Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия маринованная по-особому, даже вкуснее красной рыбы
Курица Тикка Масала представляет собой сочное куриное мясо в остром и ароматном соусе Масала, подается с отварным рисом и индийскими лепешками "Наан". В рецепте использую молотые специи, сметану лучше взять пожирнее, чтобы она не свернулась. Подавать блюдо нужно в теплом виде, посыпав измельченным зеленым луком.
[показать]
Ингредиенты
- филе куриное 300 г
- масло растительное 4 ст.л.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зуб.
- сметана 1 стак.
- томатная паста 2 ст.л.
- корень имбиря 1 ст.л.
- корица 1/4 ч.л.
- перец чили молотый 1/2 ч.л.
- перец черный молотый 1/2 ч.л.
- паприка 1/2 ч.л.
- приправа карри 2 ч.л.
- соль 1 ч.л.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бесподобное, нежнейшее карпаччо из куриной грудки - быстро и бюджетно!
Что такое шулюм - пошаговые рецепты приготовления охотничьего супа из дичи, говядины или курицы
СОДЕРЖАНИЕ
Казачий суп, разновидность
Часто садоводы жалуются: «Огурцов нет, одни пустоцветы».
Что делать в таком случае? В чем причины беспрерывного цветения огуречных растений одними пустоцветами? Да и нужны ли они вообще, эти пустоцветы. Прежде всего, значительная задержка появления на огуречных растениях женских цветков и, следовательно, позднее плодоношение, кроется совсем не в пустоцветах, а в качестве самих огуречных семян. Если вы не прислушивались к многочисленным рекомендациям и посеяли свежие семена огурцов, то выросшие из них мощные растения образуют сначала множество мужских цветков – пустоцветов, а только потом появляются женские цветки. Совсем другая картина, если вы посеяли огуречные семена двух-трехлетней давности. На таких растениях женские цветки образуются одновременно с мужскими или даже раньше мужских. Но сейчас не ранняя весна, а самый разгар лета, и поэтому говорить о качестве семян и как его исправить уже поздновато.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Поливаем картофельным отваром - получаем крепкую рассаду
Отвар картофеля – ценнейшее удобрение для ваших растений, которое незаслуженно утилизируется. Если вы всё ещё выливаете отвар от картофеля, например, в мундире, то эта статья именно для вас.
Кто бы мог подумать, что вода, оставшаяся после отваривания картофеля может стать отличным стимулятором роста для вашей рассады. Но чтоб правильно подкормить растения нужно знать несколько несложных правил.
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
Как выращивать дыню
С раннего детства мы все привыкли к вкуснейшему плоду – дыне семейства Тыквенные. Наверное, нет на земле человека, который не любил бы дыню. Родина дыни Средняя Азия и Малая Азия, где тепло и сухо, а почва легкая и плодородная. Оптимальная температура воздуха для выращивания дыни +25+30 градусов, при влажности воздуха60-70%.
Когда выбираете дыню, обратите внимание на сроки от завязи до созревания, т.к. она должна успеть созреть в наших условиях. И все же если вы решили пробовать вырастить определенный сорт — не бойтесь, выращивайте!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Красный борщ с фасолью и консервированной килькой в томате - постный, но очень-очень вкусный
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Сочное жареное мясо к ужину - без проблем!
Жареное мясо
Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Как посолить горбушу в домашних условиях
Красная рыба – популярный деликатес во многих странах, который включается в повседневный рацион и подается на праздник. Весьма распространенным способом приготовления красной рыбы является ее засолка, и в нашей статье мы поговорим о том, как посолить горбушу в домашних условиях.
Засолка горбуши в домашних условиях – это быстрый и бюджетный метод приготовления рыбы, благодаря которому итоговый продукт может храниться в холодильнике в течение некоторого времени и подаваться в различных вариантах. Например, соленая горбуша может стать ингредиентом для бутербродов, канапе, закусочных рулетов, фаршированных блинчиков, салатов или же просто подаваться в виде закуски и дополнения к гарнирам. Так, бутерброды с соленой горбушей – отличный способ утолить голод у неожиданно пришедших гостей или у капризных детей с плохим аппетитом. Рецептов засолки горбуши также много, и все они элементарны в исполнении. Засолка рыбы в домашних условиях не связана с трудностями и большими затратами времени. Вам всего лишь нужно купить качественную рыбу и следовать нашим рекомендациям, приведенным ниже.
Конечно же, наиболее вкусная соленая горбуша получается из свежей рыбы, но если приобрести ее нет возможности, то подойдет и замороженная. Если вы покупаете свежую рыбу, обратите внимание на ее запах и внешний вид. Свежая горбуша пахнет довольно приятно, а ее плоть немного напоминает мякоть огурца. Свежая рыба весьма плотная и быстро принимает прежнюю форму, если вы нажмете на нее пальцами. Кожа у качественной рыбы также гладкая и упругая. Если вы используете замороженный продукт, то перед приготовлением его необходимо оттаять. Лучше всего разместить рыбу на нижней полке холодильника, но ни в коем разе не применяйте для этого микроволновую печь или горячую воду.
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Посадка и уход за сельдереем черешковым
Польза пряного растения под названием сельдерей очень велика, и всем имеющим огороды и дачи не мешало бы включить его в список выращиваемого. Уход за ним не представляет особых трудностей, климат растению подходит.
Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Соусы для курицы
Вот она, красавица, лежит во всей красе,
курочку румяную обожают все!
И в самом деле, трудно найти того, кому не пришлась бы по вкусу ароматная курочка, способов приготовления которой существует немало. И на праздничном столе, и на тихом обычном семейном ужине жареное, отварное, тушёное, приготовленное на гриле или в виде шашлыка куриное мясо – это настоящий маленький праздник для близких и друзей. Ну а если подать такое мясо под вкусным соусом, чтобы подчеркнуть вкус приготовленного блюда, то от такого угощения просто невозможно будет отказаться.
Существует множество рецептов соусов для курицы, как классических, так и оригинальных. Благодаря этому великолепному разнообразию стало возможным подобрать именно тот вариант соуса, который сможет наиболее ярко раскрыть настоящий вкус мяса курицы. На сегодняшний день самые распространенные соусы для курицы – это сметанный, молочный, сырный, томатный, сырно-чесночный или чесночно-грибной. Любителям кисло-сладких соусов тоже есть из чего выбирать: вишневый, апельсиновый на основе имбиря, клюквенный соусы для курицы или соус из цветной капусты с томатами способны восхитить даже самых требовательных гурманов.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
12 способов по очистке вещей, на которых вы уже поставили точку
Редко, наверное, можно встретить человека, для которого уборка - настоящий праздник. Большинство людей, в частности женщин, просто принимают эту работу, как неизбежное занятие и выполняют её без особого энтузиазма. Они просто не знают некоторых секретов, с которыми процесс удаления грязи по всему дому можно превратить в увлекательное приключение, не занимающее много драгоценных минут. А всего-то, что для этого нужно, это минимум сил, времени и простейшие домашние средства.
Чтобы облегчить вам жизнь, собрал несколько простых хитростей, которые помогут справиться с домашней работой и жить припеваючи
Решетка на плите
Убрать жир на решетке можно с помощью нашатырного спирта. Положите решетку в пластиковый мешок и добавьте туда 2―3 ст. л. нашатырного спирта. Через 12 часов промойте ее. читать далее
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Замки Германии: имперский Кохем(Reichsburg Cochem)
Замок Кохем — бывший имперский замок в немецком городе Кохем на реке Мозель в федеральной земле Рейнланд-Пфальц.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Оригинальные блюда на рождество и зимние праздники
Оригинальные блюда на рождество и зимние праздники
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Блюда из семги - подборка вкусных рецептов!
Блюда из семги
Это цитата сообщения Alek_YelGor Оригинальное сообщение
Наш человек.
Заместитель министра здравоохранения Греции Полакис курит в министерстве здравоохранения прямо на конференции против курения.
Кое-какие у нас уже были здесь, но не все. Кроме того, для некоторых слов версии происхождения разнятся.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
40 старорусских слов, которыми можно заменить ненормативную лексику
[показать] Старорусские обзывательства.
Русский язык богат не только эпитетами, метафорами и прочими средствами художественной выразительности, но и словами ругательствами и обзывательствами. В нашем обзоре 40 истинно русских, но сегодня забытых слов, использование которых позволяет более точно выразить отношение к собеседнику. Ведь если кого-то назвали «захухрей», значит с утра он просто забыл причесаться.
Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение
Простые рецепты наваристых щей из свежей капусты со свининой
Наваристый свиной бульончик, сытный и ароматный, да капусточка – свежая, тонко нарезанная. Ну, ещё только картошки да лучка покрошить, вот и все щи!
Да, это классика, но ведь можно добавить грибочков, а ещё зажарить морковку с томатом. Свининку тоже необязательно класть цельным куском, а для разнообразия сделать фрикадельки.