• Авторизация


Готовимся к 8-му марта 23-02-2020 10:51

Это цитата сообщения череп два костя Оригинальное сообщение

из цикла"мысли в слух"

Бабы мужиков со свету сживут. Вот ящеры вымерли, а ящерицы...
 (699x389, 68Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3D-модели конструкций и зданий из популярных фильмов, сериалов, компьютерных игр и мультфильмов. 06-02-2020 04:55



3D-дизайнеры сравнили постройки из популярных фильмов в видеоролике


1479939_Domiki (700x393, 100Kb)


Дизайнеры с YouTube-канала MetaBallStudios создали 3D-модели конструкций и зданий из популярных фильмов, сериалов, компьютерных игр и мультфильмов. Мы все видели замок султана из «Аладдина» или стену из «Игры престолов», но не могли прикинуть, какой же они высоты. Теперь можно все увидеть наглядно и в сравнении.


В видеоролике ребята постарались и сделали несколько десятков моделей для сравнения. Оценить масштабы строений достаточно легко, поскольку они идут одно за другим. Основной показатель — высота. Тут вам и здание сената из «Звездных войн», и дворец короля из мультфильма «Шрек», и башня мстителей из одноименного фильма.




Есть в подборке и совсем маленькие постройки: дом Спанч Боба — всего 80 сантиметров высоту. А вот стена из «Игры престолов» действительно впечатляет — 213 метров. 
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринады для шашлыка 30-01-2020 08:55

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

7 лучших маринадов для шашлыка




Источник: edinstvennaya.ua




Привыкла мариновать мясо в уксусе, вине и майонезе? Почему бы не попробовать новые способы! Мы предлагаем рецепты простых маринадов, которые помогут сделать мясо нежнее, сочнее, мягче и пикантнее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы в пакете 28-01-2020 10:39

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Огурцы в пакете :) - ням-ням:)))


Это цитата сообщения Елена_Очмудрая

Знакомлюсь с рецептами из кулинарной книги моей мамы. Огурцы я обожаю, а малосольные вдвойне:)) И когда я нашла этот рецептик (по-моему мнению, очень интересный и простой) сразу решила приготовить:) Вкуснятина получилась просто пальчики оближешь, поэтому я делюсь рецептом :)

ogure4ki_fin_kollag (700x419, 113Kb)


 На 1 кг огуречков берем:  2 ст. ложки соли (крупного помола!!!), 1-0,5 ч.ложка сахара, 4-5 зубчиков чеснока (если любите - с ним получается поострее), пара веточек укропа.

приготовление:

Огурцы помыть, дать воде стечь, срезать "попки" и укложить в обычный полиэтиленовый пакет, смешать все специи (+чеснок) в чашке и засыпать  в пакет. А теперь самая трудоемкая часть:) Завязать пакет и тщательно его перетряхиваем около 10 минут. ЛУчше вложить в несколько пакетов, а то один протекает. Либо положить в тарелочку.Убрать пакетик с огуречками в холодильник. Каждые 2 - 3 часа переворачивать, чтобы равномерно просолились. Я делала на ночь и уже через 12 часов ела, хотя, некоторые огуречки не до конца просолились, но мне и так было очень вкусно:) 

 



 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний бекон 28-01-2020 10:34

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Бекон в домашних условиях - обалденная штука!


getImage (92) (604x401, 59Kb)

 

 

Много рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был.Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. . В общем никак не выходил бекон.ни для каких целей. И вот вчера приготовили в тузлуке , получилось то, что надо - сочный, мягкий и вкусный.



Большая поправка к рецепту-пол стакана соли только каменной, не мелкого помола,это очень важно! С мелкой будет пересол.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Маринара" 28-01-2020 10:25

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Соус "Маринара" впрок


4248238_14 (700x484, 49Kb)


Нам понадобится (на 1 литр соуса):

800 г помидоров
1 средняя луковица
4-5 зубчиков чеснока (можно больше-меньше, на свой вкус)
2 ст.ложки с горкой томатной пасты
3-4 ст.ложки нарезанной зелени любой (у меня петрушка, но хотела базилик, а зелёный не нашла)
1 ч.ложка сушёного орегано
1 ч.ложка сушёного тимьяна
2-3 лавровых листа
2 ч.ложки с горкой соли
1 ч.ложка с горкой сахара
1/2 ч.ложки чёрного молотого перца
2 ч.ложки бальзамического уксуса
3-4 ст.ложки оливкового масла


4248238_164 (150x108, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия маринованная 28-01-2020 10:14

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Как приготовить скумбрию за 3 минуты и наслаждаться блюдом весь вечер

Как приготовить скумбрию за три минуты? Рецепт данного блюда пришел к нам понаслышке. но опытным путем все подтверждено! Он настолько элементарный и простой в приготовлении, что поражает даже некоторых профессиональных кулинаров. На вкус рыбка получается просто восхитительной. Она манит всех своим копченым ароматом и необыкновенно красивым внешним видом. Зовите всех к столу и угощайте аппетитным деликатесом!

[показать]

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА-ПАШОТ 28-01-2020 09:20

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ

3925311_yaico_pashot (562x429, 565Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ:

● пищевая пленка
● яйца
● оливковое масло
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История любви Габриэля Маркеса и Мерседес Барга 28-01-2020 09:02

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Сто лет без одиночества: история любви Габриэля Маркеса и Мерседес Барга

Габриэль Маркес и Мерседес Барга.

Габриэль Маркес и Мерседес Барга.
Нечасто так бывает, что мужчина уже в первые минуты знакомства понимает, что перед ним его будущая жена. Особенно, если ему 18 лет, а ей – 13. Но будущий писатель Габриэль Гарсиа Маркес, обладая невероятной проницательностью, увидел в тринадцатилетней девочке ту, с кем он проведет свою жизнь. И не ошибся – Маркес и Мерседес Барга, так звали девочку, счастливо прожили вместе целую жизни, несмотря на то, что оба были абсолютно разными – он писатель-мистик, темпераментный и загадочный, она – гармоничная и спокойная.

Сто лет без одиночества

История любви Маркеса и Барга началась со знакомства на танцах, когда Мерседес едва исполнилось тринадцать. Романтичный писатель был очарован маленькой Мече, как он называл ее, она напоминала ему птичку, стремительную и изящную. Предложение, сделанное Маркесом в тот вечер, реализовалось лишь через тринадцать лет

Габриэля Маркеса и Мерседес Барга: всю жизни вместе.

Габриэля Маркеса и Мерседес Барга: всю жизни вместе

Как вспоминал Маркес, хотя они не были помолвлены, но ждали то, что было предназначено.
Все время до брака, которые Мерседес и Маркес провели не вместе, они узнавали и открывали друг друга в переписке: планировали, как сложится их совместное будущее, признавались в чувствах. И возможно, такая форма общения помогла им по-настоящему понимать друг друга в дальнейшем и на всю жизни сохранить свой брак. Как писал потом Гарсиа Маркес, в браке с Мерседес у них не было ни одного повода для размолвок.

Габо

В маленьком колумбийском городке Аракатаке 6 марта 1927 года родился Габриэль, будущий писатель. В многодетной семье времени на Габо совсем не хватало, его растили бабушка с дедом, чьи образы, в том или ином виде, встречаются практически во всех произведениях Маркеса.
Габриэля Маркеса и Мерседес Барга: полное взаимопонимание.

Габриэля Маркеса и Мерседес Барга: полное взаимопонимание.

Писать Габриэль начал еще в школе, но выбрал профессию юриста и в 1946 году поступил на юриспруденцию, продолжая писать. Как он утверждал впоследствии, работа юриста должна была помочь ему добыть средства, чтобы жениться на своей

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы 28-01-2020 08:51

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Любимые соусы.


Вот такие вот соусы у многих пользуются успехом в домашнем меню. Если кто- то ещё не знаком с этими рецептами, то обязательно возьмите их в свои кулинарные заметки. Они пригодятся и сделают Ваши блюда ещё вкуснее.


getImage (604x397, 290Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в вине 26-01-2020 08:38

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Свинина в вине



Ингредиенты:

1 кг мякоти свинины
1 кг помидоров
200 мл красного сухого вина
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 лавровый лист
масло
черный молотый перец
соль

Способ приготовления:
Мясо промыть обсушить посолить и поперчить. В глубокой посуде нагреть масло и обжарить в нем мясо до золотистой корочки. Вынуть свинину а в оставшемся масле поджарить измельченный лук и чеснок добавив красное вино. Довести образовавшийся соус до кипения и уварить наполовину. Помидоры очистить от кожицы мелко нарезать и добавить к соусу. Когда соус закипит положить в него свинину и поставить в духовку на час.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый суп по-французски 26-01-2020 08:27

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Луковый суп

Луковый суп по-французски



Луковый суп с гренками - интересное блюдо французской кухни.

Продукты

(на 6 порций)
Лук репчатый - 6 шт.
Чеснок - 3 зубка
Багет французский - 6 кусочков
Сыр швейцарский грюйер, тертый - 2 стакана
Вино белое сухое - 0,5 стакана
Бульон овощной - 9 стаканов
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Тимьян свежий - 2 ч. ложки измельченного + для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный чеснок с крыжовником 26-01-2020 08:23

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Маринованный чеснок с крыжовником

Маринованный чеснок с крыжовником - это оригинальная закуска. Такая чесночная закуска всегда вызывает большой спрос за праздничным столом, и ее приходится постоянно добавлять, так как съедается она молниеносно.

Продукты

Чеснок - 300 г
Крыжовник - 300 г
Вода - 1 л
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 2 ч. ложки
Уксус 9% - 200 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный зубчиками чеснок 26-01-2020 07:37

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Маринованный зубчиками чеснок «Без изысков»


Ингредиенты:

молодой чеснок – количество на ваше усмотрение.
Для маринада (на 1 л воды):
50 г сахара,
50 г соли,
100 мл 9%-го уксуса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет 26-01-2020 07:11

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Умный омлет


Умный омлет - пышный омлет


Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет - классика французской гастрономии и "пропуск" любого кашевара к высокой кухне. Да! Именно по омлету в Париже принимают в повара. Не умеешь готовить эту закуску - не будет тебе допуска в рестораны премиум-класса. Правила хорошего тона в омлете чрезвычайно просты: все  должно быть строго комнатной температуры. Никакой муки и никакого крахмала - пышность в омлете "создают" сами яйца. Однако и над из взбиванием усердствовать не стоит, иначе ваш омлет быстро "вырастет" и так же быстро "рухнет". Правильный омлет должен быть похож на суфле...Бархатистое и ровное. Если хотите добиться французского варианта Hot Cuisine, хорошо разогрейте духовку и держите в печи ваш омлет не дольше 15 минут. В противном случае его велюровая структура превратиться в дырочку, а это уже - кулинарный факап.


recept-pyshnyi-omlet (700x507, 269Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утка для праздничного стола 25-01-2020 15:13

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Секрет вкусной сочной утки для праздничного стола

3 (700x420, 309Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из утки 25-01-2020 15:05


[700x379]

Блюда из утки имеют множество национальных оттенков. Как готовить утку знают чуть ли не все народы мира. Мы с удовольствием расскажем и покажем вам самые популярные и редкие вкусные рецепты из утки, и вы тоже будете знать, как приготовить утку вкусно.

Подробней о блюдах из утки: https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1055

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
как выглядели в реальной жизни исторические личности 23-01-2020 02:26

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Загадки истории, или как выглядели в реальной жизни исторические личности

Загадки истории, или как выглядели в реальной жизни исторические личности

 Современные антропологи благодаря использованию новых технологий получили уникальную возможность восстанавливать облик человека по черепу. О степени соответствия результатов реконструкции реальному облику героев прошлого судить достаточно сложно, но, тем не менее, узнать, как выглядел Тутанхамон или Николай Угодник весьма интересно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от тараканов 23-01-2020 01:55

Это цитата сообщения Krashevseh Оригинальное сообщение

Как избавиться от тараканов в квартире

Как избавиться от тараканов в квартире


Тараканы — крайне неприятная проблема, которую нужно решать как можно скорее. Если у вас в квартире завелись тараканы, попробуйте избавиться от них способом, указанным ниже. Он не только действенный, но ещё и очень простой. Воспользуйтесь лайфхаком и, наконец, избавьтесь от надоедливых тараканов! Для этого способа вам понадобится стеклянная посуда достаточной глубины, репчатый лук и подсолнечное масло. Лук нарежьте произвольно и положите в миску — его яркий и стойкий запах будет приманкой для тараканов. По внутренним стенкам посуды разлейте и распределите подсолнечное масло. Вы можете также сделать какой-нибудь «мостик» для тараканов, чтобы им было легче забираться внутрь, однако, этот шаг необязателен, так как тараканы могут вскарабкаться самостоятельно и по наружным стенкам. Оставьте ловушку на ночь. На следующий день вы увидите такую картину: тараканы, почувствовав сильный запах и забравшись в миску, не могут выбраться обратно, так как стенки слишком скользкие. Ловушка работает и


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные шампиньоны 4-х минутки 23-01-2020 01:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны 4-х минутки

Самый быстрый способ маринования грибов! И очень вкусный. Грибочки остаются хрустящими. Кушать можно уже после полного остывания!
 
Маринованные шампиньоны 4-х минутки
 
Часто готовлю на природу к шашлыку!!




gribi (98x75, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии