• Авторизация


Как не позволить мясу быть жестким и сухим 11-03-2020 01:04

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Хитрости, которые не позволят мясу быть жестким и сухим

[показать]

 

Если вы любите кушать мясо, то нужно уметь его правильно готовить, поскольку в противном случае, придется питаться только в ресторанах, где оно всегда подается нежным и сочным. Но на самом деле, готовить дома точно также вкусно, как и в ресторане не так сложно. Нужно только знать некоторые маленькие хитрости, которые позволят сделать любое блюдо просто изысканным и неповторимым. На самом деле рецептов и хитростей очень много, поэтому стоит подобрать для себя тот вариант, который подойдет для вас лучше всего. Разумеется, каждый из них будет существенно отличаться, но все же сделать выбор будет относительно просто.

1. Если вы решили реанимировать мясо, которое уже приготовили, но оно оказалось жестким, то решить проблему позволит банальная сковорода и немного вина или винного уксуса. Добавлять его нужно из расчета 1 столовая ложка на каждый килограмм мяса. Просто накрываем крышкой и начинаем тушить. Вы моментально заметите, как ситуация в корне изменилась.

how-many-minutes-to-fry-beef-in-frying-pan.jpg (350×260)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 правил поиска информации 10-03-2020 22:00

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

9 правил поиска информации в GOOGLE, о которых не знают 96% пользователей.

Пользоваться интернетом умеет, наверное, даже ребенок, а Google один из самых известных помощников в поиске нужной информации. И как часто бывает, что, вводя в поисковую систему слово или фразу, мы сталкиваемся с тем, что нам приходится тратить свое драгоценное время на разгребание и отбрасывание лишнего среди тысячи ненужных сайтов. Всё дело в том, что существуют определенные правила правильного поиска, о которых пока мало кому известно. Мы заботимся о своих подписчиках и старается сделать их жизнь проще и лучше. Поэтому мы хотим вам рассказать, как быстро найти то, что вам нужно без лишних усилий.


52
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Что можно удалить на диске С? Что нельзя удалять? 10-03-2020 19:47

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Что можно удалить на диске С? Что нельзя удалять?



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древнерусские города 10-03-2020 16:13

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Памятка, которая поможет различать главные древнерусские города не только по названиям

1 (526x114, 40Kb)
В. Васнецов. Гусляры
В вотчинах древнерусских князей нетрудно запутаться. Названия разные, география разные, а вот в чём тотальные отличия? Если вы уже сами твёрдо помните, нехудо будет показать эту памятку молодому поколению. А оно пусть отыщет, чьи девизы из известной саги переделаны для каждого города — и почему именно они.
Киев
1. Отсюда владели всем, что потом назовут землями русскими.
2. Отсюда расходились Рюриковичи.
3. Но для этого они сначала убили каких-то других варягов.
4. Отсюда пошло всеобщее крещение.
5. Сюда стекало золото — и с подчинённых земель, и с торговых путей.
6. При Ингигерде тут был роскошный двор, полный европейских принцев.
7. Монголы дошли, и разорили, и ушли.
8. Пойти дальше на Венгрию монголам подсказали
именно здесь. Опытом поделились.
9. Отсюда набегали на Византию.
10. Примерно сюда набегали половцы.
11. И печенеги. И хазары. И польский король Болеслав
с немецкими рыцарями. Но повезло одним монголам.
12. Город княжеских пиров, золотых куполов и семи холмов.
13. «Стоял и стоит».
Картина Виктора Васнецова.
Картина Виктора Васнецова "Боян"
Новгород
5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйцо. Александр "Котобус" Горбов 10-03-2020 15:57

Это цитата сообщения Еленаско Оригинальное сообщение

Яйцо. Александр "Котобус" Горбов


— Как ты мог?!
Дед, Бабка и курочка Ряба осуждающе смотрели на Кота.

— Чо сразу я? Откуда я знал, что вам эта мышь нужна? У меня работа такая, их ловить.
— Ты её съел! Кто теперь нам яйца бить будет?
Читать далее
ESH
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скульптуры Dirk De Keyzer 10-03-2020 15:50

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Мир фантазии и юмора скульптора и художника Dirk De Keyzer

Мир фантазии и юмора скульптора и художника Dirk De Keyzer


3906024_217500b1bace (700x465, 84Kb)

Скульптор и художник Dirk De Keyzer

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чукотский мальчик 10-03-2020 11:02

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Мышление чукотского мальчика



Это был 11-летий мальчик, который не смог преодолеть порога 3 класса и направлен он был во вспомогательную школу. Через месяц после помещения в школу он сбежал из неё и пошёл в свою находящуюся за 300 км бригаду.

Эта история произошла больше 40 лет назад, Ф.Б.Березин - доктор медицинских наук, профессор,заведующий лабораторией психофизиологии и психодиагностики научно-исследовательского центра, руководитель межклинической психодиагностической лабораторией лечебного центра Московской медицинской академии (ММА) им. И. М. Сеченова,  вместе с сотрудниками медицинского института, приехали на Чукотку для организации научных исследований.

Экспедиция занималась жизнью человека в условиях севера, изучая ее на стыке медицины, психологии, физиологии и социологии. В основе научных исследований лежали десятки и сотни человеческих судеб, и об одной из них рассказывает невероятная история чукотского мальчика.

Далее речь пойдёт от первого лица - Феликса Борисовича Березина.
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры в масле в духовке 10-03-2020 07:55

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры в масле, рецепт в духовке!



Вяленые помидоры от Юлии Высоцкой. Вяленые помидоры на зиму: фирменный рецепт от Юлии Высоцкой

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные помидоры 10-03-2020 07:28

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Фаршированные помидоры

 

Фаршированные помидоры
 
Ингредиенты:
 
• Помидоры — 5–6 шт.
• Куриная грудка — 200 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Сыр твердый — 100 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу.
2. Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки.
Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности.
3. В помидорах срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой удалите сердцевину.
Мякоть помидора не выбрасывайте, из нее получится прекрасный соус к мясу — просто добавьте любимые специи, чеснок, соль – и протушите все это в сотейнике или мультиварке!
4. Заполните помидорки обжаренной грудкой.
5. Сверху положите по ½ ст. ложки майонеза (можно меньше, зависимо от размера помидора) и обильно присыпьте натертым на мелкой терке сыром.
6. Запекайте помидоры в духовке 15–20 минут при температуре 180–200 ºC.

Приятного аппетита!mwrjBbVZZj0 (700x700, 303Kb)

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБКА НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШЕЧКЕ 10-03-2020 07:23

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

РЫБКА НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШЕЧКЕ

 

 
 
Рыбка на картофельной подушечке

6175155_hRMPlkdwo8 (700x389, 135Kb)

Рыбу на картофельной подушке готовится под нежным соусом. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина.

По желанию можно использовать любые овощи.

Ингредиенты:

Филе рыбы — 800 грамм;
Картофель — 10 штук;
Лук — 2 штуки;
Сметана — 250 грамм;
Молоко 300 грамм;
Твердый сыр — 100 грамм;
Мука — 2 столовые ложки;
Майонез или кетчуп по желанию;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Картофель нарежьте кольцами и отварите до полуготовности в подсоленной воде.

Порежьте лук и пожарьте, добавьте немного муки, затем густую сметану и можете по ложке кетчупа и майонеза. Потом добавьте молоко и когда соус закипит снимите с огня.

Соус посолить и приправить по вкусу.

Духовку выставьте на 200 градусов, а противень смажьте маслом.

Выложите на противень картофель, затем рыбу, которую тоже посолите, и опять картофель.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫРАЩИВАНИЕ РЕДИСА В КАССЕТАХ 10-03-2020 07:19

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

ВЫРАЩИВАНИЕ РЕДИСА В КАССЕТАХ. ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ.

 

ВЫРАЩИВАНИЕ РЕДИСА В КАССЕТАХ.

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ.


Редис хорошо выращивать на площади, предназначенной для помидоров. Если сеять его каждую неделю вплоть до 20-ых чисел мая, на пустующей земле можно собрать отличный урожай, а кроме того, подготовить почву к посадке следующей культуры.

Редис – очень влаголюбивое и светолюбивое растение. Он вполне холодостоек, его семена начинают прорастать при температуре +2 - 3 °С, а ростки выносят заморозки до –2 - 3 °С. Взрослые растения выдерживают кратковременные похолодания до 4–6 градусов мороза. Но оптимальная температура для редиса – 16 - 18 °С.

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без цензуры: провокационные иллюстрации Артура де Пин (Arthur De Pins) 09-03-2020 22:47


1479939_Klip_1 (450x630, 36Kb)
 

Arthur de Pins родился в 1977 году. Он является автором и разработчиком французских комиксов. Публиковался в нескольких журналах и даже сделал парочку забавных коротких мультиков. Так же он создал серию мультиков Magic, которая транслировалась по нескольким каналам. И даже рисовал иллюстрации для антикамасутры (Anti Kamasutra à l'usage des gens normaux) Артур известен не только суперузнаваемым юмористичным стилем, но и тем, что он – самый настоящий аниматор.
Сейчас он живет в Версале и является одним из самых заметных иллюстраторов в мире.

1479939_Klip_2_1_ (700x700, 102Kb)

1479939_Artyr_De_Pin_14 (700x466, 52Kb)

1479939_Artyr_De_Pin_komiksi (588x700, 256Kb)

1479939_Artyr_De_Pin_2 (700x527, 44Kb)

1479939_Artyr_De_Pin_10_1_ (455x700, 33Kb)

Работы Артура де Пин (Arthur De Pins) – ничто иное, как самая настоящая провокация, которая вызывает у одних раздражение, а у других – улыбку. Ведь юмор и эротика – одна из излюбленных и популярных тем у этого талантливого автора, который продолжает одновременно радовать и шокировать публику своим незаурядным творчеством, над которым можно не только посмеяться, но и задуматься, потому что в каждой иллюстрации отчётливо чувствуется намёк на «проделки» современного общества.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Традиционное к 9 марта 09-03-2020 00:59


[640x480]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Полотна Левитана 08-03-2020 19:17

Это цитата сообщения dkfl43rfnby Оригинальное сообщение

Медиативные полотна Левитана...Какое-то волшебство....

Исаак Левитан не гнался за эффектными видами и яркими красками, он видел откровение в простом, в ясном. Левитановский пейзаж - это особый настрой, чистый и проникновенный.
РЕКЛАМА
Тихая обитель (1890)
Один из самых знаменитых шедевром Левитана. Был написан им вскоре после возвращения из-за границы. После появления картины на передвижной выставке имя Левитана было "на устах всей интеллигентной Москвы". Тихое спокойствие, которое источает картина заставляло людей снова и снова приходить на выставку. "Тихая обитель" говорит о чём-то сокровенном и близком, о чём-то родном, но в то же время непостижимо, недостижимо-далёком.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
по мотивам сказок братьев Гримм... 08-03-2020 19:09

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Фантастические тревел-снимки Килиана Шонбергера по мотивам сказок братьев Гримм...

Для всех любителей сказок и красивых видов нашей планеты немецкий фотограф Килиан Шонбергер представил свою новую серию мистических фотографий под названием «Странствия братьев Гримм».
[показать]

Этот выпуск посвящен талантливому фотографу современности Килиану Шонбергеру, который является истинным мастером своего дела. Его работы захватывают дух, а фотографии и ракурсы вдохновляют на творчество. Килиан Шонбергер путешествует по Европе и заодно делает умопомрачающие снимки. Любимый прием фотографа — это построение зеркальной композиции: отражения в воде, повторяющиеся линии… Всё это в очередной раз напоминает сказку. Именно поэтому фотограф включил эти снимки в серию моментов из сказок, а именно сказок братьев Гримм. Он показал людям мир фантазий, запечатлев старинные замки, снежные пейзажи и чудесные просторы.

[показать]

[показать]

Окунитесь в непередаваемую атмосферу лесов на этих фотографиях — пройдет не много времени до того, как вы начнете ощущать себя героем столетних сказок братьев Гримм. Будь то «Красная шапочка» или «Гензель и Гретель» — хватит лишь обрывка тумана и темной линии деревьев, чтобы перенести вас в сказки прошлого, учащая пульс и напоминая вам, почему Якоб и Уильям завоевали славу самых лучших детских писателей.

[показать]

Немецкий фотограф Килиан Шонбергер показал это лучше, чем кто-либо. Он вырос в этих таинственных землях и писал здесь свои работы. На них художник отобразил холодный страх, спрятанный в разрушенном деревенском доме, или огромную тайну, которая скрывается на покрытой туманом тропинке, ведущей за горизонт.

[показать]

Его фотографии оживляют сказки братьев Гримм и напоминают о том, что их фольклор может навести мурашек не только на детей, но и на взрослых.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остров Исигаки 08-03-2020 18:55

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Остров Исигаки и отдаленные острова, Япония.......

Исигаки - остров в архипелаге Окинава. Это ворота к самым отдаленным и уединенным островам архипелага Рюкю - Такетоми и Ириомоте. На острове роскошные, сияющие белизной пляжи. Это отличное место для любителей подводного плавания.

Окинава - это группа ласкаемых солнцем островов в южных морях Японии. Она приветствует гостей пышной природой и собственной культурой. Оставаясь предпочитаемым направлением внутреннего туризма, в последние годы Окинава стала также популярной среди зарубежных туристов. Благодаря своему расположению в субтропиках, она предлагает мягкий климат круглый год. Здесь первыми в Японии начинают цвести вишни по весне, и тропические цветы, такие, как гибискус, украшают острова в течение всего года. В число других достопримечательностей входят захватывающие коралловые рифы, где обитают цветные колонии тропических рыбок, и леса, которые скрывают редких животных, таких, как окинавский погоныш.

В недавнем прошлом Окинава стала популярной и среди иностранных туристов. В обзоре Японской организации национального туризма, опубликованном в марте 2008 г., где названы места в Японии, которые зарубежные туристы рекомендуют своим друзьям, "остров Исигаки и отдаленные острова" названы на 4-ом месте, тогда как "северный остров Окинава" назван на 6-ом месте.
Остров Исигаки и отдаленные острова, Япония 0
Остров Исигаки и отдаленные острова, Япония 1
Остров Исигаки и отдаленные острова, Япония 2
Остров Исигаки и отдаленные острова, Япония 3
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С 8 Марта! 08-03-2020 11:51


[700x489]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравление МАРЬЯША7 с Днем Рождения 01-03-2020 09:51


[347x700]

  [344x700]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры 26-02-2020 16:39

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры в микроволновке

Вяленые помидоры в микроволновке

Описание приготовления:

в микроволновке ломтики помидоров пропариваются, а не вялятся поэтому такую закуску лучше всего съесть в течение недели с момента ее приготовления. по вкусу она будет мягче вяленых томатов, созданных в духовке или высушенных в природных условиях. вкус блюда будет целиком зависеть от приправ и пряностей, которые вы будете добавлять: молотый сушеный тимьян, орегано, розмарин и т.д. - выбирайте по желанию.

Как приготовить "Вяленые помидоры в микроволновке"

Вяленые помидоры в микроволновке

Подготовьте указанные ингредиенты.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Гиацинты 25-02-2020 19:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гиацинты дома и на садовом участке

1 (700x370, 169Kb)

Гиацинт (лат. Hyacinthus) — название рода прекрасных весенних растений из семейства гиацинтовых, которые одними из первых радуют глаз яркими цветами разнообразной окраски и очаровывают изысканным ароматом. Древние греки называли растение «цветком дождей» и считали символом радости. Это распространенное садовое и выгоночное растение используется и в парфюмерии.

2 (700x350, 258Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии