• Авторизация


ПИРОЖНОЕ «ВУПИ ПАЙ» 31-07-2023 14:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное «Вупи Пай»

2835299_Pirojnoe_Vypi_Pai (700x525, 203Kb)

Очень вкусные бисквитные пирожные со сливочным кремом. Подать их можно к праздничному столу, например на день рождения.
Ингредиенты
Тесто
Яйцо куриное (некрупное)- 1 шт.
 
Масло сливочное - 80 г
 
Сахарная пудра - 100 г
 
Какао-порошок - 3 ст. л.
 
Молоко - 100 мл
 
Мука пшеничная - 130 г
 
Разрыхлитель - 1 ч. л.
 
Ванилин - 1 г
 
Крем
Сливки (35 %) - 150 мл
 
Сахарная пудра - 4 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАРТ С МАЛИНОЙ, ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ – ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 31-07-2023 14:15

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Тарт с малиной, орехами и шоколадом – пошаговый рецепт


тарт рецепт


Тарт - это разновидность открытого пирога. Для основы берется несладкое песочное, слоеное или же рубленое тесто. Начинка для пирога может быть разной: овощной, мясной, ягодной или рыбной. Основу для тарта выпекают отдельно до полуготовности. Затем эту корзиночку из теста заполняют выбранной начинкой.


 


Я хочу вам предложить приготовить песочный тарт с малиной, орехами и шоколадом. Этот десерт готовится несложно.


Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 


470 г пшеничной муки высшего сорта, 


180 г сливочного масла, нарезанного кубиками, 


15 г сахарной пудры,


одно яйцо, 


30-60 мл холодной воды.


 


Начинка:


450 г белого шоколада, разломанного на кусочки,


90 г сливочного масла,


160 г жирных сливок,


Ванильный или миндальный экстракт,


480-500 г свежей малины,


60 г нарезанного поджаренного миндаля, 


60 г несоленых фисташек, поджаренных и грубо нарезанных,


Сахарная пудра для присыпки.


Ингредиенты собраны. Начинаем готовить песочный тарт с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/3034-tart-s-malinoyj,-orekhami-i-shokoladom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 31-07-2023 14:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Торт без выпечки на на любой праздник, своими руками, примерно, минут за 20. Простой и невероятно вкусный рецепт.

https://dzen.ru/a/YGhulOCgnxQjSGpu

! (700x394, 328Kb)

Здравствуйте! Что то давно не было у нас тортиков без выпечки... И сегодня предлагаю приготовить именно такой торт, его можно приготовить на любой праздник. Вы сможете сделать его своими руками минут за 20 минут, это простой и невероятно вкусный рецепт, чем то напоминает десерт «Тирамису». Обязательно попробуйте этот рецепт, это невероятно нежный вкусный тортик. Такой десерт без выпечки сможет приготовить каждый, как на праздник, так и просто порадовать себя и родных вкусным десертом. И не забывайте, что бы не потерять рецепт, обязательно подпишитесь на канал! Впереди вас ждет еще много всего интересного.

Рецепт
 
Печенье «САВОЯРДИ» 300 г
Сметана 450 г
Творог 500 г
Сахарная пудра 200 г
Ананас конс-й 5 колец
Какао 1 ст.л.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОМЛЕТ "ПУЛЯР" - ИЗЫСКАННОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ БЛЮДО 31-07-2023 14:08

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Омлет "Пуляр" - изысканное французское блюдо

Омлет "Пуляр" - изысканное французское блюдо

Омлет "Пуляр" - блюдо французской кухни. Это кулинарное волшебство до недавнего времени было доступно для посетителей лучших ресторанов Франции. Этот омлет по внешнему виду напоминает воздушное нежное облако. Приготовить омлет можно в духовке, но на сковороде готовить его проще. Главное - хорошо взбить яичные белки и следить, чтобы они не опали в процессе жарки. Блюдо не только эффектно смотрится, но и вкус у него божественный. В оригинальном рецепте не добавляются никакие приправы, но все же белок на вкус довольно нейтральный, поэтому немного сушеного лука или чеснока будет очень к месту.

Омлет Пляр изысканное французское блюдо 1 (700x466, 302Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУРЕЦКИЙ ПИРОГ С СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ: ГОТОВИМ ЗА 15 МИНУТ 31-07-2023 14:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Турецкий пирог с сыром на сковороде: готовим за 15 минут

Турецкий пирог с сыром на сковороде! (657x392, 193Kb)

Приготовление домашних лепешек и хлеба часто становится хлопотным делом: стоит тесту не подняться и результат уже будет не слишком вкусным. Поэтому вместо обычной выпечки мы решили перейти на поразительно вкусные картофельные пироги с сырной начинкой — признаемся, этот рецепт мы увидели в Турции, где к повару всегда стояла очередь.
Ингредиенты для теста:
140 граммов муки,
4 грамма соли,
90 миллилитров молока,
10 граммов сливочного масла.
 
Для начинки:
3 средних картофелины,
600 миллилитров воды,
30 граммов майонеза,
300 граммов чеддера.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЙ ПИРОГ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. БЬЁТ ВСЕ РЕКОРДЫ ПО СКОРОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 31-07-2023 13:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкий пирог на каждый день. Бьёт все рекорды по скорости приготовления

1 (700x365, 276Kb)

Пирог – это жареное или печеное блюдо, начинка у которого может быть как сладкой, мясной, рыбной, овощной и прочими. Тесто для пирогов используют также разное: например, дрожжевое, бисквитное или песочное.
 
Главное – подобрать для себя лучшее сочетание начинки и теста. Пироги — это многогранное и многонациональное блюдо, которое станет отличной заменой других блюд.
 
Об одном из рецептов сладкого пирога мы хотим рассказать.
 
Ингредиенты для пирога:
 
Мука – 300 г;
Сахар – 2 ст. л.;
Разрыхлитель – 1 ч. л.;
Сливочное масло – 150 г;
Кефир или йогурт – 100 г;
Яблоко – 4 штуки;
Яйцо – 1 штуки;
Сахар – 150 г;
Сметана – 300 г;
Мука – 60 г.
Приготовление пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК С ЦУКАТАМИ И ИЗЮМОМ 31-07-2023 13:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Львовский сырник с цукатами и изюмом

сырник1 (700x386, 260Kb)

Львовский сырник можно приготовить не только с темной глазурью. Сделайте ганаш из белого шоколада и добавьте в него цветной пищевой краситель.
ИНГРЕДИЕНТЫ
750 г творога классического «Савушкин» 9%
250 г сахара
6 яиц
150 г сливочного масла
1,5 ст. л. манной крупы
1 стручок ванили
2 ст. л. изюма
2 ст. л. цукатов
щепотка соли
мука и сливочное масло для смазывания формы
Для глазури:
100 г шоколада
100 г сливок жирностью 22%
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕРУ КАПУСТУ И 1 КАБАЧОК. ВКУСНЕЕ КОТЛЕТ В ЖИЗНИ НЕ ЕЛА: БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ ПОДЕЛИЛСЯ РЕЦЕПТОМ 31-07-2023 13:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беру капусту и 1 кабачок. Вкуснее котлет в жизни не ела: бедный еврей поделился рецептом

котлеты с кабачками1 (700x402, 421Kb)

Котлеты сейчас стали настолько обыденным блюдом, что мы их буквально не замечаем на обеденном столе. Многие потребляют котлеты регулярно. Например, в различных бургерах.
 
Также люди машинально заказывают в кафе и ресторанах блюда с котлетами, а также автоматически берут их в столовых.
 
Котлеты вырабатывают в мозге дофамин, как сладости или свежие фрукты влияют на настроение. По этой причине стоит готовить котлеты чаще. Расскажем, как сделать вкусные котлеты самостоятельно.
 
Ингредиенты для котлет:
 
фарш — кг;
кабачок — шт.;
капуста — ¼ вилка;
лук репчатый — шт.;
яйца — 2 шт.;
соль — ½ ч. л.;
мука — 2 ст. л.;
сливочное масло — 50 г;
вода — 100 мл.
Приготовление котлет:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "АБРИКОСОВОЕ КОЛЬЦО" 31-07-2023 13:27

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог "Абрикосовое кольцо"

пирог-Абрикосовое-кольцо-4 (512x432, 252Kb)

Пирог из песочного теста с абрикосами, черешней и ароматной заливкой. Этот пирог можно испечь и с другими фруктами.
Для формы "кольцо" диаметром 21 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ПО НЕМЕЦКОМУ РЕЦЕПТУ 31-07-2023 13:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Без духовки и сахара. Легкий десерт за 5 минут: полезный торт по немецкому рецепту

1 (700x415, 374Kb)

Торты на протяжении всей их небольшой истории модернизации любило много знаменитых личностей. Мария Антуанетта обожала пирожные. Вероятно, благодаря этой выдающейся персоне появились замысловатые узоры из крема на пирожных и тортах.
 
Угодить Марии хотели многие кондитеры того времени.
 
Сейчас к концепции выпекания и изготовления тортов относятся проще. Существуют популярные бенто торты, которые взяли за основу небрежные милые рисунки. Это разительно отличается от помпезных цветочков из крема.
 
Стоит самостоятельно приготовить нечто, похожее на бенто торт.
 
Ингредиенты для торта:
 
морковь — 80 г;
грецкий орех — 2 ст. л.;
яйцо — шт.;
молоко — 50 мл;
кукурузная мука — 3 ст. л.;
разрыхлитель — ½ ч. л.;
маскарпоне — 200 г;
молотая корица — щепотка.
Приготовление торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЕСТЬ ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ 31-07-2023 13:25

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Шесть отличных рецептов приготовления спаржевой фасоли

000 (700x472, 334Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАБАЧКАМИ 31-07-2023 13:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нереально вкусные котлетки с кабачками. Полезное блюдо: овощи, мясо и минимум мучного

1 (700x447, 364Kb)

Обладатель скопления витаминов группы B, множества микроэлементов, в том числе магния, цинка и железа. Кажется, что данными свойствами обладают лишь особые фармацевтические витамины в аптеке. Однако, наполнить организм пользой получится при помощи простых кабачков.
 
Не все любят данный овощ, так как он имеет специфический вкус.
 
При правильном приготовлении кабачков, получается весьма вкусное блюдо. Поэтому не стоит судить о кабачке категорично.
 
Приготовим нежные кабачковые котлеты, которые будут полезнее обычных.
 
Ингредиенты для кабачковых котлет:
 
Цукини — 2 шт.;
Фарш — 250 г;
Лук репчатый — 2 шт.;
Яйцо — 2 шт.;
Сыр моцарелла — 80 г;
Соль — ½ ч. л.;
Панировочные сухари — 50 г.
Приготовление кабачковых котлет:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПИРОГА С КЛУБНИКОЙ. ВЕСЬ СЕКРЕТ В НЕЖНОЙ ЗАЛИВКЕ 31-07-2023 13:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простой рецепт вкусного пирога с клубникой. Весь секрет в нежной заливке

1 (700x408, 269Kb)

Клубника не является древней ягодой. Ее происхождение связано со скрещиванием двух дикорастущих сортов земляники.
 
Впервые крупную сладкую красную ягоду вывели французы в XVIII веке. Тогда клубника стала весьма востребованной ягодой. Кондитеры часто добавляли ее в десерты, так как клубника отлично украшала любой торт или пирожное.
 
Впоследствии клубника стала покорять мир. Сейчас трудно представить шоколад, газировку и прочие сладости без клубничного вкуса.
 
Однако, стоит больше уделять внимания настоящей ягоде, а не ароматизаторам. Расскажем, как приготовить клубничный торт.
 
Ингредиенты для клубничного торта:
 
Мука — 190 г;
Сахар -140 г;
Соль — 2 щепотки;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Сливочное масло — 70 г;
Сметана — 270 г;
Клубника – 400 г;
Яйцо – 1 шт.
Приготовление клубничного торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ТУРЕЦКАЯ КОФЕЙНЯ» 31-07-2023 13:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Турецкая кофейня»

Торт «Турецкая кофейня»1 (700x386, 287Kb)

Ореховый бисквит с пропиткой, кофейный крем и шоколадная глазурь — этот торт придется по вкусу любителям классики.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бисквита:
6 яиц
1 стакан сахара
3 ст. л. муки
200 г грецких орехов
Для декора:
250 г шоколада
50 г сливочного масла
грецкие орехи
Для пропитки:
150 мл крепкого кофе
4 ст. л. сахара
50 мл коньяка
150 мл крепкого кофе
250 г сливок жирностью 35%
1,5 ст. л. желатина
2 ст. л. сахара
1–2 ст. л. коньяка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИГОТОВЬТЕ ВКУСНЫЕ КАБАЧКИ С ТУНЦОМ! 31-07-2023 13:17

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Приготовьте вкусные кабачки с тунцом!

100 (700x393, 229Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ: 10 МИНУТ НА ГОТОВКУ, ЧАС НА ПРОПИТКУ! 31-07-2023 13:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простой способ приготовления торта без выпечки: 10 минут на готовку, час на пропитку!

торт1 (700x366, 276Kb)

Торт — слово как-то автоматически настраивает на несколько часов ударного труда. Но не в этот раз! Всем, у кого в предпраздничной суете обычно не хватает времени и сил на толковый десерт, мы представляем шикарный рецепт.
 
Собственно, всё приготовление торта — это приготовление лимонного заварного крема. После вам остается этим кремом смазать слои галетного или песочного печенья. Выбирайте не самое сладкое, чтобы не получилось слишком приторно.
 
Ингредиенты
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 120 г
Лимонная цедра — 2 ст. л.
Молоко — 1 л
Печенье — 300 г
Кукурузный крахмал — 60 г
Приготовление
Молоко влейте в сотейник, добавьте цедру (щепотку оставьте для посыпки торта) и поставьте на огонь. Отдельно взбейте яйца с сахаром. Часть подогретого молока отлейте в стакан, разведите в нём крахмал и перелейте обратно в кастрюлю. Туда же отправьте и яичную смесь. При постоянном помешивании доведите смесь до легкого кипения и загустения. Оставьте остужаться.
Дно формы смажьте тонким слоем крема, выложите первый слой печенья, сверху нанесите крем. Продолжайте чередовать слои, пока не соберете торт. Посыпьте оставшейся лимонной цедрой. Отправьте десерт в холодильник на час для пропитки.


торт2 (629x700, 422Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ БЕЗ САХАРА: 20 ДИЕТ РЕЦЕПТОВ 31-07-2023 13:13

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое без сахара: 20 диет рецептов

86 (700x385, 259Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ + ЯБЛОКИ = ИДЕАЛЬНЫЙ ОСЕННИЙ ПИРОГ! 31-07-2023 13:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Овсяные хлопья + яблоки = идеальный Овсяные хлопья + яблоки = идеальный осенний пирог! Пошаговый рецепт.

2835299_pirog (700x381, 170Kb)

Нам, девочкам, часто хочется чего-то вкусного. Но опасения набрать лишние килограммы заставляют отказываться от сладостей. Чтобы не мучить себя, я нашла отличный рецепт выпечки, которая не вредит фигуре. Овсяный пирог с яблоками стал для меня настоящим спасением. Низкокалорийный и вкусный десерт превзошел все мои ожидания.
В оригинальном рецепте для сладости используют сахар. Но вы легко можете заменить часть на мёд или любой другой полезный подсластитель. Не переживайте, что яблок больше, чем самого теста. Благодаря этому овсяный пирог получается очень сочным и нежным. Обязательно сбрызните яблоки цитрусовым соком, так они не будут темнеть. Ну что, поехали?
 
Ингредиенты
Сливочное масло — 120 г
Сахар — 160 г
Соль — 1 щеп.
Яйцо — 3 шт.
Пшеничная мука — 100 г
Овсяные хлопья — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Яблоко — 4 шт.
Лимон — 1 шт.
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС 31-07-2023 13:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковно-яблочный кекс

2835299_Morkovnoyablochnii_keks (700x524, 401Kb)

Предлагаю вам морковно-яблочный кекс с изюмом, орехами и кокосовой стружкой, очень богатый по вкусу. Такой кекс, на мой взгляд, можно испечь на Рождество. Орехи можно использовать как одного вида, так и нескольких. Я использовала грецкие и арахис.
Ингредиенты
Мука - 300 г
 
Разрыхлитель - 20 г
 
Сахар - 200 г
 
Растительное масло - 160 мл
 
Яйца - 4 шт.
 
Морковь - 200 г
 
Яблоки - 200 г
 
Орехи грецкие - 50 г
 
Арахис - 50 г
 
Изюм - 100 г
 
Корица - 1 ст.л.
 
Стружка кокосовая - 25 г
 
Соль - щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ. РЕЦЕПТ ЗА 15 МИНУТ: БЕЗ ВЫПЕЧКИ И БЕЗ ДУХОВКИ 31-07-2023 13:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый торт со сметанным кремом. Рецепт за 15 минут: без выпечки и без духовки

Быстрый торт со сметанным кремом1 (700x422, 284Kb)

Торты сейчас поражают своей креативностью, различными нестандартными начинками и кремами. Бисквиты для тортов готовятся из дорогих и весьма необычных продуктов. Часто для свадебных тортов используется бельгийский шоколад, настоящая ваниль и прочие натуральные ингредиенты.
 
Но, готовить подобные торты могут лишь кондитеры. Для обычного человека сделать красивый профессиональный торт с дорогими продуктами сложно, почти невозможно. Поэтому стоит узнать рецепты простых тортов, которые можно готовить каждый день.
 
Ингредиенты для молочного торта:
 
Яйца — 2 шт.;
Кукурузный крахмал — 50 г;
Соль — щепотка;
Сахар — 120 г;
Ванильный сахар — 10 г;
Сметана 20% — 400 г;
Сливочное масло — 130 г;
Печенье — 300 г;
Молоко — 2 ст. л.
Приготовление молочного торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии