• Авторизация


НЯМ-49! 20-12-2008 21:24

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Сырные палочки с паприкой



Я просто млею от вкуса сыра! И придумала себе такое вот угощение!

  • Мука, сливочное масло и твeрдый сыр берутся в пропорциях 1 :1 :1. Например
  • 160 г муки
  • 160 г размягчeнного сливочного масла
  • 160 г сыра, натeртого на крупной тeрке

Паприки я кладу пол чайной ложки. Еще можно класть мелко порубленную зелень, базилик или укроп.

И этой смеси замешиваем тесто и ставим на полчаса в холодильник. Выкладываем палочки на смазанный маслом противень и запекаем в духовке 20 минут.

Моя кузина еще любит их обжаривать на сковороде - но это уже дело вкуса!

[675x506]


Переезжаем? квартирные переезды грузчики помогут вас быстро и без хлопот переехать!

Лучшие ножи для кулинарных подвигов - victorinox!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-48! 20-12-2008 21:23

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Восточные блины



Ума не приложу, почему они так называются...
1.5 стакана манки, 0.5 стакана муки,щепотка соли, 0.5 ч.л. пекарского порошка,1/3 ч.л. сухих дрожжей, 1 яйцо, 2стакана воды. Манку, муку, соль, порошок просеять через сито. Дрожжи развести в тёплой воде, влить в сухую смесь, добавить яйцо и взбивать 5-7 мин. Тесто поставить на 2 часа. Жарятся с одной стороны без масла. Смазать сливочным маслом и мёдом.
[699x525]


Качественный суперклей оптом и в розницу!
Удобная доставка грузов по россии быстро и прямо в офис!
Новогодние и не только туры в Петербург с ошеломляющими программами и шикарными условиями!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НЯМ-47! 20-12-2008 21:22

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

СПИРАЛЬКИ С ПУДИНГОМ



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-46! 20-12-2008 21:21

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Блинный салат...(кто то спрашивал...?!)



[показать]

Ингредиенты :

. * "Блины 5 шт.
. * Колбаса "Докторская" 100 гр.
. * Сыр 150 гр.
. * Огурец свежий 1 шт. (крупный).
. * Зелёный лук 5-7 перьев.

Заправка :

. * Яичный желток (варёный).
. * Майонез.
. * Соевый соус.

Способ приготовления :

1. Блины порезать длинной и тонкой соломкой.

[показать]

2. Огурец очистить и нарезать соломкой.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Колбасу нарезать соломкой.
5. Всё выложить в одну посуду.

[показать]

6. Приготовить заправку:
смешать майонез, соевый соус
и яичный желток (варёный) до однородного состояния...
заправить салат...
перемешать и украсить зелёным луком.

[показать]

P.S. На праздничный стол можно поменять ингредиенты :
- вместо колбасы крабовое мясо или крабовые палочки (режем соломкой)...
- красная икра (режем соломкой)...
- обычные блины на омлетные блинчики
см. здесь http://www.liveinternet.ru/users/matroskini/post88724666/
- яичный желток убрать
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-45! 20-12-2008 21:19

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Чесночные пирожки



Не знаю, как вы, а я время зря не теряла. Пекла вчера такие вот прикольные пирожки! Берем:
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С. Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь!
[548x699]


экспресс-аудит от профессионалов! Не подвергайте бизнес риску!
Отличный подарок к Новому году - серебряная подвеска с бриллиантом! Цены вас приятно удивлят!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-44! 20-12-2008 21:19

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

10 РЕЦЕПТОВ ИЗ БАРАНИНЫ



Блюда из баранины

[300x200]

Отбивные на косточках со смородиновым соусом

8 отбивных из баранины на косточке
0,5 ч. л. сушеной зелени петрушки, кинзы или сельдерея
2 небольших помидора
черный молотый перец, соль по вкусу
Для смородинового соуса:
1 ч. ложка растительного масла
1 луковица
0,25 стакана джема из красной смородины
1 ст. ложка винного уксуса
1 ч. ложка острого соевого соуса
2 ст. ложки воды
0,5 ч. ложки черного молотого перца
соль по вкусу

Инструкция: Отбивные вымыть, обсушить и слегка отбить. Зелень, черный перец и соль хорошо перемешать и натереть получившейся смесью мясо. Помидоры вымыть и разрезать на половинки. Положить кусочки мяса и помидоры на решетку и жарить в разогретом до 200° С филе в течение 10—12 мин. Приготовить смородиновый соус. Подрумянить в разогретом масле очищенный, вымытый и мелко нашинкованный лук, добавить джем, уксус, соевый соус, перец, соль и воду. Перемешать, довести до кипения и снять с огня. В сковороде разогреть на среднем огне масло (50—60 г) и обжаривать в нем отбивные по 8—10 мин с каждой стороны. Готовые котлеты поместить на подогретое блюдо, сверху полить горячим соусом и сразу подать к столу.

Читать остальные рецепты >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милый презент 20-12-2008 21:13


http://www.skysadko.com/pozdr_new.htm

Советую заглянуть. Вызывает улыбку и позитив)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЯМ-43! 20-12-2008 20:26

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Запеченные ананасы с начинкой



Тырю еще одну идею!!! Она божественна!
Обжарить баклажан, кусочки мяса, картофель тоже кусочками отварить (до полуготовности), порезать помидоры, мякоть ананаса, посолить, поперчить.
Натереть на терке 100 гр. сыра, влить в сыр 150 мл. сливок.
Выкладывать слоями в ананас:
часть мяса
часть баклажан
помидор
часть сыра со сливками
Повторить все заново.
Сейчас думаю, чем можно заменить баклажаны... Мой их не очень любит... Думаю, что заменю ГРИБАМИ - это будет очень вкусно!!!
[640x480]
Нашла классный форум Заходите за компотом., много полезной информации!
Недорогие Снегоуборщики для частной усадьбы! Готовимся к зиме!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нравится рассказик! 17-12-2008 22:38


Слабо?



- А давай наперегонки до горки? – предложил он ей, предвкушая победу.
- Неа, – отказалась она, – Воспитательница сказала не бегать. Попадет потом.
- Струсила? Сдаешься? – подначил он ее и засмеялся обидно.
- Вот еще, – фыркнула она и рванула с места к горке.
Потом они сидели в группе, наказанные, под присмотром нянечки, смотрели в окно как гуляют другие и дулись друг на друга и на воспитательницу.
- Говорила тебе – попадет, – бурчала она.
- Я бы тебя перегнал обязательно, – дулся он, – Ты нечестно побежала. Я не приготовился...

- А спорим, я быстрей тебя читаю? – предложил он ей.
- Хахаха, – приняла она пари, – Вот будут проверять технику чтения и посмотрим. Если я быстрее – будешь мой портфель до дому и до школы таскать всю неделю.
- А если я – отдаешь мне свои яблоки всю неделю! – согласился он.
Потом он пыхтел по дороге с двумя ранцами и бурчал:
- Ну и что! Зато ты не запоминаешь, что читаешь, и пишешь медленнее. Спорим?..

- А давай поиграем, – предложил он, – Как будто бы я рыцарь, а ты как будто бы дама сердца.
- Дурак, – почему-то обиделась она.
- Слабо? – засмеялся он, – Слабо смущаться при виде меня? И дураком не обзываться тоже слабо.
- И ничего не слабо, – повелась она, – Тогда вот что. Ты меня тоже дурой не обзываешь и защищаешь.
- Само собой, – кивнул он, – А ты мне алгебру решаешь. Не рыцарское это дело.
- А ты мне сочинения пишешь, – хихикнула она, – Врать и сочинять – как раз рыцарское дело.
А потом он оправдывался в телефон:
- А не надо было себя как дура вести. Тогда никто бы дурой и не назвал. Я, кстати, и извинился сразу...

- Ты сможешь сыграть влюбленного в меня человека? – спросила она.
- С трудом, – ехидно ответил он, – Я тебя слишком хорошо знаю. А что случилось?
- На вечеринку пригласили. А одной идти не хочется. Будут предлагать всякое.
- Нуу… Я даже не знаю, - протянул он.
- Слабо? – подначила она.
- И ничего не слабо, – принял он предложение, – С тебя пачка сигар, кстати.
- За что? – не поняла она.
- Эскорт нынче дорог, – развел руками он.
А по дороге домой он бурчал:
- Сыграй влюбленного, сыграй влюбленного. А сама по роже лупит ни за что... Влюбленные, между прочим, целоваться лезут обычно…

- Что это? – спросила она.
- Кольцо. Не очевидно разве? – промямлил он.
- Нибелунгов? Власти? Какая-то новая игра затевается?
- Угу. Давай в мужа и жену поиграем, – выпалил он.
- Надо подумать, – кивнула она.
- Слабо? – подначил он.
- И ничего не слабо, – протянула она - А мы не заигрываемся?
- Да разведемся если что. Делов-то, – хмыкнул он.
А потом он оправдывался:
- А откуда мне знать, как предложения делаются? Я ж в первый раз предлагаю. Ну хочешь, еще раз попробую? Мне не слабо.

- Сыграем в родителей? – предложила она.
- Давай. В моих или в твоих? – согласился он.
- Дурак. В родителей собственного ребенка. Слабо?
- Ого как, – задумался он, – Не слабо, конечно, но трудно, небось…
- Сдаешься? – огорчилась она.
- Не, не. Когда это я тебе сдавался? Играю, конечно, – решился он.

- Усложняем игру. Ты теперь играешь в бабушку.
- Правда? – не поверила она.
- 3900, – кивнул он, – Пацан. Слабо тебе в бабушку сыграть?
- А ты в данном случае во что играешь?
- В мужа бабушки, – засмеялся он, – Глупо мне в бабушку играть.
- В де-душ-ку. Как бы ты тут не молодился, – засмеялась она, – Или слабо?
- Куда я денусь-то...

Она сидела у его кровати и плакала:
- Сдаешься? Ты сдаешься что ли? Выходишь из игры? Слабо еще поиграть?
- Угу. Похоже, что так, – ответил он, – Неплохо поиграли, да?
- Ты проиграл, раз сдаешься. Понял? Проиграл.
- Спорное утверждение, – улыбнулся он и умер.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный тестик! Всем советую! 16-12-2008 19:01


Я прошла "Тест на определение словарного запаса"

[показать]

ВАШ СЛОВАРНЫЙ ЗАПАС - Результаты теста
[показать]
Ваш словарный запас на высоком уровне! Великолепный результат. Вы ответили правильно на 26 вопросов из 35! Поздравляем!
Пройти "Тест на определение словарного запаса" здесь

Пара ошибок по глупости, но кое-что действительно не знала. Ещё повезло, что вопроса 4, если не больше (всё же 6), были биолого-медицинские). Плюс я читала книгу Чёрный корсар!) Уже 7 правильных ответов)))
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
А красиво! - 12.12.2008 12-12-2008 23:08


Бедный друг! истомил тебя путь,
Темен взор, и венок твой измят,
Ты войди же ко мне отдохнуть.
Потускнел, дорогая, закат.

Где была и откуда идешь,
Бедный друг, не спрошу я любя;
Только имя мое назовешь —
Молча к сердцу прижму я тебя.

Смерть и Время царят на земле,
Ты владыками их не зови;
Все, кружась, исчезает во мгле,
Неподвижно лишь солнце любви.

Владимир Соловьев
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя ёлочка! 10-12-2008 18:55


http://gelanie.com/index.php?id=32934e0c6e7431b45fa79df9134034f1
Заходите, оставляйте свои новогодние поздравления и пожелания, и этим самым растите мою ёлочку. Говорят, если она вырастет больше 10 м, то будет подарок! Надеюсь, вы мне поможете!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатично!) - 10.12.2008 10-12-2008 18:41


Не бродить, не мять в кустах багряных
Лебеды и не искать следа.
Со снопом волос твоих овсяных
Отоснилась ты мне навсегда.

С алым соком ягоды на коже,
Нежная, красивая, была
На закат ты розовый похожа
И, как снег, лучиста и светла.

Зерна глаз твоих осыпались, завяли,
Имя тонкое растаяло, как звук,
Но остался в складках смятой шали
Запах меда от невинных рук.

В тихий час, когда заря на крыше,
Как котенок, моет лапкой рот,
Говор кроткий о тебе я слышу
Водяных поющих с ветром сот.

Пусть порой мне шепчет синий вечер,
Что была ты песня и мечта,
Всё ж, кто выдумал твой гибкий стан и плечи -
К светлой тайне приложил уста.

Не бродить, не мять в кустах багряных
Лебеды и не искать следа.
Со снопом волос твоих овсяных
Отоснилась ты мне навсегда.

Сергей Есенин
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
О, загнул!))) - 09.12.2008 09-12-2008 18:46


Нет, не тебя так пылко я люблю,
Не для меня красы твоей блистанье:
Люблю в тебе я прошлое страданье
И молодость погибшую мою.

Когда порой я на тебя смотрю,
В твои глаза вникая долгим взором,
Таинственным я занят разговором,
Но не с тобой я сердцем говорю.

Я говорю с подругой юных дней,
В твоих чертах ищу черты другие,
В устах живых — уста давно немые,
В глазах — огонь угаснувших очей.

Михаил Лермонтов
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Замки!!! 05-12-2008 18:17

Это цитата сообщения driola Оригинальное сообщение

Фотографии. Замки - цитата beauty_Nikole



Фотографии. Замки



[показать]
Mont St. Michel, France
Замки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зверёк!) 04-12-2008 19:19


Чем бы дитя не тешилось ... короче, завела я себе виртуального зверька!) Вот:
[показать][br]Feed Me![br]Adopted from Valenth
Его тнадо кормить, так что помогайте! Клацаете на пробирку, открывается окошко, где под пробиркой корма. Выбираете любой корм и жмёте на него! Лёва покормлен!
PS Кто вылупится - не знаю! Лёва - это имя!) В честь меня! То бишь моего знака Зодиака)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На сегодня - 4.12.2008 года 04-12-2008 19:09


Дремала душа, как слепая,
Так пыльные спят зеркала,
Но солнечным облаком рая
Ты в темное сердце вошла.

Не знал я, что в сердце так много
Созвездий горящих таких,
Чтоб выпросить счастье у Бога
Для губ говорящих твоих.

Не знал я, что в сердце так много
Созвучий звенящих таких,
Чтоб выпросить счастье у Бога
Для глаз говорящих твоих.

И рад я, что сердце богато,
Ведь тело твое из огня,
Душа твоя дивно крылата,
Певучая ты для меня...

Николай Гумилев
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Кажется, ещё не было - 2.12.2008 02-12-2008 04:02


Прекрасна только жертва
Как тень хочу пройти,
И сладостна да будет ноша крестная
Мне на земном пути.
Проклятие любви
С усильем тяжким и бесплодным,
Я цепь любви хочу разбить.
О, если б вновь мне быть свободным.
О, если б мог я не любить!
Душа полна стыда и страха,
Влачится в прахе и крови.
Очисти душу мне от праха,
Избавь, о, Боже, от любви!
Ужель непобедима жалость?
Напрасно Бога я молю:
Всё безнадёжнее усталость.
Всё бесконечнее люблю.
И нет свободы, нет прощенья,
Мы все рабами рождены,
Мы все на смерть, и на мученья,
И на любовь обречены.

Дмитрий Мережковский
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Няка!) 01-12-2008 19:32

Это цитата сообщения Ольга-админ Оригинальное сообщение

14



....
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Любуйтесь! 01-12-2008 19:14

Это цитата сообщения Ольга-админ Оригинальное сообщение

10



*
[700x525]
туточки
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии