Кофейно-шоколадный торт &quot;Бомба&quot;

Пышечка, ты красотка! 25-06-2014 20:20

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

Пышечка, ты красотка!

[показать]
На дворе лето. Хорошо, что не надо одевать лишнюю одежду, тем более выдающую изменение твоей фигуры. С другой стороны - в жару всё вмдно итак. Не унывайте! Для начала посмотрите несколько картинок моей любимой Хильды. Обаятельная пышечка, вот уже на протяжение более чем пятидесяти лет она остаётся любимицей не одного поколения и вызывает неизменные улыбки у всех, кто рассматривает рисунки. Да, она не худая, да у неё просматривается несколько лишних кэгэ, но разве это главное?
Худышкам не читать! >>>

100 рецептов с клубникой - подборка из лучших 21-06-2014 22:29

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов с клубникой - подборка из лучших!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты с клубникой

Близится сезон нашей любимой клубнички!) ...так что же можно приготовить из клубники? Выбираем!

Блюда из клубники

[показать]

Клубничный коктейль в шоколаде

Я вам предлагаю быстрее приготовить и попробовать этот клубничный коктейль в шоколаде, пока не закончился клубничный сезон.

Кокосово-клубничное пирожное

Вы только посмотрите на фотографию - по-моему, кокосово-клубничное пирожное вовсе не нуждается в представлении :) Это роскошное, очень красивое визуально и вкусное лакомство. Приготовим?

Клубничный мохито

Клубничный мохито - это очень популярный и вкусный слабоалкогольный коктейль, который довольно легко приготовить и в домашних условиях. Делюсь рецептом клубничного мохито - такого, как в барах.

Закусочные кексы из кабачков с грибами 21-06-2014 22:18

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Закусочные кексы из кабачков с грибами (МК от Елены)

Приготовьте очень вкусные и полезные Кексы из кабачков с грибами. Очень легкие в приготовлении, они разнообразят ваше меню и станут замечательной закуской, либо полноценным блюдом, если вы на диетическом питании. Также этот рецепт можно приготовить и для детей, заменив грибы на цветную капусту. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.

Состав:

Кабачок или цуккини - 1 шт (средний)
Яйцо - 2 шт
Морковь - 1 шт
Шампиньоны - 200 г
Сыр -50 г
Мука - 1 стакан
Соль
Сода - 1/3 ст.л.
Перец - по вкусу
Зелень

пирог с летними овощами 21-06-2014 22:03

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Чудо – пирог с летними овощами!

[604x453]

Ингредиенты:

Нам потребуется для теста:

● 150гр сливочного масла;

● ½ ст. молока;

● 2 ст. л. сметаны;

● 0,5 ч л соды(погасить в сметане);

● 2-2,5 ст муки.

Для заливки:

● 4 яйца;

● 4 ст. л. сметаны или майонеза;

● 3 ст. л. муки;

● соль, перец.

Для начинки:

● 1 кур. грудка отварная;

● 1 помидор;

● 1небольшой сладкий перец;

● 200гр зеленого горошка;

● 2 небольшие луковицы.

Способ приготовления:

1) Для теста растереть масло с половиной нормы муки, добавить молоко и сметану с содой, перемешать руками, постепенно добавляя остальную муку. Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 мин.

2) Лук порезать кубиками, обжарить до золотого цвета. Курицу, помидор и перец также нарезать кубиками. Перемешать вместе все ингредиенты (мясо, перец, помидор, лук, горошек). Посолить, поперчить. Взбить вилкой яйца со сметаной и мукой, посолить, поперчить.

3) Форму смазать маслом, выложить руками тесто, формируя бортик, распределить начинку, залить яйцами. Печь в предварительно разогретой до 190° духовке примерно 50 мин.

Вкусные блюда из кабачков

100 лучших рецептов из кабачков 20-06-2014 18:27

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 лучших рецептов из кабачков - подборка!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Простые рецепты с кабачками

[650x488]

Торт из кабачков

Торт из кабачков я очень люблю готовить летом, в сезон этого овоща. Закусочный тортик получается нежным, легким; им хорошо перекусить, когда не хочется жирных блюд. Попробуйте!

Суп из кабачков

Обожаю кремовый суп из кабачков - нет лучшего блюда в летнюю жару. И жажду утоляет, и освежает, и насыщает. А если добавить сельдерей - то такой суп еще и невероятно полезен.

Пюре из кабачков

Пюре из кабачков - это очень вкусно и полезно. В рецепте также используется и картофель. В общем, почему бы не поэкспериментировать и не сделать картошку более полезной и вкусной?!

"Crazy Cake" 19-06-2014 23:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

[показать]Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:
2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.

Приготовление.

Крабовый пирог 30-05-2014 18:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Крабовый пирог

[показать]

:
3 яйца
1/2 ст. растительного масла
1/2 ст. молока
1 ст. муки
соль
начинка:
1 п. крабовых палочек
100 гр. сыра
1 морковь
[показать]

Жаренные помидоры в сырном кляре 22-05-2014 18:07

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Жаренные помидоры в сырном кляре - отличная закуска!

Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты:
-4 крепких плотных помидора
-сушеная молотая паприка
-чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
-черный или красный молотый перец
-150 гр. твердого сыра
-майонез или сметана — 2 ст. ложки
-яйца — 2 шт.
-растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Помидоры помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу.
2. Нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем.
3. Делаем кляр: взбить 2 яйца, смешать с 2 ст.ложками сметаны или майонеза, добавить тертый сыр, все еще раз тщательно перемешать.
4. Раскалите сковороду, полейте ее маслом, дождитесь, чтобы оно хорошо прогрелось.
5. Далее помидоры окуните в кляр и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки.
6. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки. Жареные помидоры в сырном кляре готовы!

и сточник

Наивкуснейшее хрустящее КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 22-05-2014 17:54

Это цитата сообщения KATIKA18 Оригинальное сообщение

Наивкуснейшее хрустящее КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

[413x48]
[показать]
Кунжут - один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше , чем в твороге в 10 раз!
Ингредиенты:
- мука - 70 гр.
- сливочное масло - 60 гр.
- сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
- яйцо - 1 шт.
- экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
- свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
- семена кунжута - 160 гр.
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.

ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ 21-05-2014 11:21

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки - 7 шт (не крупные)

Тесто:

сахар - 2 ст.л.

масло сливочное - 130 гр

молоко - 150 мл

соль - щепотка

дрожжи сухие - 5 гр (у меня прессованные)

мука - 300 гр

яичный желток (для смазывания)

молоко - 50 мл

сахар коричневый "Мистраль" - 100 гр

Шейно-грудной отдел, часть 1

20 минут против остеохондроза 21-05-2014 11:02

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

20 минут против остеохондроза

Шейно-грудной отдел, часть 2

Пояснично-крестцовый отдел, Часть 1

Пояснично-крестцовый отдел, Часть 2

ЗАКУСОЧНЫЙ СЛОЕННЫЙ ТОРТ “УДАЧНЫЙ” 20-05-2014 17:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЙ СЛОЕННЫЙ ТОРТ “УДАЧНЫЙ”

Говорите по-русски, пожалуйста 13-05-2014 22:29

Это цитата сообщения Главный_Мужчина Оригинальное сообщение

Говорите по-русски, пожалуйста

200 иностранных слов, которым есть замена в русском языке.

[600x333]
Русский язык - один из самых богатых в мире и недостатком слов не отличается. Зато он, как и любой язык, быстро реагирует на потребности общества, которое постоянно нуждается в чем-то новом.
Мы часто вворачиваем в нашу речь иностранные словечки, которые мгновенно закрепляются в лексиконе. И в этом нет ничего плохого. Заимствования приживаются в языке и уже кажутся нам родными.

Представляем список из 200 слов, которыми мы пользуемся практически каждый день. Конечно, мы не призываем отказаться от их употребления. Но если мы иногда будем использовать русские синонимы, наша речь будет не хуже, а даже благозвучнее.
Не старайтесь быть иностранцами в своей стране >>>

75 рецептов блюд в фольге 13-05-2014 17:01

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

75 рецептов блюд в фольге - как готовить с помощью фольги!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить в фольге

Блюда в фольге

[700x403]

Палтус в фольге

Палтус - шикарная рыба, не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.

Кета в фольге

Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

Щука в фольге

Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!

Окунь в фольге

Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!

Плотва в фольге

Очень простая в приготовлении плотва в фольге украсит любой обеденный стол. Супер доступный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить плотву в фольге максимально быстро и просто.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырные кексы 09-05-2014 15:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сырные кексы - Видеорецепт

[x375]

После привычных сладких кексов в сахарной пудре и с изюмом, сырные кексы сначала немного сбивают с толку. Но как только их разжуёшь, почувствуешь текстуру, сырный вкус и аромат, то понимаешь, что они не менее вкусные. А ведь можно ещё добавить чеснок и укроп.
[показать]

Пирог «Наполеон» с картофелем и грибами 29-04-2014 19:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Наполеон» с картофелем и грибами

Торт «Наполеон», конечно, вкусный. Но не все время же есть сладкое? Этот вариант пирога с картофелем и грибами придется по вкусу всей семье. Тем более, что такого необычного ужина или же обеда они еще не пробовали.

[800x]
Сборник полезных рецептов - для вас >>>

50 рецептов для похудения 27-04-2014 22:13

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

50 рецептов для похудения - просто и эффективно!

Рецепты для похудения

конфеты 27-04-2014 12:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Регинины конфеты

[700x524]

У этих конфет никакого названия изначально не было, поэтому, справедливости ради, я назвала их именем своей знакомой, которая этот рецепт придумала. Когда я впервые попробовала эти конфеты, испытала восторг, а еще больший восторг - когда узнала, из чего они делаются.
Я немного изменила рецепт и расскажу, как делаю я, но суть осталась та же, поэтому название пусть будет таким.
Даже не сомневайтесь: по вкусу эти конфеты - настоящий взрыв солнца и энергии лета, они просто волшебные!
Я сразу прошу прощения за качество сопутствующих фото - делала их вечером телефоном, поэтому получились не очень, но зато наглядно видно, какие изменения претерпевает будущая конфетная начинка.
[показать]

Торт Наполеон - пять рецептов! 25-04-2014 22:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Наполеон - пять рецептов!

Рецепт 1

Уникальность этого торта состоит в том, что все коржи имеют особые прослойки, отлично впитывающие в себя заварной крем. Благодаря этому вкус получается просто-таки изумительным! Возможно, вам он также понравится, и будет доставлять наслаждение вашей семье своей легкостью и вкусом.

Как приготовить торт Наполеон?