Тадаааааааа я оч оч люблю мясо розе ))) но сама никогда не могла такое приготовить не получалось нормального куска с кровью или подошва или бееее . И вот в выходные приехала нюра и я сделала !!! получилось очень вкусно !!!
Я купила хорошую говяжью вырезку это очень важно что бы мясо было отличное )
самую толстую часть вырезки в середине я нарезала на несколько кусков и обматывала нитками крепко , каждый кусочек капельку ниже чем стандартная банка сгущенки
[700x525]
дальше тут ...................