[342x250]
Пора приглашать друзей на блины.
В этот день я пеку блины несколько часов, прямо как у мартеновских печей, чтоб стопка блинов своими размерами и ароматом внушала благоговение и неуемный аппетит.
К блинам нарежу селедки, приготовлю печеночный паштет, достану варенье из райских яблок...
А еще очень вкусно намазать на блин нутеллу, выложить тонко нарезанную свежую клубнику и банан и все это завернуть рулончиком - с недавних пор это моя любимая начинка к блинам.
Где бы купить икры килограм... и хватит ли этого на восьмерых...
Под катом мой рецепт блинов и источник вдохновения: рассказ Логинова "Бывало пекли блины". Каждый раз, когда прочитаю, не могу удержаться и бегу печь блины :)
[показать]
В нашей семье 23-е февраля - официальный празник.
Сегодня как положено нарежу оливье, вчера сварился в слоукукере холодец, сейчас закину в духовку лососевый пирог.
А в подарок у меня в этом году приготовлена головоческа :) Массажер для головы. О-о-очень приятная штука.
А вот как готовить пирог из лосося.
Вкусно и просто, как все что я готовлю
Нужно:
- филе лосося (одна половинка рыбы) с чешуей или без
- упаковка слоеного теста (я покупаю President's choice - самое качественное) - разморозить ночь в холодильнике
- горчица с зернышками (не острая)
- пучек укропа
- 3-4 столовые ложки сливочного масла - комнатной температуры
Мелко нарезать укроп и хорошенечко перемешать с маслом.
Филе разрезать на две половинки (поперек). На одну выложить укропное масло, на другую 2-3 ст. ложки горчицы и сложить начинками друг к другу.
На один слой теста выложить рыбу, закрыть другим слоем, защипать и печь в духовке до золотистости.
180-200 цельсия (350-400 f) около 40 минут или когда позолотиться.
[379x450]
Сегодня по радио первый раз услышала музыку Сальери.
Замечательная музыка. Слухи про Моцарта - явная провокация.
PS а действительно сложно рисовать мышкой.
Выходные провели в Квебеке на горе Св. Анны (8 часов в машине в одну сторону)
Было много солнца, снега и скорости
[178x250]Порой на улице я вижу ангелоподобных девочек в ярких резиновых сапожках, белюсеньких колготках, розовой курточке.
И ходит это чудо аккуратно, чтоб не запачкаться и не расстроить маму.
И когда я их вижу, я очень радуюсь за мою деточку, который гуляет в цельном комбенизоне-скафандре, непромокаемых/непотопляемых сапогах и хорошенько завязанной шапке. И он может возюкаться в самой распрекрасной грязюке, в которую так тянет деток (включая ангелоподобных девочек).
Для аудита надо подготовить сводный отчет за два года, а наша отчетная система, Hyperion, закрыта на обработку итогов года.
И вот передо мною стопка отчетности по всем отделам за 24 месяца и я готовлю свой документ старым дедовским способом: резиновый наперсток, линейка, excel и вперед.
Неудивительно что раньше все так не любили бухучет. Одна страница отчета - день работы!
[602x450]
На Валентина мне с утра преподнесли два крема для тела - манговый и кокосовый.
Они так пахнут... не парфюмерный запах, а будто уткнулась носом в самую солнечную жмякоть манго или валяешься в шезлонге на берегу карибского моря и задумчиво грызешь кусочек кокоса.
[240x160]Друзья привезли текилу из поездки в Мексику
Когда текилы много, помогает уголек - 1 таблетка на 10 кг веса.
Знаете что я не люблю больше, чем глотать таблетки? Ничего!
[336x450]Около моей работы находится уютный японский ресторанчик, куда мы зашли в пятницу на обед.
В сушевых ресторанах, оказывается большой выбор несушевой еды:
Как можно упаковать матрас?
Вернее в коробку каких размеров его можно утрамбовать?
Недавно я купила новый матрас,
Так захотелось порукодельничать...
Напечь интересных красивых печенюшек, наразрисовывать целый ворох магнитиков на холодильник, нашить маленьких вышитых подушечек с лавандой....
Вот здорово бы сделать все это на сердешную тему и распродать ко дню валентина! И я бы душу отвела, и польза была бы
Только не понятно как наладить реализацию товара :)
[205x250]
На работе у меня конец года. Следом меня, как эстафетную палочку, перехватит внутренний аудит, потом аудит налоговый, в общем домой я прихожу только поспать.
Мой сын (кодовое имя Заяц), так за мною соскучился, что звал меня ночью, потом долго обнимал за голову и держал за уши, прижимался нос к носу и тихнько радовался.
Раньше я не могла бы подумать, что меня среди ночи будет держать за уши заяц :) а тут такая нежная радость....
PS И пусть у меня в дневнике будет хоть одна слащавая картика :)
На платье пойдет полтора метра очень эластичной ткани. Хорошо выглядят яркие цвета и блестящие ткани.
На голубом платье ткань покрыта блестящей крошкой.
