Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Бумажный креатив Питера Каллесена
Датский дизайнер Питер Каллесен получил всемирное признание благодаря своим невероятно красивым скульптурам из бумаги.
[показать]Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Курица с овощами в пакете
 [340x336] |
|
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Ереванские пончики с заварным кремом.
Можете закидать меня тапками, но я обожаю такие сладкие и высококаллорийные вкусности))Итак..
Ереванские пончики с заварным кремом.
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ФУТБОЛОК
Вторая жизнь старых вещей
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Салат со странным названием
[550x367]
Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные праздничные салаты.
Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-выраженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.
Продукты:
4 картофеля
2 моркови
250 г свежей капусты
5 яиц
1 стакан грецких орехов
300 г майонеза
Приготовление:
Картофель и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко порубить (удобно просто размять вилкой).
Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать.
Орехи обжарить, постоянно перемешивая, на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Остудить и мелко порубить.
Сырую морковь натереть на крупной тёрке.
Теперь начинаем собирать наш салат. На блюдо слоями выкладываем составляющие:
1. Картофель. Слегка присаливаем и смазываем майонезом.
2. Морковь. Опять присаливаем и смазываем майонезом.
3. Желток и майонез.
4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.
5. Белки. Майонезом не смазываем.
6. Орехи.
Для более яркого вкуса в майонез можно добавить немного толчёного чеснока. Лучше дать салату пару часов перед съедением постоять, пропитаться, охладиться и подружиться со всеми слоями.
Резать и подавать, как торт.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Куриные пирожные с грибным кремом
Это цитата сообщения Деметрий Оригинальное сообщение
Кролики (40 фото)
Согласно восточной легенде, перед уходом в нирвану Будда призвал животных придти попрощаться с ним и на зов Будды явились 12 животных: хитрая Крыса, усердный Бык, храбрый Тигр, тихий Кролик, сильный Дракон, мудрая Змея, элегантная Лошадь, артистичная Коза, сообразительная Обезьяна, красочный Петух и верная Собака. Последней на священную поляну выбежала счастливая Свинья. Расставаясь с животными, Будда подарил каждому по одному году правления в знак благодарности за то, что пришли попрощаться с ним.
3 февраля 2011 года по китайскому лунному календарю наступает Год Кролика (во вьетнамском календаре кроликов заменили на кошек, т.к. кролики не водятся на территории Вьетнама).
Кролики — общее название нескольких родов млекопитающих из семейства зайцев. В отличие от зайцев кролики живут в норах и детеныши у кроликов рождаются голыми и слепыми, в то время как зайчата появляются на свет зрячими, покрытыми шерстью, способными к самостоятельному передвижению. Кролики живут в основном стаями, зайцы – поодиночке или по двое. Дикий заяц крупнее дикого кролика, у него более развиты задние конечности. В отличие от зайцев кролики хорошо приручаются.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Синие бутылки...
Вот такие супер-бутылки от Юлии Лыгиной ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
julik14
Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение
В царстве Посейдона. Фотограф Joaquin Tornel. Часть 1.
Llewellyn - "Weaver of dreams"
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Узелки с мясом или привет с Байкала
Узелки с мясом или привет с Байкала.
[показать]
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
БРАУНИ МОККО
В воскресный день мы решили предложить вам рецепт замечательного десерта. Эти чудесные пирожные с глубоким шоколадно-кофейным вкусом порадуют любого шокомана, ведь в их составе ни много, ни мало 500 г шоколада. Немного повозиться с приготовлением этих брауни, конечно, придется. Но если вы действительно любите шоколадную выпечку - затраченные усилия того стоят.
Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение
Скрап скачанный и распакованный золотой!
[показать]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Закуска "Рыбные розы"
Фаршированным яйцам, на мой взгляд, уделяется несправедливо мало внимания. Мало того, что это быстро и вкусно, так это ведь еще и красиво! Да, есть самые обычные варианты - например, классика жанра: яйца, фаршированные начинкой из желтка и обжареного лука. А есть и вот такой - с красной рыбой. Конечно, сегодняшний рецепт более торжественный - его совершенно не стыдно поставить на праздничный стол или предложить долгожданным гостям. izum.darievna.ru/page/zakuska-rybnye-rozy#cut
Ингредиенты:
4 свареных вкрутую яйца;
50 г размягченного сливочного масла;
8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);
соль по вкусу.
Яйца разрезаем пополам.
Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.
Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.
Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.
Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.
Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Наивкуснейший пирог с капустой
Сегодня – День Рождения Моего дневничка и К ДНЮ ПОБЕДЫ!!!
Это цитата сообщения edatebe Оригинальное сообщение
Макака поёт и танцует)
Кстати, первый раз увидела это животное...
Кстати, помню я совершенно случайно купила первую книгу дневники вампира!просто зашла в магазин увидела что то новенькое про вампиров и купила!мне очень не понравилось я даже и половину не осилила хотя и смешно!но недавно увидев в интернете что есть сериал я тут же начала смотреть сериал!и мне он очень даже понравился ну а после я и за книгу взялась и не поверите но она мне понравилась...
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Картофель фаршированный, запеченный в беконе
- несколько картофелин
- 500 г фарша
- 100 г сыра
- зелень петрушки
- зеленый лук
- упаковка бекона
- растительное масло
- маленькая репчатая луковичка
| [показать] |
Отвариваем картошку в мундире до полуготовности в течение 10-12 минут. Сливаем воду, даем остыть и чистим.
Затем режем картофелины пополам (не путать половинки разных картофелин между собой) и подготавливаем их для фарширования, аккуратно вынимая середину половинок (вынутое вскоре пригодится для котлеток - см. далее). Середину удобнее вынимать ложкой-нуазеткой (полусферическая ложка с острыми краями), но можно и ножом, хотя гораздо хлопотнее. А можно однажды пожертвовать одну чайную ложку, сделанную из нержавейки, и заточить ей кромки. |
|
| [показать] |
Пока варилась картошка, мы обжарили на растительном масле фарш. В процессе жарки фарш посолили, поперчили и добавили в него мелко нарезанную маленькую луковичку.
Затем дожарили до готовности и остудили. (Часть обжаренного фарша отложим для котлеток - см. в конце рецепта.) |
|
| [показать] |
Смешиваем фарш с натертым сыром и зеленью.
|
|
| [показать] |
Берем упаковку нарезанного бекона.
|
|
| [показать] |
Фаршируем половинки картофелин, складываем их вместе, сверху плотно обматываем беконом и закалываем зубочисткой.
Выкладываем фаршированные картофелины на противень, смазанный растительным маслом, и запекаем в предварительно разогретой духовке около 30 минут при температуре 180-200 градусов С. Подаем к столу горячей. Отдельно подаем сметану, томатный или какой-либо другой соус, рубленую зелень и подходящие напитки. |
|
| [показать] |
Пока картофель запекается, обрезки картошки смешиваем с оставшейся обжаренной начинкой и зеленью, хорошенько разминаем, формируем котлетки (в середину каждой котлетки можно поместить по кусочку сливочного масла), обваливаем их сперва в льезоне |
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!!
Автор Алена с ЖЖ
[699x551]Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства?
Во этот рецепт оттуда, из далекого детства!
СОЧНИ С ТВОРОГОМ "НАЗАД В СССР!"
[350x313]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Рогалики-вкусняшки от Viki
Душистые, очень вкусные рогалики, с хрустящей корочкой, нежные и мягкие внутри. Готовятся очень легко и быстро, тесто в работе послушное и приятное. Воспользовалась своим старинным проверенным рецептом, которым моя подруга поделилась в 1988 году. Чтобы рецепт морально не устарел, добавила некоторые моменты. И великолепные рогалики на вашем столе. Рецепт от Viki
Масло сливочное (я брала мягкое из коробочки) - 300 г
Сметана - 300 г
Кокосовая стружка - 4 столовых ложки с горкой
Мука - 4 стакана (смотреть по тесту)
Разрыхлитель - половина пачки, 9 г
Ванильный сахар