• Авторизация


10 основных правил безопасной езды 24-09-2008 19:24

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

10 основных правил безопасной езды

[показать] 1. Большинство нормальных водителей крайне редко сталкиваются с объектом, который они заранее видели (речь, конечно, не идет о запредельных скоростях). Поэтому одна из основных задач для водителя - сделать так,

продолжение......
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
перцы) 24-09-2008 15:23

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Горячий перец





Что надо: 4 красных болгар­ских перца, 250 г сулугуни, 2 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, тертая цедра и сок половины лимона, 4 ст. л. кедровых орешков, зелень — базилик, мята, петрушка, тархун, соль-перец по вкусу.

Что делать: грей духовку до 200С. Перцы режь пополам вдоль (для эстетики можно и плодоножки пополам разрезать и не отделять), прочь семена и перепонки. Мажь снаружи оливковым маслом и клади на противень срезом вверх. Чеснок мельчи. Зелень руби и перемешивай. Сыр режь мелко. В каждый перец клади: чеснок, щепотку рубленой зелени, сыр, цедру, орешки. Взбрызни лимонным соком и маслом, соли-перчи — и в духовку. На полчаса. Пока перцы не начнут слегка чернеть по краям. Подавай в горячем виде, посыпав зеленью. Свежий лаваш крайне уместен. Багет тоже.

КСТАТИ: сладкий перец сочетается практически с любым сыром и творогом. Самый простой и эффектный рецепт: смешать творог, или сливочный сыр, или тертый сыр с зеленью и чесноком (можно и майонеза добавить, и любых специй), набить смесь в очищенный от сердцевины перец и хорошенько охладить. Потом резать колечками и подавать. Красиво, добротно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пригодится 23-09-2008 20:35

Это цитата сообщения ka82 Оригинальное сообщение

С праздником!

Чтобы празднично оформить открытку, можно вставить туда символы)))
[показать]
Далее: рус.......яп....кит
продолжение....
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот это цены!!!!!!! Даже хлеб дороже стоит. 23-09-2008 00:14


 (98x98, 124Kb)
В городе Старая Русса есть Дом-музей Достоевского .
Стоимость прохода меня повеселила, даже не подозревала что такое реально !
Итак.... барабанная дробь))))))))) .....

Входная плата в Дом-музей Ф.М.Достоевского: Взрослый - 4,5 руб., студенчский - 1,7 руб., детский - 1,1 руб., ; инстранные туристы: взрослый - 28 руб., студенческий - 14 руб.

более подробно http://www.museum.ru/M1895
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Запах ангела 22-09-2008 22:03


[350x350]
ВАНИЛЬ

Плоды (стручки) вьющегося растения (лианы) семейства орхидейных. Ваниль — единственный съедобный плод семейства орхидных, крупнейшего в мире семейства цветущих растений.
Цвет: насыщенный темно–коричневый (черный).

Аромат: сладкий, бальзамово-ванильный, нежный, теплый, манящий

Хранение стручков:при правильном хранении стручки ванили, как и хорошее вино, со временем становятся все лучше. Средний срок годности у стручков ванили при хранении в домашних условиях – 2 года.
Если вы купили стручки ванили в вакуумной упаковке, то после покупки лучше удалить такую упаковку. Оберните стручки в несколько раз пищевой пленкой, по одной штуке или все сразу, удалив воздух, и положите их в воздухонепроницаемый стеклянный контейнер. Регулярно, примерно 6 раз в год, доставайте ваши стручки, снимайте упаковку и проветривайте их на воздухе в течение 15 минут, затем вновь убирайте на хранение. Стручки хранят в прохладном и темном месте, лучше всего в буфете. Нельзя хранить стручки ванили в холодильнике или замораживать их.

Описание:готовые стручки (палочки) ванили, обычно длиной от 10 до 20 сантиметров, должны быть мягкими, эластичными, слегка скрученными, маслянистыми на ощупь, темно-коричневого, иногда даже черно-коричневого цвета. Стручки лучших сортов покрыты налетом беловатых кристаллов. Светлоокрашенные и раскрытые, потрескавшиеся или ломкие твердые палочки означают, что ваниль низкого качества, она наполовину выдохлась из-за неправильного приготовления или хранения. Стойкость запаха лучших сортов настоящей ванили поразительна. Известны случаи, когда плоды ванили полностью сохраняли свой аромат (при правильном хранении) спустя 36 лет после изготовления. В то же время плохие сорта ванили быстро разрушаются и утрачивают аромат, особенно в неблагоприятной обстановке. Некоторые сорта ванили пахнут не ванилином, а гелиотропом, так как в них носителем аромата является пиперонал (гелиотропин). Эти сорта считаются в торговле менее ценными.Из ванили делают экстракт, эссенцию и порошок, которые просты в использовании и дольше хранятся.Ванильный порошок делается из размолотых стручков. Покупая ванильный экстракт или порошок, убедитесь, что это натуральный продукт, а не имитация. Натуральные продукты из ванили не могут быть дешевыми.

Натуральную ваниль редко добавляют в блюда. Палочками ванили обычно ароматизируют сахар, спирт или Оводу.

Общие свойства

- тонизирует кожу

продолжение тут.........
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
не спокойный день 22-09-2008 17:39


хочучеготосаманезнаючего
[699x466]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог "Крокодил" 22-09-2008 14:16

Это цитата сообщения X-a-n-k-a Оригинальное сообщение

Мясной пирог "Крокодил"

Однажды я его уже видела в сети...Потом он куда-то потерялся.И вот снова нашелся.
Автор: imp1122.Спасибо ей большое!

Найдено здесь:http://kulinaria.nnm.ru/_myasnoj_pirog_krokodil

[показать]

На вкус- обычный мясной пирог, а вид говорит сам за себя.
Продукты:

для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
далее..........
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из хурмы, прошутто и рукколы. 19-09-2008 15:48


[700x595]

рецепт...и еще один))
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Цукаты в шоколаде 19-09-2008 15:47


[699x390]
Рецепт.....
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшка 19-09-2008 15:45


ВИШНЯ В МЯТНОМ ЖЕЛЕ
[517x700]
рецепт......
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
жАнихи , кому надо ....))))))))))))))) 16-09-2008 10:59

Это цитата сообщения red77 Оригинальное сообщение

Первые брачные объявления (1907 год)

[441x699]


 


продолжение тут....
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
созирцаю... 15-09-2008 17:31


Сделала из цв фотки чернобелую и мне кажется она гораздо любопытнее цветного варианта....
жамк....
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
желание тепла... 15-09-2008 17:22


Пришли с Пьером с прогулки , как с северного полюса . Ледяные руки, ноги, лицо... Смотрю фотки с путешествия-таааак снова хочется туда где горячий воздух наполняет ноздри запахами цветов и сена, хвои и я несусь по пустой дороге между полей и гор и ветер в ушах и хочется смеяться и кричать!
[700x348]
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Терминатор .Судный день....)) 15-09-2008 01:45


 (80x80, 19Kb)
Люди вокруг пялются на мой больной красный глаз как на что то невообразимое -зоопарк (((
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Самосы с овощами. 12-09-2008 15:10


[500x333]
Много лет назад я их попробовала в одном ресторанчике хорошо приготовленную самосу и с тех пор очень люблю !

Ингридиенты:
* 4 чашки (400 г) пшеничной муки тонкого помола
* 1/2 ч. л. соли
* 1/2 чашки (100 г) растопленного сливочного или топленого масла
* 2/3 чашки (150 мл) холодной воды
* 2-3 средних картофелины
* 1/2 кочана цветной капусты
* 1 1/2 чашки (200 г) зеленого горошка
* 4 ст. л. топленого или растительного масла
* 1 ч. л. семян кумина
* 1/2 ч. л. семян шамбалы
* 1/2 ч. л. натертого свежего имбиря
* 1 ч. л. куркумы
* 1/2 ч. л. молотого кориандра
* 1/4 ч. л. асафетиды
* 1/4 ч. л. молотой гвоздики
* 1/2 ч. л. молотой корицы
* 2 ч. л. соли
* 1/4 ч. л. черного молотого перца
* топленое или растительное масло для обжаривания во фритюре

Приготовление:
Насыпьте муку и соль в миску и влейте
продолжение.......
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии