Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Восточный салат с цитрусовой заливкой
Дивный легкий салатик! Хорош для завтрака и для десерта!
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Котлеты мясные с тыквой
Девочки, оригинальный рецепт котлет из мясного фарша и тыквы!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
"Мраморный" рулет из куриного мяса
"Мраморный" рулет из куриного мяса
Данный рецепт из куриного филе достаточно универсален. Он замечательно подойдет и в качестве закуски к пиву, и в то же время может стать достойным украшением праздничного стола.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Ароматный рис с овощами
На 100 г - 90 ккал.
[540x283]
Для приготовления нам нужно:
- 1\2 чашки риса басмати или коричневого;
- 1 большая морковь;
- 1\4 красного перца;
- 3 больших листа капусты;
- 50 г грибов;
- 2 головки лука ;
- горсть тыквенных семечек;
- небольшая горсть кунжутных семян;
- 1 зубчик чеснока;
- небольшой кусочек имбиря;
- острый перец чили;
- соевый соус;
- 1 ст.л. оливкового масла.
Приступаем к приготовлению:
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Курица «Пикассо»
[333x387]Ингредиенты:
Грудка куриная — 4 штуки
Лук — 2 штуки
Перец болгарский — 3 штуки
Чеснок — 3 зубчика
Помидоры — 4 штуки
Бульонный кубик овощной — 1 штука
Сыр — 100 г
Смесь итальянских трав — 1 столовая ложка
Вода — 1/2 стакана
Сливки — 1/2 стакана
Масло оливковое — 2 столовые ложки
Орех мускатный — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Масло сливочное — 1 столовая ложка
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Порежьте болгарский перец кольцами (лучше выбрать трех разных цветов — это выглядит красочнее), предварительно удалив семена. Лук нарезать полукольцами, чеснок натереть на мелкой терке.
Куриные грудки посолить, поперчить. В комбинации 2 столовые ложки оливкового и 1 столовая ложка сливочного масла, обжарить грудки до золотистой корочки. Переложить в форму для духовки.
В этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета, переложить в форму к курице.
Время для болгарского перца — слегка обжарить кольца, пока они не станут мягкими — и к курице.
Тертый чеснок поместить в сковороду, пассеровать 30 секунд, затем залить водой, добавив нарезанные помидоры (кожицу можно предварительно удалить), хорошо перемешать. Добавить итальянских трав, овощной бульонный кубик, соль, перец, щепотку мускатного ореха. Влить полстакана сливок, перемешать.
Варить соус 5 минут на медленном огне. Залить им курицу с овощами. Закрыть фольгой, отправить в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут.
Достать, посыпать натертым на терке сыром, поместить курицу обратно в духовку, но уже без фольги, еще на 15 минут, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051570
Ларилорхен
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Чайный крем Президента
В поисках хорошего рецепта чайного крема я решила заглянуть в любимые кулинарные книги. И сразу же нашла подходящее название рецепта – «Чайный крем Джефферсона» в книге Ричарда Сакса «Классические домашние десерты» (Richard Sax «Classic Home Desserts»). Каково же было мое удивление, когда оказалось, что чайный крем сгущается не яйцами, а желатином!
В основе этого чайного крема лежит рецепт, по которому готовили в Монтичелло, усадьбе отца-основателя и третьего президента США Томаса Джефферсона - отсюда и название. В свою очередь этот рецепт был переосмыслением из какого-то французского десерта (уж не из крема-брюле ли?).
Предисловие к рецепту обещало крем нежнейшей, шелковой текстуры, с деликатным ароматом чая, в меру сладкий. Проверим?
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Тефтели с курицей и тыквой
Тефтели с курицей и тыквой
Ингредиены: 500 г куриной грудки, 100-150 г тыквы, половина луковицы, растительное масло, соль и перец
Для соуса: 30 гр сельдерея, половина моркови, 1 сладкий перец, половинка луковицы, 1 стакан томатного сока, 0,5 столовой ложки сахара.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица, запечённая в съедобной тарелке
[показать]куриные бёдрышки — 4 шт. (770 г)
лимон — 0,25 шт.
базилик сушеный — 1 ст. л.
чеснок — 6 зуб.
соль крупная — 1–1,5 ч. л.
перец — 0,5 ч. л.
оливковое масло — 4 ст. л.
на тесто (200 гр.):
мука
вода
соль
масло оливковое
[показать]Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Творожные блинчики без муки (диета Дюкана)
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Сырный кофе
Этот удивительный сырный кофе, по словам автора рецепта, можно отведать во львовских кофейнях, по праву славящихся своим гостеприимством и широким ассортиментом кондитерских изделий. Сливочный, насыщенный, утончённый, он покорит вас своим ароматом и окутает шлейфом загадочности. Не лишайте себя радости волшебства, подарите минуты блаженства, приготовив этот элегантный кофейный напиток!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОЖНОЕ *КРАНЧИН МАНЧИН*
Необычное и вкусное ягодно-шоколадное пирожное без выпечки... По мотивам торта "Кранчин Манчин"... Набор ягод - по вашему вкусу...(малина, клубника, голубика, смородина, черешня и т.д. и т.п. ) Можно использовать пшеничные, рисовые или кукурузные воздушные хлопья. Вместо миндаля подойдут семечки подсолнечника или тыквенные.
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Диетические банановые блинчики с ананасом
[700x467]Простой и в то же время оригинальный пошаговый рецепт банановых блинчиков с ананасом. Блинчики наверняка понравятся всем, кто следит за своей фигурой, беременным и кормящим мамочкам, а также вегетарианцам!
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Пирог с сыром и курицей
Хочу угостить всех очень вкусным пирогом. Это один из любимейших пирогов в нашей семье. Пеку его довольно часто, но никак не получалось сделать фото, так как все его уже ждут и съедается он всегда теплым. Различные варианты начинок дают возможность каждый раз получать новый вкус. Количество начинки и сырной части тоже можно изменять.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Капустные тефтели
[показать]фарш 600 гр.
рис 1 чашка
капуста 200 гр.
соль по вкусу
перец по вкусу
томатный сок или томаты в собственном соку 400 мл.
сахар 2 ч. ложки
чеснок 2 зубчика
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ДЕСЕРТ ОРЕХОВЫЙ. Рецепты от Любаши
Многие женщины, да и мужчины, отказываются по разным причинам от сахара. Но всё равно к ароматному чаю с запахом мяты или жасмина, так и хочется чего-то сладенького... Сегодня я поделюсь, мои дорогие, с вами замечательным рецептом.
ДЕСЕРТ ОРЕХОВЫЙ
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Полосатый вкусный апельсиновый десерт
Очень вкусный полосатик с выраженным апельсиновым вкусом и ароматом! Нежный превосходный десерт.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Салат "Сюрприз"
Очень интересное оформление вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Страсбургский пирог
Вкусный, нежный пирог с абрикосами.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Шавля - узбекская каша, похожая на "плов"
