• Авторизация


МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ 28-12-2021 12:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скорее сохраняйте рецепт! Мандариновый пирог который тает во рту!

2835299_Skoree_sohranyaite_recept_Mandarinovii_pirog_kotorii_taet_vo_rty (700x393, 383Kb)

На диаметр формы 18 см: Яйцо 1/2 шт Сахар 40 гр Масло сливочное 50 гр Мука 120 гр приблизительно ( тесто не должно прилипать к рукам ) Соль Ванилин Разрыхлитель 1/2 чл
 
Начинка : Мандарины очищенные 270 гр Крахмал кукурузный 1,5 ст л Сахар по вкусу ( у меня 3 ст л ) Цедра 1/2 апельсина
 
1. Размягченное масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить яйцо и снова все взбить до однородности. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить тесто. 1/3 теста отправить в морозилку, а остальное в холодильник
 
2. Очищенные мандарины ( от косточек тоже) перебить блендером. Добавить сахар и крахмал. Варить на среднем огне до загустения. После остывания начинка становится более густой !
 
3. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Тесто из холодильника раскатываем и выкладываем в форму, формируя бортики. Выкладываем начинку. Сверху натираем на крупной терке кусочек теста из морозилки. Выпекать при 180 гр до золотистости. 
Марина Майорова



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С БАНАНАМИ И ЧЕРНИКОЙ 28-12-2021 11:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Овсяный пирог с бананами и черникой

(500x375, 99Kb)

спелые бананы — 2 шт. (400 гр.)
замороженная или свежая черника — 1 стакан (200 гр.)
мёд — 3 столовые ложки (75 гр.)
овсяные хлопья — 1 стакан (60 гр.)
грецкие орехи — 20 гр.
обезжиренное молоко — 200 гр.
разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки
корица — 3/4 чайной ложки
яйцо — 1 шт. (70 гр.)
ванилин — 1 чайная ложка
сахарная пудра (для украшения) — 1 чайная ложка
фольга для выпекания

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ: ТОЛЬКО КИПЯТОК И КАРТОФЕЛЬ. БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ 28-12-2021 11:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснее вы еще не ели: только кипяток и картофель. Быстрый завтрак за 10 минут

завтрак за 10 минут1 (700x373, 264Kb)

Простой и вкусный завтрак из картофеля, ароматных трав и зелени. Пирожки на заварном тесте всегда идеальный вариант для удачного завтрака или перекуса.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
картофель, 500 г;
лук, 1 шт;
ароматные травы, соль, зелень, специи;
кипяток, 200 г;
мука, 400 г;
масло растительное, 30 мл.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ «ШЕДЕВРАЛЬНЫЕ» 13-12-2021 12:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Грибы запеченные «Шедевральные»

(500x375, 99Kb)

А шедевральные они по трем причинам: 1.) В супер-хрустящей корочке и сочные внутри, без жарки. 2.) Обладают потрясающим букетом ароматов, благодаря маринованию перед запеканием. 3.) Абсолютно новый подход к приготовлению грибов: новый вкус привычным шампиньонам. Пробуйте! Удивляйте гостей. Неотъемлемый бонус к грибам - оригинальный соус.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО» 13-12-2021 12:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Удивительно вкусный Салат «РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО»

https://zen.yandex.ru/media/id/5bdf340ac6575b00aa87845a/udivitelno-vkusnyi-salat-rozovyi-flamingo-61a280e5305ceb5cb895eca9?&

1 (700x525, 271Kb)

Добрый день друзья и гости моего канала. Сегодня приготовим вкусный, богатый вкусом салат из простых продуктов.

Ингредиенты:
 
3 маленьких отварных свёклы
 
200 г крабовых полочек
 
120 г сыра
 
3 яйца
 
майонез
 
2-3 зубка чеснока
 
черный молотый перец

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «МИМОЗА» С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ 13-12-2021 12:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Мимоза» с творожным сыром

(500x375, 99Kb)

«Мимоза» с творожным сыром получается нежнее классического варианта, она имеет приятный сливочный привкус. Рыбу для салата можно выбрать на свое усмотрение, однако, не стоит забывать, что продукт должен быть качественным, без посторонних привкусов, с мягкими косточками. Именно от рыбы во многом зависит вкус салата. Майонез для промазывания слоев можно взять любой жирности, этот продукт может быть как магазинным, так и домашним.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ САЛАТИК! 13-12-2021 12:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ну ооочень вкусный салатик!

1 (558x700, 369Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЕНИАЛЬНОЕ БЛЮДО ИЗ КАРТОФЕЛЯ, КОТОРОЕ ВЫ ПРИГОТОВИТЕ ЕЩЕ НЕ РАЗ 13-12-2021 12:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гениальное блюдо из картофеля, которое Вы приготовите еще не раз





Думаете, что приготовить из картошки быстро и вкусно? Приготовьте это очень сытное блюдо без особых хлопот! Отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина. Продукты простые и доступные, всегда найдутся. Это так вкусно! Кто любит драники, тот непременно оценит данный рецепт.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЕ ЗАКУСКИ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 13-12-2021 12:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Красивые закуски на новогодний стол

ТАРТАЛЕТКИ С СЫРОМ - 37 ДОМАШНИХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

2835299_Na_Novogodnii_stol_ochen_kstati (700x459, 241Kb)

РєРѕСЂР·РёРЅРєРё (700x700, 439Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАРТАЛЕТКИ С СЕМГОЙ И СЫРОМ 13-12-2021 12:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тарталетки с семгой и сыром

! (700x463, 325Kb)

СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ
 
 
Готовые тарталетки 12 шт.
Сливочный сыр 200 гр
Сёмга (солёная.)150 гр
Чеснок 1 зубч.
Укроп 10 гр
 

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ В ВИДЕ РОЗ 13-12-2021 12:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивые пельмени в виде роз — праздник каждый день!

Ленивые пельмени в виде роз — праздник каждый день! 1 (700x523, 304Kb)

Однажды очень-очень захотелось пельменей. Все знают, что пельмешки должны быть маленькими, тесто тоненьким, начинки много, да чтоб еще и вкусная она была. Все это знают, понимают, да готовить лень.
Как раз для таких лентяек как моя свекровь и придумался вот такой способ приготовления пельменей. Ведь ленивые пельмени в виде роз — праздник каждый день. И желудок полон, и глаз радуется. Многие считают, что красивое блюдо требует кучу времени, ювелирные руки и кучу навыков. Ничего подобного. Разобьем все эти утверждения в пух и прах?
Приготовим ингредиенты:
вода и яйца куриные в равных количествах
мука — сколько тесто возьмет
соль, сода и другие специи по вкусу
паприка и куркума для естественной окраски теста — по желанию
Для фарша потребуется:
свинина и говядина в любых пропорциях
лук репчатый
специи — соль, перец, приправки — по вкусу
Да, все верно, больше ничего не потребуется, разве что кастрюля, в которой варить будем, вода для варки и рабочая плита, чтоб с огоньком)) Первым делом просеять муку и приготовить яйца с водой. Чтобы не ошибиться в пропорциях я беру две одинаковые емкости, лучше стеклянные стаканы. В один вливаю яйца, в другой воду. Количество должно быть одинаковым, а воду лучше брать отфильтрованную или газированную.
В просеянной муке, она обычно в миске горкой — делаем углубление, добавляем яйца и воду, в которой растворяем соль и соду. Кстати, соду можно гасить многими способами, не только уксусом: кипятком, лимонным соком, кефиром, кислым молоком, вареньем. Сода начинает работать в кислой среде, а кипяток ее гасит температурой.
Содержимое миски сначала замешивается ложкой, круговыми движениями, мука добавляется по мере надобности.
Тесто будет «таким как надо» когда ложку замените ладошкой, и оно перестанет липнуть к рукам. Правильное тесто не будет стягиваться, если его раскатать скалкой. Чтобы тесто собралось с духом и приняло в себя все вложенные в него ингредиенты, накроем его полотенечком и оставим нежиться на столе.
Тем временем приступим к приготовлению вкусного фарша. Первым делом натрем или измельчим посредством блендера лук (хорошее соотношение это

Источник
Ленивые пельмени в виде роз — праздник каждый день! 2 (700x700, 417Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СБОРНИК ЛУЧШИХ ДВОРОВЫХ ПЕСЕН 60 -70 Х ГОДОВ 13-12-2021 12:18

Это цитата сообщения День_рождения_любви Оригинальное сообщение

Сборник лучших дворовых песен 60 -70 х годов

45 минут задушевной музыки наших мам и бабушек.



Пластинка памяти >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАМЕНИТЫЕ ПИРОЖНЫЕ ПАРИ-БРЕСТ 13-12-2021 11:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Вкуснейшие знаменитые пирожные Пари- Брест

https://zen.yandex.ru/media/blog_lilya_shaidullina/vkusneishie-znamenitye-pirojnye-pari-brest-61b11f64d0104109f9a20eba?&

1 (700x393, 408Kb)

Эти пирожные были придуманы в честь велогонки Париж- Брест- Париж. В 1910 году кондитер Луи Дюран придумал фирменный десерт «Пари – Брест» в виде велосипедного колеса, что сделало этот десерт невероятно популярным и по сей день!

Ингредиенты

*Тесто*
-4.5 яйца размером С 1
-100 гр сливочного масла
-125 мл молока
-125 мл воды
-150 гр пшеничной муки в/с
-1 ч.л сахара
-0.5 ч.л соли
-миндальные лепестки
*Крем*
-1 яйцо
-200 мл молока
-80 гр сахара
-1 ч.л с горкой кукурузного крахмала
-1 ч.л пшеничной муки
-10 гр ванильного сахара
-150 гр сливочного масла
*Пралине*
-100 гр фундука
-100 гр сахара
Приготовление
 



https://www.youtube.com/watch?v=On-TfX_MxU4&t=1s

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ «НОВОГОДНЯЯ СЛАДОСТЬ» 13-12-2021 11:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт «Новогодняя сладость»

(500x375, 99Kb)

Этот десерт истинное наслаждение для всех любителей сладкого. Откусив один кусочек, непременно захочется второй, а детвора от этой сладости совершенно точно не сможет оторваться. Готовится все предельно просто и очень быстро. Структура десерта достаточно плотная, но не похожа на обычную плитку шоколада, это другой десерт, он намного мягче и нежнее, режется легко. Сочетание грецких орехов, кураги, изюма, чернослива с белым шоколадом и сгущенкой, да еще при этом с выпечкой из песочного теста, безусловно очень вкусно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНЫЕ ШОКОЛАДНОЕ БЕЗЕ С ОРЕХАМИ 13-12-2021 11:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожные шоколадное безе с орехами

2835299_Pirojnie_shokoladnoe_beze_s_orehami (700x419, 46Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ПЯТЬ ПОРЦИЙ

  • 4 яичных белка
  • 200 г сахара
  • 2 ст.л. какао
  • 1 ст. измельченных грецких орехов
  • 150 г шоколада
  • 100 г сливочного масла
  • Миндальные лепестки
  • шоколад

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОБИО - ТРАДИЦИОННОЕ ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО 19-11-2021 12:26

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Лобио - традиционное грузинское блюдо, пальчики оближешь!

Лобио

Лобио

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 ЧАСТО ГОТОВЛЮ МОЙ ФИРМЕННЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ И УГОЩАЮ ИМ ГОСТЕЙ: НИКТО НИ РАЗУ НЕ ДОГАДАЛСЯ, ЧТО В НАЧИНКЕ, КРОМЕ ФАРША, ТВОРОГ 19-11-2021 12:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Часто готовлю мой фирменный мясной пирог и угощаю им гостей: никто ни разу не догадался, что в начинке, кроме фарша, творог

https://zen.yandex.ru/media/foodbook/chasto-gotovliu-moi-firmennyi-miasnoi-pirog-i-ugoscaiu-im-gostei-nikto-ni-razu-ne-dogadalsia-chto-v-nachinke-krome-farsha-tvorog-617256c483b6295f498f0f33

1 (700x466, 527Kb)

«И как это мясо у тебя в пироге всегда такое сочное, сколько раз пробовала испечь, так не получается», — сказала моя подруга, когда была у меня в гостях. Свой секрет я ей открыла не сразу, но с вами с удовольствием поделюсь простым и вкусным рецептом мясного пирога с творогом, а в конце расскажу немного хитростей, которые помогут сделать его еще аппетитнее. Итак, для приготовления мясного пирога из слоеного теста потребуется:

Ингредиенты.
400 г слоеного теста;
0,5 кг фарша;
200 г зернистого творога;
2 головки репчатого лука;
2 яйца;
специи по вкусу: соль, перец, паприка, сушеный чеснок;
зелень;
2 столовые ложки растительного масла.
Чтобы сэкономить время, тесто всегда покупаю в магазине. Предварительно достаю его из морозилки и размораживаю при комнатной температуре.
Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЛУКОМ И СЫРКАМИ 19-11-2021 12:19

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Вкусный песочный пирог с луком и сырками

Вкусный песочный пирог с луком и сырками

Можно приготовить много вкусных и разных блюд с добавлением лука. В них этот овощ является главным ингредиентом. Одним из таких .закусочный луковый пирог. В нем лук  выступает в качестве начинки, а тесто для пирога песочное, готовится оно на основе сливочного масла. Перед тем, как использовать лук, его нужно потушить до мягкости. Затем смешать с мягким сыром и яйцами. После выпекания лук абсолютно не чувствуется, несмотря на его большое количество. Начинка получается очень мягкой, со сливочным вкусом и ароматом. Ее можно использовать в качестве прослойки для твердого и рассыпчатого песочного теста.

вкусный песочный пирог с луком и сырками 1 (700x466, 382Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 19-11-2021 12:15

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Котлеты с цветной капустой

котлеты-с-цветной-капустой-3 (512x412, 284Kb)

Рецепт мясных котлет с цветной капустой. Котлеты получаются очень сочные и вкусные, а цветная капуста снижает их калорийность.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В ЧЁМ РАЗНИЦА? 19-11-2021 12:14

Это цитата сообщения ZeRu Оригинальное сообщение

В чём разница?

20 иллюстраций, наглядно показывающих разницу между объектами.
01 (700x488, 75Kb)

А вы знали? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии