• Авторизация


НЯМ-36! 22-04-2008 15:00

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Творожные пончики

Творожные пончики
[показать]


Продукты:
200г творога
2яйца
1-2с.ложки сахара
ванилин
немного больше пол стакана муки
0,5 чайной ложки соды(погасить уксусом или лимонным соком)

Приготовление: Творог растереть с сахаром, яйца взбить, смешать с творогом, ванилином и мукой. Тесто должно получится достаточно густым, но липким. Обвалять в муке (шарик или сделать колбаску, соединить концы) и жарить на растительном масле. Масла наливать столько, чтобы пончики в нем плавали. Обжарить с двух сторон, обсушить на бумажном полотенце, остудить и посыпать сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-35! 22-04-2008 14:58

Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение

Моё фирменное БЛЮДО!!!!



Рванем по-взрослому, долой детскую посуду!!!

Я давно знаю и готовлю это блюдо. Мне нравятся блюда, которые очень просты в приготовлении, быстро готовятся и в тоже время они оригинальны и изысканы на вкус, причем для самых взыскательных гурманов…
И это блюдо я всегда знала под названием Жюльен, ещё со студенческих времен. Представьте себе мое удивление, когда я в ресторане (а это было давно и самый первый мой опыт похода в ресторан) в меню увидела «Жюльен». Я очень обрадовалась, и особо не рассматривая, что там ещё написано (сработал рефлекс на название) я заказала себе Жюльен, и всем спутникам сказала, что мне этого хватит на целый вечер. Некоторые уже были в ресторане до этого, поэтому их удивило мое изречение: «Этим я наемся до отвала..» Но когда мне принесли ЭТО и сказали: "Это ваш «Жюльен», приятного аппетита!" Уже настала очередь удивляться мне. Вот это вот в детской посудке – Жюльен????
Поэтому я свое блюдо здесь назвала Жюльен по–русски, потому что им можно накормить до отвала много людей, он очень вкусен и красив на вид…. И его может приготовить любой новичок, без риска испортить продукты. (Можно приготовить как кулинарный сюрприз любимому/любимой) И так, собственно внешне это выглядит так
[699x524]
и на тарелке так:
[700x525]
Фотоэтапы далее читать и смотреть здесь!!!*
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вот так всё просто! 22-04-2008 14:50

Это цитата сообщения Вам_в_цитатник Оригинальное сообщение

Однако...

Чем сильнее мы раскрываем свои объятия, тем легче нас распять..(с)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Удачи! 21-04-2008 11:14

Это цитата сообщения Вам_в_цитатник Оригинальное сообщение

Приниматель решений.
 

Пишем вопрос - получаем ответ :)



комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
прикольненько 20-04-2008 15:00

Это цитата сообщения Вам_в_цитатник Оригинальное сообщение

СМС-ки литературных персонажей :)

Она утонула. Герасим

Срочно уточни расписание поездов на Москву. Анна

Я его выбросил. Фродо.

Наф, мы на рынке, что брать? гипсокартон или прям кирпичи? Ниф и Нуф

Нашел невод, пошел за рыбой, тебе чего-нибудь пожелать? Дед.

Это шутка была, про черевички! И где тебя черт носит?! Оксана.

Герда, ? Вечнасть? или? Ветчность?? Если что, спроси Ганса, он знает. Кай.

Платок и бусы купил. Ищу цветочек. Папа.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Улыбнись! 20-04-2008 14:43

Это цитата сообщения Вам_в_цитатник Оригинальное сообщение

Знакомо?)

Ты понимаешь, что живешь в 2008 году, когда:
1. По ошибке, ты печатаешь свой пароль системного доступа на микроволновке
2. У тебя список из 15 номеров, чтобы связаться со своей семьей, которая состоит из 3 человек
3. Ты отправляешь e-mail своему коллеге, что сидит в соседней комнате
4. Ты потерял контакт со своими друзьями или семьей, потому что у них нет адреса электронной почты
5. После рабочего дня ты возвращаешься домой и отвечаешь по телефону так, словно ты еще на работе
7. Ты впадаешь в состояние паники, если вышел из дома без мобильного телефона и ты возвращаешься за ним
8. Ты просыпаешься утром и первая вещь, которую ты делаешь -подсоединяешься к Интернет, даже до того, как выпьешь кофе
9. Ты склоняешь голову на бок, чтобы улыбнуться: - )
10. Сейчас ты читаешь этот текст, ты с ним согласен и улыбаешься
11. Еще хуже, ты уже знаешь, кому ты перешлешь это сообщение
12. Ты слишком увлечен, чтобы заметить, что номер 6 в этом списке отсутствует
13. Тебе понадобилась лишь секунда, чтобы пробежать еще раз по сообщению и убедиться, что номера 6 действительно нет
А СЕЙЧАС ТЫ СМЕЕШЬСЯ.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Правда о жизни! 20-04-2008 14:41

Это цитата сообщения Вам_в_цитатник Оригинальное сообщение

Вещи не такие, какими кажутся.


Два ангела-путника остановились на ночлег в доме богатой семьи.
Семья была не гостеприимна и не захотела оставить ангелов в гостиной.
Вместо того они были уложены на ночлег в холодном подвале. Когда они расстилали постель, старший ангел увидел дыру в стене и заделал её.
Когда младший ангел увидел это, то спросил, почему, старший ответил:
Вещи... не такие, какими кажутся....
На следующую ночь они пришли на ночлег в дом очень бедного, но гостеприимного человека и его жены. Супруги разделили с ангелами немного еды, которая у них была, и сказали, что бы ангелы спали в их постелях, где они могут хорошо выспаться.
Утром после пробуждения ангелы нашли хозяина и его жену плачущими. Их единственная корова, её молоко было единственным доходом семьи, лежала мертвая в хлеве.
Младший ангел спросил старшего - как это могло случиться? Первый мужчина имел все, а ты ему помог. Другая семья имела очень мало, но была готова поделиться всем, а ты позволил, что бы у них умерла единственная корова. Почему?
Вещи ... не такие, какими кажутся..., ответил старший ангел.
- Когда мы были в подвале, я понял, что в дыре в стене был клад с золотом. Его хозяин был груб и не хотел сделать добро, я отремонтировал стену, что бы клад, не был найден. Когда на следующую ночь мы спали в постели, пришел ангел смерти за его женой. Я отдал ему корову.
Вещи ... не такие, какими кажутся...


Мы никогда не знаем все. И даже если имеешь веру, тебе надо еще внушить доверие, что все что приходит есть в твою пользу. А это поймешь со временем.
Некоторые люди приходят в нашу жизнь и быстро уходят, некоторые становятся нашими друзьями, и остаются на минуту. Они оставляют в наших сердцах прекрасные следы - а мы никогда не останемся одинаковыми, потому что наши хорошие друзья нас превращают.

Вчера - это история. Завтра - тайна. Сегодня? Настоящее - это дар.
Жизнь есть волшебство и вкус каждого момента неповторим!

И помни:

Правда - что...,
... Кто-то за тебя гордиться.
... Кто-то о тебе думает.
... Кто-то о тебе заботиться.
... Кому-то тебя не хватает.
... Кто-то хочет с тобой говорить.
... Кто-то хочет с тобой быть.
... Кто-то надеется, что у тебя нет проблем.
... Кто-то всегда твоя опора.
... Кто-то хочет держать тебя за руку.
... Кто-то надеется, что все будет хорошо.
... Кто-то хочет, чтобы ты был счастливым.
... Кто-то хочет, чтобы нашел её или его.
... Кто-то славит твой успех.
... Кто-то хочет тебя наградить.
... Кто-то думает, что ты подарок.
... Кто-то тебя любит.
... Кто-то восхищается твоей силой.
... Кто-то думает о тебе и о твоей улыбке.
... Кто-то хочет быть твоим плечом для того, что бы плакать.
... А кому-то необходимо, что бы ты ему просто улыбнулась(ся)....


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРА! -на сегодня стих-предсказание,наконец-то,ещё совсем неизведанное-20.04.2008 20-04-2008 00:54


Ты сбежишь от его заклинающих глаз,
Ты отыщешь, куда тебе скрыться.
Но постой! Если ты на других обожглась,
Разве он хулиган, а не рыцарь?

Ведь на Страшном суде не зачтется виной
Ему жаркая, жалкая дерзость.
Так случилось! Хватило минуты одной —
Сразу пропасть меж вами разверзлась.

Так случилось! Хватило на то у двоих
Благонравья и благоразумья.
Стороной пролетел обжигающий вихрь.
Не сработал потухший Везувий.

Вот оно как у вас напоследок идет,
Будто рушится с кручи отвесной.
Но какой же он сам призовой идиот,
Что тебе исповедался честно!


Павел Антокольский

Катюня, давненько ты этим не занималась! вспоминай навыки! :)))
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему-то никто не написал об этом! :( 19-04-2008 00:13


 (150x200, 9Kb)
Настроение сейчас - :(

17 апреля, на 85-м году жизни умер поэт-песенник, автор стихов к песням «Черный кот», «На дальней станции сойду», «Комарово», «Я куплю тебе дом», «Погода в доме», Михаил Исаевич Танич.
Причиной его смерти стало онкологическое заболевание.
Похороны состоятся 19 апреля, на Ваганьковском кладбище в Москве.

В ночь с 16 на 17 апреля в реанимации московской больницы имени Боткина умер поэт Михаил Танич. Человек, который написал стихи, кажется, для всех самых известных и самых любимых советских песен. Бабушки напевали его «Текстильный городок», мамы — «Черное и белое», дочки — знаменитые «Узелки». Начиная с успеха первой песни талант Михаила Танича никогда его не подводил. Каждый год в числе лауреатов фестиваля «Песня года» обязательно звучало его имя.

Судьба у этого поэта такая, что хватило бы сразу на несколько песен. Война, фронт, госпиталь. Танич видел и Берлин, и знаменитую встречу на Эльбе. А когда вернулся, попал на шесть лет на таежный лесоповал и получил справку, запрещающую жить в 39 городах страны. Потом в Волжском, на «Гидрострое», Танич встретил свою будущую жену и музу Лидию, а уже в Москве начались его первые публикации и песни.

Михаилу Таничу довелось поработать почти со всеми известными советскими композиторами, артистами эстрады и кино. Мелодии на его стихи сочиняли Владимир Шаинский, Ян Френкель, Игорь Николаев, а сами песни исполняли Клавдия Шульженко, Алла Пугачева, Лариса Долина. Поэту обязана своим существованием группа «Лесоповал». За свою жизнь Михаил Танич выпустил 15 книг, в том числе песенных. С его именем еще очень долго будет ассоциироваться песня ХХ века.
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё раз фотошоперам! 19-04-2008 00:06


Ребят, неужели нет ни одного человека, кто умеет фотошопить и может помочь? Али лень заела? Ну, так не трусьте, так и напишите - лень нам! Я же знаю, что есть люди, которые варят в фотошопе, но при этом забились в угол и молчат! Очень неприятно!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Сильно! 18-04-2008 18:45

Это цитата сообщения Danglara Оригинальное сообщение

Ледяная симфония

.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво ... 18-04-2008 18:33

Это цитата сообщения Вам_в_цитатник Оригинальное сообщение

Зло победит?..

-Итак, ты спас ребенка из огня.
-Спас.
-А сам погиб?
-Да, вот так получилось.
-Понятно. Ты уже знаешь, что от этого твоего поступка зависела дальнейшая судьба мира?
-Да, мне уже сказали.
-Ну хорошо... Давай посмотрим, что получилось. Страница 128396350992-я, шестой абзац. Угу. Из этого ребенка вырастет великий злодей, теоретик и практик геноцида, кровавый диктатор. Ну что-ж, тебя можно поздравить.
-Значит, из-за меня Зло победит..?
-Это пока неизвестно. Но вот если бы ты не полез спасать из огня постороннего ребенка - можно было бы сказать, что Зло уже победило.
(с)
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Ням-34! 17-04-2008 18:18

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

КЕКС ЛИМОННЫЙ

КЕКС ЛИМОННЫЙ


Ингредиенты:
- 150 г муки, [показать]
- 150 г сахара,
- 150 г сливочного масла,
- 3 яйца,
- 2 ст. ложки какао-порошка,
- 3 ст. ложки молока,
- 1 лимон.


Приготовление


Размягчить сливочное масло, взбить с сахаром и смешать со взбитыми яйцами, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть пышным.
1/3 теста соединить с 1 столовой ложкой лимонного сока, добавить натертую цедру и выложить тесто на жиронепроницаемую бумагу, которой покрыт противень.
Другую часть теста перемешать с какао и молоком и выложить на 'лимонный' слой.
Поверхность разровнять и выпекать на полной мощности 6 минут.
Дать кексу постоять в форме, а затем охладить на решетке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такой чудный и трогательный! :) 17-04-2008 16:48

Это цитата сообщения Вам_в_цитатник Оригинальное сообщение

Мама для мамонтенка

Любимый мультик из детства! :)



комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-33! 16-04-2008 19:51

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

МАСЛЯНЫЕ СМЕСИ

МАСЛЯНЫЕ СМЕСИ



[показать]


Основу (масло или маргарин) вынуть из холодильника и выдержать при комнатной температуре. Затем взбить. Предварительно добавки тщательно измельчить. Все аккуратно смешать и снова взбить и лишь после этого намазывать на хлеб.


 


ЯИЧНОЕ МАСЛО  


100 г масла (маргарина), 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 ст. ложка рубленого укропа, соль, красный перец или горчица, при желании тертый хрен.


 


ЗЕЛЕНОЕ МАСЛО


100 г масла (маргарина), 2 ст. ложки рубленой зелени (укроп, петрушка, зеленый лук), соль, лимонный сок. 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотошоперы - SOOOS!!!!!!!!!!!! 15-04-2008 20:36


Ребят, мне нужна помощь тех, кто варит в фотошопе или чём-то подобном! У меня есть две картинки. Мне нужно их соединить так, чтобы замок стоял на утёсе, но не на самом краю, а церковь не было видно вообще. Плюс, нужно убрать столбы и линии электропередач. И если есть возможность, то все крыши замка, которые чёрного цвета, оставив чёрными, добавить чуточку мелких рыжих пятен. То есть сделать рыже-чёрными, но с большим уклоном в чёрное. Наверное, я туго объяснила? Короче, крыши чёрные-пречёрные, с редкой россыпью рыжих пятен неправильной формы. Ещё утёс, если это получится, хотелось бы нарастить, то есть сделать побольше, а вокруг замка добавить живую изгородь так, чтобы она была ПОЧТИ по самому краю утёса, но не на краю. То есть, виртуально, чтобы между утёсом и изгородью можно было проложить дорогу, но эта дорога проходила бы совсем близко к краю утёса. Буду очень благодарна!!! Кстати, небо можно любое оставить, хоть с картинки с утёсом, хоть с замком! Очень жду!
[500x386]
[684x622]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Олечке посвящается! 15-04-2008 16:43


Настроение сейчас - Может, хоть сегодня тортик достанется! :)

Лёлечка (zagadka-romashka,), зайка моя! Дорогая моя Колдунья! С ДНЁМ ВАРЕНЬЯ ТЕБЯ! Оставайся всегда такой же доброй, отзывчивой и терпимой, милой, нежной и светлой! Целую тебя крепко-крепко! Будь счастлива!

[500x501]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
На сегодня вот такой стих - 14.04.2008 14-04-2008 00:13


Настроение сейчас - Потрясающая песня!

Не правда ль, всё дышало прозой,
Когда сходились мы с тобой?
Нам соловьи, пленившись розой,
Не пели гимны в тьме ночной.

И друг влюбленных - месяц ясный -
Нам не светил в вечерний час,
И ночь дремотой сладострастной
Не убаюкивала нас.

А посмотри - в какие речи,
В какие краски я облек
И наши будничные встречи,
И наш укромный уголок!..

В них белопенные каскады
Шумят, свергаяся с холма;
В них гроты, полные прохлады,
И золотые терема.

В них ты - блистательная фея;
В них я - восторженный боец -
Тебя спасаю от злодея
И торжествую наконец.


Константин Фофанов

Катюш, лови новинку!
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-32! 13-04-2008 23:06

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Суп Харчо

ХАРЧО [показать]


Ингредиенты:
- 500 г мяса,
- 2 головки репчатого лука,
- 3 зубчика чеснока,
- 2 столовые ложки томата-пюре или 100 г свежих помидоров,
- 1/2 стакана риса,
- 1/2 стакана кислых слив,
- зелень,
- перец,
- соль.



Приготовление


Харчо готовят преимущественно из говяжьей грудинки, но можно ее заменить и бараньей грудинкой. Мясо обмыть, нарезать небольшими кусками из расчета 3-4 куска на порцию, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить варить. Появляющуюся на поверхности пену снять шумовкой.


Через 1,5-2 часа положить мелко нарезанный лук, толченый чеснок, рис, кислые сливы, соль, перец. Варку продолжать еще в течение 30 минут. Томат слегка поджарить на масле или жире, снятом с бульона, и за 5-10 минут до окончания варки добавить в суп.


При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью кинзы, петрушки или укропа.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-31! 13-04-2008 22:41

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

Только вкусные и полезные салаты (15 рецептов)

[показать]

Весной особенно хочется всего свежего и легкого, начиная с гардероба и заканчивая меню! Не удивительно, что, после долгой зимы, наш организм просит витаминов, да побольше, ведь они помогают укрепить его и улучшить общее самочувствие. Конечно, можно прийти в ближайшую аптеку и выбрать среди разнообразия ярких баночек и этикеток витамины в таблетках. Но злоупотреблять этим не стоит - намного полезнее получать витаминную помощь природным путем, то есть через еду. Тем более что весной готовить полезные и питательные блюда значительно проще.


Перед каждым домашним праздником все хозяйки впадают в панику - что подать к столу, чтобы и гостям понравилось, и не стоять весь день у плиты? Обратите внимание на салаты - это блюдо имеет множество достоинств. Во-первых, салаты быстро и просто готовятся, и вы сможете быстро накрыть стол и угостить своих гостей. Во-вторых, салатики помогут разнообразить домашний рацион, и тогда он будет пользоваться особой популярностью среди членов вашей семьи (особенно маленьких и капризных приверед), ведь меню должно быть разнообразным. И, в-третьих, салаты станут отличными помощниками, если вы захотите немного похудеть, но голодать по строгим диетам не способны. И вроде рецепты эти всем хорошо известны, но, когда нужно составить список блюд, в голову не приходит ничего. Мы напоминаем вам самые популярные рецепты легких салатиков, которые не займут у вас много времени и наверняка понравятся вашим близким.


[показать]

Рецепт N1 - Салат "Весенний".


Отварите картофель, очистите его и нарежьте на мелкие кубики. Затем сбрызните его растительным маслом. Также нарежьте свежие огурцы и лук, можно добавить и яблоко для пикантного вкуса. Последний штрих - зеленый горошек. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте все с майонезом и сметаной.


И обязательно уделите внимание эстетической стороне: плоскую салатницу выстелите листьями салата и выложите салат посередине горкой, посыпав его зеленым луком.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии