![]() «Fagoth» Аура блогосферы благоприятна для чистки вашей ленты друзей. В этот день лучше подарить открытку без повода ![]() ![]() ![]() Узнай свой гороскоп на сегодня |
Кулинарно-культурологический проект «Советские суши»Posted on 2006.08.22 at 19:11
Пицца — продукт настолько простой и незамысловатый, что мы о нем даже говорить здесь не станем. Вспомним лишь о расстегаях и блинах с начинкой и подивимся популярности заморского аналога. Да и ритуалы, сопутствующие пицце, неинтересны.
Иное дело суши. Пища бедных японских рыбаков и крестьян стала у нас поистине культовой. Люди тратят большие деньги в суши-барах, заказывают всю эту кулинарию на дом, учатся их готовит, зазубривая непонятные японские слова — названия бамбуковых ковриков, сушеной морской капусты и так далее. Люди даже готовы начать есть палочками — а ради чего? Ведь что является основным ингредиентом суши и роллов? Обыкновенный вареный рис. На втором месте — сушеные водоросли или заменяющий их омлет. Ну и, конечно же, рыба и морепродукты, причем в наших условиях приходится употреблять вареные, соленые или иным способом обработанные, дабы избежать отравления.
И вот однажды, решив изготовить в домашних условиях немного роллов (только не спрашивайте, зачем!) с семгой и прочими радостями, мы глубоко задумались над вышеперечисленными вопросами. И мы вспомнили, что живем в стране, когда-то называвшейся Советским Союзом. И мы вспомнили, что кулинарные традиции народов, населявших эту страну, не только богаты, но и существенно ближе нам, чем японские и прочие дальневосточные «изыски». И мы сформулировали такие принципы:
1. Советскому человеку для еды не нужны наполнители типа риса. Если недостаточно еды — советский человек будет заедать ее хлебом или кашей, но не станет заворачивать еду в кашу.
2. Советскому человеку не нужны сушеные водоросли для заворачивания еды. Еду можно завернуть в другую еду, и не следует использовать для этого неподобающие вещи.
3. Советский человек не обязан употреблять вредный пересоленный соевый соус и бессмысленно острый хрен васаби. Можно и нужно делать вкусные и питательные соусы из традиционных продуктов.
4. Советский человек не должен есть палочками. Палочками есть неудобно. Вилки, ложки и просто руки не оставляют палочкам никакого шанса.
5. Советский человек добр, хлебосолен и любвеобилен. Советские суши должны быть вкусными, сытными, разнообразными и красивыми.
Исходя из вышеизложенного, мы составили список ингредиентов, разработали оригинальные рецепты и приготовили (а после с удовольствием употребили) следующее:
Далее мы чуть подробнее расскажем о наших рецептах, опишем приготовление и продемонстрируем фотоснимки.
Ну, во-первых, хочу поблагодарить всех тех, кто не забыл обо мне и с самого утра успел поздравить. Блин, как же приятно, черт побери!!!!! Спасибо ребятки! я вас всех очень люблю.
Продолжаем принимать поздравления... Ведь, из конца-то в конец - это День Рождения!!!
Двадцать шесть - забавная цифра. Суммарно - 8. Число целостности. Принесет ли этот год что-то новое? Не знаю. Но время подводить итоги прошлого года пришло безвозвратно. С Днем рождения меня любимого. И помните: вы все самые лучшие. Очень вас люблю!
"Идет смерть по улице, несет блины на блюдце... Кому вынется - тому сбудется. Тронет за плечо, поцелует горячо - полетят копейки из-за пазухи долой..." (с) Егор Летов
Давно не писал. Как-то настроения просто не было. Мысли ушли в небытие.
Может быть - потому что не хочется смотреть на мир, в котором постоянно идут поминки дерьма.
Может быть - потому что человечья тупость меня просто забодала.
Может быть - потому что начался очередной период перепросмотра жизненных ценностей.
А может быть - потому что я готовлюсь встретить свое 26 летие. Завтра. Ура, товарищи!!!!! Завтра, одним словом, всем - выпить за мое здоровье!!!!!
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Это вступление. Пролог, так сказать. Потому что у меня возникла забавная мысль... Вчера общался товарищем, который так и не может понять: что такое нежность и как ее дарить. Вот, казалось бы - есть парень. Есть девушка. Не фонтан, конечно - оба, но ведь живут вместе. Вроде как даже любоFF есть. А вот - неладно все.
Скажите, други, а вам сложно было научиться дарить чувства? Очень уж интересно знать Вашего мнения...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
И глава вторая. Никогда не писал по подсказке. Никогда не любил Летова (за исключением его песен, естественно). А вот узнал, что Е.Л. умер - и как то не по себе стало. Абдулов. Летов. Кто следующий? Помяну его сегодня, йопт...
ВАМ СРОЧНО в ЦИТАТНИК :-))
ПОЛЕЗНАЯ ШТУКА
1. [ http://our-aquarium.narod.ru/glavnaya/titul.htm ] Аквариумные
энциклопедии
2. [ http://www.neuro.net.ru/bibliot/ ] Большая медицинская Энциклопедия
3. [ http://www.nyam.ru/ ] Большая Энциклопедия детского питания
4. [ http://enc.ex.ru/cgi-bin/n1fsrc.pl ] Большая Энциклопедия российских
производителей товаров и услуг
5. [ http://www.bulgakov.ru/ ] Булгаковская Энциклопедия
6. [ http://altnet.ru/~military/ ] Военная Энциклопедия
7. [ http://www.americana.ru/ ] Двуязычный словарь, предлагающим многоч
исленные энциклопедические сведения о США
8. [ http://www.zorins.com/ ] Домашняя Энциклопедия
9. [ http://aqualuxe.narod.ru/ ] Иллюстрированная Энциклопедия аквариумиста
10. [ http://www.nettv.ru/tv/book/ ] Краткая Энциклопедия телевидения
11. [ http://www.romic.ru/kitchen/ ] Кулинарная Энциклопедия (кухни народов
мира)
12. [ http://www.cooking.ru/interesting/enciclopedia/ ] Кулинарная
Энциклопедия
13. [ http://www.ballet.classical.ru/index.html ] Маленькая балетная
Энциклопедия
14. [ http://www.zheludok.ru/htmls/zifry_fakty.shtml ] Медицинская
Энциклопедия (о желудке)
15. [ http://www.med2000.ru/glossary2.htm ] Медицинская Энциклопедия Далее
Вот в сети гуляют полезные ссылки, всем учащимся рекомендую в копилку.
Много полезного.
Статьи о фотографии
Товарищи!!! Моя просто валяетсо по полу, не в силах подняться исподстола!!! Хочу такую работу!!!!
Это из резюме:
1986-1987 г.г. Заместитель начальника ЭМО, и.о. начальника ЭМО завод «Продмаш»
Итак - свершилось. Моей сестренке Валерии "треснуло" восемнадцать. Совершеннолетие, йопт! Не стоит описывать процесс поездки в захолустный Красноград Харьковской области. Скажем так - на автобусе эта процедура происходит гораздо интенсивнее, нежели на поезде. Но - на много порядков дороже...
По приезде в Днепр, мы решили посвятить вечер воскресенья встрече с нашим индийским другом Никунджем Гуптой. Я приготовил две партии суси (одну порцию - с рыбой и майонезом, как и положено, а вторую - специально для вегетарианца Ника, чисто овощную). Мы встретились с Ником у нас дома, распили шампанское, закусили суси. В процессе Никундж показал нам массу фотографий из Индии, презентацию индийского флага... Господа, а теперь, как обычно - вопрос. Почему индус, состоящий в высшей касте и обладающий эн-ной материальной базой, готов общаться на равных с людьми, которые
а) отнюдь не индуисты
б) совершенно из другой "прослойки" ?
Объясните мне, идиоту, почему мне приятнее общаться с ним, нежели с большинством соотечественников?
И самое главное: друзья, как все-же замечательно, что в этом мире есть настоящие, добрые, позитивные люди! Они - вокруг нас, только мы их зачастую попросту не замечаем.
Ом Намах Шивайя!(как говорят у нас в Индии)...
Знаете...я не хочу много писать о человеке, на песнях которого выросло не одно поколение. Я хочу просто сказать, что я ему очень благодарен. Благодарен за все: за мудрость, за поддержку, за настроение. Я благодарю его за поэзию, за голос и за то, что именно благодаря ему я стал тем, кем я есть. Сейчас ему было бы 70... 28 лет его уже нет с нами. Он ушел гораздо раньше, нежели я родился, и тем не менее - с раннего детства он был со мной. Спасибо тебе, Человек, Актер, Поэт!
Поднимем рюмки для того, чтобы помянуть Великого и неповторимого ВЛАДИМИРА СЕМЕНОВИЧА ВЫСОЦКОГО!!!!