Ты у меня одна

Am               A7             Dm
Ты у меня одна,словно в ночи луна,
                 Hm7-5 H7               Е
Словно в году весна, словно в степи сосна.
 Am                A7            Dm
Нету другой такой ни за какой рекой,
         Hm7-5   E7             Am
Ни за туманами, дальними странами.


В инее провода, в сумерках города.
Вот и взошла звезда, чтобы светить всегда,
Чтобы гореть в метель, чтобы стелить постель,
Чтобы качать всю ночь у колыбели дочь.

Вот поворот какой делается с рекой.
Можешь отнять покой, можешь махнуть рукой,
Можешь отдать долги, можешь любить других,
Можешь совсем уйти, только свети, свети!

1964

Запеченные куриные крылышки

[показать]
Нежнейшие крылышки в кисло-сладком с легкой остринкой маринаде. Рецепт очень простой, а вкус готового блюда просто божественный. К сожалению на фото они выглядят не ахти, но за вкус отвечаю :)

---

[показать]
Для рецепта потребуются:
- куриные крылышки - 1 кг
- лук репчатый (красный) – 1-2 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- помидор - 1 шт.
- сладкий перец – 2 шт.
- острый перец – 1 шт.
- апельсин - 1 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- белое вино (лучше полусладкое) - 200 мл
- молотая паприка - 1 ч. л.
- кумин, если не найдете, можно использовать тако или приправу для мяса от Санта Марии - 1 ч.л.
- молотый черный перец - 0.5 ч. л.
- соевого соуса - 1 ст. л.
- оливковое или растительное масло - 3 ст. л.
- мед жидкий – 1 ст. л.

---

Куриные крылышки режем на 3 части (это конечно не обязательно, но так удобнее кушать).
[показать]

---

Чили мелко нарезаем.
[показать]

---

Выдавливаем сок из половины лимона и целого апельсина.
[показать]
[показать]

---

Сладкий перец и помидоры мелко нарезаем.
[показать]
[показать]

---

Лук трем на мелкой терке.
[показать]

---

Чеснок давим давилкой.
[показать]

---

Мед у меня был густоват и я его на 30 сек. поставил в микроволновку. Смешиваем в кружке мед, соевый соус, оливковое масло и вино.
[показать]
[показать]

---

Смешиваем все продукты в большой посудине, вливаем вино-медовую смесь и еще раз перемешиваем.
[показать]

---

Доливаем вина чтобы жидкость закрывала продукты и ставим минимум на 2 часа в холодильник.

Нужно заранее всё это приготовить, а так же коробку гуаши, ватман и кисточку или палочку каждому.

В полученную смесь каждый добавляет гуашь. Тот цвет, который ему нравится в данный момент (обстановка должна быть спокойная, доброжелательная, доверительная) и столько, сколько считает нужным, для нужного оттенка цвета.

Когда все тщательно перемешали полученную краску в своих стаканчиках, нужно одновременно вылить ее на ватман. Так, как душе угодно. Можно рисовать что-то, но лучше просто лить (из стаканчика, руками мазать, кисточкой, палочкой - чем угодно, как хочется).

В итоге ваше общее ТВОРЕНИЕ покажет, каково общее настроение группы (по преобладающим цветам) и очень поднимет настроение.

Дайте ватману высохнуть день-два - соль проступит и ваш шедевр будет искриться - очень красиво! Если коллектив временный, можно ватман разрезать на всех, пусть каждый заберет кусочек с собой на память :)

Притча о двух волках

[показать]

ЛОПУХ.

Семество сложноцветные - Compositae.

ЛОПУХ ВОЙЛОЧНЫЙ (лопух паутинистый).

Arctium tomentosum Mill.

ЛОПУХ БОЛЬШОЙ.

Arctium lappa L.

Народные названия: лопушник, репейник, репейный корень, дедовник (Россия), репяшник, дедовник (Украина).

Описание. Оба вида лопуха - двулетние травянистые растения с очередными крупными широкояйцевидными листьями, сверху зелеными, а снизу серовато-войлочными. Цветки темно-пурпуровые, трубчатые, собраны в шаровидные корзинки с цепкими крючковатыми обертками. У лопуха войлочного, в отличие от лопуха большого, стебель и цветочные корзинки паутинисто-пушистые. Высота 70-150 см.

Время цветения. Июнь - сентябрь.

Распространение. Встречаются в южной и средней полосе европейской части страны, в Сибири и Средней Азии.

Местообитание. Растут в огородах, садах, по пустырям, сорным местам, оврагам, вдоль дорог и по берегам рек.

Применяемая часть. Корни и листья.

Время сбора. Листья собирают в июне - сентябре, корни - осенью.

Химический состав. Корни содержат углевод инулин (27-45%), протеин, пальмитиновую и стеариновую кислоты, ситостерин и стигмастерин, глюкозид арктиин, горькие и дубильные вещества и особое эфирное бардановое масло (0,17%). Лопух