• Авторизация


НЯМ-22! 05-04-2008 17:18

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

Мясной рулет с яйцом.

Рулет с яйцом. Все оооочень просто, но ооооочень  вкусно!!!!!


рецепт


 


[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-21! 05-04-2008 17:02

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

В догонку к предыдущему рулеты...

...его постный холодный вариант.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ

Очень прост в исполнении, весьма вкусен и красив.
Отвариваем полкило очищенного картофеля в подсоленной воде. Разминаем в пюре сначала толкушкой, а потом взбиваем миксером, чтобы не было комочков. Размазываем пюре на кусочке пищевой пленки в прямоугольник толщиной примерно в сантиметр. Оставляем остывать.
Жарим на растительном масле кубики луковки до золотистого цвета. Охлаждаем.
Разбираем на филе одну небольшую рыбку холодного копчения (естественно, я взяла скумбрию, Одесса все-таки))). Режем на маленькие кусочки.
На картофельную лепешку выкладываем лук, сверху равномерно распределяем кусочки рыбы.
При помощи пленки аккуратно сворачиваем рулет.
На доске крошим по полпучка петрушки и укропа. Рулет обваливаем в зелени, снова заворачиваем в пленку и в холодильник на ночь.
Режем на кусочки и подаем к столу.
Осторожно! Рулет очень нежен и мягок, режьте острым ножом, чтобы не помять!

Для скоромников - добавьте в горячее пюре 100 гр сливочного масла (молока не надо!). Потом рулет застынет в холодильнике, и станет более твердым, нежели наш, постный.
[395x337]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Совсем новенькое предсказание на сегодня-5.04.2008 05-04-2008 07:04


Быть нелюбимым! Боже мой!
Какое счастье быть несчастным!
Идти под дождиком домой
С лицом потерянным и красным.

Какая мука, благодать
Сидеть с закушенной губою,
Раз десять на день умирать
И говорить с самим собою.

Какая жизнь - сходить с ума!
Как тень, по комнате шататься!
Какое счастье - ждать письма
По месяцам - и не дождаться.

Кто нам сказал, что мир у ног
Лежит в слезах, на все согласен?
Он равнодушен и жесток.
Зато воистину прекрасен.

Что с горем делать мне моим?
Спи. С головой в ночи укройся.
Когда б я не был счастлив им,
Я б разлюбил тебя. Не бойся!


Александр Кушнер

Ну, вот, наконец-то, совсем новинка! Катюнь, желпние ещё присутствуеть??? :)
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну, как? Подходит? 03-04-2008 21:02

Это цитата сообщения Ах_какая_женщина Оригинальное сообщение

Зодиак пишущий









Любовные письма 12 знаков Зодиака, собранные почтовым работником-Скорпионом



[559x557]
 




а



 









ОВЕН 


[250x200]



Экспресс-АРИЕСграмма:
"Я очень ревную и думаю, что застрелю тебя, запомни это... Я думал весь день о том, что мы смогли бы вместе сделать... Это здорово, что у МЕНЯ есть кто-то в жизни, кто не боится проделывать вместе со мной штучки, которые мне так нравятся. А теперь я должен бежать..., мой шеф требует меня немедленно к себе. Итак... состыкуйся со мной позже... Люблю. P.S. О, я совсем забыл сказать тебе здравствуй."
.
  ТЕЛЕЦ 


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-20 (Юбилейный)!!! 03-04-2008 20:59

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Окорочка в "чулках"

ОКОРОЧКА В "ЧУЛКАХ"


Нам понадобится:
3 куриных окорочка,
50 г соленого крекера(маленькое сухое соленое печенье),
100г натертого сыра,
50г майонеза,
2зубчика чеснока,
соль.


Приготовление:
Окорочка натереть солью и оставить в холодильнике на 2-3 часа.Смешать сыр,толченый крекер,майонез,измельченный чеснок.Окорочка выложить на противень,сверху-полученную массу.Запечь в духовке до готовности!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-19! 03-04-2008 20:57

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Торт Часики

ТОРТ "ЧАСИКИ"









[показать]


Необходимые продукты:

Для бисквита:

мука пшеничная - 1 стакан

яйца - 7 шт.

сахар - 1 стакан

цедра лимона тертая - 1 ст. ложка

сок фруктовый - 3 ст. ложки

Для крема:

масло сливочное - 300 г

молоко сгущенное с сахаром - 1/2 стакана

ванильный сахар - 1 пакетик

Для оформления:

мармелад - 300 г

джем фруктовый - 50 г

хлопья миндальные - 50 г

 


Способ приготовления рецепта:

Для теста яйца взбейте с сахаром в устойчивую пену, перемешайте с мукой и цедрой, выложите в смазанную маслом разъемную форму и выпекайте 25-30 минут при 200 С. Затем выньте бисквит из формы, охладите и выдержите 8 часов.

Для крема масло взбейте, постепенно добавляя сгущенное молоко и ванильный сахар.


Разрежьте бисквит на 2-3 коржа, смочите их соком, смажьте кремом и уложите друг на друга.


Боковую поверхность торта также покройте кремом и посыпьте миндальными хлопьями. Оформите торт джемом и вырезанными из мармелада цифрами и стрелками.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот так вот на сегодня - 3.04.2008 03-04-2008 07:17


Снова сон, пленительный и сладкий,
Снится мне и радостью пьянит,-
Милый взор зовет меня украдкой,
Ласковой улыбкою манит.

Знаю я - опять меня обманет
Этот сон при первом блеске дня,
Но пока печальный день настанет,
Улыбнись мне - обмани меня!


Иван Бунин

Катюнь, сегодня намного симпатичнее, правда? :) Хотя ... ещё на полную версию надо глянуть ... :)))
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Стих на 2.04.2008 02-04-2008 09:10


Настроение сейчас - проснувшееся

Не успокоена в покое,
Ты вся ночная в нимбе дня...
В тебе есть темное и злое,
Как в древнем пламени огня.

Твои негибкие уборы,
Твоих запястий бирюза,
И строгих девушек Гоморры
Любовь познавшие глаза,

Глухой и травный запах мирры
В свой душный замыкают круг...
И емлют пальцы тонких рук
Клинок невидимой секиры.

Тебя коснуться и вдохнуть...
Узнать по запаху ладоней,
Что смуглая натерта грудь
Тоскою древних благовоний.

Максимилиан Волошин

Катюнь, кажется такое уже было? или ещё нет?
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-18! 01-04-2008 22:36

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

Слоеные печенюшки-вкусняшки.

Из слоеного теста можно много чего приготовить и сладкого и соленого. Например вот такие печенюшки


Нужно все ничего продуктов:


Готовое слоеное тесто, И.. читать далее


[450x346] [450x378]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2008 11:09

Это цитата сообщения Mrs_AB_ANKALIN Оригинальное сообщение

Прошу обратить внимание на выделенное красным и огромным слово! Приятноооооооооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!! :)))))))))))))))

Интервью с участниками «Фабрики звезд 7»
За два часа до концерта...
20 марта в Тюмени прошел концерт «Фабрики звезд 7». Незадолго до выступления студию Русского Радио посетили любимый многими слушателями Марк Тишман и победительница седьмой «Фабрики» Анастасия Приходько. За время своего визита ребята пообщались со слушателями, разыграли билеты на свой концерт, а так же ответили на вопросы Леры Зориной.

М.Т. Всем добрый день!

Л.З. Скажите, пожалуйста, у вас Тюмень какой город по счету в списке гастрольных городов?
М.Т. Вопрос застал нас врасплох. Мы сбились по счету.
А.П. Мы концертов 26-27 дали, возможно это уже 30 город.
М.Т. Мне кажется, даже больше. Вы знаете, какую фразу мы произносим на концертах? «Мы очень надеемся, что мы для вас не просто одна из семи фабрик. И будьте уверены, что вы для нас не просто один город нашего тура». То есть, каждый город мы запоминаем и для нас он никак не может быть просто 30 или там 35. Он такой один.

Л.З. Но ведь есть тот, который вам понравился больше всего на данный момент, до Тюмени?
А.П. Мне понравилась Казань, там была очень красивая мечеть, вчера мы были в Екатеринбурге. Мне очень понравился этот город.

Л.З. А кто вас лучше всего принимал из слушателей?
М.Т. Не знаю, но думаю, что если Настя перечислила эти города, то там ей понравился и зритель. Наше с ней мнение совпадает на Екатеринбурге, потому что вчерашний концерт мне безумно понравился. Саратов и Самара мне очень понравились. А вообще все города, они все разные. Бывают очень странные концерты, когда мы сами не понимаем, что происходит в зале и на сцене.

Л.З. В каком плане странные? Что происходит?
А.П. Ну во-первых публика, порой мы просто не можем найти с ней контакт.

Л.З. Неадекватные?
А.П. Дело не в этом...
М.Т. Просто люди разные и по-разному выражают свои эмоции, а мы, например, едем из какого-то города, где вчера люди очень активно выражали свои эмоции. Приезжаем, а там какой-то камерный зал, где люди сидят и так чинно аплодируют после каждой песни. И мы начинаем испытывать комплекс, что нас плохо принимают. В конце оказывается, что все довольны.

Л.З. Ну и поклонницы наверное визжат — кричат? Я просто смотрела вчера «Муз-ТВ», и за вами там повсюду следуют камеры. Не надоело еще?
А.П. Мы три месяца прожили в Звездном доме, там были камеры. Не успели мы от них отойти, у нас начались съемки, корпоративы, разные концерты, где тоже присутствуют камеры. И сразу мы поехали в тур с камерой. Поэтому мы не устали, это уже как привычка.

Л.З. А будет нехватать потом?
М.Т. Нееет! Не будет!

Л.З. Ну правда, заходишь домой, а где камера?!
М.Т. Нет, вчера знаете был случай. Это у нас уже наверное превращается в такую легкую фобию. Вчера сидим поздно вечером в ресторане, и рядом высокая вешалка. Я вдруг резко поворачиваю голову и мне кажется, что там тоже камеры. Потом я оборачиваюсь еще раз и понимаю, что этого просто не может быть и там висят всего навсего головные уборы, кепки.

Л.З. Скажите, пожалуйста, а с таким плотным гастрольным графиком время на что-нибудь еще остается. Почитать, в кино сходить в каком-то городе...
А.П. В автобусе.
М.Т. Времени ни на что нет. Если бы не концерты, со стороны могло бы показаться, что мы ведем растительно-животный образ жизни: автобус-сон-еду-гостиница-еда-аптека-магазин. Мы почему-то очень полюбили аптеки в туре. Для нас концерты — это отдушина в таком графике. Видимо поэтому, тьфу-тьфу, как мне кажется, небыло пока ни одного провального концерта.
А.П. Не было. Что интересно, мы с Марком заметили, что когда нам приходится сниматься с тура, на какие-нибудь концерты в Москве, где мы проводим время без коллектива, мы начинаем скучать, мы хотим опять на сцену. Это сейчас кажется «Ну сколько можно?» А когда этого нет, скучаешь, жить без этого не можешь.

Л.З. Я надеюсь, что у вас будет еще много концертов и не будет ни одного провального.
Марк, вопрос к Вам. Я слышала, что Вы пишите песни для исполнителей «Фабрики».
[b]М.Т. Не совсем правильно. Я в первую очередь пишу песни для себя, и очень сложно мне с этими песнями расставаться, потому что я не композитор и не поэт. Я не умею писать так, что вот а напишу-ка я про это, напишу-ка я про то. Меня сейчас это будоражит внутри, я этим сейчас живу и в песни все выливается. А так получилось, что во время «Фабрики звезд», Константин Меладзе попросил меня отдать песню «Ближе» и «Поп-корн» Владу Соколовскому. Еще у нас был опыт совместной работы с Анастасией Приходько. Когда мы с ней заперлись в концертном зале, она написала музыку, я написал стихи и получилась песня, которую она
Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Именины Домового!!! 01-04-2008 10:34


[240x187]
Настроение сейчас - хм

А вы как думали!
PS Это не первоапрельский розыгрыш, если что! Нопомню тем, кто не помнит по прошлому году - я ненавижу 1 апреля за дурацкие шутки и розыгрышы! Сама если и разыгрываю, то колюсь сразу! Не хочу ни сама чувствовать себя дураком, ни кого-то им выставлять!

1 апреля Именины Домового
Первого апреля никому не верят. Откуда взялась эта поговорка? Ведь любая пословица имеет под собой какую-то основу. Для того, чтобы это выяснить нам надо погрузиться в прошлое, именно там скрываются корни многих высказываний и поговорок.

История наших предков имеет глубокие языческие корни, отзвуки которых мы можем наблюдать и сегодня. Все в тех же пословицах, поговорках, поверьях и приметах.

Первого апреля наши языческие предки справляли один занятный праздник. Скорее даже не праздник, а некий рубеж. Этот день считался Днем пробуждения домового. Древние славяне верили, что на зиму, он, подобно многим животным и духам, впадал в спячку и просыпался лишь изредка, чтобы сделать необходимую работу по дому.

Спал домовой ровно до того времени, когда уже весна полностью вступит в свои права. А она приходила, по мнению предков совсем не в марте, а в апреле. Точнее сказать, приход весны ознаменовался днем весеннего равноденствия 22 марта и все последующие дни вплоть до 1-го апреля были днями встречи весны. Первого же числа, весна приходила окончательно и бесповоротно и главный дух-хранитель очага - домовой, должен был проснуться, чтобы навести порядок в доме.

Как известно, когда мы долго спим, а потом просыпаемся по зову нашего будильника, мужа или мамы, то часто бываем, недовольны этим. Мы зеваем и ворчим, почему нас разбудили так рано. Малые дети вообще начинают капризничать. А наш домовой имеет иногда повадки ребенка, и после долго спячки просыпается тоже не очень радостный. И тут же начинает шалить, а порой и хулиганить. То остатки муки из мешков высыплет, то гривы лошадям запутает, коров перепугает, белье перепачкает.

Конечно, наш далекий предок пытался умаслить недовольного домового кашкой, молочком и хлебом, но как известно, к хлебу обязательно должны прилагаться и зрелища. Такими зрелищами для проснувшегося духа становились повсеместные гуляния, шутки, смех людей в доме, которые разыгрывали друг друга весь день. К тому же, чтобы было веселее домовому, да и всем окружающим, обитатели дома надевали одежду наизнанку, подобно самому духу пращуру, который, как известно, носит свою меховую жилетку швами наружу; на ногах должны были непременно красоваться разные носки или обувь, а в разговоре все старались обмануть друг друга или пошутить, чтобы хозяин-батюшка домовой забыл, что он недавно проснулся.

Со временем, про встречу весны, и умасливание домового первого апреля забыли, но традиция шутить, разыгрывать и обманывать в этот день, осталась. Как осталась поговорка - первого апреля никому не верят. И теперь вы знаете почему.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
С 1 апреля!!! 01-04-2008 10:28


Настроение сейчас - пф

Пусть вас никогда не дурит жизнь и не смеётся над вами счастье!!! Удачи всем в этот день, чтобы не остаться в дураках! :)))

[500x500]
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-17! 31-03-2008 09:36

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Бисквит за 20 минут!

1 банка сгущенки,2яица,половина чаинои ложки соды,погашенной уксусом,5 столовых ложек муки. Все перемещать,вылить в смазанную форму и выпекать 20 минут в духовке.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Первая зелёненькая! 31-03-2008 00:38


 (128x128, 37Kb)
Настроение сейчас - уффффффффф

А у меня первая зелёненькая звёздочка! УРА!
комментарии: 49 понравилось! вверх^ к полной версии
Наслаждение 31-03-2008 00:09

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Обожаю эту песню! А в таком исполнении она ещё более восхитительной получилась! Кажется, я начала болеть за этот дуэт на Двух звёздах ... не ожидала от себя такого ... а вот прониклась!
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Хм ... это стих на сегодня 31.03.2008 31-03-2008 00:07


Настроение сейчас - оооооооооооо ...

Интересно у меня март заканчивается, да, Катюш? Давай, включай дешифровщик!

Любовь твоя жаждет так много,
Рыдая, прося, упрекая...
Люби его молча и строго,
Люби его, медленно тая.

Свети ему пламенем белым —
Бездымно, безгрустно, безвольно.
Люби его радостно телом,
А сердцем люби его больно.

Пусть призрак, творимый любовью,
Лица не заслонит иного, —
Люби его с плотью и кровью —
Простого, живого, земного...

Храня его знак суеверно,
Не бойся врага в иноверце...
Люби его метко и верно —
Люби его в самое сердце.


Максимилиан Волошин
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Для фотошоперов ... начинающих, но не сильно :) 30-03-2008 23:30

Это цитата сообщения Svyatoslav_Lee Оригинальное сообщение

Ссылки на уроки Photoshop'a (Часть первая)

От сообществ Photoshopia и Photoshopinka

Уроки анимации или все, что нужно для изготовления аватар:
Блики
Блестки1
Блестки2
Блестки3
Блестки4
Исчезающий текст
Вращающийся шар
Летящие звезды
Моргающие глаза
Мигающая надпись
Металлический блеск
Огонь
Переливы цветов
Прыгающие буквы
Помехи
Слайд шоу 1
Слайд шоу
Слезы
Эффект написания текста
Текст из звезд
Эффект лупы в движении
Текст в движении

УРОКИ:

Простейшая рамка
Рисуем море
Космический восход
Рисование линий и овалов (вкратце)
Изготавливаем кисти сами
Взрывающийся текст
Урок по рисованию абстракции
Огненная надпись
Проблема пересвеченного неба
Эффект видеокамеры
Создаем аватар из видеофайла
Искусственное старение фотографий
Эффект капающей крови с текста
Рисуем шрам
Придание фотографии 3D реализма
Как нарисовать сердце
Хрустальное яблоко
Матрица
Зачищенная поверхность
Буквы изо льда
Капли на стекле
Еще капли
Сказочная обработка
Рисуем дождь
Частично цветная фотография
Стеклянный шар
Куриное яйцо
[url=http://www.liveinternet.ru/journalshowcomments.php?journalid=796307&jpostid=9476202]Текстурный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-16! 30-03-2008 20:02

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

РАССОЛЬНИК

РАССОЛЬНИК  


Ингредиенты:
- 1,5 л бульона или воды,
- 3 картофелины,
- 2 ст. ложки риса,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- коренья,
- 1 ст. ложка жира,
- 1-2 соленых огурца,
- 1 ст. ложка томата-пюре,
- 4 ст. ложки сметаны.


Приготовление

В горячий бульон или воду опустить промытый рис и варить. Нарезанные кубиками картофель, морковь, коренья, мелко нарезанный лук обжарить на жире, добавить в суп. Когда картофель размягчится, опустить в суп очищенные от семечек и мелко нарезанные огурцы и томат-пюре.
Подавать со сметаной.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительный воздух Ирины! 30-03-2008 13:10

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Любуемся, восхищаемся, комментируем!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Надо будет попробовать ... 30-03-2008 12:50

Это цитата сообщения уроки Оригинальное сообщение

Урок :<<Делаем блестящую надпись>>еще один способ

На мой взгляд самый простой
[показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии