• Авторизация


Без заголовка 25-04-2009 00:39

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ



...
Найдено на сайте: http://i-lara.livejournal.com
Автор: i_lara


[517x448]


Капуста au gratin - простой и беспроигрышный вариант домашней трапезы

Продукты:
средняя головка цветной капусты
немного сливочного масла для смазывания формы
Для соуса:
20 г сливочного масла
2 ст. л. муки
1 стакан молока
100 г твердого сыра, натереть
1 ч. л. соли
1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
щепотка мускатного ореха

Для посыпки:
хлебная крошка или панировочные сухари
20 г масла, настрогать или нарезать кусочками

1. Капусту разобрать на кочешки, вымыть и отварить в подсоленной воде до состояния "аль денте" или на свой вкус. Откинуть на дуршлаг. Огнеупорную форму для запекания смазать маслом и положить в нее капусту.

2. Приготовить сырный соус. В небольшой кастрюльке растопить 20 г сливочного масла; при помешивании добавить муку. Влить молоко и продолжать перемешивать на небольшом огне до однородной консистенции. Добавить сыр, соль, перец, мускатный орех. Тщательно перемешать.

3. Полить капусту в форме сырным соусом, посыпать панировочными сухарями, распределить поверху стружку масла. Запекать в духовке, предварительно нагретой до 200 градусов, примерно полчаса или до появления золотистого оттенка.

[520x533]

Заметки на полях. В пятницу, пробегая вдоль ярких овощных рядов, невольно задержалась у лотка с цветной капустой, такой белоснежной, такой крепенькой и свежей - хоть в салат добавляй, хоть на пару готовь, хоть в сухарях обжаривай... Выбрала самую красивую! В результате недолгих размышлений и ревизии в холодильнике было решено немного кочешков оставить для салата, а оставшиеся - запечь. Рецепт очень простой. Если хотите, только один маленький совет: чтобы хлебная крошка или панировочные сухари приобрели приятный золотистый оттенок, обжарьте их предварительно в сухой сковороде. Я почему-то поленилась проделать эту несложную операцию, а напрасно!
И еще: сырный соус будет интереснее, если использовать не один вид сыра, а два или даже три.

Всем приятного аппетита!

...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2009 15:24

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Дзенская притча



Пришел Ученик к Учителю и начал жаловаться. Естественно, на свою тяжелую жизнь. (Конкретные слова приводить не буду, если не вспомните историю, которая произошла с Вами или не придумаете сами какой-нибудь жалостливой истории – газетку почитайте. Лучше что-нибудь из «желтой прессы».) Попросил у Учителя совета, что делать, когда и то навалилось, и другое, и третье, и вообще, просто руки опускаются!

Учитель молча поднялся и поставил перед собой четыре котелка с водой. В один он кинул деревянную чурку, в другой – морковку, в третий – яйцо, в четвёртый – раздавленные зёрна кофе. Через некоторое время он вынул то, что кинул, из воды. «Что изменилось?» – спросил Учитель. «Ничего…» – ответил Ученик.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-03-2009 15:19

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Фотограф Елена Мартынюк



«Фотофантазии Елены ассоциируются с рисунками великих мастеров: Леонардо, Микеланджело, с фильмами Феллини и сказочными фантазиями Голливуда».
Журнал «Schwarzweiss 33», июнь 2002 г.
Елена Мартынюк – обладатель более 150-ти золотых, серебряных и бронзовых медалей, кубков, дипломов и других наград, полученных на самых престижных международных фотоконкурсах. В 2006 году гильдией фотохудожников России Елене было присвоено звание Академика с вручением приза «Золотой Глаз России» за оригинальность стиля.
«Фотографии Елены – это не живопись, не искусство, это – практическая магия. Она создала свой яркий и неповторимый монохромный мир и переступила его границы. Остальным остается только просить, чтобы и им позволили немного пожить там».
Журнал «Элита России», ноябрь 2003 г. Москва


[показать]
[показать]
АРТ АРТель
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2009 09:04

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Как бы на это посмотрело Единое?:)



Когда вы смотрите на мир,находясь в состоянии Единства,всё то что раздражало или разочаровывало вас,вводило в депрессию и страх,предстает как незначительное — то,чем оно и является по своей сути.
При возникновении подобных ситуаций стоит задать себе вопрос:

Как бы на это посмотрело Единое?

Обратило бы оно внимания на сказанное кем - то слово «хуй»?

Осуждало бы Единое сексуальные предпочтения людей?

Впадало бы Единое в гнев из - за того, что какая - то спортивная команда не выиграла?

Пошло бы Единое на выборы или стало бы поддерживать какую - либо политическую партию?

Исповедывало бы Единое какую - то религию или размышляло бы над возможными опасностями пирожка с сыром?

Вынуждено было бы Единое защищать себя от иллюзорной «Тьмы»?

Волновалось бы Единое по поводу своего гороскопа или кармы или прошлой жизни?

Испытывало бы Единое потребность в достижении успеха или в том,
чтобы «быть» кем - то?

Отправилось бы Единое на войну или занялось бы борьбой за мир?

Стало бы Единое волноваться из - за чего - то,сожалеть о «прошлом» или опасаться за «будущее»?

Испытывало бы Единое страх «смерти»,в то время как ее не существует?

Ответ на все эти вопросы — нет,потому что они касаются иллюзий. Так почему же мы делаем все эти вещи,когда мы являемся Единым?

Единственное отличие состоит в разнице между Единством,осознающим себя, и Единством,которое забыло, кем оно является.
...........................
Айк Дэвид "Бесконечная любовь - единственная истина, все остальное - иллюзия"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2009 08:56

Это цитата сообщения borovik Оригинальное сообщение

Отрезая ярлычки



[показать]

Стоит согласиться с утверждением, что всякая субличность внутри человека желает человеку добра. Всякое желание, всякая форма в конце концов.
И как только мы начинаем рассуждать на эту тему, мы начинаем говорить о том, как же на самом деле действует в нас Венера.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2009 13:07

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Квартира декоратора

http://blogs.mail.ru/community/decor-house/665E8CD6F4D35DBC.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2009 23:12

Это цитата сообщения Bercana737 Оригинальное сообщение

Джим Рон - ведущий американский философ бизнеса



ЛИЧНАЯ ФИЛОСОФИЯ

Ключевой фактор, который определяет ваше финансовое будущее— не экономика; этот фактор — ваша личная философия.

Не заимствуйте у кого-либо их планов. Развивайте свою собственную философию, и она будет вести вас к новому и своеобразному.

Если вы научитесь устанавливать хороший парус, то ветер, который в негодует, всегда приблизит вас к тому, о чем вы мечтаете — к тому доходу, который вам нужен и к тому состоянию мыслей, души и кошелька, которого вы желаете.

Философия представляет из себя общий итог всего того, что вы знаете и того, что вы считаете наиболее ценным.

Экономические трудности начинаются тогда, когда вы начинаете жить по принципу: "Делать меньше, а получать больше.

Если вы хотите исправить свои ошибки, надо начать с исправления своих взглядов.

Существует только одна вещь, худшая, чем не прикасаться к чтению книг последние 90 дней ; это не прикасаться к чтению книг последние 90 дней и думать, что ничего не случилось.

Ваша личная философия—самый главный и определяющий фактор того, как сложится ваша жизнь.

Ответная реакция человека наиболее полно отражает его взгляды.

Единственная возможность перевернуть свою жизнь однажды — это изменить свои взгляды.

РАЗВИТИЕ ЛИЧНОСТИ

Если вы не измените себя, то всегда будете иметь только то, что имеете.

Жизнь—это уникальное сочетание понятий: нуждаться в чем-то" и "как этого достичь"; и мы должны уделять одинаковое внимание и тому и другому.

Самый важный вопрос при обдумывании своего положения и занятий — не тот: "Сколько я получаю", а: "Что я из себя представляю".

Жалко человека, унаследовавшего миллион долларов, и не ставшего миллионером. Да, эта жалость уместна, если вы сами имеете приличный доход и не повторили его ошибок.

Мы вполне можем иметь больше, чем имеем, хотя бы потому, что мы вполне можем в своем развитии стать на ступеньку выше, чем есть сейчас.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ. РАБОТА

Жизнь откликается на заслуги, а не на потребности. Никогда не говорят: "Если вы испытываете потребность в чем-то, то естественно получите желаемый результат". Говорят: "Если вы приложите конкретные усилия, вы получите этот результат". Если кто-то сказал: "Я действительно испытываю потребность в этом результате", значит, ему действительно пора приложить конкретные усилия.

Тем-немногим, кто делает, завидует большинство, которое просто наблюдает.

Разгружайтесь от текущих дел, но не от главных целей. Единственное для чего полезен отдых—это накопить новые силы.

Земля молвит: "Не приносите мне своих желаний, приносите мне свои семена".

Когда вы работаете, то работайте. Когда вы развлекаетесь — развлекайтесь. Не смешивайте эти два понятия.

Вы должны учиться превращать свою мудрость и сильные чувства в плодотворную деятельность.

ЛИДЕРСТВО. УПРАВЛЕНИЕ ЛЮДЬМИ.

Качества лидера: быть строгим, но не грубым; быть доброжелательным, но не слабым; быть уверенным, но не задираться; быть размышляющим, но не ленивым; быть скромным, но не робким; быть твердым, но не высокомерным; шутить, но без

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2009 10:54

Это цитата сообщения Bercana737 Оригинальное сообщение

Как воспитывать необычных детей



Воспитание детей индиго

[250x219] Если вы все же пришли к выводу, что ваш ребенок – дитя индиго, то не стоит впадать в отчаяние ли эйфорию. Просто нужно будет учитывать некоторые особенности в воспитании такого малыша.
В первую очередь вам и вашим родным надлежит навсегда забыть о сюсюкающем тоне и разговаривать с ребенком как с взрослым, объясняя ему все вопросы на равных. Также навсегда в прошлом должны остаться авторитарные методы воспитания, никаких высказываний в духе «так будет, потому что я так сказал!» быть не должно. Избегая подобных жестких методов давления, вы создадите ребенку благоприятный домашний климат.
В то же время нельзя создавать атмосферу вседозволенности. Предоставляйте ребенку свободу выбора, но в то же время, предлагая свои варианты дальнейших действий, направляйте его развитие. К примеру, в холодное время года вы можете предложить ребенку одеваться потеплее перед выходом на улицу (поясняя: «Чтобы не заболеть») либо же приглашать своих друзей домой и играть с ними в тепле (с тем же пояснением). Не удивляйтесь, если ребенок, идя на компромисс, тут же найдет другой, свой выход из ситуации: «Одеваться не так тепло, но и гулять не долго, а как только стану замерзать, вернусь домой». Наверняка, вы не будете согласны с таким вариантом, но и категорично запрещать в таком случае тоже не стоит. Наводящими вопросами помогите ребенку порассуждать, что будет, если он недостаточно хорошо оденется?! Скорей всего, он сам придет к выводу, что лучше всё-таки одеться.
Никогда и ни при каких обстоятельствах не говорите ребенку неправды. Помните, нет ничего такого, чего ваш ребенок не поймет, а вот сам замкнуться в себе и перестать обращаться к вам в случае вранья сможет.
Старайтесь определить таланты вашего малыша и позволяйте ему развивать их, но не принуждайте к чему-то одному на ваш выбор. Часто бывает так, что малыш индиго до своего подросткового возраста успевает позаниматься каждым из своих многочисленных даров, чтобы потом остановиться на чем-то одном и развивать уже лишь это дарование.
[250x338] Определенную трудность испытывают дети индиго с социализацией. Здесь родителям можно посоветовать только одно: не пытайтесь оставить ребенка на домашнем обучении или устроить его в школу только для таких неординарных детей. Лучше, если вы подберете хороший демократичный сад с внимательным и понимающим персоналом, но с разными детками в нем, обычными, и подобными вашему малышу. Те же рекомендации касаются и школы, но там уделите большее внимание именно преподавательскому составу. Если с учителем на уроке можно поспорить и обсудить свои рациональные предложения, то учеба пойдет на пользу ребенку индиго, а вот привычная для нас общеобразовательная система для него слишком догматична. А вот появляющиеся сады и школы «только для детей индиго» не рекомендуется, т.к. в дальнейшем вашему ребенку предстоит общаться с разными людьми, отличными от него в том числе, и важно, чтобы он с детства учился жить в социуме.
Но самая главная рекомендация, которую хочет дать МирСоветов родителям ребенка индиго: прислушивайтесь к ребенку. Ваш малыш – индивидуальность. В его воспитании нельзя опираться ни на чей, пусть положительный опыт, т.к. он может быть исключением изо всех правил. Все, что нужно вашему ребенку, независимо от цвета его ауры, это ваши любовь и терпение, на которые он сможет рассчитывать всегда.

Источник mirsovetov.ru/a/miscellaneous/unidentified/kids-indigo.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2009 08:32

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Крымский фотохудожник Michail Tolstxin



[показать]
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2009 10:30

Это цитата сообщения borovik Оригинальное сообщение

Там, где нас нет



Всё, что нужно человеку всегда полностью присутствует в нём самом.

[230x160]
Этот принцип, выдвигаемый в разное время разными людьми в самых разнообразных вариациях остаётся удручающе отвергаемым практически каждым из нас. В той или иной мере, в разных сюжетах, но неизменно отвергаемым.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2009 22:00

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Жульен из шампиньонов



[480x360]  

ПОДРОБНОСТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2009 22:06

Это цитата сообщения lirida Оригинальное сообщение

Джинсы



Одежда для маленьких "рок-звёзд и их родителей".Хочу себе попробовать сделать что-то подобное с джинсами. Тут ещё много http://www.etsy.com/shop.php?user_id=6284083
[400x600]
[700x700]
ещё несколько
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2009 22:00

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

.



http://pagesperso-orange.fr/sophie.adde/index.htm
[500x498]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2009 23:49

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Доверяйте Вселенной и анализируйте .:) Автор Анастасия Гай.



Вряд ли стоит всецело полагаться только на внешние усилия и только на свои силы.

Когда человек не доверяет самой Жизни, не обращает внимание на знаки и препятствия, не просит помощи и поддержки, не может расслабиться и отпустить свою железную хватку, стремится всё урегулировать каким-то огромным внешним напором и давлением - в его жизни и жизнях окружающих его людей начинает происходить хаос и беспорядок.

Мы, в силу своей природы, просто не можем существовать без помощи и поддержки. Мир огромен и, чтобы урегулировать и создать «чудесные совпадения» и «необычные случайности», в природе задействованы огромные силы мироздания. И стоит ли нам отказываться от помощи и защиты таких сил?

Стоит ли вести бессмысленную борьбу в гонке за доказательство, кто из нас сильнейший?


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2009 00:44

Это цитата сообщения Maruselka Оригинальное сообщение

Отпечаток лета



Всем, кто собирает цветочки и листики не для гербария на урок ботаники, а на память об уходящем лете, художница Елена Чвилева из детской творческой студии «Хамелеон» советует сохранить силуэт полюбившегося растения в виде отпечатка на настенном панно.
[363x450]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2009 00:39

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Уроки рисования:)



[700x525]
Как хорошо что есть такие видео,я никогда не ходила в художку,и мне этого не хватает:)..
Но на ютубе море обучающих видео,спасибо,спасибо,спасибо:)...

На фотке моя доча два года назад в художественной галерее.ОЧень нравятся эти работы,очень:)

ВИДЕО - 2 штуки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2009 00:33

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Чистотел большой (ведьмина трава)



Другие его названия: желтая трава, золотая трава, чистящая трава, ласточкина трава, чертово молоко, ведьмина трава, бородавкина трава.
В магии используется для привлечения счастья, любови, страсти и изгнания нечистой силы. Носимый при себе или рассыпаный под кроватью привлекает новых любовников.
Часто используется в ритуалах на снятие заклятий, порчи и сглаза. Рассыпанный в комнате (или других местах) рассеивает злые силы.
По материалам сайта go2magick.com
[227x270]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2009 00:19

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Техника "Ho'oponopono"



[297x450]
На гавайском языке Ho'oponopono означает «сделать порядок». То есть навести порядок с предками, и с другими людьми, с кем у вас есть отношения. Мы верим, что целью Ho'oponopono является исправление неправильностей, которые случились в чьей-то жизни, включая Hala (не сделать того, что было целью, допустить ошибки, или не послушаться), и Hewa (сделать что-то чрезмерно, слишком много), которые были просто иллюзиями, и ‘Ino (причинить вред, навредить кому-то с ненавистью в уме), даже если это было случайно.

Это короткое описание не является ни в коем случае полным тренингом в технике Ho'oponopono. В то время, как Вы можете применять эту технику к себе, ее не следует применять с кем-то без предварительного обучения. Другими словами, себе делайте, а других не надо процессить.

Этот процесс мы называем Гавайским Кодом Прощения, и это очень важно, потому что когда мы прощаем других, кого мы прощаем? Себя, конечно же.

Если Вы знакомы с НЛП, может быть Вы знаете изречение: «Люди делают только самые лучшие поступки на которые они способны исходя из ресурсов, которые у них на этот момент есть». Если вы этого не слышали раньше, подумайте над этим сейчас – это имеет самое прямое отношение к прощению. Также не забывайте, что Вы тоже относитесь в этим людям.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2009 23:59

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Куринная загадка:)



Вчера на ужин такую штуку приготовила.... Получилось ОЧЕНЬ сочно и нежно!!
Рекомендую всем, даже тем, кто не любит куркино филе из-за сухости!!
ммм, пальчики оближешь!!;)

состав- всё на глаз:

Куринное филе
Яйцо
Мука
Морковь
Солёные огурцы
Чеснок
соль, перец, травы-приправы по вкусу

Филе курицы нарезать порционными кусками, натереть чесноком, обвалять в яйцах, затем в муке. Обжарить эти кусочки
с двух сторон почти до готовности. Морковь натереть на тёрке, лук мелко порезать и положить всё это в сковородку
с куринным филе. Потушить минут 10. Порезать маленькими кубиками солёные огурцы и опустить их в ту же сковородку.
Тушить ещё минут 5-10.
Готово!
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии