Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

333 Vorlagen Winter & Weihnachten

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Зимние вытынанки на окна – здания и пейзажи

[218x300]Вырезать белоснежные зимние пейзажи из белой бумаги для пастели одно удовольствие. Белизна придает особый шарм вырезанной картине, а если подобрать удачный темный фон, то эффект просто невероятный.

Читать далее...

Женская АКАДЕМИЯ открывает набор в Школу Возможностей на курс \"СТАНЬ АВТОРОМ!\": мы поможем вам научиться писать статьи, предоставим работу на своем портале и психологическую поддержку.

Еще одно печенье для с собой в школу.
Получается с ярким лимонным вкусом и ароматом, не твердое.
Не сказать что изысканное, простенькое,без начинки ,но для ребенка вполне подойдет.

Состав:

100 гр сливочного масла
100 гр творога
60-70 гр сахарной пудры
2 чл лимонного сока
цедра 1 лимона
1 стакан или 130 гр муки
1 чл разрыхлителя +1/4 л соды
ванилин и корица,если любите

Приготовление:

Масло размягчить (не растопить) ,добавить творог, сах. пудру,перемешать.
Можно заменить пудру сахаром в том же количестве,но сахару не в чем будет раствориться.Лучше брать пудру.

Туда же цедру, лимонный сок.
2 чл ложки выдавливаются из 1/4 крупного лимона или1/2 не крупного

Если лимон плохо отдает сок,его можно положить в микроволновку секунд на 15-20.
Или подержать в горячей воде немного.
Так он хорошо отдаст его.

После этого насыпать муку.
Разрыхлитель и соду добавляем в муку,не в тесто.
Хорошо перемешиваем.Тесто должно быть не крупками и не жидким.

Скатать шарики,выложить на противень,застеленный бумагой.Выпекать примерно 15-20 минут при t 180-200 градусов.

Верхнюю часть шариков до выпекания можно смазать лимонным соком и посыпать слегка сахаром.

Мои примечания.
Я пекла печенье 2 раза, ровно по 20 минут.
Во второй раз добавила 3 чл сока, и печенье в итоге внутри было не песочное,а как бы влажное. На вкусе не отразилось.

80 гр пудры слишком сладко.

Цедра дает яркий цвет,так что лимон купите поярче.
Из этого количества продуктов получается 13-15 печенек.

Фото нет,не успела, все съели

Некоторое время назад я поучаствовала в лотерее Получи книгу в подарок
в сообществе МЕНЮ НЕДЕЛИ

Ну как поучаствовала,отметилась в комментариях - ура! выиграла отличную книгу   «Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия» издательства  

Манн, Иванов и Фербер
Сегодня я ее  получила на почте!


Толком не рассматривала,но книга очень понравилась,
Во-первых, рецепты не гламурных блюд,а из доступных продуктов.
Во-вторых, это целые продуманные ужины, а не просто отдельные разрозненные рецепты
[525x700]


[525x700]

Таня Беж недавно совершила путешествие во Францию и привезла оттуда замечательные открытки.
Некоторые из них Таня подарила мне, чем очень порадовала.
Во-первых, потому что я их коллекционирую , а во-вторых, потому что этот жест - знак живого человеческого внимания. Большинство моих знакомых даже не вспоминают о моем увлечении,когда бывают в поездках.

Это Страсбург,Франция

[700x512]

Европа-парк , один из крупнейших в мире.
Это территория России

[700x499]
Читать далее

Сыну в школу даю с собой овсяное печенье, которое пеку сама.
Магазинные вафли,печенье,пряники больше не покупаю,
потому как замечено,что от них у него болит живот.

Печенье по этому рецепту получается не слишком сладкое, со слабым овсяным вкусом и запахом, песочное, рассыпчатое.

Состав:

200 гр сливочного масла
150 гр сахара
150 гр овсяной крупы,
150 гр муки
2 яйца
2 ч.л. пекарского разрыхлителя

Приготовление:

Масло размягчить ( я делаю это в микроволновке) и смешать с сахаром.
Добавить яйца и еще раз перемешать.

Овсянку перемалываю в блендере.
Получается мука и немного не размолотой крупы.
Добавляю к маслу.

Туда же муку.
Разрыхлитель подсыпаю к муке,не в тесто.

Тщательно размешиваю тесто и убираю в холодильник на час или дольше.

Выпекать в духовке при 180 градусов 15-20 минут.

Добавляла в тесто изюм и чернослив. Мне понравилось-сыну нет.

Печенье выкладываю ложкой на противень,поэтому размер разный. Но можно сформировать красивые шарики-)
Раскладывать так,чтобы было расстояние между печениками,так как в процессе увеличиваются почти в 2 раза.

Вот такой незатейливый рецепт.
[700x525]

Часов в 11 включается кнопка "А пожрать не забыла?"

Сейчас самая моя большая проблема-ложиться вовремя.
Не могу уснуть в 23, вот легла и снова встала,сижу .
Завтра не будет ни сил,ни энергии минимум полдня.

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Хочу такую Симпатичная вязаная шляпка в стиле ретро от дизайнера Карины Спенсер.

[показать]

Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

«Хочу разорвать тебя на кусочки!», или Что происходит с ребенком, когда мы на него кричим


[700x525]

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл