• Авторизация


Домашний Бейлис. 07-06-2008 17:27

Это цитата сообщения Cadena_Perpetua Оригинальное сообщение

Любителям Бейлиса!

Надо буде попробовать. Нашла рецепт приготовления Бейлиса.

Есть такой ликёр -бейлис (baileys). Штука вкусная, но, собака, довольно дорогая: дешевле чем за 600р. бутылку не взять.
Есть способ приготовить заменитель, который мало кто отличит от оригинала. Берёте 400 мл. водки и льёте в среднего размера кастрюлю. Туда же заливаете 2 банки сгущёнки, желательно не очень густой. Перемешиваете блендером тщательно. Добавляете 3-4 чайных ложки растворимого кофе (не жмитесь и сыпьте нормальный кофе типо Якобса, а не "Масковская кофейня на Пайах"). Слегка размешивайте и ставьте на плиту, но разогреть надо чуть -чуть (!!!) Чтобы смесь была тёплой. Тогда ещё раз как следует размешиваете блендером и ставите под крышкой остывать хотя бы час. После этого мешаните ещё раз и можно пить. Сам я когда первый раз попробовал, сильно усомнился, было ли то, что я пил раньше под видом Бейлиса действительно Бейлисом. Конечно, если есть рядом бутылка оригинала, разница будет заметна. А если нет- ни одна зараза не отличит. Этим хорошо создавать иллюзию щедрого хозяина, дерзайте!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошка-модница. 01-06-2008 17:56


Кошка-модница.
[569x530]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Кот-велосепидист. 01-06-2008 17:55


Кот-велосипедист.
Kim hyo yeong.
[476x401]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневая курица. 31-05-2008 21:03

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Куриные ножки в вишневом маринаде

[535x400]
любителям мяса в сладком маринаде этот рецепт должен понравится...в моей семье сладкие маринады идут на ура, поэтому курочка нам очень понравилась...за рецепт большое спасибо девушке elka34 с гуд-куковского форума...:)

8 куриных ножек, 100 мл растительного масла, 2 ч.л. горчицы, 0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. молотого кориандра, 3 полных ст.л. вишневого джема, 2 ст.л. вишневого ликера, 4 ст.л. соевого соуса, соль, перец.

Смешать все составляющие маринада и замариновать куриные ножки на 3 часа при комнатной температуре или на ночь в холодильнике.

Духовку разогреть до 200°С, выложить на противень куриные ножки и запекать 25 минут, потом полить маринадом (обязательно с вишенками, они так здорово карамелизируются) и еще на 5 минут подрумянить под грилем ( я просто оставила ещё минут на 8 в духовке ).
Курочку кушали с салатом а-ля Фунчеза :)))
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Композиция с кошкой. 30-05-2008 19:20


Парк г. Ансан.
[500x375]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Милашка. 30-05-2008 18:45


Милашка.
[700x519]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рояль. 29-05-2008 19:06


Григорий Лосев.
Рояль.
[700x622]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Юные музыканты. 29-05-2008 19:04


Юные музыканты.
[640x480]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Клоун и кот. 26-05-2008 16:35


Григорий Лосев.
Клоун и кот.
[403x600]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Коты на самолетах. 21-05-2008 16:13


Коты на самолетах.
Наталья Горбань.
[600x459]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот в сапогах. 21-05-2008 16:11


Кот в сапогах.
Emmannuelle Pioii.
[400x400]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошачьи шахматы. 20-05-2008 18:14


Кошачьи шахматы.
Борис Касьянов.
[505x508]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Голландский котик. 20-05-2008 18:12


Котик из Голландии.
Спасибо Arina-egel!
[650x488]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветные сны. 18-05-2008 11:00


Богомолов Николай.
Цветные сны.
[598x699]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперзакусочка. 18-05-2008 10:22

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Селедочная закуска под лимонным соусом

[показать]
Вот уже несколько лет, почти на все праздники готовлю эту закуску. Всегда - на ура уходит....
Только вот никак название придумать не могу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот-мечтатель. 16-05-2008 15:48


Кот-мечтатель.
Автор потерялся.
[427x602]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудные коты. 14-05-2008 13:03

Это цитата сообщения Fi-Gura Оригинальное сообщение

Nicole Jahann (France)

[320x400]


[450x336]


more
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по -гречески. 14-05-2008 12:58

Это цитата сообщения Танюня_Канада Оригинальное сообщение

Баклажаны по-гречески

[700x525]
Я очень люблю баклажаны в любом виде. А баклажаны по-гречески, которые готовит Лиля, я готова есть каждый день!!! Пока Лиля готовила, я все сфотала и записала... Так что теперь смогу готовить эту вкуснятину сама!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночной кот. 13-05-2008 20:47


Алекс Базарин.
Ночной кот.
[700x560]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовый кот. 12-05-2008 19:13


Розовый кот.
Yo Parry.
[300x613]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии