[501x316]

* Прорастите пшено.

Промытые зернышки слегка залейте чистой водой, накройте марлей и оставьте до тех пор, пока не проклюнутся ростки, для этого требуется 2-3 дня. Проросшие зерна промойте, обсушите и варите на воде как обычную пшенную кашу.

[468x640]

[400x292]
1. Чистая вода

Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток =)

2. Не спешите

Если вы варите кофе в турке (читайте оригинальный рецепт кофе в турке), всегда ставьте самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните – кофе варится долго.

Любителям разных "штучек" посвящается 

От стим-панка до винтажных коллекций!

Собирайте ключики, пуговицы, детальки часов, всякую всячину и - в коробочки на стену! 

Shadowboxes collection:

Dorota Guriana (http://guriana.blogspot.com/)

Рецепт совершенно простой, только надо обжарить грибы с луком, а так все режется. Получается сытным и вкусным.

[показать]

Ингредиенты: 
- 750 гр шампиньонов 
- 400 гр крабовых палочек 
- 5 крутых яиц 
- 4 свежих огурца 
- майонез 
- зелень петрушки 
- 1-2 шт репчатого лука 

Приготовление:
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки — соломкой и яйца — кубиками.
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку. 
3. Заправить майонезом.

Как приготовить адыгейский сыр дома

Адыгейский сыр можно купить не только в магазине, но и приготовить дома самостоятельно. Главное достоинства домашнего блюда — отсутствие вредных пищевых добавок, натуральность и неповторимый вкус.

[640x400]

Кошелек МЕДВЕЖОНОК из войлока. Шьем сами

[553x412]

[384x37]

- Яйцо 1 шт;
- Сметана( йогурт) 100 г;
- Куриная грудка 500 г;
- Морковь 100 г;
- Цветная капуста;
- Лук репчатый 120 г;
- оливковое масло 2 ст.л;
- Зелень.



Лук измельчить, морковь натереть на мелкой терке. Цветную капусту отварить в кипящей подсоленной воде 2 минуты, затем разобрать на соцветия, при этом нужно оставить ножки. Куриную грудку пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, часть измельченного лука, яйцо, 1 ст.л. сметаны и хорошо перемешать. В форму выкладываем куриный фарш, сверху слой обжаренной моркови с луком и втыкаем соцветия цветной капусты. Капусту обмазываем сметаной или йогуртом. Выпекать пирог с курицей при температуре 180° 20-25 минут, затем можно посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 5 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

[635x192]

[384x37]

- 0,5 кг филе судака;
- 4 картофелины;
- 4 моркови;
- 200 г. капусты;

Для соуса:
- сок 2 лимонов;
- 2 желтка;
- 1 ч.л. горчицы;
- 2 ч.л. оливковое масла;
- Соль.



Для начала готовим рыбку и овощи в пароварке, а нужном режиме. Смешиваем ингредиенты для соуса. Заливаем получившимся соусом готовое блюдо.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

[450x618]

[320x213]

[показать]

Картофельные корзиночки с начинкой - это не только очень вкусное, красивое, но и праздничное блюдо. Оригинальное блюдо, которое приветствуется и съедается  очень быстро на любом столе. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить.

[492x369]