Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Засол красной рыбы в морозилке
На столе обязательно должна быть красная рыбка, это уже традиция. А засолить её за 2-3 дня не всегда удаётся, куча других забот. Предлагаю обратить внимание на этот рецепт, им можно воспользоваться и за неделю - две, а результат - на столе малосольная красивейшая рыбка, будто только что посолена. Очень удобно засолить в контейнерах кусками нужного Вам веса.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Простой апельсиновый соус
[показать]Ну что, дорогие мои, наверняка вы уже соскучились по домашним простым десертам, которыми баловали нас ещё наши мамы и бабушки. Да, именно так, как вы и подумали - речь идёт об аппетитных блинчиках. Но, я расскажу не о том, как напечь такие вкусности, потому как из десятков рецептов у вас наверняка есть свои любимые, и вы ещё сами с удовольствием ими поделитесь. А мне хочется удивить вас другим - рассказать, как приготовить замечательный соус к вашим любимым блинчикам.
Апельсиновый соус настолько прост в приготовлении и настолько вкусен, что его должна знать каждая мама, чтобы за 10 минут его сделать и полить ним абсолютно всё, что вы хотите - рисовую или манную кашу, запеканку, бисквит, ну или блинчики. Это универсальный сладкий соус, который подойдет к любому десерту, украсит его своим вкусом, ярким цветом и, конечно же, ароматом.
Ведь мы будем его готовить из апельсина и лимонного сока. Для этого нам нужно выбрать большой, спелый плод, желательно, чтобы он был родом из стран Средиземноморья или США, именно там растут самые сладкие в мире апельсины. А ещё обратите внимание на сам плод, не пугайтесь, если вы увидите на нем верхней части маленький шарик, как будто бы пупок - это второй зачаточный плод, покупайте и не сомневайтесь - такой апельсин обязательно будет ароматным и сладким.
Вот только не забывайте, что цитрусы являются аллергенами поэтому, прежде чем готовить такой соус, убедитесь, что у вас и у вашего ребенка нет аллергии на этот продукт.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Помидоры в медово-чесночном маринаде
|
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КАЛЬМАРЫ ПО-КОРЕЙСКИ. ЗАКУСКА ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Это цитата сообщения алла_разумикина Оригинальное сообщение
ХУДОЖНИК ИГОРЬ ДМИТРИЕВИЧ ШАЙМАРДАНОВ
Игорь Дмитриевич Шаймарданов родился в г. Камбарке (Удмуртия) в 1964 году. Окончил Нефтекамскую художественную школу, Йошкар-Олинское художественное училище, Санкт-Петербургскую Академию театрального искусства. С 1995 г. работает как театральный художник. Член Союза художников России и Союза театральных деятелей России. В 2008 и 2009 гг. был Главным художником Всероссийского Пушкинского праздника поэзии в с. Михайловском. Его работы находятся в Пушкинском Заповеднике, Государственном музее А.С. Пушкина (Москва), Всероссийском музее А.С. Пушкина (Санкт–Петербург), Музее-квартире В.В. Набокова (Санкт– Петербург), Пскове, частных собраниях.
В творчестве художника театра Игоря Дмитриевича Шаймарданова Пушкин играет ведущую роль. Герою посвящены десятки произведений и целые серии: «Ситцевый Пушкин», «Михайловские царапки», «Александр Сергеевич и Арина Родионовна»… Выставка «Александр Сергеевич и другие…» - это взгляд в прошлое, возможность окинуть единым взором более чем десятилетний период творческой биографии автора.
СЕРИЯ " Александр Сергеевич и Арина Родионовна"
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Французские слова в русском языке
В русском языке более 2000 французских слов, которыми мы пользуемся практически каждый день, даже не подозревая об их идеологически неправильных корнях. И, если Пятой Республике мы дали по крайней мере одно слово – «Бистро» (спасибо казакам, дошедшим до Монмартра в 1814-м и выпившим там все запасы шампанского: «Тащи быстро! Кому я сказал? Быстро, мать твою!»), то взяли у них намного больше. Причиной тому, скорее всего, невероятная популярность французского в XVIII-XIX веках. Не спас даже радетель за чистоту русского языка, датчанин Владимир Даль. С атташе, абажурами и кашне (cache-nez, кстати - прятать нос) – все понятно, но знали ли вы, например, что слова «вираж» и «фея» - тоже французские?
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вяленая свинина
Многие люди хотят заменить магазинную колбасу продуктами, которые не содержат красителей, консервантов и других искусственных добавок. Один из таких натуральных продуктов — вяленое мясо.
Купить кусок хорошего мяса и приготовить его своими руками — что может быть лучше? Домашнее вяленое мясо — стопроцентно натуральное в отличие от магазинных деликатесов. Оно имеет большой срок хранения, стоит дешевле покупной колбасы или фарша.
Вкус такого продукта можно сделать любым: мягким, пряным, острым. На этой странице ты найдешь проверенный пошаговый рецепт приготовления вяленого мяса и рекомендации, как правильно приготовить его в домашних условиях.
Чтобы вяленое свиное мясо красиво смотрелось в разрезе и не пересохло, для приготовления лучше брать свиную шею. Рецепт этот для терпеливых гурманов, но результат того стоит: равнодушным к деликатесу не остается никто!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусное Слоеное Мясо - ароматное, сочное, эффектное
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
11 «нельзя» при выращивании рассады томатов
Настоящий огородник, влюблённый в свое дело, никому не доверяет выращивание рассады: уж очень это тонкое дело! А чтобы новичкам «не учиться на своих ошибках» (жалко будет потерянного времени, сил и семян), предлагаю некоторые наработки из своего опыта.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица в маринаде из майонеза, кетчупа, соевого соуса, чеснока и муки запеченная в духовке
Приветствую каждого, кто заглянул на мою страничку.
Недавно освоила еще один замечательный рецепт приготовления курицы. Это курица в маринаде, запеченная в духовке. Маринад будет не вполне обычный, так как в него добавляется мука.
Курица в маринаде запеченная в духовке - маринад из майонеза, кетчупа, соевого соуса, чеснока и муки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как очистить старую сковороду — метод, проверенный годами
Любимая сковорода покрылась нагаром или ржавчиной? Не беда! Сегодня мы хотим рассказать вам о советском методе чистки сковородок, кастрюль и другой посуды.
[показать] Всё ещё потеете над грязной сковородой? Попробуйте элементарный способ убрать нагар, который действительно эффективен!
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Самые вкусные блюда, которые можно приготовить на костре
Когда вокруг красивая природа, а шумный город остался в нескольких десятках километров, даже обычное блюдо способно заиграть новыми гранями вкуса. Особенно, если оно приготовлено на костре и имеет неповторимый аромат легкого дымка.
Отойдем в сторону от стандартных шашлыков, которые принято готовить на свежем воздухе, и посмотрим, чем еще интересна «полевая» кухня.
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Интересные факты о сумо
Первые исторически достоверные сведения о сумо относятся к середине 7 века. Во втором месяце 642 года при дворе Императора состоялся борцовский турнир в честь корейского посла. С тех под эгидой Императора ежегодно устраивались соревнования, приуроченные к празднику окончания осенних полевых работ.По одной из версий, до XVI века аналог дохё (ринга) располагался на возвышении, а за его пределами были острые колья. Исторические данные подтверждают наличие такого вида «спорта», но не выяснено, имеет ли он отношение к сумо.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
ВЫБИРАЕМ МЯСОРУБКУ
Наверное, в каждом доме найдется ручная мясорубка - раньше все они были «на одно лицо». И хоть механика отказывает редко, современному человеку, живущему в стремительном жизненном ритме, некогда крутить ручку самому. Тут на помощь приходит мясорубка электрическая, а уж их-то сейчас - видимо-невидимо! Поэтому обратимся к основным параметрам этого незаменимого бытового прибора, чтобы уж наверняка не промахнуться с покупкой.
Скачать видео из YouTube без установки дополнительных расширений можно при помощи сервиса SaveFrom.net. Для начала откройте страницу с роликом, который вы хотели бы скачать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Не ждите милостей судьбы, жарьте на зиму грибы!
При заготовке жареных грибов на зиму в качестве консерванта используется жир – сливочное или топленое масло, смалец (вытопленное нутряное сало) и растительное масло. Чаще всего хозяйки предпочитают смесь жиров, не без основания считая такие заготовки наиболее вкусными.
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Поиск схем и описаний по картинке
http://www.google.ru/imghp
Очень полезная находка!Все элементарно просто!!!
1. Сохраняем картинку на своем компьютере.
2. Заходим на http://www.google.ru/imghp.
3. Наводим мышку на значок "Фотоаппарат".
4. Выбираем "Загрузить файл".
5. Нажимаем на "Выберите файл".
6. Находим картинку у себя в компьютере.
7. Нажимаем "открыть".
8. Смотрим результаты поиска. Всё!
В большинстве случаев появляется список сайтов, где есть такая картинка и наверняка где-то есть описание или рецепт.
Это цитата сообщения Karinalin Оригинальное сообщение
Мечи
Появление первых бронзовых мечей относят к началу 2-го тысячелетия до н. э., и используются до конца XVI века. Хотя уже к концу XIV века на Руси сабля окончательно вытеснила меч, а в XVII веке мечи в Европе были заменены на шпаги и палаши. Основным материалом в древности для изготовления клинков была бронза, она отличалась приличной массой и высокой ценой. Применение упругой стали для выделки клинка позволило улучшить рубящие функции. В средние века меч получил множество модификаций. В XVI веке на вооружении европейской кавалерии появились длинные и узкие мечи, хорошо пригодные для нанесения ударов вперёд, но способные и разрубать шлемы. Появились колющие мечи и мечи с волнистым лезвием, обоюдоострые, реже заточенные только с одной стороны. Начинает активно использоваться сложная гарда, обеспечивающая максимальную защиту кисти. Как правило, мечи имеют продольные желобки - кровостоки. Считается, что они служат для стекания крови при попадании клинка в тело противника. Действительно, кровь по ним стекает. Однако кузнецы изготавливали их вовсе не для этих целей, а для того, чтобы придать клинку дополнительную жесткость и облегчить его вес.
Одноручные мечи (ручник, одноручник) – вес одноручного меча может достигать 1,4 кг при длине до 80 см. Ширина у гарды 5 см, у конца 2,5 см, толщина 5,5 мм. Ширина клинка убывает равномерно до 2/3 его длины, остальная 1/3 сужается и заканчивается (чаще всего) закруглённым остриём, т.е. имеет слегка кривое лезвие, что позитивно отзывается на рубяще-колющих свойствах клинка.
Ксифос – меч с узким лавролистным клинком длиной до 60-65 см и массивной бронзовой рукояткой. Это было оружие для боя в тесноте фаланги, им было удобно наносить короткие колющие и вспарывающие удары в незащищенные лицо и бедра врага. Ножны изготовлялись из дерева с медными накладками.
Кописы и махайры на его основе (от κόπτω по-гречески и означает "рубить, отсекать") — изогнутые вперед мечи с односторонней заточкой лезвия, предназначенные в первую очередь для рубящих ударов. Были широко распространены в древнем Ближнем Востоке от Египта до Индии. После завоевания Александром Македонским распространился в Греции, стал национальным оружием Иберии (совр. Испания), куда его, вероятно, занесли купцы и наемники в примерно VI—V в. до н. э. где он стал называться Фалката, затем его взяли на вооружение римляне.
Гладий, гладиус (лат. - gladius) – легионерский обоюдоострый меч, произошел от испанского меча и, именовался gladius hispaniensis – «испанский гладиус». Общая длина 60-70 см, длина рукояти 15 см., вес около 1,1 кг.
