести у меня рядом -> 旅 и 族 (путешествие и семья)
Или по смыслу -> 貸 и 借 (одалживать и занимать), 寝 и 眠 (ложиться спать и спать)
Или по словообразующим параметрам -> 試 и 験, которые вместе образуют слово 試験 - экзамен.
Или более сложный иероглиф и его отдельные части: 際 и 祭 (момент и праздник)
[показать]

Итак, вы загорелись желанием скорее учить иероглифы! Но советую следовать нескольким приципам:
ВАЖНОЕ: Учим иероглифы через слова, а не слова через иероглифы. То есть учим написание только тех слов, которые знаем! СНАЧАЛА надо хорошо выучить слово, а потом уже иероглифы к нему, а не наоборот. Нельзя брать какой-то иероглиф и сразу учить все его пицот чтений, даже если вы их никогда в жизни не заюзаете - ведь всё равно то, что не используется, забывается. Эффективноть низка.
Кому какой толк оттого, что вы можете перечислить все редчайшие чтения знака? Да никакого! Важно, как вы умеете именно говорить! Ваши живые слова! Зачем вам какие-то стрёмные чтения, когда вы их даже использовать не будете никогда? Забивайте голову чем-то более полезным!
Ещё раз: сначала слова, потом их написание.
* Не боимся навороченных иерогов!
* Не забываем подключать воображение для лучшего запоминания!
* Иероглифы, которые часто встречаем, заносим сразу в тетрадочку!

И ещё раз напомню: я репетитор по японскому в Москве!


И последнее. Сейчас востоковеды кусаться будут, но я верю, что иероглиф надо писать, как удобнее. Как рука ляжет. Официальное написание иероглифа можно легко выгуглить, и оно нередко оказывается очень удобным, но даже в нём можно некоторые сокращения сделать.
Если мы не каллиграфией занимаемся, то правильность вашего почерка не имеет значения. Для более быстрого и эффективного запоминания иероглифов и такое средство хорошо.
Приятнее ведь по-своему писать.
Да каллиграфы сами по-чёрному эти иероглифы сокращают! Некоторые стили совершенно нечитаемы!
И сами японцы тоже сокращают. Что, думаете, они все прям правильно пишут? Как бы не так! Наша Наоко вообще все квадратики, которые надо в 3 черты писать, рисует овалом в одну
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
... 12-03-2009 00:41


странные мы с ним оба....

целый день ходила как в воду опущенная и спасибо фуре за то что из дома вытыщила и дала возможность мне побухать)

а зорыч прям душка, не зря люблю его х)
тоже по-своему помог мне чем-то...

а сейчас со своим оболтусом (или аболтусом оО) разговариваю и как будто не было вчерашнего дня....
все так легко и непринужденно....
может действительно на все забить и плыть по течению...
и не в смысле "у нас с тобой свободные отнолшения" а в смысле что пусть ЭТИ отношения куда-либюо приведут....
эх......загналася я ^^
 

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
на ночь... 11-03-2009 02:16


странный он....
то говорит что хочет быть со мной
то что будет рад если я буду счастлива с другим
и утверждает что и то, и другое его мнение
и это-то 25-летний мужик Тт 
а еще мною недоволен что я не могу понять каких-то "простых вещей")
ладно посмотрим куда меня заведут эти отношения...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... 06-03-2009 22:45


простите мне мое отсутствие...
сил хватате тока на контакт и дайри х)
так что дорогие мои ждем весны и мое пробуждение)  

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии