• Авторизация


Рецепты выпечки с сыром 20-04-2010 00:31

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Рецепты выпечки с сыром



Хрустящее сырное печенье по-венгерски
Ингредиенты:
- мука - 150г
- сливочное масло - 30г
- сыр (тертый) - 100г
- соль и паприка - по вкусу
- сметана - по вкусу.
Из указанных продуктов приготовить достаточно тугое тесто. Раскатать довольно тонко и разрезать на ромбики. Печь при средней температуре до золотистого цвета, пока печенье не станет хрустящим. Главное - не дать ему стать коричневым, т.к. покоричневевшее печенье сильно горчит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мамам маленьких мальчиков- ухохоталась 20-04-2010 00:28

Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение

Мамам маленьких мальчиков



Мамам маленьких мальчиков или
«Как разгрести бардак и избавиться хотя бы от половины игрушечного хлама».

1 Выставьте Маленького Мальчика погулять часа на полтора.

2 Свалите все игрушки в кучу посреди комнаты. Шугните кота, решившего поиграть в альпиниста.

3 Соберите какие-нибудь части от каких-нибудь железных и нежелезных дорог. Произвольно распихайте в три огромных пакета. Спрячьте. Удивитесь тому, что гора игрушек меньше не стала.

4 Соберите по углам нечетное количество батареек. Обнаружьте на одной следы зубов. Осознайте, что батареек всегда покупалось по две. Переосмыслите фразу ваших соседей «У Вас такой энергичный мальчик!»

5 Свалите все кубики / части лего / конструкторов в один мешок (ящик, шкаф, сумку). Не парьтесь с сортировкой по производителям и формам. Творения гениального зодчего все равно создаются из всего этого, невзирая на формы и размеры, вперемешку с упаковочным пенопластом и недоеденным бутером.

6 Потеряйте в куче игрушек свой тапок. Никогда больше не найдите его.

7 Обнаружьте арсенал из 12 единиц огнестрельного оружия, включая огромный разноцветный автомат. Оставьте: 1) самый новый 2) самый большой 3) зеленый 4) водяной 5) тот, что вопит Feuer! 6) какой-нибудь еще, для количества. Шугните кота одним из автоматов.

8 Выбросьте 258 рук, ног и тел от разных фигурок (солдатиков, Шреков, собачек и т.д.). Война – это страшно, она не щадит даже фей.

9 Отдайтесь стихии упорядочивания, рассортировав игрушки из киндеров, буковки, цифры, магниты, маленькие машинки и прочий мелкий хлам в отдельные контейнеры для каждого вида хлама. Полюбуйтесь на свою работу. Вспомните, что куча все еще на месте, и не уменьшилась ни на чуть.

10 Выбросьте неопределенное количество пластмассовых частей от неизвестно чего, включая две блестящие красные… эээ… штучки. Постарайтесь не думать о том, что некоторые из этих пластмассок могут быть самыми необходимыми частями п. 3.

11 Внимание! НИКОГДА, ни при каких условиях не выбрасывайте: 1) шарики, два резиновых шарика и один стеклянный 2) замурзанное перо, раковину улитки и шишку 3) палку 4) фальшивое стеклышко от очков. Еще раз повторяю: ни при каких условиях не выбрасывайте это. Это нужно. Просто нужно, и все! Вот эти отломанные от чего-то крылья тоже нужны. Они нужны, потому что Тыдыдыщ! Дыжь! Пиу-пиу!

12 Потеряйте тряпку для пыли. Далее вытирайте пыль чем попало.

13 Обнаружьте свою резинку для волос, утерянную месяц назад. Провалите попытку снять ее с танка. Оставьте резинку на месте, это теперь новая система наведения.

14 Выбросьте найденный кусок печенья, которое вы пекли два месяца назад. Постарайтесь не думать о том, почему на печенье свежий укус.

15 Если Вы найдете что угодно, системно организованное (построенное из Лего или кубиков; сложенный паззл; монетки в ряд), оставьте это как есть, просто перенесите в другое место. Ни в коем случае не ломайте. Он тут империю строит, а вы!

16 Шугните же уже кота совсем!

17 Выбрасывать покоцанные, пыльные и гнутые диски можно только в том случае, если Вы уже купили новые, с теми же мультиками.

18 С ужасом вспомните, что красные блестящие штуки из п. 10 нужны для новой пожарной машины. Провалите попытку найти их в пакете с хламом на выброс. Вытрясите пакет на пол и немедленно обнаружьте обе красные штуки у себя в кармане фартука, потому что Бог маленьких мальчиков не мог допустить такого злодеяния, как потеря частей от новой пожарной машины.

19 В том же кармане фартука найдите тряпку для пыли.

20 Посмотрите на часы и с ужасом обнаружьте, что выделенные на уборку полтора часа почти прошли. Впадите в панику. Произвольно распкидайте все, что осталось в куче, по разным местам (все равно потом вы обнаружите, что самые любимые игрушки вы запихали в самый дальний угол). Помните – уборку комнаты маленького мальчика нельзя закончить, ее можно только остановить :-)

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помошник для блогеров 19-04-2010 21:37

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Помошник...




[показать] [показать]

Помощь блоггеру

























Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые бутерброды 19-04-2010 21:25

Это цитата сообщения Ксения_Бунакова Оригинальное сообщение

Полезный рецептик. Бутерброды



[600x377]
  

[показать]

  [показать]

Далее еще бутербродики и как их приготовить
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер закуски 19-04-2010 20:00

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Супер закуски для нового года!



Супер закуски для нового года от Семи поварят.

Все страницы кликабельны до оригинального размера.

[показать]

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты без выпечки 19-04-2010 19:44

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Торты без выпечки.



Торт Фруктовый зефир

[400x286]

Состав

для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г

для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.

Приготовление      Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.

[400x285]
 

Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).


 

Ещё двадцать один рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальный аквариум 19-04-2010 19:39

Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение

Виртуальный аквариум






Виртуальный аквариум


Смотреть дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное про суши и роллы 19-04-2010 19:33

Это цитата сообщения Камилла_Шац Оригинальное сообщение

Интересное про суши и роллы



  [600x410]

 

Как есть суши палочками

 

 В Японию палочки (хаси) пришли из Китая в XVII веке. Изготавливали их из бамбука. Считалось, что палочками могут есть только боги и императоры, позже палочками было разрешено кушать вельможам и прислуге императора, затем наместникам в провинциях... так постепенно палочками стали есть все японцы.

Сейчас в большинстве ресторанов Японской кухни подают к еде палочки. И чтобы не ударить в грязь лицом, вам необходимо научиться ими кушать.

 

Одна палочка помещается между основанием болшого и указательного пальца и удерживается подушечкой среднего пальца. Большой палец должен фиксировать эту палочку в неподвижном положении.

[450x98]

Как есть суши палочками (фото)

Второй палочкой управляют двумя пальцами — указательным и большим. Нажимая на палочку указательным пальцем мы тем самым заставляем двигаться ее нижний кончик по направлению к неподвижной палочке. Кусочки еды удерживаются кончиками палочек.

Если кусок слишком большой, палочками можно его разделить, но только очень аккуратно.

 Для наглядности видео:


 

Калорийность суши и роллов

Калорийность суши и роллов — это та тема, которую нельзя обходить стороной тем, кто очень строго следит за своей фигурой и не желает мириться с лишним весом.

Суши — низкокалорийная пища, быстро вызывающая чувство насыщения: идеальный вариант для диеты!

 

Итак, калорийность суши зависит от тех ингредиентов, которые лежат в основе приготовления собственно самих суши.

На одно суши с тунцом (ломтик филе, уложенный на формованный рис) приходится всего 73 килокалорий — притом, что оно содержит (в среднем) 3,67 г белков, 14,74 г углеводов, 0,19 г жиров. А на суши с кальмаром приходится 71 килокалорий, содержит же оно 1,8 г белков, 14,74 г углеводов и 0,15 г жиров.

 

Для сравнения: в маленьком песочном печенье — около 78 килокалорий, однако оно не обладает и третьей частью полезных качеств суши! Съев несколько таких печений, можно получить куда больше «топлива», нежели требуется организму — переизбыток килокалорий становится причиной образования жировых отложений. С суши такого не произойдет!

Одна килокалория — это энергия, необходимая для нагрева литра воды на 1 градус.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмаровые и луковые кольца 19-04-2010 17:47

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Кальмаровые и луковые кольца.



  К пиву замечательный прикольчик.

Делается совершенно просто. Готовить можно всё, что угодно, даже зажаривать «ничего», тогда получаются оладушки.
Но мы «ничего» зажаривать не будем, мы зажарим кольца лука и кольца кальмаров.
Режем лук кольцами, толщиной миллиметра 4, посыпаем сахаром и сбрызгиваем лимонным соком. Режем чищенную тушку кальмара на кольца. Солим, перчим и тоже оставляем в сторону.
Теперь готовим кляр. Стакан теплого томатного сока,  пол чайной ложки сухих дрожжей, столовая ложка растительного масла, пол столовой ложки сахара, пол чайной ложки соли, кориандр (понятно, что молотый) и стакан муки. Все это размешиваем и получаем кляр густотой сметаны. Накрываем и на полол часика ставим в теплое место.
Нагреваем растительное масло на сковородочке, цепляем вилкой кольцо, обмакиваем в кляр, и опускаем в прогретую сковородку. Обжарилось – переворачиваем.  Пушистый, хрустящий кляр, нежная начинка, не потерявшая своего естественного вкуса… Что нам еще надо? [показать]
            Кушать можно не только с пивом, конечно, но как вариант, почему бы и нет? [показать]
P.S. Спасибо Поваренку с поварешкой за идею.
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Кокосовый рай 19-04-2010 16:55

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Печенье Кокосовый рай



[700x394]

 

Нужно удивить искушенных гостей? Это печенье - тот самый случай. Нежное, воздушное, кокосовое. По вкусовым ощущениям - бисквитное безе. Букет вкуса дополняет вишенка в центре печенья.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛМОГОРСКАЯ РЕЗЬБА ПО КОСТИ 19-04-2010 16:43

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

ХОЛМОГОРСКАЯ РЕЗЬБА ПО КОСТИ



Холмогорская резьба по кости как промысел существует уже почти четыреста лет. Этим искусством занимались мастера из города Холмогоры, что находится под Архангельском, и его окрестных деревень. Их работы отличались высоким мастерством, отточенной техникой. Лучшие мастера резьбы привлекались для работы в Оружейной Палате, которая выполняла работы для царского двора.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выступление, которое зацепило до слёз!!!!!!!!!!!!!!! 19-04-2010 16:31

Это цитата сообщения RomTi Оригинальное сообщение

Выступление, которое зацепило



Привет пчёлки!

Сегодня появилось минутка для общения и написания небольшой заметки. Так как многие спрашивали, где пропал и чем занимаюсь, напишу пару строк и об этом. Последние дни только и успеваю, что использовать интернет для заработка. Рекламодатели и оптимизаторы как сговорились, в день приходится порядка 8 – 15 предложений для написания статей и заметок. Помимо того что пишу заказные статьи и публикую свои, ещё и раскручиваю и развиваю другие проекты.

Конечно, я не только пишу статьи, оптимизирую сайты и тупо пропадаю в сети. У меня есть семья, благодаря чему регулярно занимаюсь с сыном физкультурой (не спортом, потому, что без фанатизма). Польза обоюдная, сын растёт физически здоровым и не даёт отцу стать дряхлым. Помимо этого ежедневные мелочи и хлопоты отнимают уйму времени. Однако, я нахожу время для чтения ваших дневников и стараюсь быть в курсе событий.

Вчера смотрел передачу «Україна має талант» и последнее выступление зацепило. Девушка так сильно исполнила песню Ани Лорак – «Я вернусь» и вложила в исполнение всю себя, всю свою душу, что равнодушных просто и быть не могло. Зал аплодировал стоя. Зовут её Елена Ковтун, на мой взгляд, она достойна не только миллиона. У неё нет зрения, но есть любимый человек и работа, она не сдаётся и не любит когда её жалеют.




В заключение слова благодарности своим постоянным читателям и новым друзьям. Пчёлки спасибо за ваши сообщения, я рад, что Вы у меня есть. Наконец-то весна пришла. Для Вас пчёлки подарок ниже.


 (200x200, 45Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ретро автомобиль | 5 часть: 1938 - 1969 годы 19-04-2010 13:07

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Ретро автомобиль | 5 часть: 1938 - 1969 годы



еще коллекции ранних лет

[показать]
Aston Martin DB5, 1963 - 1965

[показать]
Mercedes-Benz 300 SLR, 1955

+41...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайные пары от Елены Зотовой! Фарфоровое чудо 2 19-04-2010 13:02

Это цитата сообщения Veilchen Оригинальное сообщение

Чайные пары от Елены Зотовой! Фарфоровое чудо 2



[350x254]

Пост Колокольчики Елены Зотовой - шедевры!!! вызвал огромный восторг моих друзей и читателей! И я решила, что просто не имею права не познакомить вас  с художницей Еленой Зотовой и другими ее прекрасными работами!

Елена Зотова родилась и работает в Москве. В 1986 году окончила Московскую Школу Художественных Ремесел (МШХР). В 1992 году окончила художественно-графический факультет Московского Государственного Открытого Педагогического Университета им. Шолохова (МГОПУ). С 1994 года член Творческого Союза Художников России. 
Постоянный участник отечественных и зарубежных выставок. Работы находятся во многих музеях и частных коллекциях в России и других странах.
Как художник-керамист Елена начала работать с 1987 года, в дальнейшем стала заниматься фарфором. За 15 лет работы с этим технологически сложным, но прекрасным материалом, у неё выработался свой оригинальный стиль лепки и росписи, яркий и самобытный, легко узнаваемый коллекционерами.

Работы Зотовой Елены обладают легкостью восприятия, восхищают и трогают за душу своим милым обаянием. Любая из её работ становится достойным украшением коллекции, будь то миниатюрный колокольчик или чашечка.

А теперь Чайные пары от Елены Зотовой!
  

[550x413]

[550x413]

наслаждаемся далее!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2010 00:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска *Новогодние игрушки*



[показать]

Сыр твердый (российский)80-100 гр
Сыр типа Виола (плавленый) 2-3 ст.ложки
Авакадо 1 шт
Форель соленая 100гр
Яйцо (белок) 2 шт
Зелень укропа или морская капуста.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черничный творожный торт без выпечки 19-04-2010 00:08

Это цитата сообщения svbogatko Оригинальное сообщение

Черничный творожный торт без выпечки



[241x220]

Рецепт полосатого десерта к Новому году тигра . Этот торт определенно полосатый, а уж подойдет ли он вам в качестве новогоднего десерта - решайте сами. Готовится торт предельно просто - времени на манипуляции с основой и начинкой уходит чуть больше получаса. Все ингредиенты вполне доступны - кроме, разве что, черники - но ее можно купить в замороженном виде.

[показать]
Рецепт здесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные трюфели 19-04-2010 00:06

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Шоколадные трюфели



Этот десерт любим мой уже многие годы. Никакой Новый год не обходится без трюфелей.
За основу в этот раз взяла этот рецепт.
Нам понадобится:
200 грамм экстра-черного шоколада
пол стакана домашних сливок (120мл)
1 стол. ложка сливочного масла
2 ст. ложки рома или крепкого шоколадного ликера (в принципе, можно взять любой хороший алкоголь)
1 ст. ложка меда
Фундук (по 1 орешку внутрь)
Итак, шоколад и масло топим в микроволновке, отдельно на плите нагреваем сливки с медом, доводим до кипения. Смешиваем обе массы, добавляем алкоголь, охлаждаем. Ставим в холодильник на часа два, затем убираем в морозилку на 15 мин. Все, можно лепить трюфели. В самом конце процесса густо обвалять в какао. Хранить в холодильнике.
[466x699]

К новогоднему вечеру студия нэйл-арта "Дай пять!" предлагает наращивание ногтей с новогодним дизайном в подарок.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с луковыми розочками 18-04-2010 23:54

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Курица с луковыми розочками



Я не знаю, как  это блюдо называется.  Это опять по подсказке Maab я приготовила. Вот нравятся мне Ксенины рецепты. Яркие, вкусные.

[показать]

Рекомендую.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стать постоянным читателем У меня в гостях Лента Профиль-> Куриные желудки по-к 18-04-2010 23:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные желудки по-корейски




[показать]

500 гр. куриных желудков
лук репчатый
чеснок - 5 зубчиков
масло растительное - 3 ст. л.
0,5 ст. куриного бульона (использовала тот бульон, в котором варились желудочки)
соевый соус
кинза, зелень рубленная
соль, молотый красный перец

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2010 23:03

Это цитата сообщения Лариска_Крыска Оригинальное сообщение

50 Лучших Новогодних блюд!



50 вкусных блюд!!


50 Новогодних рецептов!!!

 


[показать]

Торт Бейлис

 


[показать]


Милье Фоли (торт с клубникой)
 


[показать]


Торт Наполеон


[показать]


Ананасы в карамельной глазури


  [показать]


Фруктовое пирожное с йогуртом


[показать]


Шоколадный пудинг с апельсином
 


 

[показать]

 Филе индейки в луке порей

 



  [показать]


Холодец по-домашнему


  [показать]


Заливное с говяжьим языком
 


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии