• Авторизация


Снова дразнюсь) 05-07-2008 23:22


[480x640]
Итак очередная глоксинийка)
Сегодня купила сыр Маскарпоне, теперь ликёр надо купить и печенье, остальное вроде есть. И буду пробовать приготовить тортик тирами су из поста чуть раньше)
Ещё сегодня День рождения бабушки. В общем лето плодотворный период, можно сказать.







[525x700]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная глоксиния! 03-07-2008 00:58


Сегодня фотографировала цветочки, что распустились))
Решила собрать фотки в фотоальбом. Это красная глоська. Правда от жары у неё светлый кант по краю цветка.
[525x700]
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

Итоги вчерашнего дня! 01-07-2008 12:54


[450x300]
Итак вчера отмечали День рождения Мамулика! Целый день суета, готовка, беготня. И в итоге стол, праздник - вино, коньяк. Хорошее настроение и о это самое - объедание
Я как ненормальная объелась шаормой) не чем-то, а шаормой) Что со мной, этот продукт, запах - не могу удержаться)
А ещё что - то, не знаю наверно съеденная шаорма или выпитое вино, в общем залезла на сайт знакомств)
Вот так вот!)
А еще брат приехал, они ездили, на праздники, на базу отдыха, обгорелый - хе. красный - хе. Обычно я так обгораю, как то даже не привычно, что это не я обгорела)
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт летний, йогуртовый 27-06-2008 18:11


Делается очень легко. сам лёгкий и с витаминками ,а главное вкусно!

100г фруктов
пачка желатина быстрорастворимого
пачка 0,5 л йогурта
сахар по вкусу

Берем имеющиеся в холодильнике ягоды - клубника, малина, смородина.
Можно апельсины.
Моем режем и выкладываем по дну глубокой тарелки.
Затем растворяем желатин в небольшом количестве воды. где то 50 мл.
В другой посуде перемешиваем йогурт с сахаром (можно без), вливаем туда желатин. перемешиваем и этим заливаем наши ягодки в тарелки. И в холодильник. Через часик готово! [показать]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Разыгрался аппетит, Захотелось Тирами-су) 27-06-2008 18:10


[показать]

1) Тирамису Сахар (75 г),
яйцо (3 свежих желтка),
сыр (250 г Маскарпоне)
кофе (растворимый 2—3 чайн. ложки),
печенье (бисквитное в форме палочек 120 г),
какао (1 стол. ложка),
бренди (3—4 стол. ложки).

Сделать кофе, залив 2-3 чайн. ложки растворимого кофе 200 мл кипятка. Остудить, вылить в глубокую миску, добавить в напиток бренди или ликер Амаретто.
Желтки и сахарный песок тщательно взбивать с помощью веничка до тех пор, пока полностью не растворится сахар. Порциями вводить в яичную массу сыр Маскарпоне и вымешивать до образования густой однородной массы.
Половину всего бисквитного печенья быстро обмакнуть в приготовленную кофрейную смесь и сразу же вплотную друг к другу выложить в глубокую прямоугольную форму.
Половину крема с маскарпоне равномерно выложить на пропитанное кофейной смесью печенье и аккуратно разровнять.
Остальные бисквиты также быстро обмакнуть в кофейную смесь и плотным слоем выложить на крем. Сбрызнуть оставшейся кофейной смесью.
Остатки крема равномерно распределить сверху и разровнять. Тирамису накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник как минимум на 4 часа, чтобы десерт хорошо пропитался.
Перед самой подачей на стол посыпать тирамису тонким слоем какао-порошка, его можно смешать с небольшим количеством сахарной пудры. Перед нарезанием на порции каждый раз опускать нож в горячую воду.

[показать]

2) Тирамису трехслойный

яйцо - 6 шт.,
сахар - 6 ст.л.,
сыр маскарпоне (можно жирный творог) - 750г,
ром - 6 ст.л.,
крепкий кофе - 1.4 л,
готовый бисквит - 3 круглых коржа,
какао-порошок - 3 ст.л.

Отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром до пены, при постоянном помешивании добавить сыр (или предварительно протертый через сито творог) и ром. Белки взбить в крепкую пену и, аккуратно помешивая, добавить к смеси.
Быстро окунуть бисквит в охлажденный кофе, вынуть его и положить стекать на решетку.
Положить бисквитный корж на дно формы, покрыть его частью крема, на него положить следующий корж и снова крем, затем третий корж и слой крема. Накрыть пленкой и на 3 часа поставить в холодильник. Перед подачей на стол посыпать какао-порошком и украсить.

3) Тирамису с ликером "Амаретто"

Для рецепта Вам потребуются:
- сахар - 300г
- яйца - 4 шт.
- мука - 130г

для крема:

- яйца (желток) - 4 шт.
- желатин - 2.5г
- сыр маскарпоне - 200г
- ликер «Амаретто» - 1 ст.л.
- крепкий кофе - 100мл
- бисквитное печенье - 100г.

Для бисквита отдельно смешать белок с сахаром, затем желток с сахаром, добавить муку, все перемешать, добавить белок и опять все вместе перемешать. Вылить тонким слоем в форму и выпекать при температуре 120 градусов 5 минут.

Желтки растереть с сахарной пудрой, постепенно влить ликер «Амаретто» и взбить в густую пышную пену. В получившийся крем постепенно ввести маскарпоне и добавить предварительно распушенный желатин. На дно круглой формы выложить бисквит, смочить его кофе, сбоку по внутреннему краю выложить печенья (получится бортик), сверху залить кремом, охладить в холодильнике 1 час. Перед подачей посыпать какао-порошком.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто Хороший день) 26-06-2008 00:09


[525x700]
Сижу вот за компом. Честно признаюсь пьяненькая слегка. Итак Лера права, надо брать себя в руки возвращаться в дневник. Привыкла я к нему)
Итак, пока я тут ленилась писать у меня зацвела чудесная желтая роза. Красивая ммм...)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скачать с YouTube видео в высоком качестве? 12-06-2008 21:25

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как скачать с YouTube видео в высоком качестве?

Внимание! Не советую копировать без указания источника. Это - не предупреждение! Это - прямая и явная угроза!

Все наверное давно знают, что ролики на YouTube можно смотреть в обычном и высоком качестве. Для просомтра ролика в высоком качестве надо к ссылке на YouTube просто добавить волшебное окончание "&fmt=18".
Например:
В качестве примера возьмём сверхновый клип "Тату" на песню "220".
Обычное разрешение: ru.youtube.com/watch?v=YOcmSsBfafg
Высокое разрешение: ru.youtube.com/watch?v=YOcmSsBfafg&fmt=18
Там даже звук разный!

Ну, посмотреть то посмотрели, а как более высококачественную версию сохранить то? Нет, ролики в обычном разрешении может с YouTube сейчас может сохранить любой дурак. А умный знает 20 способов (или даже больше). А вот как сохранить версию с высоким разрешением в формате "mp4"?
Как это сделать?
P.S. Автор (то есть Rost) всячески надеется на то, что данный пост вам пригодится и надеется на благодарность с вашей стороны за это, которая выльется в цитировании данного поста.
Заранее спасибо!

Ответы на всё вопросы про файлы формата 'flv'
LI 5.09.15
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2008 22:17

Это цитата сообщения Most_Important Оригинальное сообщение

Анна Седокова - Моё сердце

Экс-"Виа Гра" Анна Седокова.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дружба! 03-06-2008 23:08


[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Темнота - друг молодёжи))) 03-06-2008 22:38


[показать]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Поездка) 03-06-2008 22:33


[показать]

Вот вчера приехала, уставшая, как обычно, но довольная)
Ездила к бабушке. У папы там была встреча выпускников, а у меня встреча друзей)))
Увидела подругу из Москвы. Она с мужем и дочуркой (8 мес) приехали. Мы давно не виделись, целых 1,5года. В общем болтали, болтали, болтали. Рассматривали фотографии. Как во сне. Вот виделись и снова разъехались...
Когда ехала позвонила Куме, чтобы они приехали. И они приехали тоже. Здорово провели время - выпили 2 литра крепкого пива, до 2х ночи гулянили
В общем выходными я довольна!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Утро или обед... 03-06-2008 12:54


Эх... Разбудили телефонным звонком в такую рань. Номер высвечен незнакомый - думаю кто придумал позвонить так рано... Спрашивает женский голос) Я вас не разбудила. Я стараясь ответить не сонным голосом отвечаю нет нет) В общем в беседе человек всё равно понимает, что я сплю. Говорит я перезвоню чуть позже, а то я вижу, я ведь вас разбудила)) Ложу трубку. Ну и какой теперь сон))
Пора на работу собираться) Что то я избаловалась. 12й час а я сплю)))
[показать]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
стих 28-05-2008 00:15

Это цитата сообщения Девочка_Незабудка Оригинальное сообщение

как люблю этот стих!)

[466x699]
Передайте, что принцесса умерла»

Мне холодно! Прошу вас помогите!
Мне холодно, ведь я совсем одна!
В ответ я слышу : «Извините!
Ты сильная. Согреешься сама».

Ах так? Сама? Ну что ж сама, так ладно.
Согреюсь. Еще будете жалеть.
Сейчас уже не холодно, - прохладно.
Теперь себе я не позволю умереть.

Еще вчера, всплакнув, одела б платье,
Легла б в постель и волю я слезам дала.
И прошептала: «Всем вы передайте...
Ах, передайте, что принцесса умерла».

Еще вчера. Но не теперь, смотрите!
И пусть мне холодно, ведь я совсем одна,
Но я согреюсь, слышите!!! Учтите!
Я сильная. Я жизнь испью до дна.

Я вам скажу спасибо птичьей трелью,
За то, что путь по жизни свой ищу.
Но то, что вы когда-то не согрели,
Я вам, учтите, в жизни не прощу!

«Ах, строго я прошу вас, не судите,
Но холодно, а вы совсем одна!».
В ответ скажу я: «Извините,
Я сильная, согреюсь и сама».
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Красавец с восхитительным запахом! 27-05-2008 12:44


Почему нельзя сфотографировать запах, тогда можно было бы нюхать его круглый год. Как же он пахнет... И цвет белый, нежный! Запах похож на запах амазонской лилии (эухарис), если кто знает, только сильнее. Ммм. балдеююю...!)))
В общем очередной гиппиаструм, на этот раз белый. Вчера распустил свои бутончики)
[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как почувствовать себя ребенком 26-05-2008 21:56

Это цитата сообщения Элвор Оригинальное сообщение

Забавно (увы, не знаю авторства)

Инструкция: как почувствовать себя ребенком

От 0 до 6 месяцев

1. Ложитесь в гамак, руки по швам. Родных попросите, чтобы связали вас простыней и ушли. Кричите “а” до их возвращения. Пусть вас развяжут.
2. То же самое, но попросите, чтобы не уходили, а раскачивали ваш гамак. Чем громче вы кричите - тем сильнее пусть раскачивают. Вам 1 месяц! Вы не можете сказать, что у вас кружится голова!
3. Теперь перед тем, как укладываться, предварительно положите себе в штаны кабачковой икры. Поерзайте, чтобы размазалось. Не говорите родным про икру, просто продолжайте кричать.
4. То же самое, но попросите родню, чтобы совали вам в рот шарик от пинг-понга. Выплевывайте его и громко кричите “а”. Родных попросите, чтобы удерживали шарик насильно, другой рукой придерживая вас за голову.
5. Съешьте полкило воблы. Когда появится жажда, ложитесь в гамак и повторяйте все вышеописанные упражнения. Затем - попросите родных, чтобы сунули вам шарик от пинг-понга и поставили клизму. Попьете позже.
6. Тоже самое + кабачковая икра.

От полугода до года

1. Опускайтесь на четвереньки и ползите. Весь мусор, который попадется вам на глаза, кладите в рот и проглатывайте. Если попался совсем невкусный мусор - кричите “а”, “э” или “ы”.
2. Сами не вынимайте мусор изо рта, даже если там дохлая муха. Ждите, пока на ваше “а”, “э” или “ы” кто-то другой подойдет и вынет.
3. Во время обеда садитесь за стол и ждите, когда вас накормят. Учтите: сегодня вам можно только пюре из кольраби. Съесть нужно все, что в миске. Если вам невкусно, ваше право - мычать, плеваться и мотать головой. Родных попросите, чтобы продолжали.
4. То же самое, но попробуйте все же не есть. Пускай ваш ассистент продолжает кормить вас, и одновременно звенеть об стакан ложкой. Как вариант - включать погромче рекламу на ТВ. Кстати, у всех остальных сегодня на обед курица с рисом.
5. Поели? Теперь разуйтесь. Налейте на пол растительного масла. Вставайте и быстро идите.
6. Вставайте и снова идите.
7. Если вам не нравится все время падать, купите себе большую клетку без верха и сидите в ней по несколько часов в день. Не забудьте про кабачковую икру!

От года до двух

(зима)
1. Наденьте скафандр и отправляйтесь гулять.
2. Если жарко, кричите и жестикулируйте, насколько скафандр вам это позволяет.
3. В вашем распоряжении примерно 10-20 слов, но слова “жарко” среди них нет, поэтому родные вам не помогут. Впрочем, можете кричать “а”, “э” или “ы”.
4. Нет, самостоятельно раздеваться нельзя. И постарайтесь понять, почему родные не понимают, отчего на прогулке у вас дурное расположение духа.

(лето)
5. Дождитесь жары.
6. Возьмите большой подгузник, налейте в него пол-литра теплой воды, наденьте и идите на улицу.
7. Тихо и задумчиво съешьте дождевого червяка или камушек.
8. Накладывая себе в штаны кабачковую икру, подумайте 1 минуту о том, что же такое родительская любовь…
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимация аватара 26-05-2008 12:01

Это цитата сообщения ChertyonOK Оригинальное сообщение

Анимация аватара...


Для тех кто очень хочет анимированный аватар...
Но, к и я, не хочет сидеть в "Шопе" и графических редакторах...
Есть на просторах интернета нашло интересную штуку...
Генератор аватаров...
Простенько, но со вкусом...
Вот что получилось у меня...
20 кадров с промежутком в 200 мс...


[320x318]



Ещё сайт...
Генератор по навороченнее
Ну, здесь всё ограничивается вашей фантазией)))






Удачных вам творений)))
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тестик по русскому языку)) 26-05-2008 11:11


И чё это я в такую рань тест прохожу...)
Я проверил свои знания русского языка и получил пятерку.

[500x164]

Сходи, проверься?
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Пятница 23-05-2008 12:13


[показать]

Пятница - конец рабочей недели!
Пятница - начало выходных!
Пятница - реализация задуманных планов!
Пятница - хороший день!
Пятница - и мы расслабляемся!
Пятница - а на улице солнышко!
С Пятницей Дорогие Друзья и ПЧелки!
Хороших и приятных выходных!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Волчица... 20-05-2008 03:40


[показать]
А может стать волчицей?
Одеть её прикид,
уйти в леса затишья
и там спокойно жить!
Стать частью волчьей стаи,
блюсти её статьи,
и никогда на люди уже не выходить.
А может я волчица?
Луна меня манит...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Наглость, сестра таланта) 17-05-2008 03:24


[346x400]
Вот! Обладая верхом наглости. У незнакомого человека! выпросила себе чайного гриба)
И сегодня мне его принесли!!! ААААААА я рад!!!!
Не знаю буду ли я это пить. Но знаю я давно его хотела))) Но как то руки не доходили ,да и у знакомых нету такого)
Внешне это что то вроде большой тонкой медузы. по структуре тоже как медуза)))
Смешное такое... Я его даже в руки взяла!!!))) Помыла, и посадила в сладкую воду. Так посидит пока не всплывет, тогда добавлю заварку.
Ещё вычитала интересное про этот гриб. Ему можно загадывать желания)
Тот кто верит, у тех они исполняются!!!)
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии