400 г судака, 1 луковица, 1 яблоко, 1 свежий огурец, 1 корень сельдерея, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка соуса "Южный", 1 яйцо, зелень петрушки, салат для украшения, соль.
Затем вынуть, снять кожу, разделить на мелкие кусочки и охладить.
Нарезать яблоко, огурец, сельдерей, петрушку, заправить солью, майонезом и соусом "Южный", положить рыбу. Осторожно перемешать, уложить горкой в салатницу.
Верх украсить зеленью петрушки, рубленым яйцом и листочками салата.
200 г рыбы, 2 картофелины, 1 огурец, листья салата, 400 г зеленого лука, 1/4 стакана рыбного бульона, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сметаны или майонеза, 2 красных редиса, соль по вкусу.
Вареный очищенный картофель, свежий или соленый очищенный огурец нарезать тонкими ломтиками, листья салата разрезать на 3-4 части, нашинковать зеленый лук.
Перед подачей на стол смешать овощи с холодной вареной рыбой и небольшим количеством бульона, заправить майонезом или сметаной.
Украсить листиками зеленого салата, кружочками вареного яйца, красного редиса (помидоров, огурцов).
800 г филе карпа (без костей), 1 пучок редиса, 2 пучка салата латук, 5 яиц, 2 стручка зеленого перца, 2,5 стакана вина "Рислинг", соус, майонез, сметана, 20 г молотого черного перца, соль по вкусу.
Рыбу сварить в соленой воде, нарезать кубиками и положить в маринад из вина и перца. Дать рыбе промариноваться, откинуть ее на дуршлаг и, когда весь маринад стечет, разместить на листьях салата, разложенных на тарелках.
Украсить кружочками зеленого перца, редиса и яйца.
Пропорции произвольные: рыба, сухое белое вино,
получать радость от неё, даже кайф,
потому что Мужчина Моей Мечты\\папа был такой же\\ делает для этого
всё возможное и невозможное, начиная бытом и заканчивая возможностями моего постоянного роста
и самообразования,поэтому я всегда улыбаюсь, шучу..."
Подумала, что делать ссылку не очень удобно, но если хозяйка этих слов сочтет
нужным, исправлю)))
Очень хотела подружиться с
Листва!Вчера заглянула в дневник и обомлела! Он такой... такой... красивый!
Все настолько гармонично и со вкусом!
Спасибо,
Листва, что не обошла меня своим вниманием!Заходи почаще, пиши интересные посты, с удовольствием почитаю!
Правда я каментирую не всегда с постоянством, у ж прости))))
Счастья, любви, радости и всех благ!
А это, мои хорошие, маленькие питомцы
Листва
[640x480]
Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение
Без заголовка
Жизнь и смерть вундеркинда
1978 год. Четырехлетняя Ника не спала по ночам. У нее была астма. Мама и бабушка поочередно дежурили у постели девочки, а она пугала их тем, что просила: "Запишите строчки!" И диктовала стихи - совсем не детские, трагические. Скептики говорили, что эти стихи принадлежат другому, взрослому поэту. Мистики - что это умерший гений диктует ей свои строки. Ника говорила: "Это не я пишу. Бог водит моей рукой". Читать далее ...
Я слушаю дождь
По пальцам своим.
Капельки собираются
В моей ладошке
И, замолкая, превращаются
В огромную слезу.
Как больно ты плачешь, небо!
Я отнесу твою слезу
Моему коню.
Он устал с дороги,
Он храпит.
И земля у его копыт
Превратилась в грязь.
(1981)
Этюд
Море куполом под ногами,
Солнце в горы уходит спать.
Море, тихо шурша губами,
Обнимает волной маяк.
Мы спускаемся быстро к дому,
Чтобы ночь обогнать в пути.
Засыпая, блестя огнями,
Город мой утонул в ночи.
(1981)
С улыбкой
Опять Пушкин не дает покоя на троне.
Словно мифический Антей от земли, Обломов набирался сил от дивана.
Старуха Изергиль была гордая и неприступная, как таксист.
В приемной городничего были утки, гуси и другой хлам.
Наташа Ростова сделала все, чтобы стать звездою бала и приняла величественную позу...
Но вдруг она увидела, что по ее направлению, как луч света, идет князь Андрей.
На балах он ухаживал за дамами, но скоро ему эти прибаутки надоели.
Он повернулся и оторопел: прямо перед ним сидя на коне стоял Тарас Бульба.
Во второй половине дня Печорин любил пить кофе со сливками общества.
Живописца поразила поза ее лица...
Если бы Герасим не был так сильно закрепощен, то утопил бы не Муму, а свою барыню.
Онегин и Печорин были так безразличны к жизни, что могли запросто застрелиться, когда им вздумается.
В носу и ушах у него были дырки. В ушах - для серег, одна в носу - для дыхания, а другая - тоже для сережки.
У девочки на задних ногах были чулки.
Вдруг у него зачесалось в шубе.
Что такое СПАСИБО? - Спаси тебя Б-г. А ЗДРАВСТВУЙ - Желаю здоровья.
Ну а элементарное БЛАГОДАРЮ? - Благо Дарю!
Иногда так мало надо, чтобы почувствовать себя счастливой и сделать счастливым близких.
Волшебные слова
Дорогие ребята, сегодня я хочу рассказать вам историю о волшебных словах.
Вы знаете, какие это слова? Существует два волшебных слова: «СПАСИБО» и «ПОЖАЛУЙСТА». Почему же они волшебные? Потому что при помощи этих слов мы можем получить то, что просим, и поблагодарить за полученное.
Как это происходит? Когда нужно говорить «спасибо», а когда – «пожалуйста»?
Чтобы вежливо попросить о чём-то, нужно использовать волшебное слово «пожалуйста», а когда получили то, что просили – волшебное слово «спасибо».
Пользуетесь ли вы этими словами?
А теперь, давайте послушаем историю.
Маленький Дима никогда не говорил «спасибо» и «пожалуйста». Каждый день, с утра и до вечера, раздавались его требования:
— Поиграй со мной! Порисуй со мной! Дай мне карандаши! – кричал мальчик старшему брату Вите.
— Мама, купи мне заводную машину!
— Бабушка, дай мне попить! Принеси еду в мою комнату!
— Дедушка, почитай мне сказки!
Такое поведение Димы очень огорчало его родных, однако они никогда ни в чём не отказывали ему и исполняли все его требования.
Мама, постоянно напоминала мальчику о том, что надо быть вежливым и говорить, «пожалуйста», когда, о чём-то просишь, и – «спасибо», когда благодаришь.
«Зачем я буду говорить эти слова?» – думал Дима. – «Я и без них получаю то, что хочу».
Какое-то время, мальчик продолжал расстраивать близких неуважительным обращением… Но однажды, они решили его проучить… Как-то, Дима вернулся домой из школы. Был обычный день, ничем не отличающийся от других дней. Мальчик скинул свой рюкзак и как всегда по возвращении домой, пошёл на кухню, где бабушка готовила обед.
— Бабушка, я голоден, дай мне что-нибудь поесть, – потребовал он.
— Витя, пойдём играть в морской бой, – крикнул Дима, проходя мимо комнаты брата.
— Дедушка, я оставил свой рюкзак в коридоре, принеси его сюда!
Дима был уверен, что бабушка, дедушка и брат сделают всё, что он им сказал, потому что так было всегда. Он сидел в своей комнате и ждал. Время шло, но ничего не происходило. Не выдержав, Дима выбежал из комнаты, посмотреть, что происходит. Каждый находился на своём прежнем месте и не спешил выполнять его приказания.
«Витя, ты, почему не идёшь играть со мной!? Бабушка, я хочу есть! Дедушка, где мой рюкзак!?» – возмущался мальчик. Однако никто не обращал внимания на его просьбы. Все продолжали заниматься своими делами. Родные вели себя так, как будто не видели и не слышали мальчика. Дима смутился и даже расстроился. «Почему никто не отвечает на мои просьбы? Что-то здесь не так», – рассуждал он. – «Может быть, они заболели, какой-то страшной болезнью, из-за которой перестали слышать и видеть меня?»
От этих мыслей Диме стало страшно…
Когда мама вернулась с работы, Дима выбежал ей навстречу:
— Мама, мама, случилось, ужасное…
— Что случилось, сынок? Почему ты так взволнован? – спросила мама.
— Дедушка, бабушка и Витя заболели страшной болезнью, – выпалил сын.
— Что это за болезнь?
— Они не слышат и не видят меня, – сказал мальчик.
— Да, что ты говоришь, – удивилась мама. Почему ты так решил?
— Потому что,
Желательные выражения:
- С тобой мне так легко...
- Ты меня правильно понимаешь..
- Ты у меня молодец...
- Как я благодарен (благодарна) тебе...
- Давай подумаем вместе...
- Думаю, лучше было бы поступить так...
- Пожалуйста, помоги мне...
cherylarisa[/b], Добро пожаловать Прекрасный Человечек!"О cебе Здравствуйте!! меня зовут Лариса. я люблю мужа,люблю учить детей,
люблю кошек,цветы, книги,красивые и умные журналы, кино,
фото-,видео-,хорошую и плохую погоду,красивую музыку и вкусную еду,
люблю свой дом, море и многое-многое другое...
Я ЛЮБЛЮ ЖИТЬ!!!!"
Вот така замечательная Лариса у нас, друзья, появилась)))
Колобукник убежал на второй год
Полдня не давал жить ноющий зуб. И болел не сильно. Но отвлекал все внимание на себя. Больные зубы, что дети, видимо. Не отойдешь и не убежишь. Никак не мог заставить себя написать статью о вчерашнем праздновании годовщины "Букника". Напишу сюда тогда.
lj_pavel_push
Вчера в Газетном переулке (а гже же еще праздновать годовщину "Букника"? Не на Еврейской же улице в Одессе) в местечке под интригующем названием FAQ кафе собралось очень даже теплая и тесная компания. Гостям приходелось пробираться катакомбами FAQа на летнюю площадку. Зато самые умные лезли на эту площадку прямо через дыры в ограде.Повод заморочиться на проход, между прочим, был очень приятственным. "Букник" пригласил на свой первый (и надеюсь далеко не последний) Умку без Броневичка, но с гитарой; Псоя Короленко без гармохи, но с безумной энергетикой, и Льва Семеновича Рубинштейна акаlevrub без стихов и разговоров, но с песнями.
Признаюсь, Рубинштейн всегда меня удивлял. В хорошем смысле этого слова. Талантливый человек, если не сказать гениальный, он таки во всем такой. И в пении старых добрых песен. под которые, по словам Рубинштейна, он засыпал - родители пели за столом, и просыпался - песни играли из всегда работающего радиоприемника. Дебют поющего Рубинштейна весьма удался - публика была явно ошарашена.
Я полусидел-полустоял с человеком, известным как Владимир Палей. Он умело вплел в контекст вечера всех троих: "Вот выступят Умка и Рубинштейн, а потом выйдет Псой и споет все тоже самое только на идиш".
Псой Короленко, в жизни Павел Леон, спевший идишскую песню-майсу в честь именниника, начал зажигать. Для начала он пел про колобка, в собственном соку. Причем, банальный колобок скаламбурился до солидного колобукника. НУ и потом, Псой зажег так, что редакторы "Букника" полушутя-полусеръез говорили, что после такого выступления спонсоры прекратят любое финансирование. Но Псой Галактионович, завершавший вечер, всего-лишь горланил песни, которыми всегда завершают застольные вечера. По крайней мере - ребенку год, он все равно еще не разбирает филологических тонкостей между словами "уебище" и "чудовище".
А все равно. Было здорово. Хочется пожелать "Букнику" процветания на долгие лета.Автор: pustota@hotmail.ru
Вещи не такие, какими кажутся...
Два ангела-путника остановились на ночлег в доме богатой семьи. Семья была не гостеприимна и не захотела оставить ангелов в гостиной. Вместо того они были у ложены на ночлег в холодном подвале. Когда они расстилали постель, cтарший ангел увидел дыру в стене и заделал её. Когда младший ангел увидел это, то спросил, почему. Старший ответил: - Вещи не такие, какими кажутся. На следующую ночь они пришли на ночлег в дом очень бедного, но гостеприимного человека и его жены. Супруги разделили с ангелами немного еды, которая у них была, и сказали, чтобы ангелы спали в их постелях, где они могут хорошо выспаться. Утром после пробуждения ангелы нашли хозяина и его жену плачущими. Их единственная корова, чьё молоко было единственным доходом семьи, лежала мертвая в хлеве. Младший ангел спросил старшего: - Как это могло случиться? Первый мужчина имел все, а ты ему помог. Другая семья имела очень мало, но была готова поделиться всем, а ты позволил, чтобы у них умерла единственная корова. Почему? - Вещи не такие, какими кажутся, ответил старший ангел. Когда мы были в подвале, я понял, что в дыре в стене был клад с золотом. Его хозяин был груб и не хотел сделать добро, я отремонтировал стену, чтобы клад не был найден. Когда на следующую ночь мы спали в постели хозяина, пришел ангел смерти за его женой. Я
отдал ему корову. Вещи не такие, какими кажутся.
Мы никогда не знаем все. И даже если имеешь веру, тебе надо еще внушить доверие, что все, что приходит есть в твою пользу. А это поймешь со временем. Некоторые люди приходят в нашу жизнь и быстро уходят, некоторые становятся нашими друзьями и остаются на минуту. Это оставляет в наших сердцах прекрасные следы, а мы никогда не останемся одинаковыми, потому что наши хорошие друзья нас меняют.
[160x251]Далай-Лама XIV Лхамо Дхондруп (или Тэнзин Гьяцо - "океан, хранящий учение") родился 6 ИЮЛЯ 1935 ГОДА в маленькой деревне под названием Такцэр в северной Тибетской провинции Амдо. Его родители были простыми крестьянами. Далай-лама XIII оставил предсказание, описывающее точное место своего следующего рождения, что затем было подтверждено традиционными методами. В 1937 г. в деревню Такцэр пришла специальная группа лам, искавшая новое перерождение Далай-ламы. В своей книге "Моя земля и мой народ" Далай-лама XIV вспоминает: "Маленькие дети, которые являются перерождениями, обычно помнят вещи и людей из своих предыдущих жизней. Некоторые из них могут читать религиозные тексты, хотя их никто еще не учил этому. Все, что я говорил ламе, давало ему основания полагать, что он наконец нашел перерождение, которое искал". После соответствующих испытаний четырехлетний Лхамо Дхондруп был признан Перерожденцем Далай-ламы XIII. Восточный район Тибета, где находилась деревня Такцэр, был под контролем Китая. После длительных переговоров между тибетским правительством и местной администрацией, в октябре 1939 г. Его Святейшество покинул дом своих родителей и направился в Лхасу. 22 февраля 1940 года состоялас ь Церемония его возведения на престол, и 5-летний мальчик был провозглашен главой всех тибетских буддистов.
Его Святейшество Тэнзин Гьяцо обучался по традиционной системе в Потале и Нор-бу Линге - зимней и летней резиденциях Далай-ламы. В программу его обучения входили "пять больших" и "пять малых наук". "Пять больших наук" - это логика, тибетское искусство и культура, санскрит, медицина, буддийская философия. "Пять малых наук" - это поэзия, музыка и драматическое искусство, астрология и словесность. В возрасте 24 лет Далай-лама сдавал многоэтапные экзамены. Завершающие экзамены проходили в Джокханге - первом буддийском храме Тибета, основанном в 641 году. Экзамены были традиционно приурочены к ежегодному новогоднему Монлам Чхенмо, крупнейшему молитвенному празднику. Тэнзин Гьяцо блестяще сдал экзамены в присутствии 20 000 ученых-монахов и получил высшее звание Доктора богословия (Геше Лхарамба).
Трагедия тибетского народа произошла из-за крупного месторождения урана, найденного на его территории. В 1949 г. по инициативе СССР Тибет подвергся военному вторжению и был оккупирован коммунистическим Китаем. Китайское правительство настаивало на том, что Тибет является частью Китая. В 1956 г. чрезвычайная сессия Национальной ассамблеи Тибета обратилась к Его Святейшеству, которому было в это время 16 лет, с просьбой принять на себя всю полноту духовной и светской власти. Предпринятые Далай-ламой усилия нормализовать ситуацию не увенчались успехом. 10 марта 1959 года в Лхасе произошли вооруженные столкновения между подразделениями китайской армии и местным населением. Во избежания кровопролития, Далай-лама, который всегда исходил из концепции ненасилия, был вынужден покинуть Лхасу и уехать в Индию, где он создал правительство в изгнании. Правительство и народ Индии гостеприимно приняли Далай-ламу и семьдесят восемь тысяч Его духовных последователей. С 1960 года Его Святейшество живет в Индии, в городе Дхарамсала. Этот город часто называют "маленькой Лхасой". Его Святейшество делал и делает все возможное, чтобы в Индии сохранить сокровища тибетской цивилизации, которая была почти полностью уничтожена в Тибете в период с 1955 по 1979 год (99% монастырей были разрушены полностью, уничтожены бесчисленные произведения буддийского искусства и памятники литературы, длительное время под запретом находилась сама религия).
В 1979 году Далай-лама вновь начал диалог с китайской стороной по урегулированию отношений между Тибетом и Китаем. В 1987 году он выдвинул Мирный план из пяти пунктов, который призывал начать переговоры о будущем статусе Тибета и об отношениях между тибетским и китайским народами. План был поддержан во всем мире.
За Далай-ламой XIV закрепилась слава выдающегося философа, борца за мир и права человека. Далай-лама посетил 41 страну, встречался с политическими деятелями, духовенством, деятелями культуры, бизнесменами. Где бы он ни выступал, он всюду говорил о своей уверенности в единении человечества, о чувстве ответственности каждого человека за судьбу всего мира. В 1973 году Далай-лама встречался с Папой Павлом VI, несколько раз с Папой Иоанном Павлом II. Далай-лама XIV издал 17 своих книг, в их числе труды по буддийской философии и автобиографические очерки, речи и статьи. Его труды переведены на десятки языков. Далай-лама избран почетным доктором университетов Индии, США, Франции и других стран, удостоен премий ряда крупных научно-исследовательских центров.
Я тут общаюсь, понимаешь с
SANhist, а мне бац и извещеньице прилетает, что Александр решил Почтить Читателем мой дневник))))
Заходи, обувь можно не снимать, но не сори, здесь редко подметают))))
Очень рада!
[400x298]
Жихарев Илья
|
Серой тенью с небес падают жёлтые листья, И коснувшись земли, разбиваются в пыль. Наше время летит и для нас оно слишком быстрое- Не успеешь понять, кем ты был и окончится жизнь!
Безмятежность друзей, столько в клятвах тебе обещавших, Безразличие нот, будораживших мозг, Открывают глаза на течение дней уходящих Той свечи, по которой потоками катится воск…
***** Видишь суд деяний своих: Весов каждая чаша полна, И нет приговоров иных Лишь: слуга добра или зла!
И твой лучший когда-то успех, Вознесший до облаков, Будет расценен как грех, Коль укажут то чаши весов… *****
Быстро реки текут, но разве время - вода? Время рек, испаряясь, льётся дождём… Стоит пламя задуть – и его не вернуть никогда, Значит, время на жизнь измерять лучше огнём!
Много сказано слов, и слишком много не тех, Много сделано дел и слишком мало добра! Ты прощал невпопад врагам самый изысканный грех, Но простить то друзьям ты не мог никогда!
***** А поймут ли следы Твоих уставших ног, Те, что тобой прощены И кого ты понять не смог?
А найдут ли покой На осколках твоего добра Те, что были с тобой, |
 |
| Елена Кацюба |
|
Когда он родился он соскользнул со стекла тот что успел
ним повторяющим его живым
В комнате живет женщина
одна смеется
|
|