Скорее всего Ваша фраза «Сам пойми кто ты, прежде чем встретишь нового человека и будешь надеяться, что он тебя поймет» |
Пройти тест |
Адрес: | ул. Солянский тупик, д. 1/4 |
Метро: | Китай-город |
Телефон: | (495) 921-12-01 |
www: | www.propagandamoscow.com/lyudikaklyudi.htm |
Часы работы: | С понедельника по среду с 08:00 до 11:00; четверг с 08:00 до 3:00; пятница-суббота с 08:00 до 6:00; воскресенье 08:00 до 23:00. |
Кухня: | европейская |
Кредитные карты: | не принимаются |
Дополнительные услуги: | услуга "еда с собой" |
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВСЕМ, КТО СКАЧАЛ МОЙ ТРЕК!!!)))
Если честно не ожидал такого большого количества скачиваний и положительных отзывов!)))
ПРИЯТНО!!!)))
Отдельное СПАСИБО Forgotmus, Do_it_Do_It и БольшаЯ_КошкА, за то што добавили мой пост в свои цитатники!!!)))
СВЕРШИЛОСЬ!
Я на PROMODJ.ru!!!
УраУраУра!!!))) Мой первый трек на http://sfm.promodj.ru/tracks/106907.html
Формат: трек
Избранное: добавить в избранное
Слушать:
Скачать:
Скачан раз: 0
Продолжительность: 3:37
Размер файла: 3.3Мб
Формат файла: 128 Kbps
Стиль: Chillout
ПоЖЖЖалуста скачайте его, помогите мне достойно начать свою деятельность на этом сайте! Заранее спасибо!)))
Комменты относительно трека оставляйте на http://sfm.promodj.ru/tracks/106907.html !
P.S. Кому не трудно, просьба разместить этот пост у себя в цитатнике!
Кулинарная история Нью-Йорка
To eat out - поесть вне дома - понимают без перевода даже те, кто приехал в Америку совсем недавно. В Нью-Йорке же кафе и рестораны всегда любили больше, чем в любом другом городе Соединенных Штатов. Когда Манхэттен только начинал превращаться в коммерческий центр, в нем уже можно было насчитать сотни таверн, столовых, передвижных киосков с едой и устричных погребов. Большинство здешних работников жили слишком далеко от места службы, чтобы среди дня ездить домой на ланч. Все ели здесь же неподалеку, в ближайшей забегаловке, и именно их аппетит превратил Нью-Йорк в столицу закусочных.
Миллионы иммигрантов, приезжавших сюда со всех концов света, привезли с собой не только свои обычаи, но и традиции питания. Английские чоп-хаусы, немецкие открытые пивные, итальянские траттории и греческие таверны отлично уживались рядом друг с другом, взаимно обогащая своих хозяев рецептами национальной кухни и принятыми в их странах тонкостями обслуживания. [250x245]В результате именно в Нью-Йорке сформировался стандарт роскошного ресторана, примером которого стал знаменитый Delmonico’s. Вместе с двумя дядями - швейцарцами Джоном и Питером - повар и кулинар Лоренцо Дельмонико в 1930-е годы содержал в Манхэттене рестораны европейской кухни. А пошли они от открытой Лоренцо в 1827 году маленькой кондитерской на Уильям-стрит, быстро превратившейся в шикарный французский ресторан.
Вскоре родственники открыли рядом с Уолл-стрит и Сити-холлом еще несколько подобных заведений. В 1862 году очередной Delmonico’s обосновался в шикарном особняке на углу Пятой авеню и 14-й стрит, а следом аналогичные вывески появились на пересечении той же авеню с 26-й и 44-й улицами. Именно эти рестораны с их кулинарными изысками вроде “печеной Аляски” и “омара Newberg” положили начало сотням других ресторанов в городе, сделав Нью-Йорк второй гастрономической столицей мира после Парижа.
Братья Дельмонико создали особый стиль образцового обслуживания для горожан нескольких поколений. Их предприятия послужили школой официантов, шеф-поваров и менеджеров для таких знаменитых ресторанов, как Waldorf-Astoria, Sherry’s, Café Martin и Astor, регулярно устраивавших изысканные банкеты для избранной публики.
Конечно, далеко не каждый житель Манхэттена мог позволить себе отобедать у Дельмонико и уж тем более “заскакивать” туда ежедневно. Однако уже тогда в Нью-Йорке можно было поесть не только за сотни долларов, но и за несколько пенни.
Как правило, днем в городе всегда закусывали наспех. [250x188]Бурная деловая жизнь не позволяла подолгу засиживаться за ресторанными столиками. Вместо этого нью-йоркцы ланчевали в устричных погребках, небольших кафетериях или заполненных народом “стоячках” Нижнего Манхэттена. А для потребителей с совсем тощим кошельком оставались уличные продавцы дешевой еды: заимствованные у немцев сухие соленые крендельки “претцели”, маленькие еврейские пирожкив “книшес”, сладкий итальянский лёд и чисто американской придумки - горячии сосиски “хот-дог”.
Ассортимент этих “кухонь на колесах” в те времена был намного шире нынешнего. В их меню входили сырые и тушеные устрицы, сладкий печеный картофель “ямс”, морские ракушки, халва, кокосовые орехи…
И уж совсем быстро можно было отовариться в автоматах. Нет, их изобрели не в Нью-Йорке, как можно было бы подумать. Это сделали в Швейцарии, а первый действующий образец построили в Германии. Но уже в 1902 году новинка появилась в Филадельфии, а потом и в Нью-Йорке, где вскоре стала такой же неотъемлемой деталью городского пейзажа, как сабвей или Эмпайр-Стейт-Билдинг.
Первую закусочную-автомат компания Horn & Hardart открыла в 1912 году на Таймс-сквер, а через пару десятков лет их число перевалило за полсотни. Это были настоящие сверкающие дворцы, где за опущенный в щель никель можно было в ту же секунду получить стакан молока, кофе или пива, а открыв стеклянную дверку, вынуть из шкафа тарелку горячих бобов, кусок пирога с черникой или миску тушенной говядины.
УЛЫБАЕМСЯ!)))
Кстати! кого улыбнула эта музычка, оставляйте в коментах смайлики ввиде скобок )))
НЕВОЗМОЖНОЕ ВОЗМОЖНО!
Даже не верица! Я закончил колледж! Я практически официально АРХИТЕКТОР!!! 5 июля получу на руки диплом! Нереал!!! Это просто безумие! Вчера до 4 утра клеил макет! если учесть што последние дни для меня традицией стало ложица в 3 часа ночи, по разным причинам,и есть один раз в сутки, то представте как чувствовал себя сегодня с утра!? ДА, и еще, защитную речь написал буквально за час до защиты! И што!? Сток нервов сток нервов, а на деле ничаво страшного! Из 14 защищавшихся сегодня людей, 13 человек получили 5!!! Ну и я естстно не стал выделяца на фоне большинства!)))) Причем, я бы не сказал што все так уж безупречно защитились! КОРОЧЕ, ХАЛЯВА ПО СУТИ ДЕЛА!!! Хотя стоко всего было сделано, столько бессоных ночей! И почему то я по другому не могу... вот все нада дотянуть до последнего момента! Но как обычно смог активизироваться в экстренной ситуации... и вуаля!!!))))
Сегодня, примерно в 14:00 для меня официально началось лето!)))
Выхожу на финишную прямую...
НЕВОЗМОЖНОЕ ВОЗМОЖНО!