• Авторизация


Без заголовка 04-03-2015 13:26

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Булочки с шоколадом

Булочки с шоколадом

[600x450]

Эти булочки - просто чудо! Я предлагаю не просто поверить мне на слово, а приготовить их самим. Тогда можно будет лично убедиться в том, насколько они вкусные. А главное — быстрые! Для них можно выделить всего лишь 40 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 13:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Синнабон по-эстонски

[показать]

Это невероятный рецепт! Такого Вы точно не ели. "А хрустящая сладкая корочка и мягкое, тающее во рту, тесто с невероятным запахом корицы, просто сводит с ума!" - это описание автора, ну а я соглашусь на все 1000% и добавлю от себя, что появился новый фаворит на праздничном столе!

Ингредиенты для "Синнабон по-эстонски":
Молоко — 185 мл
Масло сливочное (40 г растопленного в тесто и 60 г мягкого в начинку) — 100 г
Сахар (2 ложки без горки в тесто и 5 в начинку) — 7 ст. л.
Мука (+/-) — 350
Дрожжи (сухие) — 8 г
Яйцо — 1 шт
Соль (щепотка)
Корица (начинка) — 2 ст. л.
Глазурь (по желанию)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-03-2015 13:01

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Домашние рыбные "палочки"

Без всяких вступительных слов...просто и вкусно!)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2015 13:00

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

"Полосатый" яблочный пирог

0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)

 В нашей семье очень любят яблочные и шоколадные пироги. Я решила соединить эти вкусы в одно кулинарное произведение. Получилось потрясающее сочетание яблок и корицы с шоколадным вкусом теста, которое просто тает во рту. А структура пирога такая нежная и мягкая, что вам обязательно захочется съесть еще кусочек!

[показать]

Яйцо — 4 шт

Читать далее

0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 13:23

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

КЕФИРНОЕ ЖЕЛЕ

[604x453]

Ингредиенты:

Кефир (любой жирности) - 2 стакана
мед - 3 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Желатин - 1 ст. ложка

Приготовление:

Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая. В кефир добавить мед и ванильный сахар. Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок. Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая. Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник. Если сделать с вечера, утром уже готово. Подавать с пюре из кисленьких фруктов.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_39540

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 13:20

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Пончики из плавленого сыра

[608x364]

Для приготовления нам нужно:

- Мука - 1 стакан емкостью 200 мл;
- Яйцо - 1 шт;
- Плавленый сырок - 1 шт;
- Сахар - 1/4 ст;
- Сода - 1/3 ч.л;
- Сок лимона (для гашения соды) - 1 ч.л;
- Масло растительное (для жарки);
- Пудра сахарная.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 13:08

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шницель из куриной грудки "Кордон блю"

[600x401]

Ингредиенты:
- филе куриных грудок - 4 шт
- ветчина - 4 кусочка
- сыр - 4 кусочка
- сыр пармезан - 2 ст. л.
- соль и перец - по вкусу
- орегано сушеный - 0.5 ч. л.
- сухари панировочные - 0.5 стак.
- чеснок - 2 зуб.
- паприка - 1.5 ч. л.
- сливочное масло - по вкусу

Приготовление:
1. Филе разрезать на 2 половинки не разрезая до конца.
2. Раскрыть как книжку.
3. Выложить на пищевую пленку и отбить, не до дыр.
4. Подготовить сыр и ветчину.
5. Смешать соль, перец и орегано.
6. На отбитое филе выложить смесь соли и специй.
7. На один край выложить сыр и ветчину.
8. Свернуть рулетиком так, чтобы не было дырочек. 9. Скрепить рулетики с помощью зубочисток.
10. Пармезан натереть на мелкой терке.
11. Соединить в миске пармезан, чеснок, панировочные сухари и паприку.
12. Хорошо перемешать.
13. Сливочное масло растопить на водяной бане (нужно всего 2-3 ст.ложки растопленного масла). 14. Каждый рулетик смазать сливочным маслом и обвалять в смеси с панировочными сухарями.
15. Выложить в жаропрочную посуду.
16. Духовку разогреть до 200 градусов, запекать рулетики 20-30 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44330

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 13:04

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Курс из 5 обертываний убирет несколько сантиметров с талии и бедер!

[604x604]

Итак, для обертывания нам понадобятся:

Пленка пищевая
Горчица сухая/горчичный порошок (1-2ст. л.)
Оливковое масло (например, озонированное) (1ст. л.)
Молочко для тела
Мёд (1 ст.л.)

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 13:02

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Безе в микроволновке


[540x358]

Безе в микроволновке

«Облака-а-а-а, белокрылые лошадки-и-и-и…»

Для любителей птичьего молока очень любопытный вариантик

   приготовления безе в микроволновой печи.

За 30 (тридцать!) секунд   превращается в нежно-белоснежное облачко!

Значит, необходимы охлажденные белки.

Количество не столь важно, сколько будет, столько и приготовите.

Мелкий сахар, в той же весовой категории, что и белки.

 Ну, и добавки в виде ванили, на Ваше усмотрение.

Я добавила лимонный сок, чтобы «не слиплось», сорри.

Люблю кислинку в безе.

  Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости.

Как помутнеют, потихоньку скорость увеличиваем,

увеличиваем, увеличиваем… понеслось!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 13:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лепешки с сыром

Рецепт полностью здесь
http://tvoirecepty.ru/recept/lepeshki-s-syrom

Ингредиенты на 12 порций:

Мука пшеничная высшего сорта - 350-400 г
Сыр твердый - 120 г
Кефир нежирный - 130 мл
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Соль - 1 щеп
Сахар - 1 ч.л

Калорийность 1й порции: 154 ккал
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 12:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашний сыр "Филадельфия"

[показать]

Я уже готовила сыр рикотта. И осталась довольна результатом
Мой ребёнок любит сыр Филадельфия, а стоит он уже не копейки. Поэтому было интересно приготовить дома.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2015 12:46

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Отличный рецепт. Быстрое печенье на сковороде

[465x700]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 21:24

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

zabaione con cioccolato / шоколадный cабайон

Великолепный десерт итальянской кухни. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 20:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Доматокефтедес - томатные сырники...

[показать]

ДОМАТОКЕФТЕДЕС или томатные котлеты...хотя, пожалуй, назову ка я их сырниками...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2015 20:49

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт-мусс с пьяной вишней

Торт-мусс с пьяной вишней

[599x371]

В качестве базы применяют измельченное печенье, сухарики. В этом рецепте я испекла в качестве основы бисквитный корж в мультиварке. Испечь его можно и в обычной духовке. А можно и вовсе заменить покупным бисквитом. Именно данный рецепт предоставляет широкое пространство для полета фантазии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2015 19:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2015 19:10

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Китайский имбирный торт

[показать]

Необыкновенный! Вкусный! Необычный! Так характеризовали этот торт буквально все, кому довелось его попробовать. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2015 18:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Супершоколадный бисквит! от Алии

 

БисмиЛлаh

Собралась печь новый шоколадный бисквит, и вдруг поняла, что рецепт по составу почти точь в точь, как шоколадное кухэ!
А вот по способу приготовления, как "Шоколад на кипятке"...
Поэтому и фотографировать не стала...
Но т.к. я уже смешала продукты, решила допечь...
И что же! Совсем другой результат получился!
Мягкий и воздушный, как кухэ, влажный и шоко-шоко, как Шоколад на кипятке!
Так что я быстренько нафотала конечный результат, прям целая фотоссесия получилась,но он того стоит...
Думаю, что теперь он будет у меня в фаворитах...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2015 21:11

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Пицца и другие вкусности из слипшихся пельменей!

Если вы слишком долго несли пельмени из магазина, или у вас накрылся холодильник, сварить слипшийся комок теста и мяса будет не так уж просто. Тем не менее, есть способ приготовить неликвидные пельмешки, и получится чуть ли не вкуснее, чем после традиционной варки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2015 15:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Блинные "Розы"

[показать]

Такие симпатичные розы можно приготовить из блинов. Делать совсем несложно, а результат порадует и детей, и взрослых.

Ингредиенты для "Блинные "Розы"":
Яйцо куриное — 2 шт
Мука — 2 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Молоко — 250 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Шоколад (лучше цветной) — 50 г
Сахар (+ цветной для украшения) — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии