ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ
29-01-2022 10:11
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хрустящие баклажаны по-китайски
Долго пыталась воссоздать рецепт из китайского ресторана. И у меня получилось. Делюсь... вдруг, кому-то тоже пригодится.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хрустящие баклажаны по-китайски
Долго пыталась воссоздать рецепт из китайского ресторана. И у меня получилось. Делюсь... вдруг, кому-то тоже пригодится.
ДЕСЕРТ «МИЛЬФЕЙ»
29-01-2022 10:10
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Десерт «Мильфей»: готовим эффектное европейское лакомство
https://zen.yandex.ru/media/everydayfood/desert-milfei-gotovim-effektnoe-evropeiskoe-lakomstvo-61cd07980c5e0c0851d7b6e8?&
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Десерт «Мильфей»: готовим эффектное европейское лакомство
https://zen.yandex.ru/media/everydayfood/desert-milfei-gotovim-effektnoe-evropeiskoe-lakomstvo-61cd07980c5e0c0851d7b6e8?&
Сегодня приготовим «Мильфей» — очень популярный десерт во Франции и Италии. На вкус он также хорош, как и на вид! Общее время приготовления: 3 часа. Количество порций: 2.
Подробный список ингредиентов:
Слоеное бездрожжевое тесто — 250 г
Сахарная пудра (для коржей)— 2—3 чайных ложки
Молоко — 250 мл
Яичный желток — 2 шт
Сахарный песок — 50 г
Соль — щепотка
Ванилин — 1 г или ванильный сахар — 5 г
Мука — 12 г
Кукурузный крахмал — 12 г
Сливочное масло — 15 г
Белый шоколад — 45 г
Приготовление.
ТОРТ
29-01-2022 10:06
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт торта храню с 80-х. Возможно не модно, зато ох как вкусно
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт торта храню с 80-х. Возможно не модно, зато ох как вкусно
Получается вкусно, торт большой, крем достаточно лёгкий, слоёное тесто добавляет изысканности.
Оцените один из моих старинных рецептов торта. Захотелось чего-нибудь этакого, домашнего.
Звать его «Наполеон».
Состав теста
3 стакана муки
1 пачка маргарина
1/2 стакана хол. воды
Щепотка соли
Приготовление.
БЕРУ 3 БАНАНА И ЗА 10 МИНУТ ГОТОВЛЮ ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ: МУЖ УДИВИЛСЯ, ЧТО БАНАНЫ МОГУТ БЫТЬ ТАКИМИ ВКУСНЫМИ
29-01-2022 09:49
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беру 3 банана и за 10 минут готовлю вкусный завтрак для всей семьи: Муж удивился, что бананы могут быть такими вкусными
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беру 3 банана и за 10 минут готовлю вкусный завтрак для всей семьи: Муж удивился, что бананы могут быть такими вкусными
Нежные, воздушные и пышные блинчики, лучше назвать пирожками. В качестве начинки я беру бананы, но вы можете использовать любые другие сладости по своему вкусу, курагу или чернослив, кусочки твердого сыра и другие вкусности.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
бананы, 4 шт;
молоко, 100 мл;
яйцо, 1 шт;
сахар, 1 ст.л;
соль щепотка;
мука, 6 ст.л;
разрыхлитель, .5 ч.л.
Процесс приготовления
МАРМЕЛАД ИЗ АПЕЛЬСИНА
29-01-2022 09:48
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мармелад из апельсина
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мармелад из апельсина
Сочный, яркий, с цитрусовым вкусом. Отличный десерт великолепно поднимет вам настроение в пасмурный осенний или зимний день. Приготовьте обязательно. Если интересуетесь рецептами мармелада, возможно вам будет интересен рецепт мармелада из черники.
Цитрусовый мармелад из апельсинов готовится так: нарезанные фрукты залейте водой и доведите до кипения. Затем отставьте с огня, добавьте сахар, ваниль и оставьте на ночь под крышкой. На следующий день доведите мармеладную смесь до кипения, варите на минимальном огне 2 часа, а затем на среднем огне еще 30 минут. Готовый мармелад разложите по банкам и закупорьте. Либо дайте остыть до комнатной температуры и подайте на стол. Приятного чаепития!
Ингредиенты
Апельсин — 4 шт.
Лимон — 2 шт.
Стручок ванили — 1 шт.
Сахар — 8 стак.
Вода — 8 стак.
Приготовление.
САЛАТ С ЖАРЕНЫМ ФЕНХЕЛЕМ И ГРЕЙПФРУТОМ
29-01-2022 09:47
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с жареным фенхелем и грейпфрутом
Жареный фенхель – это очень вкусно! Замечательный аккомпанемент к мясу или рыбе, очень хорошо сочетается с нежным вкусом свинины. Этот рецепт я выставляла на других кулинарных сайтах, но по просьбам трудящихся, делюсь.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с жареным фенхелем и грейпфрутом
Жареный фенхель – это очень вкусно! Замечательный аккомпанемент к мясу или рыбе, очень хорошо сочетается с нежным вкусом свинины. Этот рецепт я выставляла на других кулинарных сайтах, но по просьбам трудящихся, делюсь.
ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ НЕЖНЫХ ЛЕПЕШЕК
29-01-2022 09:00
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беру майонез, соды и муки. Век живи, век учись: гениальный рецепт нежных лепешек
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беру майонез, соды и муки. Век живи, век учись: гениальный рецепт нежных лепешек
Тончайшие, нежнейшие лепешки, просто и быстро готовятся, из минимального набора продуктов. Вы можете сделать их сладкими и подавать со сладкими добавками или солеными.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
мука, около 450 г;
вода, 200 мл;
майонез, 5 ст.л;
соль щепотка;
сахар, 3 ст.л;
сода, 0.5 ч.л.
Процесс приготовления
МОРКОВНЫЙ САЛАТ «СТАРЫЙ ЗНАКОМЫЙ»
29-01-2022 08:58
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Морковный салат «Старый знакомый»
Новое прочтение знакомого многим салата. Сочный, вкусный, простой. Угощайтесь!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Морковный салат «Старый знакомый»
Новое прочтение знакомого многим салата. Сочный, вкусный, простой. Угощайтесь!
МАФФИНЫ С ГОЛУБИКОЙ
29-01-2022 08:57
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маффины с голубикой
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маффины с голубикой
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 160 г
Мука кукурузная желтая — 100 г
Разрыхлитель — 6 г
Сода — 2 г
Соль — 1 щепотка
Сахар — 160 г
Ванилин — по вкусу
Масло растительное — 120 г
Сметана 15–20% — 100 г
Яйца — 2 шт.
Голубика — 150 г
Приготовление:
1. В миску просеять пшеничную и кукурузную муку, добавить разрыхлитель, соду и соль, перемешать. Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить сметану и растительное масло, тщательно перемешать.
2. К жидким ингредиентам частями всыпать мучную смесь и хорошо перемешать. Добавить ягоды и перемешать лопаткой.
3. Выкладывать в формочки для маффинов. Выпекать в разогретой до 170ºC 25–30 минут.
Приятного аппетита!
САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И ГОРОШКОМ
29-01-2022 08:56
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с красной рыбой и горошком
картофель — 2 шт.
зелёный горошек — 1 горсть
слабосолёная семга — 80 гр.
салатные листья — 50 гр.
яйца — 2 шт.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат с красной рыбой и горошком
картофель — 2 шт.
зелёный горошек — 1 горсть
слабосолёная семга — 80 гр.
салатные листья — 50 гр.
яйца — 2 шт.
ПИРОГИ
29-01-2022 08:55
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Сначала сомневалась, а теперь другие пироги даже печь не хочу (очень вкусно и просто)
https://zen.yandex.ru/media/family_secrets/snachala-somnevalas-a-teper-drugie-pirogi-daje-pech-ne-hochu-ochen-vkusno-i-prosto-61e676bf5cc10a64c00fb3c3?&
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Сначала сомневалась, а теперь другие пироги даже печь не хочу (очень вкусно и просто)
https://zen.yandex.ru/media/family_secrets/snachala-somnevalas-a-teper-drugie-pirogi-daje-pech-ne-hochu-ochen-vkusno-i-prosto-61e676bf5cc10a64c00fb3c3?&
Приветствую вас, дорогие друзья! У меня опять появился пирог "любимчик"! Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного, пирога из песочного теста на сметане, курагой и орехами. Этот пирог, несомненно, понравится всем и особенно любителям сухофруктов. В меру сладкий, нежный, витаминный пирог отлично украсит стол вашего уютного, семейного чаепития. Готовьте вместе с нами!
Ингредиенты:
*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.
ТЕСТО:
яйцо - 1 шт
сахар - 3 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
масло сливочное - 100 г
мука - 300 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
НАЧИНКА:
курага - 300 г
грецкий орех - 50 г + 13-15 половинок
сахар - 2-3 ч.л.
1 желток + 2 ст.л. молока
Приготовление.
https://www.youtube.com/watch?v=tW2kRD2v4Cs
СЛАДКАЯ КОЛБАСКА...
28-01-2022 20:28
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Сладкая колбаска... Все её обожали в детстве! Вспоминаем рецепт ;)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Сладкая колбаска... Все её обожали в детстве! Вспоминаем рецепт ;)
ЗАКУСКА ИЗ ПЛАВЛЕННЫ СЫРКОВ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
28-01-2022 20:24
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из плавленны сырков с крабовыми палочками
Интересная закуска в виде рулета с начинкой. Для основы рулета понадобятся плавленые сырки, раскатанные в тонкий пласт. Начинку готовим из крабовых палочек, яиц и листьев салата. Готовый рулет посыпается измельченными орехами и свежей зеленью, так он выглядит более аппетитным. Закуска красиво и необычно смотрится на праздничном столе, получается очень вкусной. Существует второй вариант такого же рулета, только с ветчиной.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из плавленны сырков с крабовыми палочками
Интересная закуска в виде рулета с начинкой. Для основы рулета понадобятся плавленые сырки, раскатанные в тонкий пласт. Начинку готовим из крабовых палочек, яиц и листьев салата. Готовый рулет посыпается измельченными орехами и свежей зеленью, так он выглядит более аппетитным. Закуска красиво и необычно смотрится на праздничном столе, получается очень вкусной. Существует второй вариант такого же рулета, только с ветчиной.
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ
28-12-2021 12:59
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Сметанный пирог, который тает во рту (нежнее и проще чизкейка
https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/smetannyi-pirog-kotoryi-taet-vo-rtu-nejnee-i-prosce-chizkeika-delius-receptom-6198bf6e5a704c49617f3ce7?&
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Сметанный пирог, который тает во рту (нежнее и проще чизкейка
https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/smetannyi-pirog-kotoryi-taet-vo-rtu-nejnee-i-prosce-chizkeika-delius-receptom-6198bf6e5a704c49617f3ce7?&
Сегодня готовлю нежнейший сметанный пирог, у которого крем просто тает во рту! Такой пирог получается намного вкуснее, нежнее и проще любого чизкейка. Готовится без лишней возни и заморочек, из доступных продуктов. Делюсь рецептом с Вами.
Ингредиенты:
Тесто
Мука – 280-300 грамм
Сливочное масло – 200 грамм
Яйцо – 1 штука
Сахар – 100 грамм
Разрыхлитель – 5 грамм
Начинка
Яйца – 4-5 штук
Сметана – 400-500 грамм
Сахар – 100 грамм
Ванильный сахар – 4 грамма
Приготовление.
РИС ПО-ИНДИЙСКИ
28-12-2021 12:49
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рис по-индийски и все его тайны
Знаете ли вы, что обычный рис может стать истинным деликатесом, если его правильно приготовить? Возможно, кто-то из вас возразит и скажет: - "Да чего там готовить - водой залил, поварил и готово!". А вот и нет! Правильно приготовленный рис источает чудесный, естественный аромат, обладает неповторимым вкусом и выглядит просто потрясающе. В Индии, где рис готовят чуть-ли не каждый день, давно уже изучили все его тонкости и раскрыли все его тайны. Этими "тайнами" я и хочу поделиться сегодня с вами.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рис по-индийски и все его тайны
Знаете ли вы, что обычный рис может стать истинным деликатесом, если его правильно приготовить? Возможно, кто-то из вас возразит и скажет: - "Да чего там готовить - водой залил, поварил и готово!". А вот и нет! Правильно приготовленный рис источает чудесный, естественный аромат, обладает неповторимым вкусом и выглядит просто потрясающе. В Индии, где рис готовят чуть-ли не каждый день, давно уже изучили все его тонкости и раскрыли все его тайны. Этими "тайнами" я и хочу поделиться сегодня с вами.
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СМЕТАННИК
28-12-2021 12:46
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Рождественский сметанник: яркий, насыщенный и вкусный очень
https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/rojdestvenskii-smetannik-iarkii-nasyscennyi-i-vkusnyi-ochen-delius-receptom-61bc32c68f920a4fc40b7b41?&
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Рождественский сметанник: яркий, насыщенный и вкусный очень
https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/rojdestvenskii-smetannik-iarkii-nasyscennyi-i-vkusnyi-ochen-delius-receptom-61bc32c68f920a4fc40b7b41?&
Рождественский сметанник на скорую руку. Яркий, насыщенный, ароматный и безумно вкусный – никого не оставляет равнодушным. Готовится без лишней возни и хлопот. Делюсь рецептом с Вами.
Рецепт:
Овсяные хлопья (любые) – 100 грамм
Мука – 100 грамм
Чернослив – 80 грамм
Курага – 80 грамм
Изюм – 80 грамм
Грецкий орех – 80 грамм
Фисташки – 50 грамм
Сметана – 500 грамм
Яйца – 3 штуки
Сахар – 120-150 грамм
Ванильный сахар – 10 грамм
Сливочное масло – 50 грамм
Сахар – 1 ч. ложка
Приготовление.
МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ
28-12-2021 12:04
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скорее сохраняйте рецепт! Мандариновый пирог который тает во рту!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скорее сохраняйте рецепт! Мандариновый пирог который тает во рту!
На диаметр формы 18 см: Яйцо 1/2 шт Сахар 40 гр Масло сливочное 50 гр Мука 120 гр приблизительно ( тесто не должно прилипать к рукам ) Соль Ванилин Разрыхлитель 1/2 чл
Начинка : Мандарины очищенные 270 гр Крахмал кукурузный 1,5 ст л Сахар по вкусу ( у меня 3 ст л ) Цедра 1/2 апельсина
1. Размягченное масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить яйцо и снова все взбить до однородности. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить тесто. 1/3 теста отправить в морозилку, а остальное в холодильник
2. Очищенные мандарины ( от косточек тоже) перебить блендером. Добавить сахар и крахмал. Варить на среднем огне до загустения. После остывания начинка становится более густой !
3. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Тесто из холодильника раскатываем и выкладываем в форму, формируя бортики. Выкладываем начинку. Сверху натираем на крупной терке кусочек теста из морозилки. Выпекать при 180 гр до золотистости.
Марина Майорова
ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С БАНАНАМИ И ЧЕРНИКОЙ
28-12-2021 11:07
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Овсяный пирог с бананами и черникой
спелые бананы — 2 шт. (400 гр.)
замороженная или свежая черника — 1 стакан (200 гр.)
мёд — 3 столовые ложки (75 гр.)
овсяные хлопья — 1 стакан (60 гр.)
грецкие орехи — 20 гр.
обезжиренное молоко — 200 гр.
разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки
корица — 3/4 чайной ложки
яйцо — 1 шт. (70 гр.)
ванилин — 1 чайная ложка
сахарная пудра (для украшения) — 1 чайная ложка
фольга для выпекания
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Овсяный пирог с бананами и черникой
спелые бананы — 2 шт. (400 гр.)
замороженная или свежая черника — 1 стакан (200 гр.)
мёд — 3 столовые ложки (75 гр.)
овсяные хлопья — 1 стакан (60 гр.)
грецкие орехи — 20 гр.
обезжиренное молоко — 200 гр.
разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки
корица — 3/4 чайной ложки
яйцо — 1 шт. (70 гр.)
ванилин — 1 чайная ложка
сахарная пудра (для украшения) — 1 чайная ложка
фольга для выпекания
ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ: ТОЛЬКО КИПЯТОК И КАРТОФЕЛЬ. БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ
28-12-2021 11:06
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкуснее вы еще не ели: только кипяток и картофель. Быстрый завтрак за 10 минут
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкуснее вы еще не ели: только кипяток и картофель. Быстрый завтрак за 10 минут
Простой и вкусный завтрак из картофеля, ароматных трав и зелени. Пирожки на заварном тесте всегда идеальный вариант для удачного завтрака или перекуса.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
картофель, 500 г;
лук, 1 шт;
ароматные травы, соль, зелень, специи;
кипяток, 200 г;
мука, 400 г;
масло растительное, 30 мл.
Процесс приготовления
ГРИБЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ «ШЕДЕВРАЛЬНЫЕ»
13-12-2021 12:32
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Грибы запеченные «Шедевральные»
А шедевральные они по трем причинам: 1.) В супер-хрустящей корочке и сочные внутри, без жарки. 2.) Обладают потрясающим букетом ароматов, благодаря маринованию перед запеканием. 3.) Абсолютно новый подход к приготовлению грибов: новый вкус привычным шампиньонам. Пробуйте! Удивляйте гостей. Неотъемлемый бонус к грибам - оригинальный соус.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Грибы запеченные «Шедевральные»
А шедевральные они по трем причинам: 1.) В супер-хрустящей корочке и сочные внутри, без жарки. 2.) Обладают потрясающим букетом ароматов, благодаря маринованию перед запеканием. 3.) Абсолютно новый подход к приготовлению грибов: новый вкус привычным шампиньонам. Пробуйте! Удивляйте гостей. Неотъемлемый бонус к грибам - оригинальный соус.