• Авторизация


Ал-Анон. Снова... 10-05-2012 21:33


Собрала пять жён алкоголиков. Все знакомые. Провели первые три собрания.

Всё как раньше. Сколько ж это лет назад было? Шестнадцать - сколько моему младшенькому. Это была первая группа в городе. Мы были втроём _ я, Ивета и Таня. У меня - муж алкоголик, у Иветы - сын, у Тани - тоже муж, но бывший, она с ним развелась, но травма осталась....
Та первая группа проработала полтора года. Нас уже собралось человек двадцать.

Когда я родила младшенького, муж не пил уже три года. Расслабилась. Какой Ал-Анон? Зачем Ал-Анон?

Группа продолжала работать дальше. Потом Ал-Анон стал распространяться по районам города, и в других городах в республике появились такие группы.

Ивета перестала ходить в группу без меня, но осталась рядом. Она была первой няней у моего младенца. Сыну моему уже 16. Мой муж пьёт "по второму заходу" вот уже 15 лет... Ивета умерла два года назад... Сын её еще жив, но пьёт по-чёрному.

И вот - снова Ал-Анон. Можно было бы пойти в какую-нибудь из работающих групп - в городе их на сегодняшний день около десятка. Несколько раз я ходила на собрания, после них становилось немного легче переносить весь этот кошмар.

А тут наводила в доме порядок, и в руки попались те самые книжки - ал-аноновские. И в тот же день позвонила женщина - жена алкоголика. Посоветоваться, что делать. Давай, говорю, приходи, постараюсь помочь. Позвонила еще трём таким же горемыкам. Вот мы и собрались.

Никто из них и не слыхивал про Ал-Анон... Но первый опыт общения понравился всем. Вот, собираемся теперь раз в неделю. В соседней школе, в кабинете математики.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ненавижу Новый год... 04-04-2012 18:08


...Сегодня смотрела фильм один, и там главная героиня произнесла эту фразу - НЕНАВИЖУ НОВЫЙ ГОД. И подумалось мне - а ведь это про меня... Я тоже ненавижу... все праздники... а еще дни рождения в придачу....

Но Новый год особенно. Не могу избавиться от этого идиотского ожидания чуда... которое , наверное, родом из детства и поэтому неистребимо.

И всякий раз - словно переживаю очередной обман. Как пощечину. Как удар поддых. Чуда нет, а всё остальное - обрыдлое - тут как тут. Пьяное мурло мужа, хмельные его выкрутасы и жалкий лепет. А еще - боль за детей. Старшие-то уж подросли и выпорхнули, сами устраивают себе праздники - слава Богу, трезвые. А младший - рядом еще. Любит отца безумно... Переживает... Боится, что разведёмся... Надеется, что я всё же что-то придумаю или предприму, что заставит папку серьёзно лечиться.

Кажется, я перепробовала всё. Говорила. Умоляла. Писала письма. За все эти тридцать лет была проплачена целая рать психологов. Были собрания в группе Анонимных Алкоголиков - кстати, это оказался самый удачный опыт, ибо был поставлен рекорд срока трезвости - аж три с половиной года! Не было кодирования-торпедирования - батюшка не благословил, да и, по сути, это не решение проблемы. Не было колдунов.

Ах, да. Не было еще лечения в клинике. Туда я его ни за какие коврижки не смогла уговорить.

Тридцать лет - как на поле боя. Битва с этим чудовищем - с этим Чужим, который сидит в близком тебе человеке, пожирает его, взрастает и крепнет в нём. И вот-вот перебросится на наших детей. И посеет своё страшное семя.

Все радостные мгновения жизни, все праздники - отравлены горечью и вонью от этого Чужого...

...Скоро Пасха. Хоть домой не приходи после церкви. Но это - как предательство. Так мне всегда казалось... Иду, возвращаюсь со всеми после службы. И ныряю, прячусь в своём мире. Этим и спасаюсь - от уныния, от обиды, от гнева. Надолго ли хватит сил?

Сегодня подумалось вдруг, что надо рыть свой окоп. Как-то я подустала в общем окопе - нас там трое: я, муж и его Чужой. Но муж - только оболочка. Я, по сути - один на один с Чужим. Нужно уходить в другой, отдельный, окоп.

Сдаваться не собираюсь. Меняю тактику боя. Вернее, тактику жизни. Надоело воевать. Хочу жить и радоваться жизни.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

В каждой шутке есть... 17-02-2009 20:03


На сайте у психологов повстречалось в разделе "Анекдоты".

"Настоящий психотерапевт поможет пациенту
не избавиться от ощущения собственной ничтожности,
а привить ему чувство гордости за неё!"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звонит... 17-02-2009 15:50


...Весёлым таким голоском:

- СпасиБо за пирог! Очень вкусно!

Я вчера пирог испекла. Очень вкусный, на самом деле. Вот с ребятами и отправила ему на работу...

А он вчера нам сюда кальмаров переправил. Блюдо такое у него фирменное есть - кальмары с креветками, грибами и бананами... Лет пять назад отдыхали на Канарах, а там в одном ресторане такое блюдо подавали - повар по его просьбе рецептиком поделился... *ох, напился же он тогда... с литовскими морячками - вынесло их на нас по кривой дорожке...*.

Нда... А третьего дня кастрюлю щей - своего, опять же, приготовления - прислал...С грибами... Котька любит его щи.
А на прошлой неделе - суп гороховый от него был. Такой, как Оленька любит - с кусочками обжаренной ветчины...

Ну, а сегодня я его пирогом порадовала. Он мои пироги обожает. У него мама хорошо пироги печет, она и меня научила. Только он теперь говорит, что у меня вкуснее получаются...

...А Оля вчера сказала, что у него впервые после моего ухода *исхода... * было хорошее настроение.
И сегодня голос был не глухой, не унылый, как обычно...
Мож, влюбился?
Или, наконец, к психологу пошёл?

Или на АА? Нет, на АА едва ли... У него от АА прививка есть... Стойкая.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
К тем же рамочкам... 17-02-2009 15:06


Сядем, бывало, обедать. А он непременно спросит *менторским тоном*:

- А ты руки помыла???!!!

Самое смешное, что чем больше он спрашивал, тем чаще я забывала это делать...

А в последнее время и вообще перестала мыть. Да еще старалась, чтоб он это заметил.

И на очередной грозный окрик стала весело отвечать:

- А разве надо? А зачем это? - и даже не двигалась в сторону умывальника...

...Вчера поймала себя на том, что Котьке грозно напомнила вдруг за столом:

- А руки?... мыл?!

А он на меня тааак глянул... Не по себе стало.

- Ладно, - говорю. - Знаю-знаю... Ты у меня уже большой... сам знаешь всё про руки свои...

...А он улыбнулся в ответ. Хорошо так, сочувственно, по-доброму. Понимаю, мол...


Алкоголик сам зажат в разных рамках. Кого в детстве родители туда позагоняли, у кого другие жизненные персонажи постарались...Ну, такое, видать, у него видение правильной жизни. ВСЁ ПО ПРАВИЛАМ! А если вдруг, не дай Бог, что вопреки оным - фффсё... обвал... катастрофа! Надо это "нарушение" устранить. Как? Проще всего - ВЫПИТЬ...

Поэтому всех, кто рядом, алкоголик пытается в эти рамочки тоже всё время загонять. В психологии это, кажется, травмой контролирующего называется...
Самое печальное, что эту модель очень успешно копируют дети алкоголиков... Со всеми вытекающими последствиями.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамки... рамки... рамки... 17-02-2009 14:22


Звонит Николай. С работы. Раздраженным голосом:
- Что сегодня с Ольгой? Злая такая ходит, огрызается на всех... На меня набросилась, на Яниса ворчит без конца...

Ольга - дочь. Янис - зять. Оба работают на фирме мужа. Я сейчас живу у них. Значит, могу доложить о "температуре".

- Коль... Ну бывает же... И у тебя случается плохое настроение. Или плохо чувствует она себя. Она сегодня без завтрака уехала, тошнило её с утра. Ты бы ей чайку заварил, и себе заодно, позвал бы... Конфетки у тебя там в комнате отдыха есть - её любимые...

- Ну, ты даёшь! Я на работе - не папа!

- А кто же ты? Ну да, прости. Забыла... Ты президент фирмы. Тебе по статусу не полагается, что ль?

- Мне что, и других сотрудников чайком угощать? Если у кого настроение плохое, а?

- Коль... Брось ты эти РАМКИ свои. Она твоя дочь - всегда и прежде всего. И слава Богу, что ты её начальник - да этому только порадоваться можно. Представь, ходила бы она сейчас где-нибудь в чужой фирме... голодная... беременная... с токсикозом... И некому было бы пожалеть. А тут рядом - ты... родной... Пожалей ты её, поддержи!

И себя тоже пожалей - ОТБРОСЬ ТЫ ЭТИ РАМКИ ЧЕРТОВЫ... которые душат тебя всю жизнь. Сломай их!
ОТПУСТИ ТЫ СЕБЯ...

...Бросил трубку...


...Вечером спрашиваю у Ольги - папа на чай тебя не приглашал?

- Нет, - отвечает. И искренне так удивляется: Ты мам, чего? Случилось что?

- Да нет, - говорю... - Не случилось...

...НЕ СЛУЧИЛОСЬ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если бы да кабы... 16-02-2009 11:25


Помню-помню. Было трезвое времечко... Три с половиной года не пил. Ходил в АА. Ходить-то он ходил, только... Туда ж не просто ходить надо. Там же надо работать над собой. А этого как не было, так и нет.

Он сейчас припоминает мне. Ты, говорит, всегда мной недовольна - и когда я пью, и когда я трезв. Я, мол, когда не пил, еще больше тебе неугоден был... И ведь прав он.

Вспоминаю теперь тот период как самый тяжелый в наших отношениях. Потому что был он БЕСПРОСВЕТНО трезв - то есть зол, раздражителен и несносен. Помню, не раз в сердцах думала про себя - лучше б ты, зараза, пил... тогда хоть какие-то радостные просветы бывали!

Во как.

А всё почему? Потому что мало просто ходить в АА. Работать нужно, с души своей сдирать болячки заскорузлые. А  это больно - потому что с кровью они сдираются... Проще сделать вид. Хожу вот, мол, стараюсь... трезвый же я... ну и отстаньте от меня...

Только кому такая трезвость нужна... Мне не нужна, и ему тоже. Потому что это, по сути, СУХАЯ ПЬЯНКА...

Окончательно расстались бы мы значительно раньше. Лет эдак тринадцать назад.  Как раз в период его так называемой "трезвости"... Кстати, более половины семейных пар - я имею в виду зависимых - именно в этот период и разлетаются... Сухое пьянство... это я тебе скажу - похлеще простого алкоголизма. Не для слабонервных, короче. 

А все жены алкоголиков - известное дело - шибко нервные. Им, бедолагам, и так хватило А тут ведь расслабляешья... как же - наконец-то свершилось! ОН БРОСИЛ ПИТЬ! Только ведь не соображаешь вначале-то, что пить он бросил только внешне, а внутри... по-прежнему алкоголик еще тот! Тот самый, первая ипостась - это когда трезвый, и оттого злой как черт!

И жизнь превращается в сущее пекло. Беспросветное.

 

 

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Денное-нощное... 16-02-2009 10:10


Дни летят - вжиг-вжиг - как пули... Не успеешь оглянуться - уже и неделя ухнулась...

Дел - громадьё, не знаю, как и успевается всё.

Но успевается всё ж! На том и слава Богу...

Еще слава Гусеву - за то, что подтолкнул взять академический в институте. Хороша бы я была сейчас со своим институтом...

Эй, мудрый Гусев! СпасиБо тебе! За то, что умудряешь. Меня - совсем неумудрённую! Главное дело - вовремя!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО В ИМЕНИ ТЕБЕ? 15-02-2009 19:06


Чушь, конечно...

...но не оставляет мысль... Зачем мы младшенького нашего Николаем назвали...

Все мои знакомые НИКОЛАИ - без исключения! - горькие пьяницы... На их фоне даже муж мой Николай очень  еще терпимо смотрится.

Вот почему, если Николай - так непременно такой ранимый. Незащищенный какой-то... А?

Грех, наверное, так думать.

Святого Николая Угодника - в честь которого младшенького и назвали - я почитаю. Всегда обращаюсь. Всегда он для меня - безотказный помощник и молитвенник за всех нас.

И при том... Нет-нет, да и подумается... зачем? Александром ведь хотели  назвать...

Эх...

Прости меня, Святой Николай...

Прости, Господи.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Просить и не получать... Итоги... 15-02-2009 18:34


А что? Не так уж всё плачевно.

Во-первых, мы были вместе почти тридцать лет. И не всегда всё было так черно...  Слава Богу, мне хватило терпения не просто продержаться (просто продержаться - не фокус...), а еще и увидеть... заметить... поймать какие-то радостные мгновения в нашем совместном житии-бытии. Даже, *не хвалясь*, удалось самой бОльшую часть этих радостей и создать...

...Родились наши дети. Еще одного взяли из детдома. Вобщем-то, Николай был заботливым отцом. Обеспечивал. Следил за их воспитанием. Дети выросли. У старших есть профессии. С младшеньким вот еще повозиться придется. Но он же и не отстраняется - Николай-то... Котька - это для него свято....

Может, только для того мы и повстречались - чтобы родились наши дети... Чтобы Сережка не загинул в детдоме...

Дети удались хорошие. Здоровы. Умны. Заботливы. Дружны.

А чего еще можно пожелать?

Нет, что это я? Ох, сколько много можно было бы пожелать... Но... видать, не дано...

Как там... в соборном послании апостола Иакова? "Просите и не получаете, потому что просите не на добро, а чтобы употребить для ваших вожделений..."

Значит, надо просто принять то, что дано.

И в этом найти радость.

А я что... Я радуюсь.

Слава Богу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И это уже было... 15-02-2009 17:47


...Уходы...раз десять, а то и боле. За 28 лет.

Впервые ушла через полгода после свадьбы.

Последний уход - с возвратом, как и все предыдущие - год назад.

Причина одна и та же - его зависимость. Алкоголь. Впрочем, признаю, и моя созависимость тоже.  Его алкоголизм и мой невроз. Жить становится невмоготу. Нужен передых. А потом на новом дыхании возвращаешься в прежнюю колею...

Однако...

Всегда уходила с тайным намерением "вот я тебя проучу, а потом вернусь!".

На сей раз - о возвращении не хочется думать. Настолько хорошо ЗДЕСЬ, что вдесятеро тяжелее вспоминать про то, как было ТАМ.

Сочувствующие пытают. Бил? Не-а... Семью обеспечивал? Вполне, и даже более того... Бабы? Боже упаси - во всяк случае ничего такого мне неизвестно... Так какого ж рожна тебе надо??? Выпивал, каждый день... И это фффсё?!

Кто не жил с алкоголиком, тот, пожалуй и не поймёт - о чём это я...

Живешь не с одним. Их трое.

...Первый - тот, который трезвый - обычно таков с утра. Или в ситуациях, когда нельзя выпить - за рулём, например. Или на работе...Да, он трезв. Но зол, как черт. Занудлив до тошноты. Привязывается к каждой мелочи. "Строит" тебя на каждом шагу. Раздражается из-за любого пустяка. Чувствуешь себя рядом с ним неумехой, растяпой, грязнулей, несостоятельной женой и никчемной матерью, короче - полным ничтожеством...

...Второй - пьяненький, ну или так себе - "навеселе". Благодушный, веселый, общительный. Рассыпается в нежностях и комплиментах. Всё его устраивает в тебе. А если что-то и не так, то он великодушно закрывает на это глаза... Планов у него громадье, он готов обсуждать их с тобой до утра. Вот только утром, протрезвев, все принятые накануне решения отвергаются. А потому что утром  на его место уже заступает тот самый первый - *смотри выше* - злой, раздражительный и занудливый...

...Третья ипостась является примерно раз в полторы-две недели. Обычно накануне выходных или на какой-нибудь тусовке. Там, где выпивки - море, и все пьют. Тут уж можно наблюдать пьяное скотство во всей его неприглядности. Напивается в хлам. Выкорёживается по полной программе. Агрессивный - может и ударить, хотя пока это случалось пару раз, не более. Ну, а эпитеты "дура" и т.п. в последнее время стали уже в порядке вещей...

Так вот. Живёшь не с одним, а с тремя. Только успевай переключаться. Клик-клик, утро - трезвый... Клик-клик, вечер - пьяненький... Клик-клик... Клик-клик!... Клик-клик!!!

Переключатель у меня сломался, вот что!

Не все понимают. Но кто в моей шкуре побывал - тот поймёт...

Ты понимаешь?

И на том спасиБо...

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее...))) 15-02-2009 14:01


31 декабря я ушла от мужа.

Теперь всё по-новому.

Второй месяц всё внове. Новый дом. Новая семья. Новые заботы. Новые цели. Новое ВСЁ!

Короче - НАСТОЯЩИЙ Новый год.

Пожелай мне удачи, что ли...+)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗГРУЗИСЬ! 29-11-2008 20:41

Это цитата сообщения Helenel Оригинальное сообщение

Время от времени всем нашим системам требуется разгрузка – психологическая, физическая, диетическая… Диетическая разгрузка – обязательный пункт программы здорового образа жизни не только для тех, кто непременно желает худеть, но практически для любого человека.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕЧТА ЛЮБОЙ ДЕВУШКИ 29-11-2008 20:40

Это цитата сообщения Helenel Оригинальное сообщение

Плоский подтянутый живот – мечта любой девушки. Давайте наконец воплотим ее в жизнь! Упражнения выполняются в 2-3 подхода по 20-30 повторений для каждой стороны.


НОЖНИЦЫ

1. Исходное положение: лежа на спине, ноги перпендикулярно полу, руки вдоль корпуса.

2. Опустите левую ногу параллельно полу (но не кладите ее, держите на весу). Отрывая лопатки от пола, приподнимите корпус, слегка втяните живот и вытягивайтесь макушкой назад. Руками обхватите правую ногу и тянитесь к ней всем корпусом. Не прогибайтесь в пояснице, следите за тем, чтобы она оставалась прижатой к полу. Не задерживайте дыхание.

ЛОДКА

1. Исходное положение: лежа на спине, ноги согнуты в коленях, под углом 90 градусов. Голени параллельны полу. Руки скрещены на груди.

2. На вдохе выпрямите одновременно ноги и руки, ладони обращены друг к другу. Контролируйте положение поясницы: она должна оставаться плотно прижатой к полу. На выдохе вернитесь в исходное положение.

ПОДТЯГИВАНИЕ КОЛЕНЕЙ

1. Исходное положение: упор на носки и ладони, лицом вниз.

2. На вдохе подтяните левое колено к груди, втягивая живот и округляя спину в поясничном отделе. На выдохе вернитесь в исходное положение.

КНИЖКА

1. Исходное положение: лежа на боку, слегка подавшись назад. Ноги согнуты в коленях. Правая рука вытянута вперед. Ладонь левой руки – на затылке.

2. На вдохе разверните корпус и, опираясь на правую руку, сядьте, подтянув колени к груди. На выдохе вернитесь в исходное положение.

ПОДЪЕМ ТАЗА

1. Исходное положение: лежа на боку, упор на предплечье, ноги согнуты в коленях. Живот втянут.

2. На вдохе, опираясь на предплечье и колено, поднимите таз над полом. Не поднимайте плечо опорной руки. На выдохе вернитесь в исходное положение.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще кофейку? 29-11-2008 20:39

Это цитата сообщения Helenel Оригинальное сообщение

Для страждущих по десертам пишу еще один рецепт кофе (впрочем, может, это и с мятным чаем можно проделывать? Не знаю, пока не пробовала) . Короче, десерт называется
Кофе-крем "Сабайон"
Варится кофе (или размешивается ложка растворимого в кипятке. Суть здесь в другом :-) Пока там варится, готовим крем "Сабайон" (сказать по правде, по-русски это наверняка называется "гоголь-моголь", но для понтов пусть называется по-французски. :-)) Короче, лупим яйцо в мисочку побольше, потому что объем потом сильно увеличивается. Добавляем туда сах.зам, корицу на кончике черенка чайной ложки и ванилин. Взбиваем, увеличивая скорость миксера. Потом ставим в кастрюлю с кипятком и продолжаем взбивать, увеличивая скорость миксера до максимума. Когда будет готово - сами увидите.
В креманку (чтоб культурно было :-)) выкладываем наш теплый крем, ставим рядом чашкой. Ложкой выкладываем в чашку с кофе и пьем кофеек сквозь пенку. Ну а там сами разберетесь, как все это слопать... :-)) Либо постепеннно подкладывая в кофе, либо так, ложкой через край... :-)) Вкусно. :-) Почему-то крем получается с очень тонким ликерным или ромовым, короче - алкогольным оттеночком. Может, от корицы? Не знаю.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕ 29-11-2008 20:38

Это цитата сообщения Helenel Оригинальное сообщение

Так, ну, как обещала, делюсь своими познаниями в области кофе. Вообще-то Аткинс напитки с кофеином очень не рекомендует – они тормозят процесс. И рекомендует кофе без кофеина.
Но кофе без кофеина можно делать очень разнообразно! И дело тут – в различных добавках.
Например.Понедельник: черный кофе с ложечкой лимонного сока и сахарозам.
Вторник: кофе с сахарозам., ванилином на кончике ножа и густыми рыночными сликами.
Среда. То же – но к тому же добавить еще корицы на кончике ножа.
Четверг. Кофе с топленым молоком.

Вообще кофе – это ритуал. На крошечную тарелочку положить несколько гофрированных ломтиков сыра и немного орешков – и это будет завтрак аристократа! Главное – смаковать помедленнее.

Теперь перейдем к готовке вареного кофе.
Здесь тоже существует масса вариаций с добавками. Когда мне не лень или когда приходят гости, я колдую с пряностями. Пара-тройка гвоздичек, добавленных в турку – и аромат меняется.
Звездочка бадьяна – и это уже совсем другое ощущение.
Чуть-чуть корицы – очень интересный вкус.
Чуточка черного перчика – да-да! – тоже любопытно.
Корица+ванилин – кофе получается с деликатным шоколадным оттенком.
Несколько капель коньяка или рома – ну, сами понимаете….:-)))

ЧАЙНЫЙ КОФЕ или КОФЕЙНЫЙ ЧАЙ
Обожаемый мной напиток – в чашке горячего кофе (растворимого или сваренного) заваривается пакетик зеленого чая. Я особенно люблю с мятой. Вкус и аромат – непередаваемые. Это я вычитала в кулинарной энциклопедии Похлебкина. Отсюда выводим еще сотню вариаций: в свежесваренном кофе, прямо в турке, мы можем заваривать щепотку одного из ароматизированных зеленых чаев, которых сейчас, сами понимаете, прорва в магазинах. Дать настояться сколько положено и – делимся впечатлениями.

Так что - простор для творчества. Пробуйте, находите те вкусовые комбинации и сочетания, которые вам понравятся больше всего. Очень интересно.

Ну… теперь рецепты приготовления.

"КАРАМЕЛЬ"
Раньше мне очень нравился рецепт, который – увы и ах – сейчас не подходит… Но для гостей – готовлю. В турку засыпается сахарный песок и молотый кофе. И подогревается на плите до карамелизации сахара. Птом это заливается кипящей водой – аккуратнее, чтобы кофе не удрал из турки!!!!!!!! И готовится так. Следим: кофейная “шапочка” поднимается к краю турки (кипеть и бурлить не должно!!!) – убираем с огня и даем ей опуститься. Опустилась – снова на огонь. И так раза три. Ну…. Мммда…. Штука недурная. Но нам противопоказана. 

"ШАПКА МОНОМАХА" (Чупачупсик, пусть так и будет. :-)
Мой же праздничный вариант – я его нашла здесь, кто-то из девчонок написал, я попробовала, пришла в восторг и сейчас иногда готовлю для себя, а уж для гостей – ваще класс. :-)) Они всегда делают брови домиком: ой, а что это?!?! Так вкусно! Из чего это????
Это кофе со взбитым яичным белком. Напоминаю. Варим кофе по любимому рецепту, в это время взбиваем в крепкую пену яичный белок с сах.зам. Разливаем кофе по нагретым заранее чашкам, выкладываем сверху взбитый белок и даем немного постоять. Постепенно кофе пропитывает белок и получается нежно-коричневое суфле, которое едят кофейной ложечкой, запивая маленькими глотками кофе. А если “шапочку” из белка еще посыпать измельченным в кофемолке миндалем или другими орешками – ну – это еще лучше. :-))))) Объявляю конкурс на лучшее название этому потрясающему напитку! Кто придумает лучше – тот и молодец!
А уж совсем царский оттенок придаст этому напитку вот какой нюанс. Разлив кофе по чашкам и выложив белок, посыпем его сахарной пудрой. И в духовку! Покроется коричневой корочкой - вытаскиваем - и на стол.

Французский кофе.
6 ч.л. мелкомолотого кофе, 4 чашки кипящей воды, 1 щепотка соли, 4 небольшие рюмки коньяка, сах.зам. по вкусу.
В приготовленный кофе добавить соль. В каждую чашку с кофе влить коньяк и положить сах.зам.

Кофе с какао-порошком и коньяком.
4 чашки горячей воды, 6 ч.л. мелко молотого кофе, 1 ч.л. какао-порошка, 1 щепотка корицы, немного коньяка.
Все компоненты, кроме коньяка, смешать в турке и довести до кипения. Сняв с огня, добавить коньяк.. Сах.зам. по вкусу.

Кофе “Индонезия”
4 ч.л.молотого кофе, 5 ч.л.какао-порошка, 400 г.горячей воды, сах.зам, миндаль.
Из 200 г воды и молотого кофе сварить крепкий напиток. Из оставшихся 200 г воды и какао-порошка приготовить какао-напиток. Оба напитка соединить, перемешать и довести до кипения. Напиток разлить по чашкам, добавить сах.зам и посыпать тертым жареным или сырым миндалем (с жареным вкуснее, на мой предвзятый

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивация 29-11-2008 19:44

Это цитата сообщения Helenel Оригинальное сообщение

Пятница, 26 Мая 2006 г. 14:31


Guba_Dura

Уважаемые соблоговцы, сегодня получила почтовую рассылку Subscribe.Ru "Как похудеть легко, приятно и навсегда No 60"... Показалась очень интересной.
Для тех, кто не подписан на эту тему привожу текст. Почитайте, кому не жалко времени:

"Перестать бороть себя

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калланетика 29-11-2008 19:37

Это цитата сообщения Helenel Оригинальное сообщение



http://www.yamama.ru/club/fitness/callanetics.html

КАЛЛАНЕТИКА
безупречная фигура за час

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бодифлекс... Аткинс... и все-все-все... 29-11-2008 19:21

Это цитата сообщения Кордилина Оригинальное сообщение



Пользуйтесь пожалуйста, некоторые ссылки не открываются, может автор удалил или глюк какой, заранее извиняюсь, прошу принять участие старичков и новичков в сборе ссылок, девчата кто-то мне сбрасывал ссылку на меню для первых дней КД, прошу киньте еще раз, сорри, посеяла, активнее друзья, создадим коллекцию совместно:)!!!!!

Бодифлекс http://blog.kp.ru/showjournal.php?j...eywordid=178584

http://blog.kp.ru/users/924748/post20346795/


Удержание веса от Ларисагал http://blog.kp.ru/users/1013936/post15592906/


Такие классные сссылки для новичков и мне в коллекцию, авось пригодятся
ИНДУКЦИЯ http://www.liveinternet.ru/users/1056725/post18556752/

2-я стадия от МАГГИ http://www.liveinternet.ru/users/1046648/post16469698/

и еще от нее же http://www.liveinternet.ru/users/1046648/post15803247/


От Ларисагал "Мое прочтение Аткинса" http://blog.kp.ru/users/1013936/post15340263

А то все ищу куда засунула эти ссылки
Белый колпак http://www.liveinternet.ru/users/1021787/

FAQ http://blog.kp.ru/users/dmitrye777/page1.shtml

PhotoKremlinDiet http://www.liveinternet.ru/users/photokremlindiet/

КД-азы
http://diet-net.nm.ru/ves/dieta-76.htm

http://blog.kp.ru/users/mnjaf/post16723903/

http://blog.kp.ru/users/dmitrye777/page1.shtml
(основные вопросы по диете)
http://www.liveinternet.ru/users/1021787/
(кулинарная книга блоговцев)
(Читай здесь все посты - пригодится) - http://blog.kp.ru/showjournal.php?j...eywordid=142...go.html?[url...s/text/?id=1473

Считалка калорий

http://www.calories.ru/cgi-bin/calc.pl?2

считалка калорий углеводов

Самая полная таблица
http://www.sunduk.ru/receipts/allprod.htm


4 стадии диетологического метода Аткинса
http://blog.kp.ru/users/1013936/post15139225/

Стадия индукции продолжение -метаболическая резистетность http://blog.kp.ru/users/1013936/post15141121/

Азбучные истины Аткинса
http://blog.kp.ru/users/1013936/post15156276/

http://blog.kp.ru/users/1013936/post15144710/

БАДы , прием которых необходим на стадии индукции
http://blog.kp.ru/users/1013936/post15181898/

Если следовать этим правилам, проблему с аппетитом решишь наверняка

Гликемический индекс
http://www.pohudet.ru/en003006.htm

http://www.tonushleb.ru/text/lit-mont6.htm

Яблочный уксус
http://blog.kp.ru/journalshowcommen...postid=13028996

http://blog.kp.ru/journalshowcommen...postid=12174389

Вопрос Черныху, спор Милы и Пруссио
http://blog.kp.ru/journalshowcommen...commid=28591788


Это тоже не маловажно сделать похудательную линеечку радоваться видя как "сдуваешся" :), сайты с линейками:

http://tickerfactory.com

http://line.world-of-love.ru/

http://metric.rodim.ru/

http://sestrenka.ru/lines/

http://forumok.ru/line/

http://line.romanticcollection.ru/

http://lines.myjane.ru

http://glamurnenko.ru/lines

Вот еще прицепила документик, он заархивирован (WinRAR), откуда уперла не помню, но почитать можно, не пожалеете

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии