• Авторизация


Я приветствую новых ПЧитателей! 08-10-2007 04:49


[500x250]

Abendschein

vdroog

amegawook

солька
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надо приготовить 07-10-2007 15:28

Это цитата сообщения amegawook Оригинальное сообщение

Рецепты роллов

Раскрываем секреты японской кухни
РЕЦЕПТ №1
[400x290]


 Нигири суши

 

НАДО: 20 г риса, кусочек рыбы - 15 г.

 

ГОТОВИМ: 1. Из риса формируем прямоугольник. 2. Сверху кладем ломтик рыбного филе.


 

РЕЦЕПТ №2
[260x195]

 

Ролл с огурцом

 

НАДО: Половина стандартного листа нори, 50 г риса, разрезанный вдоль огурец, васаби, теплая вода, циновка.

 

ГОТОВИМ: 1. Кладем нори на циновку, а сверху аккуратно распределяем рис - примерно на 2/3 нори, оставив сверху полоску нори нетронутой. 2. Кладем немного васаби на рис и равномерно его вдавливаем. 3. Сверху выкладываем  дольки огурца. 4. С помощью циновки заворачиваем ролл, придавая ему квадратную форму. 5. Разрезаем получившуюся колбаску на 6 частей.

 Аналогично:
С крабовым мясом, с мидиями, тунцом, лососем, авакадо.


Калифорнийские суши



Суши-роллы «Калифорния» названы так за большую любовь гурманов США. Калифорнийские суши весьма популярны и являются в некотором роде визитной карточкой японской кухни во всем кулинарном мире. Суши-роллы «Калифорния» имеют сложную начинку: крабы, авокадо, огурец.


Суши-роллы «Калифорния» — ингредиенты:



  • Нори - прессованные морские водоросли — 3 листа половинного размера

  • Суши-рис — 1 порция

  • Японский хрен васаби

  • Один свежий огурец, разрезанный на тонкие полоски

  • Мякоть одного авокадо, разрезанного тонкими полосками

  • Крабовое мясо — 160 граммов

  • Кунжут — обжаренные зерна

  • Икра летучей рыбы — тобико, для украшения


Суши-роллы «Калифорния» — процесс приготовления:



  • Уложить на бамбуковую циновку макису пищевую пленку. Сверху положить лист нори и нанести на него слой суши-риса. Смочите руки в воде с лимоном и аккуратно разровняйте рис

  • Перевернуть нори. Суши-рис окажется на покрытой пленкой циновке. Нанесите на нори тонкий слой васаби — японского хрена

  • Разместите сверху полоски огурца и авокадо с крабовым мясом

  • Сворачивайте макису, бережно придерживая начинку

  • Завершайте формирование суши-ролла аккуратным надавливанием на макису

  • Разверните макису и уберите пищевую пленку. Присыпьте суши-ролл обжаренными зернами кунжута. Нанесите тонкий слой икры летучей рыбы — тобико

  • Разрежьте суши-ролл «Калифорния»на шесть равных кусочков. Таким же образом приготовьте еще два ролла




Калифорнийские суши - роллы готовы — приятного аппетита!

Ролл Краб Хаус







Для суши-риса




  • Рис «Нишики» 175 гр

  • Вода 220мл

  • Уксус рисовый 55 мл

  • Сахар 45 гр

  • Соль 10 гр




Для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дзен гадание 06-10-2007 21:45

Это цитата сообщения Nellina Оригинальное сообщение

Супер гадания:))))))))))))))

[150x224]
Цветение

Ошо Дзен Таро — Всеобъемлющая Дзен игра
Результат расклада «Мгновенный»


Карта: Цветение

Дзен хочет, чтобы вы жили в изобилии, жили в цельности, жили насыщенно — не по минимуму, как хочет христианство, а по максимуму, чтобы вы были переполненными.

Ваша жизнь должна затрагивать других. Ваше блаженство, благословение, ваш экстаз не должны быть заключенными в вас подобно зерну. Это должно раскрыться в вас, как цветок, и распространить свой аромат на все без исключения, чтобы он достиг не только друзей, но и незнакомцев.

Это — настоящее сострадание, это — настоящая любовь: вы делитесь своим просветлением, своим запредельным танцем.

Комментарий

Королева Радуги похожа на фантастическое растение, достигшее вершины своего цветения и красок. Она очень сексуальна, очень жива и полна возможностей. Она щелкает пальцами в такт музыки любви. Ее зодиакальное ожерелье надето так, что знак Венеры находится напротив ее сердца. Рукава ее одежды полны семян. Когда подует ветер, они развеются и пустят корни там, где это будет возможно. Ей все равно, упадут ли они в землю или на камни — она только распространяет их повсюду в чистом празднике жизни и любви. Цветы, падающие на нее сверху, находятся в согласии с ее собственным цветением, и воды эмоций игриво кружат под цветком, на котором она восседает.

Вы можете чувствовать себя сейчас подобными саду, орошенному благословениями со всех сторон. Поприветствуйте пчел, пригласите птиц испить ваш нектар, распространите свою радость так, чтобы все могли ее разделить.

Погадать на Дзен Таро...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Анекдот! 06-10-2007 21:27


[400x406] Сила С Л О В А

Один человек рассказал жене ОЧЕНЬ СМЕШНОЙ АНЕКДОТ. Жена умерла от смеха.
Сердце не выдержало. Мужика привлекли к уголовной ответственности по
статье "неосторожное убийство".
На суде судья потребовал повторить анекдот, ставший причиной трагедии.
Подсудимый повторил.
Судья тут же умер от смеха.
Умерли прокурор и адвокат.
Умерли присяжные и все, кто находился в зале.
Менты-конвоиры умирали один за другим в течении последующих трех
месяцев.......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ассоциации-картинки! 06-10-2007 21:14


Для милой семья_Асольки - хорошей мамы!


[700x554]

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мета-причина болезней 06-10-2007 15:59

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Заболевания человека и их психологические предпосылки.

.....
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помощь в поиске людей 06-10-2007 15:36

Это цитата сообщения Острая_как_бритва Оригинальное сообщение

телефонный справочник - онлайн

[полезно..]
телефонный справочник


[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Актуальное наблюдение 06-10-2007 05:12


[700x700]

 Примерно так

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайна Мецената! 06-10-2007 04:02


Меценат - имя собственное
Николай КУЗНЕЦОВ

[204x262] 

Что значит слово «меценат»? Да, конечно, «богатый покровитель искусств и наук». Но любое собственное имя, ставшее нарицательным, имеет свою историю, которую многие из нас не знают. И по-видимому, весьма поучительную, если реальный исторический персонаж удостоился чести навечно войти в языки многих народов.

Откроем томик древнеримского поэта Вергилия. Знаменитые «Георгики»:

Будь же со мной
и моей начатой
сопутствуй работе,
О украшенье,
о часть моей
величайшая славы,
Ты, Меценат!

А вот современник Вергилия, не менее знаменитый поэт Гораций:

Славный внук,
Меценат,
праотцев царственных,
О отрада моя,
честь и прибежище!

Так кто же он — Меценат, воспетый гениями «золотого века» римской литературы, и почему имя его стало нарицательным, в то время как образ почти исчез в дали веков?

Одна из солидных европейских энциклопедий, завершая статью о нем, сообщает: «Хорошей современной биографии Мецената нет». И действительно: все четыре известных на сей день жизнеописания увидели свет задолго до ХХ века и уже во второй половине ХIХ столетия с полным основанием входили в число букинистических раритетов. Все они написаны западноевропейскими авторами и русского перевода не имели. Так что российские меценаты всегда были лишены настольной книги — биографии родоначальника, которая могла бы стать для них своего рода учебником.

Поэтому попробуем, насколько возможно, обозреть (а отчасти и восстановить) некоторые вехи жизненного пути Мецената, всмотреться в его облик.

Его полное имя — Гай Цильний Меценат (Caius Cilnius Maecenas). Родился он, как предполагают, между 74 и 64 годами до н. э. — точно год не установлен. Но удивительно другое: многие энциклопедии хранят молчание и относительно дня его рождения. Между тем Гораций, близкий друг Мецената, посвятил этому дню одну из од:

Мы справляем Иды —
Тот апреля день,
что Венерин месяц
Надвое делит.
Меценат желанный
От него ведет счет годам.

Поскольку в апреле Иды (средний день месяца в древнеримском календаре) приходились на 13-е число, то (если, конечно, не оши-бается сам Гораций) день рождения Мецената следует праздновать 13 апреля.


[302x53]

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фраза дня! 06-10-2007 03:40


 

 

-125-

Поживи вволю тем,
что ты всегда мечтал делать,
и не останется места
для плохого самочувствия.



Ричард Бах


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медитация Любви! 05-10-2007 22:59

Это цитата сообщения Ma_Atmo_Nidhi Оригинальное сообщение

Медитация «Излучайте любовь»

Сидите в одиночестве в своей комнате и преисполняйтесь любви. Излучайте любовь, наполните ею всю свою комнату. Ощутите колебания новой частоты, почувствуйте раскачивание, словно вы плаваете в океане любви.
Создавайте вокруг себя вибрации любви. Постепенно вы почувствуете, что в вас что-то происходит. Ваша аура меняется, в вашем теле и вне него происходят перемены, от вас лучится тепло, подобное глубокому оргазму. Вы становитесь более живыми.далее>>>
[500x322]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вспоминаем первоязыки! 05-10-2007 05:00

Это цитата сообщения Солнечнолунная Оригинальное сообщение

ВЕЧНЫЕ ИСТИНЫ НА ВЕЧНОЙ ЛАТЫНИ

[538x309]


Ab altero expectes, alteri quod feceris — жди от другого того, что сам ты сделал другому


 



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для всех! 05-10-2007 04:55

Это цитата сообщения КарМа_ПеМа Оригинальное сообщение

14 заповедей Будды

1. Самый большой враг в жизни человека - это он сам

2. Самая большая глупость в жизни человека - это ложь

3. Самое большое поражение в жизни человека - это надменность

4. Самая большая печаль в жизни человека - это зависть

5. Самая большая ошибка в жизни человека - потерять самого себя

6. Самая большая вина в жизни человека - неблагодарность

7. Самое достойное сожаление в жизни человека - умаление своего достоинства

8. Самое достойное восхищения в жизни человека - подняться после падения

9. Самая большая утрата в жизни человека - потеря надежды

10. Самое большое достояние в жизни человека - здоровье и разум

11. Самый большой долг в жизни человека - искренние чувства

12. Самый большой дар в жизни человека - великодушие

13. Самый большой недостаток в жизни человека - непонимание

14. Самое большое утешение в жизни человека - добрые дела

[432x431]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе-хе! Смайлики - им уже 20 лет! 05-10-2007 04:29

Это цитата сообщения Alien_is_Moscaw Оригинальное сообщение

про смайло

вот тут много смайликов, которые работают по следующей схеме - рядом со смайлеком написано слово, его надо запихнуть в двоеточия, и все))) примерно вот так:



ogon -





надо написать :*ogon: без звездачки)))



итак, лист смайлоff. поехали!



4u -

agree -

alc -

appl -


 (161x68, 9Kb)


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки-подарочки-ассоциации! 04-10-2007 03:53


 

[640x355]

 

 Для ПЧ, у которого скоро

День Рождения

SAS_TT!

 

 

 

 

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем - УДАЧИ!!! 04-10-2007 03:37


[348x349]

Афоризмы: Удача.Успех.Фортуна


Беда не приходит одна, но и удача тоже.

Думай об успехе, представляй себе успех, и ты приведешь в действие силу, осуществляющую желания.

Если фортуна вам в упор не улыбается - попробуйте ее пощекотать.

Если хотите иметь успех, Вы должны выглядеть так, как будто Вы его имеете.

Наше от нас не уйдет. То, что ушло - было не наше.

Удача - это постоянная готовность использовать шанс.

Глупо просить у Фортуны сдачу.

Если фортуна не стучится к вам, сделайте дверь.

Запасное колесо фортуны.

Фортуна чаще всего улыбается человеческой улыбкой.

Колесо фортуны не останавливается ни на миг; его высшая точка - самая опасная.

Читать далее
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова приветствуем милых ПЧ! 04-10-2007 03:10


[579x64]

[300x412] 

    

                          Santinvi

                          Kandra

                          Sensacia

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем, всем, всем! 03-10-2007 03:45


 


[659x507]




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ошо. Три рассказа о вере 02-10-2007 18:02

Это цитата сообщения GamaBob Оригинальное сообщение

Три притчи о вере от Ошо

1. Одна старушка, которой очень мешала гора, сказала: "Вот хорошо! Этого я не пробовала". Прямо перед ее домом высилась большая гора. Эта гора заслоняла ей солнце. Эта гора мешала свежему воздуху. В доме было очень душно. Вот старушка и сказала: "Так просто. Пойду-ка я, запасясь верой!" Тут же она пошла домой. Открыла окно и взглянула на гору в последний раз, потому что сейчас та исчезнет. Она наверняка ее больше не увидит. Она закрыла глаза и сказала: "Я верю. Теперь убирайся!" Она сказала трижды, потому что подумала, что с одного раза может не получиться. Потом открыла окно. Гора была на месте. Она засмеялась и сказала: "Так я и знала, что не поможет".

2. В одном городе случилась засуха. Лето было в разгаре, и городской священник созвал всех утром в храм молиться о дожде.
Пришел весь город, и весь город смеялся над одним ребенком. Ребенок пришел с зонтиком. И каждый смеялся и говорил: "Дурачок, что ты притащил зонтик? Потеряешь. Дождя не будет".
Ребенок сказал: "А я думал, что если вы помолитесь, дождь пойдет".

3.Был человек, всем сердцем преданный Будде. Была у него прекрасная старинная деревянная статуя Будды, настоящий шедевр. Он относился к ней, как к величайшему сокровищу.
Однажды, холодной зимней ночью, он остался один в соломенной хижине. Был жуткий мороз, он в отчаянии трясся от холода. Похоже было, что приходит его смертный час. Не было ни щепки, чтобы развести огонь.
Рассказывают, что в полночь, когда он, дрожа, почти окоченел, перед ним явился Будда и спросил: "Почему ты не сожжешь меня?" Деревянная статуя все так же стояла у стены. Человек очень испугался. Это, должно быть, дьявол. "Что ты сказал? Сжечь статую Будды? Никогда! Ни за что!"
Будда рассмеялся и сказал: "Если ты видишь меня в статуе, ты упускаешь меня. Я в тебе, а не в статуе. Я не в предмете моления, объекте; я в молящемся. И это я дрожу в тебе! Сожги статую!"

Бог — это ваша субъективность. Он здесь, внутри. Когда вы фокусируетесь на наружном, там объекты. Когда вы расфокусированы и вглядываетесь внутрь — без всякого фокуса — Он здесь: предельно живой, пульсирующий, трепещущий.
(Ошо)

ПолУчите то, во что верите. Бог внутри меня, это мое давнее личное убеждение.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Приветствуем новых ПЧ! 30-09-2007 15:35


21045559_7fa92cbd03c25335357dcb41530b6dfb (94x102, 20Kb) (157x148, 82Kb)
                                         Agold

                                         SAS_TT
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии