• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


БЫСТРЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ. РЕЦЕПТ ЗА 15 МИНУТ 31-07-2023 13:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый торт со сметанным кремом. Рецепт за 15 минут: без выпечки и без духовки

Быстрый торт со сметанным кремом1 (700x422, 284Kb)

Торты сейчас поражают своей креативностью, различными нестандартными начинками и кремами. Бисквиты для тортов готовятся из дорогих и весьма необычных продуктов. Часто для свадебных тортов используется бельгийский шоколад, настоящая ваниль и прочие натуральные ингредиенты.
 
Но, готовить подобные торты могут лишь кондитеры. Для обычного человека сделать красивый профессиональный торт с дорогими продуктами сложно, почти невозможно. Поэтому стоит узнать рецепты простых тортов, которые можно готовить каждый день.
 
Ингредиенты для молочного торта:
 
Яйца — 2 шт.;
Кукурузный крахмал — 50 г;
Соль — щепотка;
Сахар — 120 г;
Ванильный сахар — 10 г;
Сметана 20% — 400 г;
Сливочное масло — 130 г;
Печенье — 300 г;
Молоко — 2 ст. л.
Приготовление молочного торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ МАРИНАДА 31-07-2023 12:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пять рецептов маринада, чтобы курица получилась невероятно сочной

2835299_marinad (700x389, 214Kb)

Если ты не знаешь, какой рецепт маринада для курицы выбрать, то сейчас мы запутаем тебя еще больше! Представляем твоему вниманию 5 лучших рецептов на просторах Интернета. Если ты хочешь запечь ароматную сочную курочку с хрустящей корочкой, то ты по адресу. Выбирай смело любой из рецептов, не ошибешься.
Рецепт маринада для курицы
1. Курица с апельсинами
Ингредиенты
 
2 апельсина
1 ст. л. цедры лимона
1 ст. л. цедры апельсина
50 г имбиря
4 ст. л. мёда
1 ч. л. черного перца
100 мл соевого соуса
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЕЦЕПТ АВОКАДО ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ! 31-07-2023 12:54

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Рецепт авокадо вкусный и полезный!

100 (700x462, 268Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЕ ЖАРЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ 31-07-2023 12:50

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Хрустящие жаренные баклажаны

87 (700x393, 311Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С МАСКАРПОНЕ И ЯГОДАМИ 31-07-2023 12:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами

2835299_Merengovii_rylet_s_maskarpone_i_yagodami1 (677x420, 38Kb)

Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами простой рецепт..
 
Ингредиенты
 
240 г яичных белков
340 г сахара
Щепотка соли
Ванилин
 
150 мл жирных сливок 33-35%
180 г маскарпоне
70 г сахарной пудры
 
250 г ягод
 
Как приготовить Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами рецепт пошагово
1. Взбейте яичные белки до образования мягких пиков. Постепенно добавляйте по 1 столовой ложке сахара, взбивайте, пока меренга не станет жесткой и блестящей. Равномерно распределите безе по подготовленному противню, покрытому пекарской бумагой. Выпекайте при 145 градусах примерно 35-40 минут или пока безе не станет слегка твердым на ощупь сверху, но мягким внутри.
2. Переверните на другой лист бумаги, дайте остыть. Аккуратно снимите пергаментную бумагу. Не волнуйтесь, если у вас есть разрывы, это не страшно. Для крема взбейте все ингредиенты вместе. Распределите крем по всей поверхности коржа.
3. Разложите ягоды по всему крему. Чтобы свернуть рулет, помогайте себе бумагой, на которой он лежит, постепенно подталкивая корж вверх. Уберите рулет в холодильник на пару часов. Перед подачей обрежьте неровные края и украсьте ягодами

Источник

2835299_Merengovii_rylet_s_maskarpone_i_yagodami2 (677x420, 34Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
💖ПОЛЕЗНЫЙ ДЛЯ СЕРДЦА СУП ИЗ БАКЛАЖАНОВ: ВКУСНЫЙ И ПИТАТЕЛЬНЫЙ ДЛЯ ЗДОРОВОГО СЕРДЦА 31-07-2023 12:45

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

💖Полезный для сердца суп из баклажанов: вкусный и питательный для здорового сердца

90 (700x386, 255Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ 31-07-2023 12:44

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Запеченные баклажаны быстрый и простой рецепт. Вы справитесь за считанные минуты!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКА 31-07-2023 12:43

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Супер закуска из кабачка

91 (700x393, 368Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКСЫ СО СМОРОДИНОЙ 28-03-2023 15:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кексы со смородиной

2835299_Keksi_so_smorodinoi (700x525, 268Kb)

Ингредиенты
Мука - 120 г
 
Сахар - 50 г
 
Яйца - 1 шт.
 
Разрыхлитель - 12 г
 
Сметана - 40 г
 
Растительное масло - 40 мл
 
Черная смородина - 50 г
 
Соль - 2 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТИК 28-03-2023 15:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

​Миндальный тортик

​Миндальный тортик1 (560x700, 309Kb)

Ингредиенты:
 
Для коржей:
 
Миндаль — 200 г 
Яичные белки — 4 шт. 
Сахар — 120 г ⠀ 
Для крема:
 
Яичные желтки — 4 шт. 
Сливки 35% — 100 мл 
Сахар — 60 г 
Сливочное масло — 150 г
Ваниль — по вкусу ⠀ 
Для декора — миндальные лепестки
Приготовление: ⠀
 
1. Перемалываем миндаль в муку. Очищать орехи не надо. 
 
2. Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков (сахар лучше добавлять порциями). Всыпаем перемолотый миндаль и аккуратно перемешиваем. 
 
3. Противень застилаем пергаментной бумагой и рисуем два круга диаметром 20 см. Выкладываем миндальную массу и хорошо разравниваем, чтобы края не были тонкими. 
 
4. Ставим в разогретый до 170°C духовой шкаф на 20 минут. 
 
5. В сотейник вливаем сливки, добавляем желтки и сахарный песок, ваниль. Варим на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. 
 
6. Перекладываем крем, накрываем пищевой плёнкой "в контакт" и даём ему остыть до комнатной температуры. 
 
7. Берём масло комнатной температуры и смешиваем с кремом до однородного состояния. В самом конце можно добавить ложку ликера Амаретто. 
 
8. Промазываем коржи кремом. Сверху торт посыпаем миндальными лепестками. Отправляем в холодильник на 1 час.
 
Приятного аппетита!

​Миндальный тортик2 (562x700, 232Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКИЙ ШЕЛКОВЫЙ ТОРТ 28-03-2023 15:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Вы не слышали про французский шелковый торт? Просто испеките его. Лучше один раз попробовать

https://dzen.ru/a/Y8Y2qrkcLFLapuDH

1 (681x600, 312Kb)

Насыщенный и сливочный французский шелковый торт - это похожая на мусс шелковисто-гладкая шоколадная начинка, уложенная на ваш любимый песочный корж, и украшенная свежими взбитыми сливками. Посыпьте эту красоту шоколадными завитками, и вы получите совершенно невероятный десерт!

Лучший рецепт французского шелкового торта
Для теста
160 г муки
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахарного песка
170 г. сливочного масла, охлажденного, и нарезанного тонкими ломтиками
2 ст. л. охлажденной водки
2 ст. л. ледяной воды
Для начинки
240 мл жирных сливок (35%)
230 г горького шоколада, мелко нарезанного
3 яйца
150 г сахарного песка
2 ст. л. воды
1 ст. л. ванильного экстракта
8 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
Для взбитых сливок
240 мл жирных сливок (35%)
2 ст. л. сахарного песка
0,5 чайной ложки ванильного экстракта
Для украшения
Шоколадные завитки, по желанию
Как сделать французский шелковый торт


2 (681x630, 535Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ 28-03-2023 15:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный десерт из простых продуктов. Легко запомнить, легко приготовить

1 (700x404, 284Kb)

Кто-то любит шоколад, кто-то торты и пирожные, а настоящие ценители предпочитают восточные сладости. Это по истине целый культурный и гастрономический пласт мусульманского мира, который невозможно не восхищаться. Благодаря мудрости и опыту, восточные кондитеры смогли сделать конфеты и другие сладости безвредными для здоровья.
 
Нельзя охарактеризовать все восточные сладости каким-то одним видом. В культуре целого спектра стран есть различные сладкие изделия. Необходимо самостоятельно приобщиться ко всем десертам восточной кухни, чтобы определить своего фаворита.
 
Когда именно были изобретены первые восточные сладости сказать трудно. В Европу стали поступать экзотические десерты в XVII веке.
 
Мы попробуем самостоятельно сделать одну из видов восточного десерта.
 
Ингредиенты для молочного десерта:
 
молоко — 60 мл;
арахис — 100 г;
сахар — 80 г;
сухое молоко — 180 г;
ванилин — щепотка;
соль — щепотка.
Приготовление молочного десерта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАМНОГО ВКУСНЕЕ ЗАПЕКАНКИ. ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ТВОРОГОМ 28-03-2023 15:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Намного вкуснее запеканки. Торт без выпечки с творогом

Торт без выпечки с творогом1 (700x385, 375Kb)

Торты являются важной частью любого торжества в современности. Сейчас существует большое количество различных кондитеров, которые создают невероятно шикарные торты авторской работы.
 
Дело кондитера очень кропотливое, требует иногда невероятной ювелирной точности. Только благодаря ответственному подходу к своей профессии кондитеры добиваются большого успеха.
 
Однако, торты ручной работы бывают очень дорогими. Поэтому люди обращаются к магазинным вариантам. Покупные торты — это некая русская рулетка. Может попасться хороший вкусный десерт, но чаще бывают слишком приторные и сладкие изделия.
 
Чтобы избежать больших трат и не вкусного торта, давайте приготовим его самостоятельно.
 
Ингредиенты для торта из печенья:
 
печенье — 250 г;
вода — 50 мл;
творог — 500 г;
желатин — 2 ч. л.;
сахарная пудра — 60 г;
ванильный сахар — ч.л.
Приготовление торта из печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 ШЕДЕВРОВ ЖИВОПИСИ, КОТОРЫЕ ОБЯЗАН ЗНАТЬ ОБРАЗОВАННЫЙ ЧЕЛОВЕК 28-03-2023 15:39

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

50 шедевров живописи, которые обязан знать образованный человек

Смотрите также: 10 советских художников, которых надо знать

Когда-то искусство было привилегией элит, но сегодня любой может посетить музей или филармонию, чтобы насладиться великими произведениями прошлого. Современный человек, который хочет считаться образованным, должен быть хоть немного подкован в этих вопросах и уметь отличать Мане от Моне, например.

Никто не говорит, что обязательно ознакомиться со всеми работами авторов, которые по праву считаются великими, однако знать самые значимые произведения всё же стоит. Как минимум это весьма полезно для общего развития. Потому мы решили собрать самые известные картины, когда-либо написанные человеком.

ВСЁ уже знаете? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКИЙ БЛИННЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ МАСКАРПОНЕ 28-03-2023 15:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французский блинный торт с кремом из маскарпоне

1 (677x420, 223Kb)

Как приготовить Французский блинный торт с кремом из маскарпоне рецепт под названием Mille-Crepe..
 
Ингредиенты
 
20 блинов диаметром 17 см:
Средняя мука 200 г.
*Либо 100 г. сильной муки и 100 г. слабой муки
Сахар 100 г.
Щепотка соли (0.5 г.)
Яйцо 2 шт.
Молоко 400 г.
Темный ром 50 г.
Размягченное несоленое сливочное масло 25 г.
Экстракт ванили 1 столовая ложка
*Либо ванильная эссенция 8-10 капель
 
Паста Джандуйя:
Фундук 75 г.
Сахарная пудра 15 г.
Оливковое масло 25 г.
Молочный шоколад 75 г.
 
Крем:
Сливки 200 г.
Сыр Маскарпоне 200 г.
Сахар 60 г.
 
Как приготовить Французский блинный торт с кремом из маскарпоне рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЕСЕРТ 28-03-2023 15:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Часто покупаю слоеное тесто: готовлю так, что никто не может отказаться. Невероятно вкусный апельсиновый десерт

апельсиновый десерт1 (700x395, 306Kb)

Апельсиновые напитки и десерты являются востребованными в различных ресторанах мира. Дело в том, что апельсиновый вкус вызывает привыкание, а также способен вырабатывать дофамин — гормон счастья.
 
Этим фактом можно объяснить любовь людей к апельсинам. Причем такая пищевая привязанность настолько ощутимая, что даже если имеется аллергия к цитрусовым, человек продолжает употреблять в пищу апельсины.
 
Самые вкусные апельсины появляются в середине декабря. На родине цитрусовое насыщается всеми необходимыми веществами, придающими сладкий вкус и ароматный запах.
 
Для фанатов апельсинов мы приготовили рецепт торта с данным цитрусовым.
 
Ингредиенты для апельсинового торта:
 
слоеное тесто — 2 пласта;
апельсин — 3 шт.;
сахар — 180 г;
кукурузный крахмал — 30 г;
сливочный сыр — 300 г;
сахарная пудра — 100 г;
сливки — 300 г.
Приготовление апельсинового торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
CAЛAТ «ЛЮБОВНИЦА» 28-03-2023 15:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Caлaт «Любовница»

2835299_Calat_Lubovnica1 (700x386, 189Kb)

Ингредиенты:
 
Cвeклa — 2 шт
Cыр твeрдый — 150 гр
Изюм — 1 горcть
Mорковь — 3 шт 
Чеснoк — 3 зyбка 
Орexи грецкиe — 1 гoрсть 
Мaйонез 
Чернocлив — 1 гоpсть
Приготовление:
 
1. Cвеклy, мoрковь отвaрить. Затем cваpенные пpодyкты пoтepeть нa мeлкой тepке. 
 
2. При этом все ингpeдиенты cлeдует терeть в oтельныe тарeлки. 
 
3. Сыp пoтеpeть тaкже на мелкой теpке. 
 
4. Чеcнок следyeт выдaвить, оpexи измельчить. 
 
5. Изюм и чepнocлив необxодимо pacпаpить, для этoгo пpoсто oпуcтите иx по oтдeльноcти, на нecкoлькo минут в кипятoк. 
 
6. Для того, чтoбы пpидать cалатy кpaсивyю и аппетитнyю формy, нeoбxодимо собpать eго по слoям: 
 
1-ый слoй – моpкoвь пеpемeшайте c майонeзoм и изюмом (мoжнo прocтo cмазать этoт cлoй майoнeзом, нo еcли пepемeшать, будeт вкуcнее). 
2-ой cлой – пepемешaть майонeз, чеснoк и сыp. 
3-ий слой включает в сeбя свеклу, чернocлив (порeзать), оpеxи (измeльчить) и мaйонeз. 
7. Все ингpедиенты нeoбxодимo тщатeльнo пeрeмeшать.
 
 Приятнoгo аппeтита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУБЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ 28-03-2023 15:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рубленые куриные котлеты. Аппетитные и золотистые: пошаговый рецепт

Котлеты — это исконно французское блюдо, которое зародилось в далеком Средневековье. Однако, котлетам суждено стало быть знаменитыми не только на родине. В нашей стране к данному блюду отнеслись с большим трепетом.
 
Модернизация котлет началась не сразу. Сперва в нашей стране это мясное изделие готовили так же, как и во Франции. Есть предположение, что котлеты стали рубить, когда стали происходить политические противоречия с королем Франции. В знак протеста, целый кусок мяса рубили в фарш и создавали блюдо, уже отдаленно напоминающее классическую котлету.
 
Это яство можно делать из любого мяса, даже рыбьего. Но, мы сегодня расскажем о том, как сделать котлеты из куриного филе.
 
Ингредиенты для куриных котлет:
 
куриное филе — 600 г;
соль — ⅓ ч. л.;
сыр — 200 г;
кукурузный крахмал — 2 ст. л.;
яйцо — шт.;
укроп — пучок.
Приготовление куриных котлет:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ 28-03-2023 15:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Расскажу, как приготовить нежнейший десерт. Все, кто пробовал, просят рецепт.

https://dzen.ru/a/YXSLblY-63IpiKik?&pulse_user_id=&

1 (700x525, 438Kb)

Сегодня готовим вкусный десерт, который в последнее время стал частым гостем на нашем столе. Его можно охарактеризовать всего одним словом, "нежность". Именно это и говорят все, кто пробовал этот замечательный чизкейк. Если подержать его пару часов в морозилке, выйдет невероятно вкусный торт мороженое.

Продукты:
 
кокосовая стружка 130 г.
масло сливочное 50 г.
сахар 2 ст.л.
сыр рикотта 300 г.
желе порошок ананас-груша 60 г.
сливки 33% 200 мл
вода кипяток 100 мл
Как приготовить десерт:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. МЯГКИЙ, НЕЖНЫЙ, ПРОПИТАННЫЙ 28-03-2023 15:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт без выпечки. Мягкий, нежный, пропитанный

2835299_t1 (700x473, 80Kb)

Торт на основе печенья, но получается так, как будто вы его выпекали собственноручно. Крем для торта можно приготовить не только заварной, но и любой другой.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— печенье, 500 г;
 
— бананы, 3 шт;
 
— киви, 5 шт;
 
— молоко, 200 мл.
 
Для крема необходимо:
 
— сахар, 150 г;
 
— молоко, 500 мл;
 
— яйца, 2 шт;
 
— мука, 3 ст.л;
 
— масло сливочное, 200 г.
 
Для глазури:
 
—  сливки жирные, 30 мл;
 
— шоколад темный, 50 г.
 
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»