• Авторизация


Вечер.... 07-11-2009 02:37


7 ноября 2:36:47
Сегодня я хочу умереть.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
как сделать капучино в домашних условиях 31-10-2009 12:35


Дни каппучино в Кофе-Блоге продолжаются!
[468x398]
Этим рецептом, найденным в сети, я очень хочу с вами поделиться. Хорошее настроение во время чтения обеспечено!
Рецепт: Как готовить капучино без кофеварки?

Мы решили сделать капучино из подручных средств. Ведь супер-агрегат “кофеварка с насадкой капучино” стоит денег, а испить капучино хочется. Итак, что нам нужно.

Продукты:

* Кофе молотый (вкусный и ароматный – на Ваш вкус) [20-100 грамм].
* Вода фильтрованная (такова жизнь) или ключевая. [Литр (скорей всего)].
* Молоко, сливки [пакет].
* Корица молотая [чайная ложка].
* Сахар [мешок].

Устройства (исходя из того, что супер-агрегат “кофеварка” недоступна):

* Плита (газовая, электрическая и т.д.) [1 шт].
* Турка (извините, если кого-то обидел) [1 шт].
* Миксер или блендер (электрический или механический) [1-2 шт].
* Кружка металлическая [1-2 шт].
* Куча чашек (а вдруг получится) [каждому из желающих].

Роли и исполнители:

* Маг и волшебник КАПУЧИНО [1 человек. Обязательные требования: воля к победе, терпение, чувство юмора, желание получить какой-либо результат].
* Помощник мага КАПУЧИНО [1 человек. Обязательные требования: желание помогать магу&волшебнику, чувство юмора. Помощник должен уметь поддержать мага в классической ситуации "фокус не удался"].
* Массовка (они же зрители, они же потребители конечного результата, если что-то останется). Массовка не должна превышать половину производительности мага и его помощника, ибо им самим должно что-то достаться. Вообще-то без массовки вполне можно обойтись, особенно в первый раз.

Если все это у вас есть, то вы готовы к подвигам. Сделать капучино из вышеперечисленного – настоящий подвиг. Что делать?

Вечный вопрос… Еще Николай Гаврилович писал байки по этой теме. Напишем и мы.
Процесс состоит из трех глобальных частей. Создание кофе, волшебство создания молочной пены и их воссоединение. По порядку:

Варим кофе.
Насыпаем в турку кофе (не меньше чайной ложки на чашку, лучше две). Варим… Вот и пена зашевелилась, хочет наружу вылезти. Приподнимаем – она обратно. Ставим – она опять пытается выйти на свободу. И так раз семь. Или больше (как сказал бы Кролик из мультфильма: “Неделю! Не меньсе”). Только не кипятите – горьким будет, хотя некоторым это нравится. Эту славную работу маг может поручить и помощнику.

Приготовление пены и ее воссоединение с кофе.
Самый сложный пункт наших изысканий. Берем молоко или сливки. Тем, кто будет рассказывать, как легко взбивается обезжиренное молоко, не верьте. Пусть они воду взбивают, раз у них все так здорово. Возьмем замочную скважину и посмотрим, что взбивают в том же Кофе-бине. Заглядываем в нее… О! Сливки “Петмол”. Но у них есть супер-агрегат, а у нас его нет. Поэтому включаем плиту, ждем, пока нагреется. Проверяем, можно ли достать миксером до плиты, находим удлинитель. Дождались, нагрелась. Наливаем в металлическую кружку молоко-сливки на одну-полторы чашки. Ставим на плиту, ждем секунд десять. Хватаем блендер и начинаем взбивать. В какой-то момент появится пена с огромными пузырями – это первый знак быть внимательней. Не обожгите руки и не ставьте блендер на дно кружки (можете оплавить девайс). Как только все большие пузыри пропали – пора. Снимаем с огня. Кофе очень горячий, ждет воссоедиения с пеной. Берем столовую ложку, перекладываем пену. Оно конечно будет хуже, чем при использовании супер-машинки, но по-нашему, по-бразильски. Продолжаем процесс. Окучиваем следующую чашку. Можно в молоко добавить половинку чайной ложечки сахара. Как показала практика, сделать одним махом пену на все чашки не получится. Поэтому чашка за чашкой… Посыпать корицей – привилегия мага. Если корица держится на пене – вы постигли первую ступень мастерства, если держится крупинка сахара – это вторая ступень. Если положили кубик сахара, а он не тонет – может у вас уже получилось бизе? Сказка, рассказанная на ночь. Приятного аппетита (как говорят французы).
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Брянск 30-10-2009 16:22


Замечательный город, очень старый и очень красивый .
Город партизанской славы!
Конечно очень приятно когда есть к кому приехать , вот в этом-то мне и повезло )))
Набрали сувениров, а самый главный это носки. Я как всегда собираясь в последний момент, и в этот раз я забыла носки (запасные), пришлось одолжить у одношкольника=)))
[700x525]
[525x700] [525x700]
[700x525]
Пол обратной дороги ехала за рулём, устала. Как же тут не устанешь, от непривычки сжимала руль так сильно, что руки болели ещё с полчаса точно .
Новый маршрут. Если в Брянск мы ехали объезжая Орловскую область, на обратном пути мы проехали по ней и не пожалели. Дорога порадовала тем, что она вообще была. Но как мы не крутились вернулись на прежний маршрут.
Темнело, становилось как то непонятно пусто внутри, Видимо тоска по дому и друзьям давала о себе знать.
Мы добрались до Дмитровска.
"Дмитровск — город (с 1782 года) в России, административный центр Дмитровского района Орловской области.

Население около 6,3 тыс. человек (2005).

Поселение Дмитровка было основано перешедшим в Россию молдавским господарем Дмитрием Кантемиром. В 1782 году село получило статус города и имя Дмитровск, а в 1929 году к названию было добавлено «-Орловский» для отличия от подмосковного Дмитрова. В 2005 году город опять стал Дмитровском.

Город расположен на правом берегу реки Общерицы у её впадения в реку Неруссу (приток Десны) на автомобильной дороге Кромы — Комаричи в 89 км к юго-западу от Орла."


После этого отступления вы поймёте почему я Боюсь этого города.
Малотого что на всех картах просто нет Дмитровска(Так как на картах он обозначен как Дмитровкс-Орловск). Указатели на Железногорск понатыканы таким интересным образом, что мы выезжалина грунт и это нас не радовало, а даже порой пугало. Главной фишкой этого города стали лежаки (лежачие полицейские) они были ни как не полукруглые, а почти треугольные, нефига не отмеченные знаками , произвольной высоты,КОРОЧЕ КОШМАР.А ещё там есть стелла на ней дата 1711- 2011 и это было последней каплей в ночном приключении.(А на фоне ,на протяжении странствия по пустому Дмитровску, играла музыка как из фильма "Обитель зла").

[700x525]

Ура вот и Железногорск, 46 регион , МЫ ДОМА!! Нуууу почти, 90 км - это не 250. Паша на протяжении почти всего пути до Курска не переставал повторять какие тут дороги, бормоча восхищение себе под нос. Я тоже в голове прокручивала эту фразу потому что дороги и правда были великолепны.
Ну вот и всё пока что .....
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Где-то за чертой города ... - новая серия фотографий в фотоальбоме 30-10-2009 16:04


Фотографии _FioNa_ : Где-то за чертой города ...




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где-то за чертой города ... - новая серия фотографий в фотоальбоме 30-10-2009 16:00


Фотографии _FioNa_ : Где-то за чертой города ...




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уверена,что люблю! 28-10-2009 10:47


Снова ночь, белый потолок и очередная попытка заставить себя уснуть.
Зачем приходил, обнимал и грел?Зачем уходя поцеловал? Почему не дал поцеловать себя раньше?
Наверное мне не дано понять всего что происходит, хотя я уже давно и не пытаюсь этого сделать ...
Я просто уверенна,что ЛЮБЛЮ!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистые пруды 27-10-2009 23:12


У каждого из нас на свете есть места,
Куда приходим мы на миг уединится,
Где память, как строка почтового листа,
Нам сердце исцелит, когда оно томится.
Чистые пруды, застенчивые ивы,
Как девчонки, смолкли у воды.
Чистые пруды - веков зеленый сон -
Мой дальний берег детства, где звучит аккордеон...
И я спешу туда, где льется добрый свет
И лодки на воде, как призрачные пятна.
Отсюда мы с тобой ушли в круженье лет...
И вот я снова здесь и ты придешь обратно.
Однажды ты пройдешь Бульварное кольцо,
И в памяти моей мы встетимся, наверно.
И воды отразят знакомое лицо,
И сердце исцелят и успокоят нервы.
У каждого из нас на свете есть места,
Что нам за далью лет и ближе и дороже.
Там дышится легко, где мира чистота
Нас делает на миг счастливей и моложе.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
А я терплю... 23-10-2009 01:41


Ты постоянно говоришь мне НЕТ!
А я терплю.Как странно...
В слезах встречаю я рассвет,
Зачем? На сердце рана...
Я говорю: люблю.
Ты отвечаешь:врёшь.
А я терплю...да странно.
Ты веришь в ложь!
В свою же ложь!
Как больно и печально.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Осень 23-10-2009 01:24


Стучит по окнам он всю ночь,
Днём Город заливает.
Он просто дождь,обычны дождь
И все мы его знаем.
Он говорит, что всё, пора
Нам спрятаться, забыться.
Пришла она, опять она,
Как рыжая лисица.
Забрав тепло и солнца свет,
Уносит в даль мечтания.
А красно-желтый, рыжий цвет
Чарует обаянием.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2009 14:23


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мечты сбываются! 17-10-2009 10:56


Говорят, что если очень сильно чего-то пожелать , то оно обезательно сбудется.Вот и моя сбываеться, а именно путешествие на машине, пусть оно не такое далёкое и моштабное, но моё и оно есть))))
Я только начинаю своё путишестви и отправная точка Курск)))

Минуя Фатеж, я заметила что природа прекрасна да же дождливым утром. Небо плакало всю ночь, но это не как не могло испортить этот прекрасный пейзаж.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Истеричка 12-10-2009 21:13


Вот я говорю, что люблю. Может я ошибаюсь. Из-за присутствия одиночества, как неотъемлемой части моей жизни и чувства теплоты и нежности, которые скопились во мне рвутся и пытаются сами вылиться на того кто рядом. Тогда почему я скучаю и не пытаюсь найти кого- либо ещё, а жду только тебя?

Я Истеричка!!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Горе луковое! 30-09-2009 18:09


Не знаю зайдёшь ли ты снова сюда, что бы узнать что твориться в моей голове, а может просто так ради любопытства.
Ты всё прекрасно помнишь и не даёшь мне забывать о том насколько глупо я себя вела. Это очень тяжело когда понимаешь , что ты человек в котором эмоции кипят, а совладать с ними очень сложно. Со временем у меня это получится и я научусь подавлять их на ранних стадиях их зарождения и вполне стану обычной: спокойной, тихой и серой, как тень.
Дружба с тобой для меня не просто звук, а мои слова и психи лишь от того, что я просто тебе завидую (белой завистью) и радуюсь за тебя, и конечно же ревную.
Глупо это наверное писать извинение в свой же дневник и каждый раз заглядывать, чтоб в надежде увидеть сообщение от анонима, но другого мне не остаётся ,ты меня игнорируешь и не отвечаешь , слова мои для тебя теперь пустой звон , а чувство вины не даёт мне покоя.
Я не жду, что ты простишь меня, я лишь хочу извиниться за всё и наконец поставить точку, для себя самой, так как ты её уже поставил.
[525x700]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Думаю... 18-09-2009 19:22


Вот есть я и весь мир вокруг,он так прекрасен своей золото осенью и мокрой и холодной зимой. Я не хочу больше печалиться, сил уже нет бороться с проблемами которые я сама себе придумала.
А любить -это радоваться за человека, т.е. не страдать и не собственничать, а быть счастливой и идти по жизни с высоко поднятой головой!!
Я уверенна я смогу)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2009 17:58

Это цитата сообщения _FioNa_ Оригинальное сообщение

In searches of New Love...



Что ты ищешь????
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
In searches of New Love... 08-09-2009 23:14


Что ты ищешь????
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Этож надо так вляпаться!!! 08-09-2009 19:58


Да, Вы снова скажете что я мучаюсь,но я не жалуюсь я просто хочу высказаться!!!

Вот! прошло лето,начался сентябрь и вроде бы всё хорошо,но тут как кирпич на бошку с высотки и всё стало ясно. Это была всего лишь иллюзия, не получилось мне успокоить своих тараканов в голове...видимо мне пара кушать мелок "машенька"!!!
Я ненавижу того кто придумал Любовь- это самое жестокое, что есть на свете!
Хотелось бы научиться отключать его, но оно так прекрасно...ааааааааааааа балин ну вот опять. о чём я думаю??? как я могу ...:'(
комментарии: 20 понравилось! вверх^ к полной версии
4 18-08-2009 14:24


Ну естественно дорога было просто ужасной, но я её выдержала и оч этим горжусь.
Аххххх.... Крым ... как ты прекрасен ...
Первый день море бушевало , 2-2.5 бала, но как же это весело...
на второй день было чуть проще всё тело и моск одоптировались , а тонее включили состояние курорт, котались на бонане плавали в открытом море и вообще всё супер , но цены меня убивают... хочу в Россию!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
3 15-08-2009 01:03


Странный денёк выдался.
Весь день где-то катались, на каких-то полях, валялись в сене и дурили , конечно снимали всё это на фотик.
Устала очень сильно, нет сил даже доползти от компа до постели. Котов вроде покормила , себя помыла , можно ложиться, наверное сейчас отрублюсь.
Думаю фото сами за себя всё скажут:
[700x525]

Это всё Курск и его пригород
[700x525]

[700x525]
[700x525]
[700x525]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
2 14-08-2009 15:16


Ох эти сборы, тряпки , шмотки как все надоело , всё на взводе , но я спокойна . Привыкла к путешествиям и сборы самый весёлый момент. "Полина поторопись, два дня осталось!!! " и бла бла бла... фу какая гадость , сама со всем справлюсь.
Едем на море! Что же там нужно?
И так начнём:
1. Купальник
2. Полотенце
3. Пара платьев
4. фотоапарат
5. Шлёпки , басаножки
6. Голову- самое главное что нельзя забывать не в коем случае!!!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии